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关于菠萝蜜面包的餐饮百科

好吃的菠萝蜜面包如何做简单又好吃
  • 好吃的菠萝蜜面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟菠萝蜜,菠萝蜜,光听这三个字就觉得心里甜蜜蜜的。那么这道好吃的【手工美食】菠萝蜜面,就必须要学会啦~这样更能俘获别人一颗甜心哦。菠萝所含的维生素特别多,而且美容养颜,酸酸甜甜的特别好吃,用来做菠萝蜜面包...
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美味菠萝蜜面包如何做简单又好吃
  • 美味菠萝蜜面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:31分钟菠萝蜜面包其中菠萝蜜的营养十分丰富,平时大家直接吃,制作面包它的口感也是十分不错的,菠萝蜜的颜色让这道菜肴十分好看,让人食欲大增。这道面包烹制出来菠萝蜜的香味让这道菜肴闻起来就十分诱人,菠萝蜜面包可...
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香甜的菠萝蜜面包如何做简单又好吃
  • 香甜的菠萝蜜面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菠萝蜜面包吃了这么多种面包,但我最喜欢吃的还是?不得不提,今天做的这一道,菠萝蜜,面包主要是用菠萝和多大实际中石材以及做出来的一道美食。经常在外面的面包店里面买的面包,但是吃起来总感觉缺了点东西,所以就...
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菠萝啤面包的做法 菠萝啤面包(山形手法) 菠萝啤面包怎么做
  • 菠萝啤面包的做法 菠萝啤面包(山形手法) 菠萝啤面包怎么做

  • “【菠萝啤酒】菠萝啤酒是以菠萝为原料,经压榨、过滤、浓缩和香气回收工艺制成的浅黄色澄清透明液态产品,菠萝香味浓郁。主要用于菠萝啤酒的生产。菠萝果汁中含有一种叫菠萝朊酶的物质,它能帮助消化蛋白质,所以饮用菠萝啤酒,可使人体对蛋白质的吸收大大提高,菠萝中含有菠萝蛋白...
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蜜豆菠萝包怎么做-蜜豆菠萝包的做法
  • 蜜豆菠萝包怎么做-蜜豆菠萝包的做法

  • “曾经以为菠萝包的起名是因为菠萝果肉,其实菠萝包并没有菠萝的成份,是源自香港的一种甜味面包,只是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色,凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。菠萝包外层表面的脆皮,一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成,是菠萝包的灵魂,为平凡的面包加上了口感,以热食为佳...
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菠萝蜜的多样吃法-菠萝蜜外面的皮烂了
  • 菠萝蜜的多样吃法-菠萝蜜外面的皮烂了

  • 菠萝蜜是一种非常受大众欢迎的热带水果,在我国的海南省有大范围的种植面积。菠萝蜜的外形体积比较大,而且形式榴莲,但是并没有榴莲表壳的刺那么坚硬。我们平常食用到的是菠萝蜜肉,一整个菠萝蜜里有非常多的果实。但有时候,我们买到的整个菠萝蜜外面的皮烂了,这种情况还能吃么,还...
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菠萝蜜蔓越莓面包的做法 无油免揉菠萝蜜核蔓越莓全麦面包 菠萝蜜蔓越莓面包怎么做
菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做
  • 菠萝蜜酒的做法 菠萝蜜(树菠萝)酒 菠萝蜜酒怎么做

  • “此酒香味浓郁,甜甜的,口感不错!”食材明细主料菠萝蜜肉(300克,去核)米酒(800克(自蒸,33度))辅料蜂蜜(250克(纯正))原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝蜜酒的做法步骤1、洗净双手和小刀待干,用小刀轻轻划一下就能把核取出2、把菠萝蜜肉放入一个提前洗净的玻璃瓶(用米酒消一下毒就行),...
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菠萝蜜核黑麦面包的做法 快手火腿菠萝蜜核黑麦面包 菠萝蜜核黑麦面包怎么做
菠萝面包怎么做-菠萝面包的做法
  • 菠萝面包怎么做-菠萝面包的做法

