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关于胡萝卜烧鲫鱼的餐饮百科

口感丰富的胡萝卜烧鲫鱼如何做简单又好吃
  • 口感丰富的胡萝卜烧鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鲫鱼:500胡萝卜:200辅料油:适量盐:适量糖:适量小葱:适量姜:适量酱油:适量具体步骤1.鲫鱼洗净沥干水分2.把锅烧热3.锅里放油4.等油热了,放姜片5.煎鱼6.等鱼煎得两面黄了,放酱油7.放点糖8.加点水9.把洗净的胡萝卜...
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家常菜胡萝卜烧鲫鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜胡萝卜烧鲫鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鲫鱼:400辅料料酒:适量胡萝卜:50蒜:适量葱:适量姜:适量食用油:适量盐:适量具体步骤1.鲫鱼处理干净。2.热锅冷油下姜蒜片爆香。3.下鱼稍煎,调入适量料酒。4.加入胡萝卜片稍焖。5.加入一小盘水中小火焖一会。6....
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胡萝卜鲫鱼汤怎么做-胡萝卜鲫鱼汤的做法
  • 胡萝卜鲫鱼汤怎么做-胡萝卜鲫鱼汤的做法

  • “好久没去钓鱼了,那天去试一下手感,晕死,一个小时才钓了几条小鲫鱼。看来凡事如逆水行舟,不进则退。小鱼就小鱼吧,遇事随意而安,心情会好很多,小鱼好过没鱼。鱼小,就一锅汤吧,哈哈哈哈。。。。。。将鱼煎一下,加上蜜枣、姜片、胡萝卜煮上一小时,味道不错。那鱼汤颜色奶白,鲜甜醇滑,OK...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【金华】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【金华】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么红烧鱼、糖醋鱼、蒸鱼,统统都不要,就来个萝卜丝鲫鱼汤,鲜...
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鱼豆腐烧胡萝卜怎么做-鱼豆腐烧胡萝卜的做法
  • 鱼豆腐烧胡萝卜怎么做-鱼豆腐烧胡萝卜的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(185克)鱼豆腐(140克)辅料酱油(适量)蚝油(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐烧胡萝卜的做法步骤1、食材:胡萝卜(已洗净去皮切成块)、鱼豆腐2、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜和鱼豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适...
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春季养生汤 淮山胡萝卜鲫鱼汤怎么做-淮山胡萝卜鲫鱼汤的做法 淮山胡萝卜鲫鱼汤
萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【萝卜丝鲫鱼汤】 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “灰在《2011人人都是美食家》比赛中的第三道菜——萝卜丝鲫鱼汤。很家常、很鲜美、很营养~~这次的比赛,我走最家常的路线,这个比较符合我的风格,其实我很眼馋大家的造型和创意,但是自己实在是玩不来,所以还是以萝卜和白菜为主料或辅料,做一系列的家常菜,其中分为:汤水、肉菜、素...
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鲫鱼胡萝卜马蹄汤的做法 桃花流水鱼儿肥 鲫鱼胡萝卜马蹄汤怎么做
  • 鲫鱼胡萝卜马蹄汤的做法 桃花流水鱼儿肥 鲫鱼胡萝卜马蹄汤怎么做

  • “古人用杜甫的《绝句》做了四道菜,传为佳话,现在我也来做道诗菜,鲜美无比营养丰富的鲫鱼胡萝卜芫荽马蹄汤,做出两句诗来,真有趣,做给宝宝吃最适合了。”食材明细主料鲫鱼(一条)马蹄(几个)胡萝卜(半条)辅料芫荽(若干)配料油(适量)姜(适量)盐(适量)老抽酱油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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千张胡萝卜鲫鱼煲怎么做-千张胡萝卜鲫鱼煲的做法
  • 千张胡萝卜鲫鱼煲怎么做-千张胡萝卜鲫鱼煲的做法

