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关于豉香辣炒蛤喇的最正宗做法的餐饮百科

豉香辣炒蛤喇怎么做-豉香辣炒蛤喇的做法
  • 豉香辣炒蛤喇怎么做-豉香辣炒蛤喇的做法

  • “住在海边的好处就是应季海鲜到处都是,又鲜又便宜,蛋白质高脂肪含量低,只需简单加工,就能吃到原汁原味的鲜美。蛤喇,是街头便宜得不能再便宜的海货,一个月不买几次炒炒吃了,久了还会惦记着买些解馋。离家不远的桥头,有个自发的海鲜市场,傍晚的时候就有很多人在那里卖各种海鲜,老公...
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香辣炒花蛤怎么做-香辣炒花蛤的做法
  • 香辣炒花蛤怎么做-香辣炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(500g)辅料蒜瓣(3颗)小米辣(5个)生抽(1勺)盐(1/3勺)食用油(适量)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香辣炒花蛤的做法步骤1、成品图。2、适量的清水加入一丢丢的盐,放入花蛤静置吐沙。3、锅中加入适量清水煮开放入一勺料酒和花蛤。4、煮到花蛤开口,先开的要先捞...
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鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做
  • 鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法 香辣小白蛤~鱼香豆豉香辣小蛤蜊 鱼香豆豉香辣小蛤蜊怎么做

  • “鲜辣香,麻辣中的小海鲜味道超赞看的有木有流口水的呢”食材明细主料小白蛤蜊(1000克)鱼香豆豉(20克)辅料香葱(少许)姜(少许)蒜(少许)盐(少许)酱油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)鱼香豆豉香辣小蛤蜊的做法步骤1、先将蛤蜊洗净,要多洗几遍2、香葱切碎,蒜切碎,姜切碎备用3、鱼香豆...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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豉香花蛤怎么做-豉香花蛤的做法
  • 豉香花蛤怎么做-豉香花蛤的做法

  • “很喜欢吃海鲜,特别是贝壳类的,非常喜欢,之前一直不敢自己买来做,是怕贝壳里面的沙子洗不干净,吃起来不舒服,后来朋友告诉我你用盐水会辣椒泡两三个小时,就可以很快的帮助他吐净沙子,后来试了试,果然一粒沙都吃不出来。从小就喜欢吃豆豉,今天突发奇想,有豆豉来搭配花蛤,没想到效果非...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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爆炒香辣花蛤怎么做-爆炒香辣花蛤的做法
  • 爆炒香辣花蛤怎么做-爆炒香辣花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)生抽(适量)红线椒(适量)青辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)糖(适量)干椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒香辣花蛤的做法步骤1、成品!2、新鲜的花蛤适量,用浓盐水浸泡一个小时,吐出肚子里的沙子,洗干净!3、青椒、红椒...
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蛤喇肉炒韭菜怎么做-蛤喇肉炒韭菜的做法
  • 蛤喇肉炒韭菜怎么做-蛤喇肉炒韭菜的做法

  • “春天的韭菜最好了。蛤喇又很鲜美。两个配在一起吃,那叫一个美味啊。”食材明细主料蛤蜊肉(适量)韭菜(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤喇肉炒韭菜的做法步骤1、材料:台湾蒜辣酱,韭菜,蛤喇肉2、热油锅,把蛤喇肉放进去炒3、放入一小勺辣酱4、翻炒5...
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鸡蛋蛤喇疙瘩汤怎么做-鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法
  • 鸡蛋蛤喇疙瘩汤怎么做-鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法

  • “宝宝最近爱喝疙瘩汤,今天中午就来个简单易上手的鸡蛋蛤喇疙瘩汤。”食材明细主要食材白蛤(一小碗)鸡蛋(2颗)面粉(两小勺)辅料大葱(一小段)香菜(一小颗)调料花生油(适量)盐(半小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋蛤喇疙瘩汤的做法步骤1、准备煮好的白蛤,剥皮备用~我这是前一天晚...
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教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做
  • 教您学会最正宗的麻辣田螺的做法-正宗麻辣田螺怎么做

  • 田螺是有些人喜欢吃的美食之一,但是有很多人不清楚怎么处理田螺,那么今天这篇文章为大家带来的主要内容就是教大家如何做正宗麻辣田螺,如果你喜欢吃田螺的话,那么你一定要学习正宗麻辣田螺的做法,各人在家里也能轻松的做出外面的风味哦!一、正宗麻辣田螺的做法准备好我们需要用...
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爆炒花蛤喇怎么做-爆炒花蛤喇的做法
  • 爆炒花蛤喇怎么做-爆炒花蛤喇的做法

  • “花蛤除了味道鲜美以外,还有降低胆固醇的食疗作用。我和L先森平日里肥肠、毛肚、百叶、鸭肠等这些胆固醇含量较高的东西可没少吃,正好花蛤也是我俩喜欢的食物。所以,这道爆炒花蛤就顺利成章的成为了我们家餐桌上出勤率最高的菜式之一,每次都要吃掉一大盘才能满足!初识花蛤,是...
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正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做

  • “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25g)辅料老抽(少量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)料酒(少量)生粉(少量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做
  • 辣炒花蛤的做法 香辣鲜美—辣炒花蛤 辣炒花蛤怎么做

  • “花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。”食材明细主料花蛤(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤洗净,用淡盐浸...
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豆豉炒花蛤怎么做-豆豉炒花蛤的做法
  • 豆豉炒花蛤怎么做-豆豉炒花蛤的做法

