![咖啡粉做法大全告诉大家-咖喱粉怎么用]( "咖啡粉做法大全告诉大家-咖喱粉怎么用")
- 咖喱，属于是一种调味料，人们在烹饪的时候，想要吃咖喱味的食材时，便会加入一些咖喱粉或者是咖喱块，烹饪好后，便可以尝到咖喱的味道。咖喱是从印度传入世界的，咖喱的目的便是去除腥味，所以搭配在羊牛肉中是再好不过的了。那咖喱粉怎么用好呢?以下让我们一起来看看吧!咖喱粉怎么用1....
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![咖喱粉丝虾怎么做-咖喱粉丝虾的做法]( "咖喱粉丝虾怎么做-咖喱粉丝虾的做法")
- “家常菜！”食材明细主料鲜虾（12个）粉丝（2把）肉末（60克）辅料青菜（适量）酱油（1茶匙）蚝油（1茶匙）白糖（1/3茶匙）葱末（1/2茶匙）姜末（1/2茶匙）蒜末（1茶匙）咖喱粉（1/2茶匙）料酒（1茶匙）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖喱粉丝虾的做法步骤1、主要食材：鲜虾剥出虾仁、绿豆粉丝、小油菜、肉末、葱...
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![咖喱粉可以用来做什么]( "咖喱粉可以用来做什么")
- 咖喱饭、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱虾等。咖喱粉有很多种，有红、青、黄、白之别。不同的咖喱粉食物的做法各有不同。咖喱粉最经典的做法就是咖喱饭，把土豆等食材准备好，做好调料之后浇在白米饭上，这是最经典的咖喱饭。咖喱鸡也是异曲同工，鸡肉煮熟后，再放入调料搅拌。...
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![有什么区别-制作菜肴用咖喱粉好还是咖喱块好]( "有什么区别-制作菜肴用咖喱粉好还是咖喱块好")
- 咖喱是在印度食物当中添加的比较多的一种香料，如果我们想吃正宗的咖喱的话，可以去印度品尝一下。其实咖喱现在也走进了千家万户，很多小伙伴也喜欢用咖喱来制作一些美食，那么在制作菜肴的时候用咖喱粉好还是块状的咖喱好呢？今天小编就来跟大家聊聊。制作菜肴用咖喱粉好还是用咖...
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![咖喱粉丝虾如何做简单又好吃]( "咖喱粉丝虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料大虾：2个粉丝：1袋辅料姜：半个蒜：适量咖喱粉：适量鸡精：适量生抽：适量白糖：适量盐：适量具体步骤1.粉丝温水泡软.大虾洗净.准备咖喱粉.姜切丝.蒜切小粒.2.炒锅油加热.倒入姜蒜炒香.3.倒入大虾翻炒.大虾变红后加入生抽...
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![炸串料为什么要放咖喱粉]( "炸串料为什么要放咖喱粉")
- 增香。咖喱粉是由姜黄、白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料，呈现橘黄色，味香重、辣味小。因为咖喱粉包含了许多的香料，且配比也比较成熟，所以很多炸串商家都会在配料中加入咖喱粉，这样可以减少其他香料的使用量，也同时能达到增香的效果。...
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![自制不含添加剂的咖喱粉怎么做]( "自制不含添加剂的咖喱粉怎么做")
- 咖喱是大家耳熟能详的一种酱料，通常我们接触的最多的就是咖喱鸡。咖喱是由多种香料熬制成的酱料，一般在东南亚地区使用最为普遍。咖喱粉是由咖喱熬制成的粉末，在美食中也有相当广泛的用途。接下来小编为大家介绍一下咖喱粉的做法以及具体的使用方法。一、咖喱粉的做法1、炒...
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![咖喱块和咖喱粉一样吗]( "咖喱块和咖喱粉一样吗")
- 不一样。1、状态不同。咖喱粉是粉末状的，一般使用复合塑料袋密封包装；而咖喱块则是凝固的块状调味品，一般装于塑料盒装内。2、味道不同。咖喱粉的味道会偏淡一些，颜色偏亮黄色；而咖喱块的口味会更加浓郁，熬煮出来的咖喱菜肴也会比较浓稠。...
