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关于韭菜豆腐饼的做法的餐饮百科

韭菜豆腐饼怎么做-韭菜豆腐饼的做法
  • 韭菜豆腐饼怎么做-韭菜豆腐饼的做法

  • “好看又好吃,小朋友的最爱。”食材明细主料斋外斋古法老豆腐(1盒)韭菜(适量)胡萝卜(适量)辅料鸡蛋(1个)面粉(适量)调料盐(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜豆腐饼的做法步骤1、豆腐去盒切成丁,韭菜切小段,胡萝卜切成同样大小的小丁。2、碗里加入豆腐丁、韭...
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韭菜清炖豆腐的做法 豆腐盖被~韭菜清炖豆腐 韭菜清炖豆腐怎么做
  • 韭菜清炖豆腐的做法 豆腐盖被~韭菜清炖豆腐 韭菜清炖豆腐怎么做

  • “浓浓的豆腐香中,流露出韭菜的香味”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(100克)辅料盐(适量)五香粉(适量)香油(适量)味精(适量)酱油(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜清炖豆腐的做法步骤1、准备好一块大豆腐,还有韭菜2、韭菜切碎备用3、豆腐切块备用4、葱姜蒜切好备用5、锅...
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韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法
  • 韭菜鸡蛋豆腐馅饼怎么做-韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)豆腐(适量)辅料面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋豆腐馅饼的做法步骤1、韭菜、鸡蛋、豆腐、虾皮。2、锅中放油烧热,倒入蛋液,用筷子快速地炒散成小块。3、豆腐压成泥,和虾皮一起放入鸡蛋中,加盐...
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韭菜虾皮豆腐馅饼怎么做-韭菜虾皮豆腐馅饼的做法
  • 韭菜虾皮豆腐馅饼怎么做-韭菜虾皮豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)韭菜(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜虾皮豆腐馅饼的做法步骤1、准备饺子皮。2、面粉和食用油调成的油酥。3、一层饺子皮刷一层油酥。4、这样反复摞在一起8张。5、擀薄。...
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豆腐韭菜盒怎么做-豆腐韭菜盒的做法
  • 豆腐韭菜盒怎么做-豆腐韭菜盒的做法

  • 食材明细主料韭菜(适量)豆腐(3块)辅料肉末(适量)盐(适量)味精(少许)鸡蛋(1个)生粉(适量)胡椒粉(少许)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐韭菜盒的做法步骤1、食材。2、韭菜中加入盐,味精,胡椒粉拌匀再与肉末混合拌匀成馅。3、豆腐对切再用小刀将豆腐挖空。4、将韭菜馅酿入豆腐盒中。5、...
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韭菜酱豆腐怎么做-韭菜酱豆腐的做法
  • 韭菜酱豆腐怎么做-韭菜酱豆腐的做法

  • 食材明细主料韭菜(200g)豆腐(300g)辅料酱(50g)调料葱(适量)淀粉(1勺)姜(适量)酱香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜酱豆腐的做法步骤1、葱姜炒香后下入酱炒香。2、加入半碗水,放入豆腐。3、开锅后下少许水淀粉,炖汤汁粘稠。4、下入韭菜段,可以根据个人口味选择放盐。5、韭菜翻炒几下就...
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韭菜拌豆腐怎么做-韭菜拌豆腐的做法
  • 韭菜拌豆腐怎么做-韭菜拌豆腐的做法

  • 食材明细主料白豆腐(1块)辅料麻油(适量)生抽(适量)红椒油(适量)蚝油(适量)配料盐(适量)韭菜末(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜拌豆腐的做法步骤1、备好白豆腐一块2、切块摆盘,在上面撒和精盐腌制1小时左右3、倒出腌出来的豆腐水,撒上韭菜末,淋上所需要配料即成。4、凉拌白豆腐...
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韭菜烧豆腐怎么做-韭菜烧豆腐的做法
  • 韭菜烧豆腐怎么做-韭菜烧豆腐的做法