  • “家里经常买小鲫鱼给小朋友煲汤。大人也想吃点,便把家里有的食材一起,整个鲫鱼煲。”食材明细主料小鲫鱼(2条)千张(200g)胡萝卜(1个)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(2瓣)酱油(适量)生姜(1片)香葱(1根)自制辣椒酱(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)千张胡萝卜鲫鱼煲的做法步骤1、所有食材。鲫鱼...
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胡萝卜山药鲫鱼汤怎么做-胡萝卜山药鲫鱼汤的做法
  • 胡萝卜山药鲫鱼汤怎么做-胡萝卜山药鲫鱼汤的做法

  • “春天到了,来碗鲜美的鱼汤吧!这道汤可以开胃消食,益气健脾,润肠通便。特别适合消化不良,胃口不佳者饮用。”食材明细主料鲫鱼(一条)胡萝卜(半条)山药(1/4条)香菇(三个)辅料姜(三片)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜山药鲫鱼汤的做法步骤1、把材料准备好,洗干净,山药,胡萝卜去...
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胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做-胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法
  • 胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做-胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法

  • “这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!”食材明细主料鲫鱼(1条)排骨(100G)干贝(30G)胡萝卜(1根)玉米(1根)辅料赤小豆(30G)眉豆(30G)新会陈皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时...
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胡萝卜烧鱼块怎么做-胡萝卜烧鱼块的做法
  • 胡萝卜烧鱼块怎么做-胡萝卜烧鱼块的做法

  • 食材明细主料咸鱼块(适量)辅料胡萝卜干(适量)青椒(1个)葱段(少许)生抽(1勺)调料菜籽油(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧鱼块的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子生姜炒香。2、放入提前煎好的鱼块。3、倒入提前泡发的胡萝卜干。4、倒入一勺生抽翻炒,放入一碗清...
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鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法
  • 鲫鱼胡萝卜红薯汤怎么做-鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法

  • 食材明细主料新鲜鲫鱼(适量)辅料胡萝卜(适量)红薯(适量)配料生姜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法步骤1、新鲜鲫鱼一条清理干净,胡萝卜红薯去皮滚刀切大块,生姜切片。2、煎锅倒适量的油,大火烧热,下入鲫鱼两面煎至起皮。3、将煎好的鲫鱼盛入汤锅,加入大...
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萝卜鲫鱼汤怎么做-萝卜鲫鱼汤的做法
  • 萝卜鲫鱼汤怎么做-萝卜鲫鱼汤的做法

  • “秋日美味~萝卜鲫鱼汤,营养丰富,非常适合寒露节气食补哦!”食材明细主料萝卜(半根)鲫鱼(一条)辅料姜丝(适量)香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、备好食材:如图,鲫鱼清洗干净,身上划几刀,萝卜去皮清洗干净,姜丝备用。2、萝...
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胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做
  • 胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法 胡萝卜菌菇鲫鱼浓汤 胡萝卜菌菇鲫鱼汤怎么做

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)蘑菇(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料花椒(适量)咸甜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)胡萝卜菌菇鲫鱼汤的做法步骤1、先把鱼洗净,然后去除肚子上的一根黑线,把肚子内侧的黑色的皮都刮掉。2、然后把葱姜放进鱼肚子里面,倒上多多的料酒,去腥,鱼放入平盘腌制15...
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白萝卜丝烧鲫鱼怎么做-白萝卜丝烧鲫鱼的做法
  • 白萝卜丝烧鲫鱼怎么做-白萝卜丝烧鲫鱼的做法