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![咖喱粉丝煲怎么做-咖喱粉丝煲的做法]( "咖喱粉丝煲怎么做-咖喱粉丝煲的做法")
- 食材明细主料粉丝（适量）咖喱（适量）辅料胡萝卜（一根）青椒（一个）小葱（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）咖喱（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咖喱粉丝煲的做法步骤1、准备食材，胡萝卜洗净去皮切滚刀，青椒切片，葱，姜蒜切末。2、粉条提前用冷水泡发两个小时。3、热锅烧油，放入姜米，蒜米爆香。4、放入咖...
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![咖喱粉怎么做-咖喱粉的做法]( "咖喱粉怎么做-咖喱粉的做法")
- “非常快手的一道美味。一勺咖喱酱，一把粉丝，煮一煮就非常好吃。”食材明细主料粉丝（90g）辅料黄瓜（适量）调料咖喱酱（适量）盐（适量）咖喱（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱粉的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条。2、粉丝用冷水浸泡。3、锅中加适量水，添加咖喱酱煮开。4、粉丝入锅煮。5、煮...
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![咖喱粉可以直接食用吗]( "咖喱粉可以直接食用吗")
- 不可以。咖喱粉需要溶解在水中再食用，这样咖喱粉才能够更好的入味。咖喱粉是一种重要的调味品，一般可以用来做咖喱炒饭，咖喱面，咖喱土豆等等。不同的咖喱粉味道特点不同，印度的咖喱粉味道比较重，泰国的咖喱粉味道比较浓郁，新加披的咖喱粉味道比较淡。...
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![没有咖喱粉可以用什么代替]( "没有咖喱粉可以用什么代替")
- 姜黄、十三香、白胡椒、桂皮、小茴香、花椒、大料、辣椒粉、姜片、咖喱块、丁香粉、芥末粉、胡荽子。煮菜时理应热油下锅，爆香葱蒜，将香料混合倒入锅中炒。想做出层次感，可以用红葱头爆香之后加入椰浆。没有椰浆可以用牛奶代替。同时还要放写料酒，料酒可以提味。...
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![有什么东西可以代替咖喱粉]( "有什么东西可以代替咖喱粉")
- 咖喱酱。咖喱是用姜黄、白胡椒、小茴香、桂皮、姜片、大料、花椒、辣椒等材料制作而成的，制作好的咖喱粉要用玻璃罐子装好放在阴凉干燥的地方保存，这样保存的时间比较长，还不容易变质坏掉。咖喱能制作成很多的美味菜肴，例如咖喱饭、咖喱鸡等。...
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![自制咖喱鸡排（咖喱粉制）如何做简单又好吃]( "自制咖喱鸡排（咖喱粉制）如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡排：一块土豆：一个（稍大）西兰花：一个胡萝卜：一根辅料咖喱粉：8份糖：1份盐：1份牛奶：200ml番茄酱：2份具体步骤1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述辅料全都放在碗里，搅拌即可~\(≧▽≦)/~3.土豆先下锅，煮五分钟，胡萝卜再下锅煮...
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![做咖喱土豆用咖喱粉还是咖喱块]( "做咖喱土豆用咖喱粉还是咖喱块")
- 咖喱块。咖喱块做出来的菜会更浓稠，使得菜的品相与口感更细腻。咖喱块做时需要看清包装上加入水的比例以免过于黏稠，咖喱块中拥有淀粉所以做得时候要将温度把控，可以将火关掉稍微冷却一点后加入咖喱块。并且不停搅拌，这样才可以让咖喱的味道更香。...
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![煮咖喱鱼蛋是买咖喱块还是咖喱粉]( "煮咖喱鱼蛋是买咖喱块还是咖喱粉")
- 咖喱粉。制作咖喱鱼蛋，可以用咖喱块，也可以用咖喱粉。二者相比较，更推荐用咖喱粉。咖喱块在烹饪时需要加热至融化，用咖喱粉可以节省烹调的时间。用咖喱粉会使汤汁的味道更加浓郁淳厚，制作出的咖喱鱼蛋口感更加软糯嫩弹，鱼蛋内部更加入味。...
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![咖喱炒饭什么时候放咖喱粉]( "咖喱炒饭什么时候放咖喱粉")
- 蒸好的米放凉之后放咖喱粉。做咖喱炒饭的时候一般用剩饭或者是从冰箱里拿出来的，水分较少，米粒分散，如果是刚蒸出来的米饭，需要放置凉了才能使用。米饭准备好了之后就可以放咖喱粉，搅拌，最后和要放入咖喱中的配菜一块儿在油锅中翻炒。...
