当前位置:味味甜 >

关于排骨龙牙豆粉条汤的做法的餐饮百科

排骨龙牙豆粉条汤怎么做-排骨龙牙豆粉条汤的做法
  • 排骨龙牙豆粉条汤怎么做-排骨龙牙豆粉条汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)龙牙豆(适量)粉条(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)排骨龙牙豆粉条汤的做法步骤1、排骨飞水。2、粉条泡发。3、龙牙豆掰段。4、放入锅中。5、煮20分钟。6、另起锅放入龙牙豆翻炒。7、炒至青绿。8、...
  • 19343
酸菜粉条煮龙骨怎么做-酸菜粉条煮龙骨的做法
  • 酸菜粉条煮龙骨怎么做-酸菜粉条煮龙骨的做法

  • 食材明细主料龙骨(395克)粉条(80克)酸菜(210克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜粉条煮龙骨的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、粉条、酸菜2、将酸菜放在案板上切开,待用。3、将已焯好的龙骨下入高压锅中,加适量的料酒。4、加入一些清水。5、随后,...
  • 31951
豆角排骨炖粉条怎么做-豆角排骨炖粉条的做法
  • 豆角排骨炖粉条怎么做-豆角排骨炖粉条的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)粉条(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)老抽(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆角排骨炖粉条的做法步骤1、成品图。2、排骨适量,冷水下锅,适量料酒,焯出血末。3、肉捞出过冷水,洗干净备用。4、豆角适量,洗干净备用。5、...
  • 25237
龙牙豆扇骨炖粉条怎么做-龙牙豆扇骨炖粉条的做法
  • 龙牙豆扇骨炖粉条怎么做-龙牙豆扇骨炖粉条的做法

  • 食材明细主料龙牙豆(适量)扇骨(适量)土豆(适量)粉条(适量)辅料姜(适量)生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)龙牙豆扇骨炖粉条的做法步骤1、材料如下。2、粉条泡水。3、扇骨飞水。4、放入锅中煮20分钟。5、材料切好。6、放入锅中炒香。7、炒绿后放入少许开水。8、将...
  • 24948
排骨汤土豆粉怎么做-排骨汤土豆粉的做法
  • 排骨汤土豆粉怎么做-排骨汤土豆粉的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料黄豆芽(适量)千张(适量)土豆粉(适量)辅料排骨汤(适量)盐(适量)生抽(适量)香葱(适量)香菜(适量)小米椒(可选)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨汤土豆粉的做法步骤1、土豆粉一人份。2、千张切丝。3、香葱,香菜。4、排骨汤适量。5、倒入适量开水。6、黄豆芽和千...
  • 15519
粉葛龙骨汤的做法 祛骨火的粉葛龙骨汤 粉葛龙骨汤怎么做
  • 粉葛龙骨汤的做法 祛骨火的粉葛龙骨汤 粉葛龙骨汤怎么做

  • 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料薏米(适量)调料姜(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、粉葛。2、去皮切小块。3、锅子放入炒香的薏米。4、龙骨飞水备用。5、放入龙骨。6、放入粉葛。7、大米煮沸后转小火煮一个小时。8、调味即可享受。9、...
  • 9007
红烧排骨粉条怎么做-红烧排骨粉条的做法
  • 红烧排骨粉条怎么做-红烧排骨粉条的做法

  • “质量上乘的红薯粉条,烧制后很筋道。与排骨搭配在一起红烧,排骨鲜嫩,粉条筋道。粉条吸足了排骨的鲜美味道,糯糯的口感,比排骨还受食客欢迎。”食材明细主料排骨(700g)红薯粉条(100g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)红糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)香叶(适量)大料(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小...
  • 12635
排骨烧粉条怎么做-排骨烧粉条的做法
  • 排骨烧粉条怎么做-排骨烧粉条的做法

  • “菜菜屋记得去年有一阵时间特别流行柴火鸡,一口灶台,一口铁锅,木柴或者火炭,呼啦啦围着一圈人,一锅半生调好味的土鸡下锅,坐等开吃。城里人就爱这种新鲜劲,一边吃着炒作出来的概念,一边享受着更接地气的美食。有一种菜叫家常菜,怎么吃都吃不厌有一种菜叫妈妈菜,怎么吃都不嫌多小时...
  • 20129
排骨炖粉条怎么做-排骨炖粉条的做法
  • 排骨炖粉条怎么做-排骨炖粉条的做法

