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关于外婆卤面的做法的餐饮百科

外婆卤面怎么做-外婆卤面的做法
  • 外婆卤面怎么做-外婆卤面的做法

  • “从小吃到大,女儿就好这一口😄~”食材明细主料卤面条(500g)五花肉(400g)肉豆角(500g)包菜(莲花白)(半个)调料食盐(1勺)红烧酱油(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)外婆卤面的做法步骤1、1、卤面条淋上少许食用油搅拌均匀(防止粘连)。2、2、冷水上锅,水开后蒸15分钟后抖散备用。3...
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外婆粽子怎么做-外婆粽子的做法
  • 外婆粽子怎么做-外婆粽子的做法

  • “这个粽子是我老妈做的,可别小看做法被简略成几步,她老人家搞了大半天才包好,煮也要老半天,然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀,粽子几分钟就搞掂一个了......外婆包的粽子小孩子特喜欢吃!”食材明细主料糯米(适量)咸蛋黄(适量)虾米(适量)红葱头(适量)绿豆仁(适量)红蓝叶(...
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肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法
  • 肉末外婆菜怎么做-肉末外婆菜的做法

  • 食材明细主料外婆菜(1包)猪肉末(适量)辅料姜丝(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末外婆菜的做法步骤1、准备一包外婆菜。2、取一块猪肉剁成肉末。3、油锅烧热,下入姜丝。4、加入肉末。5、肉末八成熟,加入外婆菜。6、翻炒均匀出锅。外婆菜有盐味,可不必再加盐。7、简简单单...
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外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法
  • 外婆菜炒肉怎么做-外婆菜炒肉的做法

  • “外婆菜炒肉,下饭神奇!”食材明细主料外婆菜(250克)五花肉(200克)辅料生姜(少许)大蒜(少许)鸡精(少许)生抽(少许)辣椒(个人口味)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒肉的做法步骤1、准备好,大蒜,辣椒,生姜,五花肉,切末备用!2、起锅烧油,依次放入生姜,大蒜炸香,然后放入五花肉,把肉炸干一点,...
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外婆红烧肉的做法 晶晶亮的【外婆红烧肉】 外婆红烧肉怎么做
  • 外婆红烧肉的做法 晶晶亮的【外婆红烧肉】 外婆红烧肉怎么做

  • “小时候最爱吃爷爷烧的红烧肉,每次一有红烧肉立即饭扫光的节奏。过去物流运输没那么发达,上海的家常菜里鱼鲜不多,鸡鸭的烹饪也比较单一,唯独红烧肉是我百吃不厌的一道菜。吃完还会到碗橱里偷两块,想来那是人生中最无忧无虑的日子。”食材明细主料五花肉(一斤多点两斤不到)鸡蛋...
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外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做
  • 外婆菜的做法 酸辣爽脆外婆菜 外婆菜怎么做

  • “看完“脚步”,我想到一定要做这道外婆菜”,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固“,越是弥足珍贵的美味,外表看上去,往往越是平常无奇,神奇都在制作这道菜的过程中。好好祖奶奶压的酸菜,婆婆做的豆瓣酱酱,加上妈妈腌的五花肉,融在一起是满满的亲情!入口酸辣脆嫩,绝...
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外婆家卤肉饭怎么样
  • 外婆家卤肉饭怎么样

  • 很多人都很怀念小时候的味道,经常感慨好多年没有迟到奶奶做的味道,外婆做的味道了。特别是在生活节奏不断加快的今天,这种思念和回味更是被勾起来的越来越多,更是被越来越多的人所追求。外婆酒肉饭就是一个解决大家思念和回味的品牌,选用上乘加工原料,经过祖传秘法加工而成,味道...
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加盟外婆家的卤肉饭怎么样
  • 加盟外婆家的卤肉饭怎么样

  • 卤肉饭是现在最受欢迎的美味食物,现在很多城市都开设了不同品牌的卤肉饭店,不置可否的是卤肉饭现在深受人们喜爱和追捧,如今很多人都想要加盟外婆家的卤肉饭。那么加盟外婆家的卤肉饭怎么样呢?快来看一下吧。加盟外婆家的卤肉饭怎么样1.加盟者们其实用不着担心加盟店里需要...
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外婆醉鱼怎么做-外婆醉鱼的做法
  • 外婆醉鱼怎么做-外婆醉鱼的做法