  • 食材明细主料花蛤(500g)辅料蒜蓉(一汤羹)青椒丝(适量)豆豉(3g)配料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)薯粉(适量)豆豉水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆豉炒花蛤的做法步骤1、把材料备好!2、把蒜蓉爆香!3、豆豉放入锅中与蒜蓉一起煸炒!4、倒入洗干净的花蛤!5、放入青椒丝!6、在花蛤快开的时...
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辣炒蛤喇如何做简单又好吃
  • 辣炒蛤喇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛤蜊:500辅料线椒:15香菜:10蒜:5姜:5葱:5老干妈豆豉酱:5香油:2二锅头酒:10干辣椒:3盐:3鸡粉:3白胡椒粉:2具体步骤1.将蛤蜊用清水浸泡3小时,待其吐去泥沙;2.将锅烧热,放油煸香干辣椒,将滤净水的蛤蜊倒入锅中;3.烹少许二锅头...
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豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法
  • 豉香梅蛤怎么做-豉香梅蛤的做法

  • 食材明细主料梅蛤(500克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)豆豉酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豉香梅蛤的做法步骤1、食材:梅蛤(已洗净)、姜片、香葱、豆豉酱2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入已洗净的梅蛤,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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辣炒蛤喇肉怎么做-辣炒蛤喇肉的做法
  • 辣炒蛤喇肉怎么做-辣炒蛤喇肉的做法

  • 食材明细主料蛤喇肉(200克)青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤喇肉的做法步骤1、蛤喇肉提前用清水泡两个小时沥干备用2、葱姜切片,青红辣椒切丁备用,这里最好再准备一些蒜片,我因为家里...
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正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做-正宗韩式辣炒鱿鱼的做法
  • 正宗韩式辣炒鱿鱼怎么做-正宗韩式辣炒鱿鱼的做法

  • “随着多年韩流的“席卷”,不仅仅在歌坛或是演艺界影响着全世界,韩国的饮食文化也深深地影响着我们。对于韩食文化,我不能称得上是了如指掌,但还算是了解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒鱿鱼,有不足之处请指点!多交流!”食材明细主料鱿鱼(500g)辅料洋葱(1/4个)胡萝卜(1/3个)青...
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海米冬瓜蛤喇汤怎么做-海米冬瓜蛤喇汤的做法
  • 海米冬瓜蛤喇汤怎么做-海米冬瓜蛤喇汤的做法

  • “冬瓜膳食纤维含量丰富,是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的,并能抑制糖类转化成脂肪,因此具有减肥美容的效果。蛤蜊性冷味咸,有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效;虾米味甘、咸、性温;具有补肾壮阳、理气开胃之功效。海米地瓜蛤蜊汤汤鲜味美,清淡爽口。”食材明细主料冬瓜(300克)...
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西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做
  • 西葫芦炒蛤喇肉的做法 【山东】西葫芦炒蛤喇肉 西葫芦炒蛤喇肉怎么做

  • “家常菜---西葫芦炒蛤喇肉”食材明细主料西葫芦(1个)蛤喇肉(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西葫芦炒蛤喇肉的做法步骤1、西葫芦洗净切片。2、葱切碎。3、蛤喇肉准备好。4、锅里油热加入葱花炒香。5、加入西葫芦翻炒。6、加入蛤...
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豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法
  • 豉椒炒蛤蜊怎么做-豉椒炒蛤蜊的做法

  • “说吃的,新年肉吃多了,来个海鲜,不占肚子,豉椒炒蛤蜊,好吃。”食材明细主料蛤蜊(适量)辅料豆豉(适量)青红椒(适量)水淀粉(适量)红葱头(适量)配料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豉椒炒蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊用盐水泡一会,让它吐干净里面的脏东西。2、辣椒、...
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辣炒蛤喇怎么做-辣炒蛤喇的做法
  • 辣炒蛤喇怎么做-辣炒蛤喇的做法

  • “简单的菜不简单的味道,爱吃!”食材明细主料蛤喇(500g)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒蛤喇的做法步骤1、蛤喇已经吐完沙,买回来直接用清水冲洗干净就可以。2、凉油下入葱姜辣椒炒香。3、蛤喇铺平锅底,盖上锅盖,都开口就是好了。4、也...
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香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤,一盘不过瘾~ 香菇豆豉炒花蛤怎么做
  • 香菇豆豉炒花蛤的做法 香菇豆豉炒花蛤,一盘不过瘾~ 香菇豆豉炒花蛤怎么做

  • “以往只能在海边才能吃到的新鲜玩意儿,不知从何时起已经成为街边烧烤小摊、海鲜大排档里的一道必点招牌菜。夏天的傍晚,爆炒花蛤的那种特殊香味在大街小巷中飘荡,无孔不入,行人对这种香味的抵抗力几乎为零,对小编这种资深吃货来说,更是招架不住呢~香菇豆豉的咸、香、辣,花蛤的...
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麻辣烫哪里最正宗
  • 麻辣烫哪里最正宗

  • 如果说餐饮市场上有什么美食是既好吃,又便宜的,那么一定有麻辣烫的一席之地,麻辣烫作为一个口味多变,而且容易让人上瘾的美食,它在餐饮市场上有着不可取代的地位,所以加盟一个麻辣烫店一个正确的选择,那么麻辣烫哪里最正宗?赶紧跟随小编一起来看看吧!麻辣烫哪里最正宗1.吉阿婆麻...
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