  • “地道的东北菜,排骨炖粉条,由传统的酸菜白肉炖粉条演绎而来,非常美味的家乡菜,偶的大爱。尤其喜欢刚出锅的粉条,香滑Q弹,想着都流口水。”食材明细主料排骨(300g)粉条(200g)辅料油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)香叶(适量)五香粉(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小...
  • 18946
赤小豆粉葛排骨汤怎么做-赤小豆粉葛排骨汤的做法
  • 赤小豆粉葛排骨汤怎么做-赤小豆粉葛排骨汤的做法

  • “这是一道清热解毒的清润汤水!【功效】健脾、祛湿、利水。润燥、祛湿——粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!”食材明细主料排骨(300g)粉葛(300g)薏米(30g)赤小豆(3...
  • 30402
排骨土豆炖粉条怎么做-排骨土豆炖粉条的做法
  • 排骨土豆炖粉条怎么做-排骨土豆炖粉条的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)粉条(适量)土豆(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)冰糖(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨土豆炖粉条的做法步骤1、排骨清洗干净冷水下锅放入料酒焯水。2、焯好的排骨清洗干净沥干水分。3...
  • 30593
排骨炖粉条的做法 #御寒美食#排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做
  • 排骨炖粉条的做法 #御寒美食#排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做

  • “冬季滋补又美味的家常菜,排骨炖粉条,排骨软烂,香而不腻,粉条吸足了排骨的汤汁,柔润嫩滑,浓郁芳香,一家人抢着吃粉条,剩下的都是排骨,好吃到停不下来的赶脚。”食材明细主料猪排骨(400g)粉条(200g)辅料油(适量)海盐(适量)葱(适量)姜(适量)肉桂(适量)花椒(适量)香叶(2片)白果(1个)草寇(1个)老抽(适量)料酒(...
  • 10876
龙骨白菜炖粉条怎么做-龙骨白菜炖粉条的做法
  • 龙骨白菜炖粉条怎么做-龙骨白菜炖粉条的做法

  • 食材明细主料龙骨(约600g)黄心白菜(几片)粉条(些许)辅料猪肉(100g)食用油(1匙)纯净水(若干)调料食盐(适量)葱姜(小许)生抽(15g)香菜(小许)花椒八角(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)龙骨白菜炖粉条的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯水。2、煮开即可。3、洗净浮沫放砂锅里。4、放纯净水和食盐,大...
  • 17497
粉条花菜牛排骨汤怎么做-粉条花菜牛排骨汤的做法
  • 粉条花菜牛排骨汤怎么做-粉条花菜牛排骨汤的做法

  • “牛肉是中国人消费的肉类食品之一,全世界的人们都很爱吃牛肉,牛肉的蛋白质高而脂肪含量低,具有“肉中骄子”的美称。而牛排骨我觉得做汤比较好,配上粉条和花菜做成咖喱味,香香的、营养又美味。。。”食材明细主料牛排骨(510克)花菜(250克)粉条(70克)辅料葱段(适量)咖喱块(2块)料酒(适量)...
  • 5606
小白菜粉条排骨汤怎么做-小白菜粉条排骨汤的做法
  • 小白菜粉条排骨汤怎么做-小白菜粉条排骨汤的做法

  • 食材明细主料粉条(50克)姜(5克)小白菜(500克)排骨(500克)香菜(5克)葱(10克)辅料料酒(0.3匙)花椒(3克)大料(3克)糖(0.5匙)味精(0.3匙)盐(1匙)一品鲜酱油(0.3匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小白菜粉条排骨汤的做法步骤1、排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、...
  • 19248
白菜粉条炖龙骨怎么做-白菜粉条炖龙骨的做法
  • 白菜粉条炖龙骨怎么做-白菜粉条炖龙骨的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)粉条(适量)龙骨(适量)辅料姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜粉条炖龙骨的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、龙骨飞水。3、放入锅中。4、焖煮20分钟。5、白菜炒软。6、开盖后大火煮15分钟。7、放入白菜锅中。8、加入粉条。9、...
  • 24267
绿豆龙骨汤怎么做-绿豆龙骨汤的做法
  • 绿豆龙骨汤怎么做-绿豆龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(500g)绿豆(200g)辅料生姜(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆龙骨汤的做法步骤1、龙骨焯水,放入电炖锅中。2、绿豆淘洗好。3、放入电炖锅4、放入姜片。5、加约2升水。6、炖1.5小时。7、加盐调味。...
  • 7395
排骨炖粉条的做法 一锅出俩菜之——排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做
  • 排骨炖粉条的做法 一锅出俩菜之——排骨炖粉条 排骨炖粉条怎么做