  • “虽说已经入秋,天气转凉,嘴馋的我实在是忍不住尝试做了醉鱼,醉鱼一般要在冬天做的,做法跟平时我们做腊鱼腊肉差不多,所以气温很重要,可是我竟然做成了,虽然因为气候原因味道差了很多,但是解馋了。这成功的醉鱼,还是多亏了广东那给力的太阳可以暴晒成鱼干。”食材明细主料鲤鱼(半条...
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外婆泡菜怎么做-外婆泡菜的做法
  • 外婆泡菜怎么做-外婆泡菜的做法

  • 食材明细主料白菜(250g)包菜(250g)青椒(1个)红椒(1个)黄椒(1个)黄瓜(2个)洋葱(半个)莲藕(100g)苹果(半个)芹菜(50g)胡萝卜(1个)白萝卜(半个)辅料白醋(300ml)盐(15g)白糖(50g)花椒(15g)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)外婆泡菜的做法步骤1、准备食材。2、食材洗净沥干水分切片。(白菜包菜用手掰碎)放入大容器...
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外婆红烧肉怎么做-外婆红烧肉的做法
  • 外婆红烧肉怎么做-外婆红烧肉的做法

  • “外婆红烧肉不炒糖色、不煎肉,家常烧炖,制作简单,家的味道,蒜香软糯。”食材明细主料带皮五花肉(600g)辅料大蒜瓣(数个)葱(少许)姜(少许)调料菜籽油(少许)老抽(适量)生抽(适量)黄酒(适量)啤酒(1罐)白胡椒粉(适量)冰糖(少许)蒜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)外婆红烧肉的做法步骤1、带皮五花肉焯水...
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外婆家的卤肉饭加盟费多少
  • 外婆家的卤肉饭加盟费多少

  • 卤肉饭应该是各位加盟投资商们比较好的一个选择,它最早来自于宝岛台湾,制作方式非常的简单,随后传入大陆也渐渐深受广大消费者们的喜爱,现在外卖行业也是发展越来越好,卤肉饭无论是线上售卖还是线下售卖都非常的受欢迎,对于加盟投资商们来说是个非常不错的考虑,当然要知道加盟投...
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外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做
  • 外婆菜的做法 湘西家常菜----外婆菜 外婆菜怎么做

  • “外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,口感极好,嚼之有劲,品之逾香,具有开胃下饭,降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。”食材...
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外婆炒鸡怎么做-外婆炒鸡的做法
  • 外婆炒鸡怎么做-外婆炒鸡的做法

  • “这道外婆炒鸡相信可以勾起许多朋友童年的回忆。它采用最乡土的原始做法,搭配合理的香料,让我们重温了家的味道,是一道老少皆宜的私房菜。”食材明细主料农家鸡(850克)辅料八角(3克)花椒(3克)肉蔻(3克)香叶(3克)胡椒粉(4克)生抽(4克)葱段(15克)姜片(15克)蒜粒(15克)桂皮(15克)盐(6克)香油(6克)老抽(5克...
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辣炒外婆菜怎么做-辣炒外婆菜的做法
  • 辣炒外婆菜怎么做-辣炒外婆菜的做法

  • “天热了,开始出汗了,吃点腌菜很舒服的。先打开的外婆菜,就把它吃完。然后,再打开腌的雪里蕻。”食材明细主料外婆菜(300g)猪肉(100g)辅料食用油(半匙)清水(小许)大蒜(几瓣)调料辣椒面(1匙)火锅底料(5g)生抽(小许)香菜(小许)鸡精(小许)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒外婆菜的做法步骤1、取...
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香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法
  • 香辣外婆菜怎么做-香辣外婆菜的做法

  • “外婆菜又叫万菜,是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜,豇豆,萝卜等食材晒干腌制后,加入辣椒,大蒜等香料炒制而成。后随着时代发展,流传于祖国各地,也因各地饮食习惯的不同略有改良。但无论是哪一种的外婆菜,都特别的下饭。拌饭拌面都是极好,口感美味,品之逾香,具有...
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外婆做的卤蛋如何做简单又好吃
  • 外婆做的卤蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:7个辅料盐:适量老抽:适量大料:适量八角:适量具体步骤1.将鸡蛋煮熟后剥出来2.用牙签穿透鸡蛋后放入卤水3.卤开后关火焖五六个小时4.食用前再将卤水热开,鸡蛋完全热透即可5.上桌享用烹饪技巧但也不应多吃...
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外婆家的卤肉饭怎么样?
  • 外婆家的卤肉饭怎么样?