  • 食材明细主料T65小麦粉(300g)T55小麦粉(200g)奶粉(20g)20度净水(250g(揉面用))辅料精盐(10g)白糖(20g)黄油(35g)酵母粉(5g)净水(100g(溶解酵母用))新鲜菠萝(1/4个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菠萝面包的做法步骤1、新鲜菠萝去皮,菠萝肉切丁。2、菠萝肉丁3、称取小麦粉、奶粉、精盐、白糖,混合...
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菠萝蜜核法式面包怎么做-菠萝蜜核法式面包的做法
  • 菠萝蜜核法式面包怎么做-菠萝蜜核法式面包的做法

  • “其实只是面包机的法式面包程序。这一次,菠萝蜜核不再是颗粒,而是碎末。思路来自于红薯板栗面包。原本为那50克红薯泥苦恼,在非红薯的季节,为这50克去弄一个红薯虽然不难,却不想再去考虑消耗剩下部分的问题。以为或许应该放弃,却忽然找到了新的思路。为什么不能把红薯也变成菠...
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菠萝蜜香包怎么做-菠萝蜜香包的做法
  • 菠萝蜜香包怎么做-菠萝蜜香包的做法

  • “菠萝,是我儿子爱吃的一种水果,听闻有增强记忆的功能;今天就麻烦一点点,做菠萝蜜香包,让他解解馋!”食材明细主料高粉(200克)低粉(40克)牛奶(150克)酵母(4克)黄油(30克)糖(40克)盐(3克)辅料菠萝肉(适量)食燕麦片(适量)配料糖(适量)盐(适量)陈醋(1调羹)蜂蜜(适量)水(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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湿包菠萝蜜是榴莲蜜吗
  • 湿包菠萝蜜是榴莲蜜吗

  • 不是。产地和生产条件、颜色不同。产地上,菠萝蜜原产地在印度、尼泊尔、海南、广西等一带,榴莲蜜在东南亚一带。生产条件不同,菠萝蜜分布在300米以下的海拔,需要生长在潮湿、高温、无霜期的气候,年降水量在1200到1800之间,榴莲蜜生长在500米左右的海拔中,适宜温度24到25.4℃之间...
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奶香菠萝蜜核面包怎么做-奶香菠萝蜜核面包的做法
  • 奶香菠萝蜜核面包怎么做-奶香菠萝蜜核面包的做法

  • “好久好久没做面包了,当各种快手成为一种习惯以后,再做面包,总是忍不住要思量一下时间成本。但,其实最爱是面包。重回面包,还是忍不住要从省事省时路线开始。面包机,一键式傻瓜面包,完全不需要去花太多的心思。菠萝蜜核切成颗粒,在面包机提示音起的时候扔进去。然后,就把它彻底扔...
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可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做
  • 可可菠萝面包圈的做法 可可菠萝面包及面包圈 可可菠萝面包圈怎么做

  • “我的烤箱是9升的,超级小!所以一般书上的配方对我家烤箱来说都大多了,于是发明出这种一个面团两种吃法的面包。”食材明细主料高筋面粉(600克)水(320克)鸡蛋:(50克)辅料酵母(8克)油(30克)油(猪油跟色拉油混合)(70克)蛋液(30克)可可粉加一般面粉(比例随意)(120克)配料糖(160克)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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蜜汁菠萝酱意面怎么做-蜜汁菠萝酱意面的做法
  • 蜜汁菠萝酱意面怎么做-蜜汁菠萝酱意面的做法

  • 食材明细主料意面(100克)菠萝(1/4个)鸡蛋黄(1颗)小黄瓜(适量)萝卜泡菜(适量)辅料橄榄油(150ml)白醋(15ml)蜂蜜(20ml)盐(适量)白胡椒(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜜汁菠萝酱意面的做法步骤1、先准备配菜,将小黄瓜、萝卜泡菜、菠萝切丁2、菠萝丁一部分榨汁,留取50ml的量拌酱汁用、一部...
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菠萝蜜核蔓越莓面包怎么做-菠萝蜜核蔓越莓面包的做法
  • 菠萝蜜核蔓越莓面包怎么做-菠萝蜜核蔓越莓面包的做法

  • “天气温暖,正适合做面包,却总感时间不够充裕。计划总是改了又改,关于菠萝蜜核,什么时候才能正式进入到面包流程?忽然发现这个面包好像不怎么花费时间。面团只要光滑而略带弹性,就可以放在温暖处松弛30分钟后直接整形进入二发。就它了。栗子换成菠萝蜜核,面包机代替揉面,再手工揉...
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蜂糖菠萝蜜核面包怎么做-蜂糖菠萝蜜核面包的做法
  • 蜂糖菠萝蜜核面包怎么做-蜂糖菠萝蜜核面包的做法