  • “我家老公不管是吃猪肉还是鸡腿,都必须要放粉条,就好吃这口。上午去市场买了点排骨,本来想红烧的,但还是拗不过那口子,反正买的多,就当是一锅出了两个菜吧!”食材明细主料排骨(1000克)粉条(适量)辅料姜(适量)八角(一颗)桂皮(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)料酒(适量)花椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺...
  • 4857
黄牙白炖龙骨怎么做-黄牙白炖龙骨的做法
  • 黄牙白炖龙骨怎么做-黄牙白炖龙骨的做法

  • 食材明细主料黄牙白(适量)龙骨(适量)辅料粉条(适量)姜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄牙白炖龙骨的做法步骤1、黄牙白洗净。2、龙骨飞水。3、放入砂锅煮一个小时。4、黄牙白切丝。5、放入锅里并加入粉条煮熟。6、调味即可。7、开动啦。...
  • 32399
紫土豆粉条炖排骨怎么做-紫土豆粉条炖排骨的做法
  • 紫土豆粉条炖排骨怎么做-紫土豆粉条炖排骨的做法

  • 食材明细主料小排骨(1排)紫土豆(适量)红薯粉条(1把)辅料生抽(3大匙)老抽(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(3茶匙)玉米油(2大匙)葱(4根)姜(1小块)蒜(5-6瓣)料酒(小半碗)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫土豆粉条炖排骨的做法步骤1、排骨洗净,切去肥肉。2、剁块。3、把排骨飞水,洗净浮沫,沥干水份。4、紫土豆去...
  • 28419
排骨汤粉怎么做-排骨汤粉的做法
  • 排骨汤粉怎么做-排骨汤粉的做法

  • “10分钟可搞定的美味汤粉。”食材明细主料米粉(100g)辅料红烧排骨(少许)生菜(少许)调料盐(少许)鸡精(少许)香葱(2颗)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨汤粉的做法步骤1、锅中加清水烧开,放入适量烧好的排骨。2、加少许盐。3、少许鸡精。4、下入米粉。5、放入少许生菜、剁辣椒。6...
  • 8520
排骨豆角炖粉条怎么做-排骨豆角炖粉条的做法
  • 排骨豆角炖粉条怎么做-排骨豆角炖粉条的做法

  • “家常菜中对排骨、豆角、粉条是有着偏爱的,餐桌上会经常出现,有时就将它们放在一起炖煮,小火慢炖,浓浓的排骨香充满了诱人的滋味,加上浸润着肉汤汁的晶莹剔透的粉条、翠绿鲜甜的豆角,再来一碗米饭,荤素搭配,香浓味美,很受欢迎的一道菜呢”食材明细主料排骨(适量)红薯粉条(适量)四季豆...
  • 16679
肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做
  • 肉条炒龙牙豆的做法 家常菜—肉条炒龙牙豆 肉条炒龙牙豆怎么做

  • “龙牙豆又叫玉豆、四季豆、架豆,在浙江衢州叫做清明豆,北方也叫豆角等,是家常菜中常见蔬菜之一。无论是清炒,还是和肉类同炒,都很符合人们的口味。”食材明细主料龙牙豆(适量)瘦肉(适量)辅料姜碎(适量)蒜茸(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)炒(工艺...
  • 10781
粉葛龙骨汤怎么做-粉葛龙骨汤的做法
  • 粉葛龙骨汤怎么做-粉葛龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)粉葛(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)粉葛龙骨汤的做法步骤1、材料如下。2、胡萝卜切斜刀。3、粉葛切块。4、龙骨飞水。5、放入锅里。6、放入粉葛胡萝卜煮45分钟,调味即可。7、开动啦。...
  • 6981
粉葛薏米赤小豆龙骨汤怎么做-粉葛薏米赤小豆龙骨汤的做法
  • 粉葛薏米赤小豆龙骨汤怎么做-粉葛薏米赤小豆龙骨汤的做法

  • “这是一道清热解毒的清润汤水!粉葛有清凉降压、清心明目、扩张血管、降血压、抗癌等作用,还有清热解毒、养肝、理气、养颜等医用功效。赤小豆利尿,薏米美白,加上排骨炖成肉汤,鲜甜可口!”食材明细主料龙骨(适量)赤小豆(适量)薏米(适量)粉葛(适量)辅料开水(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺...
  • 28011
专题