![湖北鱼糕的做法 【湖北】鱼糕 湖北鱼糕怎么做]( "湖北鱼糕的做法 【湖北】鱼糕 湖北鱼糕怎么做")
- “提起鱼糕，湖北的人应该都很熟悉，在我们这边过年或是酒席宴上都会出现鱼圆、肉圆、鱼糕这几样菜，记得小时候过年，每户人家都会在过年前几天开始准备这几道年菜，以前都是纯手工制作，虽说在我们这边也随处可以买到这些，但都不是手工制作的，而且没有鱼鲜味。今天我按照我们这边传统...
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![湖北鱼糕怎么做-湖北鱼糕的做法]( "湖北鱼糕怎么做-湖北鱼糕的做法")
- “湖北人爱吃鱼，但吃鱼不见鱼。说的就是将青鱼或草鱼或花鲢做成鱼糕或鱼丸。最有名的当数荆州鱼糕，做好的鱼糕即食或与肉丸相搭蒸食，烩菜均可。尤其适合老人和小孩食用。”食材明细主料草鱼（260g）辅料蛋清（25g）猪肥肉（50g）葱姜水（50g）盐（5g）玉米淀粉（10g）料酒（10g）糖（3g）刷面用蛋黄（1个）咸鲜（口...
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![双菇鸡蛋干鱼糕的做法 【湖北】双菇鸡蛋干鱼糕 双菇鸡蛋干鱼糕怎么做]( "双菇鸡蛋干鱼糕的做法 【湖北】双菇鸡蛋干鱼糕 双菇鸡蛋干鱼糕怎么做")
- “今天这菜的食材比较多，但都是随手所得，鱼糕，湖北年菜不可以缺少的食材，过年一定要买块放到冰箱里；鸡蛋干呢，口感细腻，具有鸡蛋香味，是将鸡蛋全蛋浓缩加工而成，非常耐存储，而且营养价值高，富含优质蛋白，口感好，可调成各种口味；香菇和蟹味菇味道鲜美，营养丰富，跟很多食材很搭；小白菜呢，百菜...
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![湖北风味蒸鱼怎么做-湖北风味蒸鱼的做法]( "湖北风味蒸鱼怎么做-湖北风味蒸鱼的做法")
- “以前在家时，每次过年过节，家里餐桌上必不可少的一道菜。。。几乎家家户户都是如此。”食材明细主料青鱼块（300克）辅料生姜（适量）蒸肉粉（适量）配料生抽（适量）水淀粉（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）湖北风味蒸鱼的做法步骤1、青鱼块洗净，码上姜丝腌一会2、在鱼...
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![湖北风味腊肉怎么做-湖北风味腊肉的做法]( "湖北风味腊肉怎么做-湖北风味腊肉的做法")
- “湖北人腌制腊肉，一般是在每年的冬至过后。其腌制方法不同的是，采用了食盐加入花椒炒制，而后再拌入鱼、肉中腌制数日，经风干日晒而成。其风味独特，食之香味扑鼻。具有开胃祛寒、消食等功效。今天冬至，我和LG将鱼、肉一起腌好。一周以后，天气晴好，就可以起缸见见太阳了！”食材明细...
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![湖北粉蒸肉的做法 幼时的美好记忆之【湖北粉蒸肉】 湖北粉蒸肉怎么做]( "湖北粉蒸肉的做法 幼时的美好记忆之【湖北粉蒸肉】 湖北粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉(又名面面肉)为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，软、嫩、甜、香、咸，滋味丰富，食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香味浓郁。成菜时以老藕垫底，色泽粉红，粉糯而清香，更为添色。历史文化1....
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![有一定幅度的上涨-湖北洪湖草鱼价格如何]( "有一定幅度的上涨-湖北洪湖草鱼价格如何")
- 现在我们的生活水平已经越来越好了，鸡鸭鱼肉成为了我们餐桌上必不可少的食物，尤其是鱼肉的味道非常的鲜美，制作方式也很多，所以有很多人都喜欢吃鱼，不同的鱼口味，价格都是不一样的，那么湖北洪湖草鱼价格大概是多少呢？一、湖北洪湖草鱼价格最近猪肉的价格上涨的非常的快，所以很多人...
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![湖北烤鱼加盟店排行榜 湖北烤鱼加盟十大品牌 湖北烤鱼加盟店哪家好]( "湖北烤鱼加盟店排行榜 湖北烤鱼加盟十大品牌 湖北烤鱼加盟店哪家好")
- 湖北烤鱼加盟店排行榜现在做什么项目火爆呢？在湖北现在做烤鱼很受消费者的喜爱。而且创业现在是大多数人都想做的事，因为给别人打工始终受到别人的牵制。如果你现在想出来自己创业的话，不妨自己投资开一家烤鱼加盟店。加盟店的投资不是很多，而且市场很大。加盟后不用担心没有...