  • “快手豆腐,营养均衡,美味下饭。”食材明细主料豆腐(一块)韭菜(一小把)辅料葱(适量)姜(适量)调料生抽(适量)黄豆酱(适量)淀粉(适量)香油(适量)植物油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜烧豆腐的做法步骤1、韭菜洗净切小段。2、葱切小段,姜切末。3、豆腐切小块。4、小碗中放入适量淀粉...
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韭菜豆腐怎么做-韭菜豆腐的做法
  • 韭菜豆腐怎么做-韭菜豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(1块)韭菜(1把)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)蒜蓉小米椒圈(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜豆腐的做法步骤1、老豆腐切块。2、下锅烧水加入食盐焯烫去除豆腥味。3、过凉水沥干水分。4、准备蒜蓉和小米椒圈。5、起锅烧油。6、炒香蒜蓉和小...
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韭菜煎豆腐怎么做-韭菜煎豆腐的做法
  • 韭菜煎豆腐怎么做-韭菜煎豆腐的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料豆腐(2块)韭菜(50g)辅料小米椒(3个)大蒜(2粒)调料植物油(5g)盐(3g)生抽(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)神级(难度)韭菜煎豆腐的做法步骤1、嫩豆腐切成三角形,植物油放入少许盐,防止粘锅,放入豆腐。2、大火煎至两...
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韭菜焖豆腐怎么做-韭菜焖豆腐的做法
  • 韭菜焖豆腐怎么做-韭菜焖豆腐的做法

  • “豆腐爽滑咸香可口”食材明细主料嫩豆腐(400克)韭菜(10根)小米椒(7个)辅料红烧汁(一小勺)浓缩鸡汁(一小勺)盐(少量)味精(2克)淀粉(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜焖豆腐的做法步骤1、备原料2、小米椒洗净切碎韭菜洗净切段豆腐切条备红烧汁浓缩鸡汁3、锅内放入油烧至五成热时...
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豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法
  • 豆腐韭菜发面馅饼怎么做-豆腐韭菜发面馅饼的做法

  • “春天的韭菜,鲜.香美味,今天就来做一个发面馅饼,面要软一点才好吃,凉了也不会硬,特别好吃”食材明细主料面粉(300克)豆腐(适量)韭菜(适量)辅料香油(适量)花生油(适量)姜末(适量)耗油(适量)盐(适量)酵母(2克)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤1、豆腐,韭菜。2、韭菜,洗...
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韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做-韭菜豆腐鸡蛋饼的做法
  • 韭菜豆腐鸡蛋饼怎么做-韭菜豆腐鸡蛋饼的做法

  • “不知道哪一天的饼,今天居然给翻出来了,外香脆、内软嫩,还很简单!”食材明细主料面粉(一杯)玉米面(半杯)韭菜(100克)豆腐(半块)鸡蛋(一只)辅料盐(一小勺半)油(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜洗净切成段。2、豆腐用开水泡去豆腥味。3、鸡蛋磕在面粉...
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韭菜炒豆腐怎么做-韭菜炒豆腐的做法
  • 韭菜炒豆腐怎么做-韭菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)韭菜(适量)辅料洋葱(适量)辣椒(适量)生抽(适量)调料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、老豆腐。2、切大块。3、韭菜切段。4、洋葱切大块。5、锅子烧热放入豆腐。6、煎至金黄后放入洋葱。7、放入辣椒酱和生抽。8、放入韭菜翻炒...
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发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法
  • 发面韭菜豆腐小馅饼怎么做-发面韭菜豆腐小馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)北豆腐(250克)韭菜(200克)辅料虾皮(50克)粉丝(1把)调料蚝油(适量)生抽(适量)五香粉(少许)酵母粉(3克)食盐(适量)食用油(适量)其他(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)发面韭菜豆腐小馅饼的做法步骤1、300克面粉中加入3克酵母粉混合均匀,用温水揉成比较软的光滑面团,盖上保鲜膜放...
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韭菜豆腐皮怎么做-韭菜豆腐皮的做法
  • 韭菜豆腐皮怎么做-韭菜豆腐皮的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)豆腐皮(2张(百叶/千张))辅料油(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净。2、豆腐皮切条,热水灼一分钟,捞起备用。3、热油,下姜葱,爆香。4、再下韭菜(切段),翻炒几下,软身一点就下豆腐皮,再翻炒。5、下盐调味就...
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韭菜豆腐烧饼的做法 家乡的味道—韭菜豆腐饼 韭菜豆腐烧饼怎么做
  • 韭菜豆腐烧饼的做法 家乡的味道—韭菜豆腐饼 韭菜豆腐烧饼怎么做

