当前位置:味味甜 >

关于蒜薹紫菜汤饺的餐饮百科

蒜薹紫菜汤饺怎么做-蒜薹紫菜汤饺的做法
  • 蒜薹紫菜汤饺怎么做-蒜薹紫菜汤饺的做法

  • “周末包一些饺子冻上,忙碌的早上来一碗汤饺非常不错。”食材明细主料冻饺子(适量(1人份))辅料香醋(适量)蚝油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹紫菜汤饺的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切好。3、紫菜.虾皮洗净。4、放耗油.香醋.盐.胡椒粉。5、饺子...
  • 11701
豆腐蒜黄紫菜汤怎么做-豆腐蒜黄紫菜汤的做法
  • 豆腐蒜黄紫菜汤怎么做-豆腐蒜黄紫菜汤的做法

  • 食材明细主料内酯豆腐(一盒)蒜黄(适量)紫菜(适量)辅料鸡蛋(一个)水淀粉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐蒜黄紫菜汤的做法步骤1、准备好所有食材。2、豆腐切好。3、香菜、蒜黄洗净切好。4、锅内加水烧开,放入豆腐煮5分钟。5、倒入...
  • 18109
蒜黄紫菜酸汤挂面怎么做-蒜黄紫菜酸汤挂面的做法
  • 蒜黄紫菜酸汤挂面怎么做-蒜黄紫菜酸汤挂面的做法

  • “酸辣,咸鲜爽口。”食材明细主料蒜黄(适量)姜葱(适量)小米椒(适量)香菜(适量)紫菜(适量)鸡蛋挂面(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜黄紫菜酸汤挂面的做法步骤1、蒜黄适量。2、姜葱,小米椒。3、香菜。4、除香菜,所有食材望碗内。5、紫菜剪碎...
  • 20120
蒜薹包饺子用焯水吗
  • 蒜薹包饺子用焯水吗

  • 用。蒜薹焯水不能太久,以免失去清脆的感觉,包好的饺子也不要煮太久,不然就把蒜薹煮老了。蒜薹的吃法也有很多,比如蒜薹炒肉、腌蒜薹、蒜薹炒鸭心等,蒜薹的存放时间也不能太久,存放的时候可以把蒜薹放进保鲜袋里,在放进冰箱冷藏,就可以保存一段时间了,但要尽快食用,避免影响蒜薹腐烂...
  • 10684
如何挑选蒜薹-蒜薹怎么挑
  • 如何挑选蒜薹-蒜薹怎么挑

  • 蒜薹是生活当中最常见的一种蔬菜,那么如何去挑选蒜薹就是我们应该学习的,因为新鲜的食材美味可口,而且营养价值更高,大家在食用的时候都是喜欢新鲜的食材的,那么今天小编就给大家分享一下如何挑选蒜薹。一起跟着小编往下看吧!一、蒜薹怎么挑蒜薹(蒜苔),又称蒜毫,南方部分地区称之...
  • 23119
蒜薹肉馅水饺怎么做-蒜薹肉馅水饺的做法
  • 蒜薹肉馅水饺怎么做-蒜薹肉馅水饺的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉馅水饺的做法步骤1、用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软)2、在醒面的时间来切肉,把肉切碎,如果有绞肉机更方便些,但是没有自己剁出来的有嚼...
  • 17862
蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做
  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹,猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。4、加入花椒面、生抽继续煸炒。5、加入蒜薹,大火...
  • 17358
紫菜饺怎么做-紫菜饺的做法
  • 紫菜饺怎么做-紫菜饺的做法

  • 食材明细主料肉馅(500克)紫菜(100克)粟米(1条)饺子皮(800克)辅料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜饺的做法步骤1、把材料和调味料和成紫菜肉馅2、饺子皮3、成品4、放入冷冻雪藏,即蒸即食...
  • 25179
蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝装入碗中,加入料酒,干淀粉。3、热锅放油烧热,放入...
  • 32453
紫菜虾皮酸汤饺子怎么做-紫菜虾皮酸汤饺子的做法
  • 紫菜虾皮酸汤饺子怎么做-紫菜虾皮酸汤饺子的做法