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![双味鱼柳的做法 【湖北】双味鱼柳 双味鱼柳怎么做]( "双味鱼柳的做法 【湖北】双味鱼柳 双味鱼柳怎么做")
- “年夜饭餐桌上离不开鱼，今天就给推荐一道“双味鱼柳”，不仅制作简单，还有着吉祥好寓意，黄金色意味着财源滚滚来，芝麻意味着收获满满，愿全家人在来年工作、事业大丰收，生活顺顺利利。龙俐鱼柳肉质软滑多汁，无骨无刺，全家人都爱，更何况它好吃又便宜，因此冰箱中常备着。制作这道菜很简...
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![湖北三鲜豆皮怎么做-湖北三鲜豆皮的做法]( "湖北三鲜豆皮怎么做-湖北三鲜豆皮的做法")
- “三鲜豆皮是武汉颇让人怀念的一道早餐，尤其是三鲜底料，尤其有味道，外面卖的给的少，还是自己做料足味美～”食材明细主料糯米（300g）豆干（4块）红肠（1根）香菇（8个）面粉（100g）鸡蛋（2个）辅料中华卤水汁（适量）盐（适量）香菇精（适量）黑胡椒碎（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）湖北三鲜豆皮...
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![财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做]( "财鱼焖藕的做法 【湖北】财鱼焖藕 财鱼焖藕怎么做")
- “说起这道“财鱼焖藕”，可是我们湖北道地的家乡菜，湖北境内湖泊众多，且大多莲藕成片、鱼虾丰富，因此很多湖北地方菜做出来的菜肴与“水”有关。湖北人爱吃鱼，而且鱼的品种繁多，就衍生出各种各样的吃法。财鱼，很多地方又叫做黑鱼，具有补脾益胃，利水消肿，治温痹、脚气、妊娠水肿等。...
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![羊排鱼糕汤的做法 【湖北】羊排鱼糕汤 羊排鱼糕汤怎么做]( "羊排鱼糕汤的做法 【湖北】羊排鱼糕汤 羊排鱼糕汤怎么做")
- “鱼糕，是湖北荆州一种传统美食，以吃鱼不见鱼，鱼含肉味，肉有鱼香，鱼糕晶莹洁白，清香滑嫩，有韧性，对折不断而著称，在湖北的很多地方素有“无糕不成席”之说。鱼糕采用鱼糜、鸡蛋及猪肉为主要原料加工蒸制而成的食品，入口鲜香嫩滑清可口，老人小孩都可以食用。鱼糕通体呈白色，表面金黄，通...
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![湖北小吃怎样做]( "湖北小吃怎样做")
- 不管在寒冷的冬天，还是在炎日的夏天，人们都不能脱离吃这件事。今天到底吃什么去，是每个人每天都要思考的，每天都在纠结的去，但湖北小吃不但能在餐桌上当小菜，还能充当在街上嘴馋的时候，解馋的街边小吃，在冬天能使人身体暖和，夏天能使人开胃。但你知道湖北小吃怎么做吗?湖北小吃怎...
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![湖北腊蹄子火锅怎么做-湖北腊蹄子火锅的做法]( "湖北腊蹄子火锅怎么做-湖北腊蹄子火锅的做法")
- “美味的腊蹄子火锅”食材明细主料腊蹄子（2500克）辅料姜（少许）干辣椒（适量）微辣（口味）炖（工艺）一天（耗时）普通（难度）湖北腊蹄子火锅的做法步骤1、用喷枪烧肉皮2、肉皮烧到表面起泡3、用刀把烧过的肉皮刮洗干净，是不是很漂亮啊4、再发一张5、把蹄子切成合适大小6、骨头也切成小块7、放高...
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![湖北洪湖小碗菜怎么加盟]( "湖北洪湖小碗菜怎么加盟")
- 洪湖小碗菜是我国的一家著名的小碗菜品牌，市面上更是出现了很多的加盟店，许多加盟商看到商机都想要加盟进来，洪湖小碗菜在市面上知名度较高，而且产品的口味也相对较好，是好评如潮的品牌。那么湖北洪湖小碗菜怎么加盟?一起了解一下吧。湖北洪湖小碗菜怎么加盟1.咨询加盟事宜看...
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![湖北鱼糕如何做简单又好吃]( "湖北鱼糕如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青鱼：适量肥猪肉膘：适量鸡蛋：适量辅料葱：适量姜：适量盐：适量味精：适量料酒：适量绿豆淀粉：适量具体步骤1.将青鱼宰杀洗净，取净鱼肉，用刀排剁成蓉，猪肥膘肉切丁。2.将鱼蓉放入盆内，蛋清用筷子打散，加入到鱼蓉中搅拌均...