  • “记得我上小学的时候,街上的小吃店还很少,在我们去学校的一个必经的十字路口,班上的一位同学家在那里开了一个饼店,店面不大,饼的种类也不多,只有韭菜豆腐的、辣萝卜丝的、和酸菜的。虽然都是素馅的,但味道真的很好。大家伙每次经过的时候,不管买不买,都要看上几眼。因为实在是太...
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腐竹韭菜馅饼怎么做-腐竹韭菜馅饼的做法
  • 腐竹韭菜馅饼怎么做-腐竹韭菜馅饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)韭菜(适量)腐竹(适量)辅料肉馅(适量)温水(50°,120克)调料葱油(适量)芝麻油(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐竹韭菜馅饼的做法步骤1、温水合成一个偏软一点的面团,醒面30分钟。2、肉馅放蚝油、生抽、姜、葱油拌匀腌制20分钟...
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韭菜鸭蛋豆腐饼怎么做-韭菜鸭蛋豆腐饼的做法
  • 韭菜鸭蛋豆腐饼怎么做-韭菜鸭蛋豆腐饼的做法

  • “高温天气,馅饼是最受欢迎的了,做起来方便,馅料也可以多样化选择,只要食材新鲜,不用过多的调料吃起来也很美味”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸭蛋(适量)豆腐(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸭蛋豆腐饼的做法步骤1、面粉用热水烫面揉成偏软...
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韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做
  • 韭菜炒豆腐的做法 家常菜----韭菜炒豆腐 韭菜炒豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(300克)韭菜(400克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)生抽(5克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。2、将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。3、铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。4、将韭菜清洗干净,切成段装入...
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豆腐炒韭菜怎么做-豆腐炒韭菜的做法
  • 豆腐炒韭菜怎么做-豆腐炒韭菜的做法

  • 食材明细主料豆腐(一块)韭菜(200g)辅料泡椒(2个)蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒韭菜的做法步骤1、豆腐切成小三角块,韭菜一把。2、韭菜切成小段。3、准备适量的蒜末和泡椒。4、起锅热油,撒上一层薄盐,豆腐入锅煎。5、煎至两面金黄,铲起备...
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韭菜豆腐馅饼怎么做-韭菜豆腐馅饼的做法
  • 韭菜豆腐馅饼怎么做-韭菜豆腐馅饼的做法

  • 食材明细主料韭菜(一把)豆腐(|5O克)辅料剩馅料(少许)调料油(少汗)盐(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜豆腐馅饼的做法步骤1、2碗面粉十发酵粉和成发面备用。2、豆腐一块捣碎。3、加少许油备用。4、韭菜切细备用。5、把剩的鸡蛋馅倒入大碗里。6、锅里倒油少许热后下入豆...
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韭菜豆腐渣怎么做-韭菜豆腐渣的做法
  • 韭菜豆腐渣怎么做-韭菜豆腐渣的做法

  • 食材明细主料豆腐渣(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韭菜豆腐渣的做法步骤1、好好酵的豆腐渣,韭菜少许清洗干净,2、韭菜切碎,豆腐渣切片。3、烧油放进豆腐渣,4、煎片刻,5、放点盐和清水,辣椒粉,6、煮一分钟,7、撒上韭菜,8、放点...
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韭菜干豆腐怎么做-韭菜干豆腐的做法
  • 韭菜干豆腐怎么做-韭菜干豆腐的做法

  • “素中之素,营养丰富,秋天吃点韭菜补肾,干豆腐有蛋白质,所以它俩在一起配着做菜,秋天一道棒棒的菜食材简单分分钟搞定的一道菜,本人爱吃干豆腐,所以多放了点,这个是”食材明细主料韭菜(100克)干豆腐(150克)辅料盐(少许)酱油(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜干豆腐的做...
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韭菜血豆腐怎么做-韭菜血豆腐的做法
  • 韭菜血豆腐怎么做-韭菜血豆腐的做法

  • “此菜中的豆腐麻辣、香嫩可口,韭菜油亮清香,汤汁儿味道鲜美、香辣回味很适合拌饭。韭菜具有有效食用价值:(1)补肾温阳:韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。(2)益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。(3)行气理血:韭菜...
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