![豌豆尖煎蛋汤怎么做-豌豆尖煎蛋汤的做法]( "豌豆尖煎蛋汤怎么做-豌豆尖煎蛋汤的做法")
- “少爷爷俩都各自去自己的岗位了。我的大包豌豆尖呀，各种吃。甚至清水煮煮来吃，还有不少。”食材明细主料豌豆尖（1小把）鸡蛋（1个）辅料食用油（半匙）纯净水（200g）调料食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖煎蛋汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、沥干水份。4、炒藜蒿的锅...
- 9239
![豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法]( "豌豆尖鸡汤面怎么做-豌豆尖鸡汤面的做法")
- “去陪妈妈住了近20天，回来一看，豌豆尖都老了。剪掉了又新长出来的嫩芽，赶紧采了来吃，要不多浪费呀！”食材明细主料龙须面（50g）辅料豌豆尖（一小把）调料椰子鸡汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖鸡汤面的做法步骤1、采的豌豆尖。2、洗净备用。3、炒菜锅里直接放清水，放龙...
- 21653
![滚豌豆尖汤怎么做-滚豌豆尖汤的做法]( "滚豌豆尖汤怎么做-滚豌豆尖汤的做法")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（适量）辅料肉沫（适量）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滚豌豆尖汤的做法步骤1、打碎的肉沫备用。2、豌豆尖摘洗干净备用。3、锅中水烧开加入适量花生油。4、打入鸡蛋煮定型。5、加入适量肉沫，煮开几分钟。6、少许盐调味。7、...
- 22032
![豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法]( "豌豆尖滑肉汤怎么做-豌豆尖滑肉汤的做法")
- “………这是一道重庆村镇小餐馆常有的一道清汤菜。这也是一道农村流水席常用的一道收盘菜。(收盘菜，宴席的最后一道清汤菜，用来解腻，去口中杂味的爽口汤，一般清汤一上菜，就意味着流水宴席，没有其他菜上菜了，所以叫收盘菜)。一般餐馆和宴席做的这道清汤，汤会更多一些菜会少一些，因...
- 21587
![鱼片豌豆尖汤怎么做-鱼片豌豆尖汤的做法]( "鱼片豌豆尖汤怎么做-鱼片豌豆尖汤的做法")
- “花鲢刺少，肉质鲜美嫩滑，豌豆尖入汤清香适口，碧绿怡人，营养十分丰富，是一道特别适合老人和孩子的汤菜，希望大家喜欢~~”食材明细主料花鲢（一只）豌豆尖（一小把）辅料蛋清（25克）干淀粉（50克）配料料酒（20克）盐（2克）味精（2克）清淡（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼片豌豆尖汤的做法步骤1、花鲢一只，...
- 4258
![豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法]( "豌豆尖豆腐汤怎么做-豌豆尖豆腐汤的做法")
- “说起豌豆尖，其实都不陌生。我从小就爱吃，印象中最好吃的还是爸爸做的腊肉炒豌豆尖。豌豆尖顾名思义就是豌豆长出的嫩芽，又名豌豆芽苗、豌豆苗等。豌豆尖柔嫩，味美可口，营养丰富的绿色蔬菜。也只有冬天才有，而且卖的时期不长。所以有的时候很难在菜市场买到，即便有价格也不便宜...
- 10020
![豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法]( "豌豆尖鸽汤面怎么做-豌豆尖鸽汤面的做法")
- 食材明细主料豌豆尖（一小把）龙须面（60g）鸽子汤（适量）辅料鸽肉（适量）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豌豆尖鸽汤面的做法步骤1、鸽子处理干净。2、原味鸡汤。3、放鸽子。4、选煲汤。5、炖好的鸽子。6、豌豆尖洗净。7、锅烧水，不用开锅放龙须面。8、煮面的同时取鸽肉...
- 20738
![豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做]( "豌豆尖汤的做法 超简单豌豆尖汤 豌豆尖汤怎么做")
- “豌豆尖的清香发挥得淋漓尽至”食材明细主料豌豆尖（250g）辅料姜片（少许）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、将买回来的豌豆尖摘去老的部分，清洗好后沥干多余的水备用。2、姜去皮后切成片3、姜片放入汤锅中熬制4、沥干水后的豌豆尖放入装汤...
- 32257
![清汤豌豆尖怎么做-清汤豌豆尖的做法]( "清汤豌豆尖怎么做-清汤豌豆尖的做法")
- “豌豆尖上市了，不能错过这冬季里的一抹清新绿”食材明细主料豌豆尖（一把）辅料姜（一片）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖浸泡，清洗干净，沥干水分2、锅里放入适量清水，放上姜片，烧开3、烧开后放入豌豆尖煮4、保持中火，用筷子拨散豌豆尖，豌豆尖要想颜色...
