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- 食材明细主料普通面粉（500g）圆茄子（约400g）螺丝青椒（2个）大葱（2根）生姜（适量）辅料酵母（5g）泡打粉（3g）温水（300g）花椒粉（1勺）五香粉（1勺）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包子的做法步骤1、准备材料。2、和面：将干面粉和泡打粉倒入盆内，用温水将酵母化开；将酵母水慢慢倒入面...
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![茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法]( "茄子炒青椒怎么做-茄子炒青椒的做法")
- 食材明细主料茄子（1个）青椒（半个）西红柿（半个）植物油（30g）辅料鸡汁（1匙）生抽（1匙）醋（半匙）盐（g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒青椒的做法步骤1、茄子去皮切块，青椒西西红柿洗净切块，葱姜切片。2、炒锅放油烧热，放入西红柿，葱姜片爆香。3、放入茄子青椒。4、翻炒后放入鸡汁，生抽，醋，盐...
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![茄子馅素包子怎么做-茄子馅素包子的做法]( "茄子馅素包子怎么做-茄子馅素包子的做法")
- “茄子降血压.保护心血管.清热解毒.富含维生素E.抗衰老的作用。”食材明细主料紫茄子（一个）面粉（适量）辅料蒜（适量）纯净水（适量）酵母（适量）调料盐（适量）食用油（适量）辣椒面（适量）香辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子馅素包子的做法步骤1、紫茄子一个。2、削皮，切小丁。3、加盐.辣椒面和...
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![茄子炒青椒的做法 糖尿病食谱）素菜）茄子炒青椒（少油健康做法） 茄子炒青椒怎么做]( "茄子炒青椒的做法 糖尿病食谱）素菜）茄子炒青椒（少油健康做法） 茄子炒青椒怎么做")
- “紫皮茄子和柿子椒都是糖尿病治疗专家推荐的食材，适合糖尿病人经常食用。茄子富含维生素C（影响葡萄糖耐量）、维生素P（增强毛细血管弹性，紫皮含量更高）等。柿子椒也叫甜椒，是青椒的一种，富含维生素C（含量比茄子、番茄还高）、维生素E（促进胰岛素分泌）、萝卜素等。有些经验的人都知道，茄...
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![茄子素包子怎么做-茄子素包子的做法]( "茄子素包子怎么做-茄子素包子的做法")
- “茄子是我们常吃的一种蔬菜，比较受欢迎的家常菜有鱼香茄子，红烧茄子，蒜泥茄子，茄盒子等等，但是今天呢，我们不蒸不炒，不油炸，给大家介绍一个新做法，简单美味营养又美味，一顿两三个大茄子还不一定够吃哟。”食材明细主料紫茄子（2根）虾皮（50克）口蘑（5个）中筋面粉（300克）水（150克）辅料盐（适量）鸡汁...
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![青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法]( "青椒茄子包怎么做-青椒茄子包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）茄子（适量）青椒（适量）酵母（适量）辅料大葱（适量）调料盐（适量）辣椒油（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子包的做法步骤1、面粉中放入酵母（500克面粉放5克酵母），加水活成较软的面团，发酵至两倍大。2、青椒和大葱分别洗净切碎备用。3、...
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![茄子青椒大包怎么做-茄子青椒大包的做法]( "茄子青椒大包怎么做-茄子青椒大包的做法")
- “辣辣的素茄子大包子，不说了直接来吃，太香了”食材明细主料大蒜（适量）面粉（适量）青椒（适量）茄子（4个）辅料十三香（适量）酵母（适量）生姜（适量）盐（适量）葱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子青椒大包的做法步骤1、面粉加酵母水和的软一点，醒发2、茄子削皮，切条，撒盐杀出水3、茄子拧干水切...
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![青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎么做-青椒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）调料酱油（适量）醋（适量）油（适量）味精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、煎辣椒，少许油和盐煎，捞出。2、放入茄子。3、翻炒几分钟放入煎好的青椒。4、加入少许酱油和少许醋。5、翻炒均匀即可。...
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![茄子青椒素馅包子怎么做-茄子青椒素馅包子的做法]( "茄子青椒素馅包子怎么做-茄子青椒素馅包子的做法")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（2个）面粉（600g）辅料水（适量）酵母（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）花生油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子青椒素馅包子的做法步骤1、把酵母放到温开水里，再加入少量糖，化开，（有助于酵母保持活性）。2、用酵母水和面，面和的软一点，用湿屉布覆盖后放...
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![青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法]( "青椒烧茄子怎么做-青椒烧茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（5根）青椒（3个）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒烧茄子的做法步骤1、食材：茄子、青椒。2、将茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗捞出。3、青椒放在案板上切段。4、茄子放在案板上切段。5、起锅倒油烧热，下入切好的青椒煎至两面...
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![茄子青椒素包怎么做-茄子青椒素包的做法]( "茄子青椒素包怎么做-茄子青椒素包的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）糖（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）辅料青椒（适量）茄子（适量）大葱（适量）粉条（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茄子青椒素包的做法步骤1、所需食材准备就绪，粉条提前烫好。2、面粉加糖，发酵粉用温水和成软一点的面团发...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（300克）青椒（2只）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、所有食材。2、青椒和茄子洗净撕碎。3、起油锅加热，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入适量的盐炒匀炒透。6、最后放适量的生抽炒匀即可。7、成品...