  • 随着生活的不断发展,随着社会的不断进步,路边的小吃也在不断的跟着发展起来。各种各样的特色小吃,各种各样的美味,也在不断的吸引着很多很多的顾客,越来越多的人也是越来越喜欢吃一吃路边的小吃。因此,做路边小吃的人收益也不少,而且他们的成本也不是很高,利润很客观,所以也引起了...
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外婆教我做打卤面如何做简单又好吃
  • 外婆教我做打卤面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:100面条:150白菜:100木耳:4朵辅料盐:适量醋:适量油:适量葱末:适量酱油:适量具体步骤1.白菜切条2.木耳提前泡发,切丝3.鸡肉切丝4.坐锅,放油,爆香葱末5.倒入鸡丝,翻炒一会儿6.放白菜,翻炒均匀7.放木耳,翻炒一会儿...
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外婆家的卤肉饭加盟怎么样
  • 外婆家的卤肉饭加盟怎么样

  • 卤肉饭原本只是一个在台湾地区特别流行的小吃项目,但是自从传入我国大陆地区以后,就深受许多年轻人的喜爱,尤其是现在国内的外卖行业发展的非常好,很多人都愿意点上一些卤肉饭店的外卖,今天小编在这里给大家介绍一家外婆家的卤肉饭,顺便给你们好好的分析一下外婆家的卤肉饭加盟...
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外婆菜炒蛋怎么做-外婆菜炒蛋的做法
  • 外婆菜炒蛋怎么做-外婆菜炒蛋的做法

  • “下饭神器!”食材明细主料鸡蛋(2个)外婆菜(150克)调料花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)外婆菜炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、热锅倒油。3、倒入鸡蛋液快速用筷子搅散至凝固。4、倒入外婆菜翻炒1分钟即可出锅。小窍门外婆菜本身有咸味了,如果觉得味道不够可加...
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腌外婆菜怎么做-腌外婆菜的做法
  • 腌外婆菜怎么做-腌外婆菜的做法

  • “我家妹妹在单位食堂吃了外婆菜,觉得很好吃,就跟我说让我做。材料很便宜,就是耗时长,而且最后切和揉的时候太累人。湘西人做这个用米酒的哦,我是没有啦,就用白酒代替。”食材明细主料雪里蕻(8斤)萝卜(8斤)食盐(100克)辅料粗盐(半斤)调料白酒(50克)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌外婆...
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外婆素烩怎么做-外婆素烩的做法
  • 外婆素烩怎么做-外婆素烩的做法

  • 食材明细主料西红柿(适量)土豆(适量)蚕豆瓣(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)外婆素烩的做法步骤1、西红柿切一下2、土豆切粗条3、蚕豆瓣洗净备用4、锅热油加西红柿煸一下出汁5、再放入土豆条和蚕豆瓣煸炒一下加盐、少许水盖上锅盖烧开即可6、成品图...
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外婆菜怎么做-外婆菜的做法
  • 外婆菜怎么做-外婆菜的做法

  • 食材明细主料梅干菜(适量)五花肉(适量)辅料毛豆(适量)笋干(适量)蒜末(适量)小米辣(适量)葱花(适量)生抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)其他(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)外婆菜的做法步骤1、将笋干洗净、泡发、切碎梅干菜洗净、泡发、切碎水开后蒸20分钟。2、毛豆煮熟。3、蒜切末...
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外婆卤肉饭利润怎么样
  • 外婆卤肉饭利润怎么样

  • 随着当今生活节奏的加快和科技的发展,越来越的消费者会选择快食和小吃。因此国内涌现出了很多的加盟店,这也难倒了众多创业者如何去选择一个正确的加盟选择。所以小编今天给大家介绍一家外婆卤肉饭,带大家了解外婆卤肉饭利润怎么样?相信会对大家有很大的帮助。一、外婆卤肉...
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