  • “漂亮的颜色,看着赏心悦目.酸爽美味。”食材明细主料饺子(适量(1人份))辅料紫菜(适量)虾皮(适量)葱末(适量)香油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫菜虾皮酸汤饺子的做法步骤1、准备好饺子。2、虾皮.紫菜。3、洗净备用。4、葱末,切好。5、锅内加水烧开。6、放入饺...
  • 8764
蛋饺紫菜粉丝汤怎么做-蛋饺紫菜粉丝汤的做法
  • 蛋饺紫菜粉丝汤怎么做-蛋饺紫菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料粉丝(1缕)蛋饺(6个)紫菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋饺紫菜粉丝汤的做法步骤1、粉丝2、蛋饺3、紫菜4、猪油5、将粉丝拆开包装,取出一缕粉丝解去棉线,下入清水锅中。6、随后,合入蛋饺煮开。7、接着,合入紫菜。8、然后,加点猪油、...
  • 29952
蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做
  • 蒜薹炒腊肉的做法 经典家常菜------【蒜薹炒腊肉】 蒜薹炒腊肉怎么做

  • “很经典的一款家常菜,而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天。”食材明细主料蒜薹(1把)自制腊肉(1块)辅料玉米油(适量)鲜酱油(适量)干辣...
  • 8902
肉末蒜片烧紫菜薹如何做简单又好吃
  • 肉末蒜片烧紫菜薹如何做简单又好吃

  • 准备时间:14分钟    烹饪时间:10分钟主料紫菜薹:一小把肉末:二两大蒜:四瓣辅料葱末:少许姜末:少许干红辣椒:一颗具体步骤1.紫菜薹摘干净,把老的根部掰掉,根部的硬皮撕掉。切成中等长度的段。2.大蒜切片葱姜切末干红辣椒把辣椒籽丢掉皮切成小段3.热油...
  • 32472
蚝油蒜薹的做法 【东北】蚝油蒜薹 蚝油蒜薹怎么做
  • 蚝油蒜薹的做法 【东北】蚝油蒜薹 蚝油蒜薹怎么做

  • “蚝油的用法和生抽一样,但是蚝油的鲜味要比生抽好,所以烹制新鲜的蔬菜多用蚝油提味。这道“蚝油蒜薹”就是用蚝油调味炒制而成的一道家常菜肴,味道确实不错。”食材明细主料蒜薹(500克)猪肉(100克)辅料油(适量)蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
  • 28662
蒜薹炒鸡蛋的做法 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜 蒜薹炒鸡蛋怎么做
  • 蒜薹炒鸡蛋的做法 【蒜薹炒鸡蛋】----家常菜 蒜薹炒鸡蛋怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个,)蒜薹(200克)油(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、蒜薹洗净切段,鸡蛋加少许盐搅拌均匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹翻炒4、断生后加点盐,翻炒均匀5、倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,即可小窍门1...
  • 17187
蒜薹炒蛋的做法 10分钟快手家常菜,蒜薹炒蛋! 蒜薹炒蛋怎么做
  • 蒜薹炒蛋的做法 10分钟快手家常菜,蒜薹炒蛋! 蒜薹炒蛋怎么做

  • “鸡蛋含有丰富蛋白质,蒜头清脆可口。”食材明细主料蒜薹(1把)辅料鸡蛋(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒蛋的做法步骤1、蒜薹洗净。2、切好备用。3、鸡蛋打散。4、煎好。5、加入蒜头炒熟,加调味料即可。6、成品。...
  • 8149
肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做
  • 肉丝蒜薹的做法 家常小菜肉丝蒜薹 肉丝蒜薹怎么做