- 30482
![豌豆尖煎蛋汤如何做简单又好吃]( "豌豆尖煎蛋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡蛋：2个豌豆尖：300辅料姜：适量盐：适量具体步骤1.豌豆尖洗净，生姜切丝，葱切细，鸡蛋搅散。2.热锅放油，油温七层热时下鸡蛋，煎两面金黄。3.添入两碗半凉水，下姜丝烧开，倒入豌豆尖，再次烧开。加盐调味，装入碗中撒上葱花...
- 27821
![豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法]( "豌豆尖肉丸汤怎么做-豌豆尖肉丸汤的做法")
- “豌豆尖的另一种吃法。”食材明细主料五香肉丸（几个）豌豆尖（150g）辅料纯净水（300g）调料食盐（0.5g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖肉丸汤的做法步骤1、取豌豆尖。2、洗净。3、取肉丸。4、打开。5、取几个切开。6、肉丸跟纯净水一起放锅里煮开，放豌豆尖。7、翻拌均匀。8、...
- 29082
![豌豆尖摊蛋怎么做-豌豆尖摊蛋的做法]( "豌豆尖摊蛋怎么做-豌豆尖摊蛋的做法")
- “每到入冬的季节是豌豆尖大量上市的季节性，豌豆尖是豌豆枝蔓尖端的嫩茎，豌豆尖茎叶柔嫩，味美可口，可做炒菜也可做汤。豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。”食材明细主料土鸡蛋（4个）豌豆尖（1...
- 18612
![鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法]( "鸡汤豌豆尖怎么做-鸡汤豌豆尖的做法")
- “吃豌豆尖进行时。”食材明细主料鸡汤（200g）豌豆尖（150g）辅料无（适量）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡汤豌豆尖的做法步骤1、母鸡处理干净。2、冷水下锅焯水。3、反转烫好。4、洗净浮末。5、放砂锅里，放纯净水和酒菠萝。6、水不够继续放，差不多没过鸡就可以。7...
- 8213
![豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法]( "豌豆尖土豆汤怎么做-豌豆尖土豆汤的做法")
- “豌豆尖配上土豆做一道汤，简单又美味。”食材明细主料土豆（一个）豌豆尖（一把）火腿肠（一根）辅料果蔬调料（一匙）色拉油（一匙）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖土豆汤的做法步骤1、土豆去皮切片。2、放入少许的油，开中火煎。3、煎至两面金黄捞出备用。4、控油。锅里放入清水放入...
- 23589
![野豌豆尖蛋饼怎么做-野豌豆尖蛋饼的做法]( "野豌豆尖蛋饼怎么做-野豌豆尖蛋饼的做法")
- “野豌豆嫩茎柔软，茎和叶上面有细细的绒毛，采摘下来可以当菜吃，口感很特别。据老人们讲，灾荒年的时候，野豌豆可以当粮食充饥，其营养价值也很高。咱们今天用野豌豆尖做蛋饼，煎好后口感绵软味道清香，跟韭菜和荠菜完全不是一种感觉，非常好吃。”食材明细主料野豌豆尖（150克）鸡蛋（2个）面粉...
- 24874
![滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法]( "滑肉豌豆尖汤怎么做-滑肉豌豆尖汤的做法")
- “滑肉嫩滑，汤汁鲜美。”食材明细主料肉片（500g）辅料豌豆尖儿（200g）调料豆瓣酱（2勺）盐（适量）红薯粉（5勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑肉豌豆尖汤的做法步骤1、肉片放入盐和豆瓣酱抓匀，再放入红薯粉抓匀。2、锅中水开以后，把肉片包裹上红薯粉的一块一块丢入锅中。3、所有滑肉入...
- 25483
![豌豆尖圆子汤的做法 【春，食在达州】豌豆尖圆子汤 豌豆尖圆子汤怎么做]( "豌豆尖圆子汤的做法 【春，食在达州】豌豆尖圆子汤 豌豆尖圆子汤怎么做")
- “肉圆子是四川达州这边的特色菜，当地人叫它“圆子”~~为了同其他圆子混淆，索性我就叫它“达州肉圆子”吧~~过去，圆子一般是冬季制作得比较多~~~~天气寒冷，圆子可以储存得更久~~~而现在，冰箱成了家电必备品后~~一年四季大家都热衷做圆子啦~~圆子的具体做法，我以前有记录过，这里...