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![青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做]( "青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做")
- 食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
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![青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法]( "青菜素包子怎么做-青菜素包子的做法")
- “地里的青菜，不吃就要开花了，今天做素包子。我先生爱吃，今天面粉是他第一次发面，程序化，谁都会做。”食材明细主料面粉（650g）酵母（8g）糖（5g）水（350g）青菜（1500g）香菇（8个）木耳（1把）辅料粉丝（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青菜素包子的做法步骤1、面粉，酵母、糖和水按比例称好，放面包机...
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![青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做]( "青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你学会了吗 青椒茄子怎么做")
- 食材明细主料紫茄子（1个）辅料青椒（适量）肥肉（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、紫茄子一个切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子条，装入盆中，加入适量的盐用手抓均后腌制10分钟，10分钟后，用手按压出茄子的水份，挤干水份后捞出备用。2、大青椒...
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![青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法]( "青椒炒茄子怎么做-青椒炒茄子的做法")
- “茄子是非常吸油的食材，先把茄子蒸熟再炒，这样大大缩短烹饪时间，也不需多油才能煮出一道很美味菜，更健康。”食材明细主料紫茄子（一个）青椒（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒茄子的做法步骤1、准备:紫茄子，青椒，蒜头。2、茄子改刀切好...
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![茄子素馅包怎么做-茄子素馅包的做法]( "茄子素馅包怎么做-茄子素馅包的做法")
- 食材明细主料茄子（半根）豆腐干（2片）土豆粉条（20克）泡发木耳（15朵）面粉（200克）酵母（3克）清水（适量）辅料食用油（3勺）食盐（半勺）郫县豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）香油（1勺）白胡椒（1勺）五香粉（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茄子素馅包的做法步骤1、面粉同酵母同适量清水混合揉成面团，发酵至...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎么做")
- “茄子富含多种维生素、矿物质、脂肪、蛋白质，是物美价廉的蔬菜。特别是茄子富含维生素P，100克紫茄中的含量高达720毫克以上。不仅在蔬菜中出类拔萃，就是一般水果也望尘莫及。维生素P能增强人体细胞间的粘着力，改善微细血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能够将体内...
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![茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做]( "茄子辣椒素包子的做法 茄子辣椒『素』包子 茄子辣椒素包子怎么做")
- “对于不喜欢吃肉的我们来说，这款茄子辣椒包是不错的选择，爱吃素的MM快来动手吧！！！”食材明细主料茄子（适量）辣椒（适量）面（适量）辅料十三香（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）黄豆酱（一勺）油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子辣椒素包子的做法步骤1、主料：辣椒500克，茄子7颗；『喜欢吃辣...
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![素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法]( "素炒青椒茄子土豆条怎么做-素炒青椒茄子土豆条的做法")
- “土豆茄子和青椒换种做法，简单又快手，2元钱全家吃一顿，比地三鲜吃得健康，特别爽口开胃，喜欢的朋友可以试试。”食材明细主料青椒（1个）辣椒（1个）茄子（1个）土豆（1个）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香粉（适量）味极鲜酱油（适量）蘑菇粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒青椒茄子土豆条的做...
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![青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法]( "青椒茄子盒子怎么做-青椒茄子盒子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料青椒（两个）茄子（一个）大葱（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒茄子盒子的做法步骤1、取适量面粉加温水和成软一点的面团醒三十分钟，这个是晚上临睡前和好面放入冰箱冷藏，早上方便一点。2、茄子，青椒和...
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![茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法]( "茄子青椒包怎么做-茄子青椒包的做法")
- “茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。小时候家里经常包茄子馅的包子，那时候肉比较缺是素馅的，馅料也没有太多样，就是尖椒.粉条.茄子但吃起来很香.”食材明细主料面粉（800克）茄子（500克）青椒（200克）粉条（100克）辅料发酵粉（6克）盐（5克）十三香（5克）花椒油（4克）蚝油（2汤...
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- 食材明细主料面发（适量）温水（适量）发酵粉（适量）碱粉（适量）糖（适量）辅料青椒（适量）大葱（适量）茄子（三个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青椒茄子素包的做法步骤1、取适量面粉，加发酵粉，糖，温水和成软一点的面团发酵两倍大小。2、大葱，青椒和茄...
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- 食材明细主料茄子（2个）青椒（2个）红椒（1个）辅料葱姜蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）糖（适量）生抽（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子的做法步骤1、准备材料2、青红辣椒切丝备用3、青红辣椒，姜切丝，蒜拍碎备用，4、炒锅倒油爆香葱姜蒜。5、倒入茄丝翻炒。6、炒至茄丝...
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![青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子（少油秘诀） 青椒烧茄子怎么做]( "青椒烧茄子的做法 青椒烧茄子（少油秘诀） 青椒烧茄子怎么做")
- “自从发现可以有这种健康少油，茄子软糯的做法后，从此爱上它！将切好的茄子用盐水浸泡片刻，杀出水分，再放入锅中继续煸炒，直至将它炒软。这样处理过的茄子一点也不再吸油，再与青一起炒超级下饭。茄子软软的、青椒脆脆的，带有蔬菜特有的清香，是道非常下饭的菜。”食材明细主料茄子（一...
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味味甜