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![鱼糕的做法 湖北名菜-----【鱼糕】 鱼糕怎么做]( "鱼糕的做法 湖北名菜-----【鱼糕】 鱼糕怎么做")
- “鱼糕湖北很多地方都会做，只是荆州鱼糕名气大些，在武汉的黄陂，那里的鱼糕、鱼圆、肉糕、肉丸都是很有名的，素有黄陂三鲜之称。不管是结婚，小孩子满月，过生日，宴席上都会有黄陂三鲜的出现，我最早吃到这些就是在结婚喜宴上，很地道的做法，而且是农村那种掌勺的师傅做的，味道鲜美，口感嫩...
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![湖北特产有什么-湖北小吃有什么]( "湖北特产有什么-湖北小吃有什么")
- 湖北是一座历史名城也是一座拥有各种各样的美食那些美食、小吃和特产，小编作为一个吃货，每次去湖北的时候都特别想要把湖北的美食、小吃尝个遍也想要把湖北的一些特产带回家，那么大家知道湖北小吃都有什么吗?在湖北又有什么样的特产呢?接下来就一起来看看吧。一、湖北小吃有...
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![黄陂肉糕的做法 湖北名菜------【黄陂肉糕】 黄陂肉糕怎么做]( "黄陂肉糕的做法 湖北名菜------【黄陂肉糕】 黄陂肉糕怎么做")
- “前几天做了鱼糕，就一直酝酿着做肉糕，鱼糕去年做过一次，肉糕可是从来没做过，有点不敢下手，心想：“鱼糕能做成功，肉糕也差不多，应该不会失败的。”撩开袖子就干开了，买鱼买肉，准备好就开始了，连着做了一次鱼糕肉糕，直到今天我的右手腕还很疼呢，用力过度，为了吃累点也值了！黄陂肉糕，鱼糕，肉...
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![湖北酸菜鱼加盟哪家好]( "湖北酸菜鱼加盟哪家好")
- 酸菜鱼是很好吃的美食，酸菜鱼这个美食的加盟店很快的扩散到全国各地，不少消费者都喜欢来酸菜鱼店里消费，因为酸菜鱼吃起来很方便，这是一个不错的加盟项目。那么湖北酸菜鱼加盟哪家好?快来看看吧。湖北酸菜鱼加盟哪家好1.胖哥酸菜鱼胖哥酸菜鱼主打川菜系的做法，独特的烹饪技巧...
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![湖北腊肉怎么洗]( "湖北腊肉怎么洗")
- 放入温热的水中浸泡，再用柔软的毛刷擦洗即可。擦洗湖北腊肉的时候不要太过于用力，以免将腊肉擦破。湖北腊肉表面的油脂比较多，可以放入淘米水中浸泡，用毛刷刷洗后反复用清水冲洗即可。浸泡湖北腊肉的水要足，没过腊肉即可。湖北腊肉比较咸，需要延长浸泡腊肉的时间。...
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![湖北酸菜鱼火锅加盟多少钱]( "湖北酸菜鱼火锅加盟多少钱")
- 现在有很多的消费者们都喜欢吃酸菜鱼，酸菜鱼有着美味的口感，使用的都是新鲜的原材料，消费者吃过之后都对其赞不绝口，以至于现在很多人都想要加盟一家酸菜鱼店进行创业。那么，湖北酸菜鱼火锅加盟多少钱呢？小编为大家介绍一下吧，希望这篇文章能给大家一些帮助。湖北酸菜鱼火锅加盟...
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![湖北腊肉怎么煮]( "湖北腊肉怎么煮")
- 大火烹煮20分钟即可，腊肉还可以做炒饭，煲仔饭，火锅等。湖北腊肉制作起来简单方便，往五花肉上涂抹特殊调料，放在户外阴面风干制成，风干时可能会落满灰尘，食用前需要做轻微的清洗。吃不完的腊肉可以通过密封或者冷动的方法保存。...
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![腊味自己做－－－－－－－－－－【自制湖北腊鱼】-湖北腊鱼]( "腊味自己做－－－－－－－－－－【自制湖北腊鱼】-湖北腊鱼")
- “冬至前后腌鱼腌肉，这次的腊鱼是去年这个时候腌的，今年的还在腌着，还要过几天才能晾，去年这两条鱼有些大，两条有19斤重，今年没有买这大的，买了4条有30斤，也不小哈！用这种花椒盐的方法腌鱼特别好吃，鱼肉咸香，有嚼头，还特下饭，但是用这种方法腌的肉就不如用酱油的那种好吃，个人认为哈，不...
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![青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做]( "青菜鱼糕煮年糕的做法 【湖北】青菜鱼糕煮年糕 青菜鱼糕煮年糕怎么做")
- “年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富，年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕，一到了季节，总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来，很多时候都是平时过早时或炒着吃或煮着吃，反正怎么样家人都...
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味味甜