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![美味的土豆咖喱粉丝虾如何做简单又好吃]( "美味的土豆咖喱粉丝虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾：1斤粉丝：1束辅料洋葱：1个葱花：适量料酒：适量土豆：2个清水：适量House百梦多咖喱：3块具体步骤1.土豆去皮洗净后切粒；洋葱洗净后切粒；粉丝用清水浸软剪短。2.虾剪去虾须、眼及脚后洗净，晾干水分。3.锅里放少量油，烧热...
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![咖喱粉能直接撒着吃吗]( "咖喱粉能直接撒着吃吗")
- 不可以。咖喱粉是不可以生吃的，咖喱粉比较适合水煮，将咖喱粉溶解在水中可以更好的入味。咖喱粉一般是用来煮面条或者用来做咖喱饭。不同地区的咖喱粉味道不同，新加坡的咖喱粉香味比较温和，印度的咖喱粉味道比较强烈浓郁，泰国的咖喱粉香味比较浓郁。...
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![咖喱粉都有什么原材料做的]( "咖喱粉都有什么原材料做的")
- 姜黄粉、小辣椒、姜、丁香花、花椒、肉桂粉、小茴香、茴香、草豆蔻、莞荽子、芥末酱、鼠尾草和黑胡椒粉。咖喱并不是某一种香料的名称，而是多种香辛料混合而成的一种调味料。咖喱粉没有固定的一个配比，各种香料之间彼此冲突而又相互和谐，东南亚地区较为常见。...
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![咖喱粉可以腌制肉类吗]( "咖喱粉可以腌制肉类吗")
- 可以。腌制肉类一般放食盐，葱姜蒜，料酒，姜片等调味料，腌制的主要目的是使其入味，在做的过程中节约时间。但在腌制的时候，要放适量的盐分，若放的太多，做出的肉会太咸。腌制时间也要控制好，腌太久时间，会使肉中的营养物质流失，影响菜的口感。...
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![姜黄粉和咖喱粉区别是什么]( "姜黄粉和咖喱粉区别是什么")
- 1、原料不同。姜黄粉主要来源于一种叫做姜黄的草本植物，而咖喱粉是由多种香辛料混合后制作而成的，姜黄粉就是其中的一种。2、口味不同。姜黄粉使用起来辛辣味比较重，香味淡，而咖喱粉中味道多样，辛辣味适中可以根据需求进行调节，咖喱香味浓郁。...
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![咖喱粉丝鲜虾煲的做法 一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲 咖喱粉丝鲜虾煲怎么做]( "咖喱粉丝鲜虾煲的做法 一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲 咖喱粉丝鲜虾煲怎么做")
- “一虾两味之咖喱粉丝鲜虾煲,换个吃法。”食材明细主料虾（适量）粉丝（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料咖喱（1块）糖（适量）鸡粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖喱粉丝鲜虾煲的做法步骤1、咖喱糕一块2、姜葱蒜切碎3、粉丝用沸水稍焯软，捞起待用4、虾用油爆出香味5、...
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![咖喱粉有姜吗]( "咖喱粉有姜吗")
- 没有。咖喱粉的主要原料是姜黄。姜黄是一种芭蕉目姜科姜黄属植物。咖喱粉由多种香料混合而成，有辣椒、白胡椒粉、八角、茴香等。咖喱粉味道辛辣中带有一些甜味，是东南亚地区许多国家的主要调味品。咖喱粉在烹饪时具有去除异味、调节食物口味和颜色的作用。...
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![做什么菜适合放咖喱粉]( "做什么菜适合放咖喱粉")
- 奶油咖喱炖杂蔬、咖喱豆腐、咖喱鱼蛋鲜虾面、咖喱牛肉干、土豆咖喱鸡翅、咖喱牛肉炖土豆、咖喱茄子盖浇饭等。咖喱粉是粉末状调味粉料，制作的材料包括白胡椒、小茴香、干姜、花椒、茴香、甘草、肉豆蔻等。保存咖喱粉时，需要将咖喱粉放在密封性好的容器中，密封后，放在阴凉环境...
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味味甜