  • “中种的面包,没有枫糖就用蜂糖,栗子换成菠萝蜜核,猜想效果不会差太多。天气温暖,面团长势很好。融进了菠萝蜜核粉末,又卷入菠萝蜜核颗粒的面包切开以后颗粒分明,看着很是喜人。其实吃起来也不错。只是不太喜欢烘烤后的菠萝蜜核颗粒,既没有板栗的粉面,也没有板栗的香甜。而是比之...
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菠萝蜜核红薯面包的做法 无油快手菠萝蜜核全麦红薯面包 菠萝蜜核红薯面包怎么做
菠萝蜜核全麦面包的做法 菠萝蜜核芝麻全麦面包 菠萝蜜核全麦面包怎么做
  • 菠萝蜜核全麦面包的做法 菠萝蜜核芝麻全麦面包 菠萝蜜核全麦面包怎么做

  • “各种快手回到面包,忽然感觉似乎有些不适应,不知道要如何安排时间。这面包冷藏发酵,似乎并不会太费工夫。按照方子备料,照例把板栗改成菠萝蜜核。全麦粉和菠萝蜜核的粉末掺杂在面团中,让面团的筋膜变得不那么结实。揉好的面团直接放在冰箱中冷藏发酵一晚,取出的时候似乎还是刚...
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菠萝面包的做法 【台式面包四大天王之一】菠萝面包 菠萝面包怎么做
  • 菠萝面包的做法 【台式面包四大天王之一】菠萝面包 菠萝面包怎么做

  • “今天来介绍台式菠萝面包的做法^^其实去年曾经发过菠萝面包()的做法,但那个做法严格来说属于“日式”。今天的做法就是正宗台式菠萝包的做法,利用发酵时表皮膨胀自然产生的裂纹,别有一种美~”食材明细主料水(50毫升)牛奶(60毫升)鸡蛋(1个)高筋面粉(250g(面包粉))砂糖(21g)盐(2.5g)速发酵母(2...
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面包机版菠萝面包怎么做-面包机版菠萝面包的做法
  • 面包机版菠萝面包怎么做-面包机版菠萝面包的做法

  • “亲们,你们一直只觉得面包机只能简单的做个吐司面包或者揉个面什么的吧?没想到菠萝包也可以使用面包机制作吧!告诉亲们,面包机可以玩出很多花样的噢!只有我们想不到,没有面包机做不到的~~~~下面我们一起看看吧!”食材明细面包体鸡蛋(190克)白砂糖(50克)油(30克)高筋面粉(300克)盐(1/2小...
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面包果是菠萝蜜吗
  • 面包果是菠萝蜜吗

  • 不是。面包果不是菠萝蜜,面包果和菠萝蜜虽然形状差不多,但是确是两个品种,两者的果实也是不一样的,面包果里面的果实是都可以吃的,菠萝蜜确是不一样,菠萝蜜里面有些不能吃如菠萝蜜的种子比较大,不能直接食用,需要煮熟以后才能食用。...
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肉松菠萝面包的做法 原味菠萝面包 & 肉松菠萝面包 肉松菠萝面包怎么做
  • 肉松菠萝面包的做法 原味菠萝面包 & 肉松菠萝面包 肉松菠萝面包怎么做

  • “菠萝面包是台式面包的代表之一。取名“菠萝”,主要是因为无论是压模制作出的格纹、或是自然龟裂而成的饼干皮、都像台湾生产的凤梨,所以才称为“菠萝面包”。这个配方可以做出4个面包。”食材明细材料A饼干皮(适量)无盐奶油(45g)砂糖(25g)盐(1g)蛋(1/4个)香草籽(少许)低筋面粉(70g)无铝...
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蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做
  • 蜜豆菠萝包的做法 松软酥香的蜜豆菠萝包 蜜豆菠萝包怎么做

  • 食材明细主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)细砂糖(48克)盐(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)汤种(84克)黄油(22克)蜜红豆(适量)辅料水(100克)高粉(20克)配料黄油(55克)糖粉(55克)全蛋液(25克)奶粉(2大勺)低粉(110克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆菠萝包的做法步骤1、首先制作汤种。100克水...
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