- 28053
![豌豆尖鸡蛋汤的做法 快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤 豌豆尖鸡蛋汤怎么做]( "豌豆尖鸡蛋汤的做法 快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤 豌豆尖鸡蛋汤怎么做")
- “豌豆颠（尖）在我最爱的下面条辅菜中，一度和莴笋叶争夺的不可开交。除此之外，嫩嫩的豌豆尖跟蛋汤的搭配，作为超简单的快手汤，也绝对是家中必备款！”食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料盐（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖鸡蛋汤的做法步骤1、准备豌豆尖、...
- 14796
![豌豆尖鸡蛋汤怎么做-豌豆尖鸡蛋汤的做法]( "豌豆尖鸡蛋汤怎么做-豌豆尖鸡蛋汤的做法")
- “重庆的天空依旧阴霾，但是只要心中有阳光，生活永远是美好的，是吗？安安静静地在家里发呆，看看动漫，看看美剧，做做美食，玩玩游戏。很好了。====一转身便是一辈子的分割线====很清香的豌豆尖，和炒过的鸡蛋一起做汤，简单快捷，味道还好。感觉放香油不如放猪油香，下次还是放猪油吧。”食材...
- 10442
![鸡蛋炒豌豆尖怎么做-鸡蛋炒豌豆尖的做法]( "鸡蛋炒豌豆尖怎么做-鸡蛋炒豌豆尖的做法")
- 食材明细主料豌豆尖（适量）鸡蛋（两个）辅料猪油（适量）盐（适量）黄酒（少许）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）鸡蛋炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖清洗干净沥干，切成小段备用。2、鸡蛋备用。3、热锅入油，放入搅拌匀的蛋液煎至凝固盛出。4、锅内再入适量油，放入豌豆尖大火翻炒至变色，加...
- 9154
![煎蛋汤的做法 【豌豆尖(颠儿）煎蛋汤】 煎蛋汤怎么做]( "煎蛋汤的做法 【豌豆尖(颠儿）煎蛋汤】 煎蛋汤怎么做")
- “豌豆尖有很多种吃法，素炒、煮汤、凉拌、烫火锅……不管怎么吃，都是围绕着“翠绿雅致，清香怡人”这八个字展开。在四川，豌豆尖煎蛋汤因为制作起来十分的简单，而且营养丰富，口味清新，所以备受大家的青睐。”食材明细主料豌豆尖（100克）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十...
- 18246
![上汤豌豆尖怎么做-上汤豌豆尖的做法]( "上汤豌豆尖怎么做-上汤豌豆尖的做法")
- “春天的豌豆尖，鲜嫩好吃。”食材明细主料豌豆尖（适量）瘦肉（少许）皮蛋（一个）辅料姜（少许）蒜（少许）杞子（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）上汤豌豆尖的做法步骤1、准备好食材:如图。2、瘦肉切粒，皮蛋剥壳后弄碎，姜，蒜切片。3、热锅放油，下姜蒜片小火炒香。4、放入瘦...
- 23740
![豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法]( "豌豆尖汤怎么做-豌豆尖汤的做法")
- “喜欢用豌豆尖来煮汤，喜欢那种淡淡的清香中，夹杂着丝丝的甜。”食材明细主料豌豆尖（500克）辅料姜（适量）葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆尖汤的做法步骤1、豌豆尖洗净备用。2、将姜切片、小葱切成葱花。3、锅中放少量水，同时可放入姜片和...
- 18433
![豌豆尖蛋汤如何做简单又好吃]( "豌豆尖蛋汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜豌豆尖：50鸡蛋：2个辅料盐：3味精：3胡椒：1猪油：5蔬菜油：10毫升青葱：1棵具体步骤1.新鲜豌豆尖掐去老硬的豆荚；鸡蛋加盐打散；葱切花。2.在炒锅里热油，快冒烟时边搅边下蛋浆，不要急着翻动，要等大部分凝固才翻，否则蛋味不...
- 15213
![烧肉煎蛋豌豆尖汤面怎么做-烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法]( "烧肉煎蛋豌豆尖汤面怎么做-烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法")
- 食材明细主料豌豆尖（一小把）龙须面（50g）辅料烧肉（一块）煎蛋（1个）清水（若干）调料食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧肉煎蛋豌豆尖汤面的做法步骤1、采的豌豆尖洗净。2、取烧肉。3、肉切片，鸡蛋煎好。4、锅里放清水。5、放面条。6、把面条煮熟，放食盐。7、放煎蛋和烧肉，煮开锅...
- 7045
味味甜