  • 食材明细主料猪肉丝(适量)蒜薹(适量)辅料葱花(适量)配料酱油(适量)五香粉(适量)糖(适量)盐(适量)醋(适量)味精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒜薹的做法步骤1、主要材料。2、猪肥肉靠香。3、出油后加入瘦肉炒熟。4、加入葱花。5、酱油。6、五香粉。7、加入蒜薹。8、...
  • 32507
紫菜汤饺怎么做-紫菜汤饺的做法
  • 紫菜汤饺怎么做-紫菜汤饺的做法

  • 食材明细主料饺子(适量)紫菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)调味鲜(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)紫菜汤饺的做法步骤1、包好的肉饺,2、放进开水里,3、放点盐将饺子煮熟,4、紫菜,5、放进紫菜,6、烧开,7、撒上调味鲜,8、出锅,淋上香油,9、即成。...
  • 19091
蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法
  • 蒜薹芹菜炒肉渣怎么做-蒜薹芹菜炒肉渣的做法

  • 食材明细主料肉渣(适量)蒜薹(适量)芹菜(适量)小葱(1根)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)姜粉(适量)十三香(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹芹菜炒肉渣的做法步骤1、锅里倒油放入小葱翻炒一下。2、倒入蒜薹和芹菜翻炒一会。3、加入盐,十三香,姜粉翻炒一会。4、加入耗油翻炒...
  • 14657
紫菜鸡蛋汤饺怎么做-紫菜鸡蛋汤饺的做法
  • 紫菜鸡蛋汤饺怎么做-紫菜鸡蛋汤饺的做法

  • “大宝爱吃带汤的,小宝爱吃干香的。哪怕是饺子也是一样,俩小子口味这么不同,不过这也难不到我,那就应该蒸的蒸,应该煮的煮。就是多花一点时间的事。”食材明细主料饺子(1份)辅料紫菜(少许)鸡蛋(1个)细盐(1小匙)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫菜鸡蛋汤饺的做法步骤1、备好所...
  • 27636
蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉,家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 蒜薹炒肉,家常速成菜 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(100克)蒜苔(250克)辅料色拉油(适量)姜(2片)蒜(2颗)水淀粉(适量)调料食盐(1/2茶匙)酱油(1茶匙)味精(1/2茶匙)料酒(1茶匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、肉切片或条,加葱姜丝和蒜片、料酒、酱油、水淀粉、腌制十几分钟。个人觉得嫌麻烦水淀粉也可以省...
  • 8068
蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗
  • 蒜薹炒肉蒜薹需要焯水吗

  • 不需要。制作蒜薹炒肉时,将蒜薹进行焯水处理,会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食,制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉,可以用其他肉类代替。制作蒜薹炒肉使用的红辣椒,可以根据口味酌情添加。...
  • 4452
蛋饺紫菜汤怎么做-蛋饺紫菜汤的做法
  • 蛋饺紫菜汤怎么做-蛋饺紫菜汤的做法

  • “看着简单的食材,放在一起就是美味。”食材明细主料蛋饺(适量)紫菜(适量)黄瓜(适量)辅料水淀粉(适量)虾皮(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋饺紫菜汤的做法步骤1、紫菜,蛋饺准备好。2、黄瓜洗净切丝。3、水淀粉准备好。4、锅内加水,放入蛋饺。5...
  • 15545
腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做
  • 腌蒜薹的做法 腌蒜薹的家常做法 腌蒜薹怎么做

  • “腌菜是不仅云南的一大特色菜,腌萝卜、腌藠头……在四川地区也是腌菜也是十分流行的。我家就喜欢腌制各种各样的小菜,腌蒜薹就是其中的一种,过程简单,操作便捷,只要把蒜薹表层水分晒干了,这个菜就百分百成功了!腌好的蒜薹用来配稀饭、小米粥,爽嫩可口,酸甜开胃,是最好不过的。”食...
  • 4083
蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做
  • 蒜薹炒肉片的做法 蒜薹炒肉片——美味家常菜 蒜薹炒肉片怎么做

  • “蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料小米辣(适量)配料料酒(适量)生粉(适量)白糖(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉片的做法步骤1、半肥半瘦猪肉洗净,切薄...
  • 4966
专题