  • “白萝卜丝烧鲫鱼,很鲜美呢!”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料白萝卜(适量)葱蒜姜(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白萝卜丝烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼2条,洗净淘洗肚子上的黑膜,鱼籽和鱼鳔放在肚子里。2、白萝卜一段。3、白萝卜切丝,蒜拍散,姜切丝,葱切葱花。4...
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胡萝卜焖鲫鱼怎么做-胡萝卜焖鲫鱼的做法
  • 胡萝卜焖鲫鱼怎么做-胡萝卜焖鲫鱼的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎,调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加入一小盘水中小火焖一会。6、待汤汁焖至奶白,调入少量盐...
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胡萝卜烧草鱼腩怎么做-胡萝卜烧草鱼腩的做法
  • 胡萝卜烧草鱼腩怎么做-胡萝卜烧草鱼腩的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)草鱼腩(适量)辅料姜丝(适量)葱段(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜烧草鱼腩的做法步骤1、食材:草鱼腩、胡萝卜、姜丝、葱段。2、锅中油热放入胡萝卜翻炒几下盛岀。3、锅中留底油放入草鱼腩煎至金黄。4、放入姜丝...
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红烧鱼扒配胡萝卜怎么做-红烧鱼扒配胡萝卜的做法
  • 红烧鱼扒配胡萝卜怎么做-红烧鱼扒配胡萝卜的做法

  • “晚上任务艰巨,老婆不在家,要我自己搞定儿子,他以前吃太多清蒸龙利鱼了,已经拒绝继续吃。但鱼是好东西,于是我要想办法变点花样让他喜欢吃,同时还要解决我自己的晚饭问题。于是这道香煎鱼扒出炉了,出乎意料,儿子居然主动要吃,最后扫得一干二净。由于给儿子吃,所有这道菜我注意了在...
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胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法 胡萝卜玉米花生鲫鱼汤 胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做
  • 胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法 胡萝卜玉米花生鲫鱼汤 胡萝卜玉米鲫鱼汤怎么做

  • “天气越来越热,吃饭都没有会什么胃口,看着餐桌上的肉肉都不想动!今天煲个清炎的鱼汤来缓解缓解下。。。”食材明细主料鲫鱼(1条)胡萝卜(1根)玉米(1根)花生(20克)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜玉米鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、花生浸泡5小时。3、...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 【山西】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 【山西】萝卜丝鲫鱼汤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “过年大鱼大肉吃的多了,少不了喝一些汤汤水水安抚一下肠胃!鲫鱼汤营养丰富,汤汁鲜美,虽然地处内陆,但是新鲜的鲫鱼是经常可以吃到的,每年哥哥都会钓一些野生鲫鱼送给我煮汤,新鲜的鲫鱼经过大火炖煮,汤色奶白,鲜、香!好喝极了!感觉人生都圆满了,哈哈!”食材明细主料鲫鱼(1条)辅料葱(1段)姜...
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胡萝卜鲤鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤 胡萝卜鲤鱼汤怎么做
  • 胡萝卜鲤鱼汤的做法 胡萝卜鲫鱼汤 胡萝卜鲤鱼汤怎么做

  • 食材明细主料活鲫鱼(适量)胡萝卜(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)醋(适量)食盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜鲤鱼汤的做法步骤1、鲫鱼宰杀洗干净,鱼身斜着划几刀,便于入味2、胡萝卜洗净打成丝3、葱姜切片4、锅里烧底油5、油热下鲫鱼,两面煎金黄6...
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胡萝卜鲫鱼菜干汤怎么做-胡萝卜鲫鱼菜干汤的做法
  • 胡萝卜鲫鱼菜干汤怎么做-胡萝卜鲫鱼菜干汤的做法

  • “上班无事做时,我都会跟同事们聊聊煮菜经的!分享分享大家的厨房快乐!菜干鲫鱼汤也是他们教会我做滴!”食材明细主料胡萝卜(1个)鲫鱼(1条)菜干(6小棵)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鲫鱼菜干汤的做法步骤1、准备好食材。2、菜干浸泡20分钟。3、胡萝卜去皮...
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萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做
  • 萝卜鲫鱼浓汤的做法 “萝卜”萝卜鲫鱼浓汤 萝卜鲫鱼浓汤怎么做

  • “朋友送了不少野生鲫鱼,还能吃几回呢。鱼肉紧致很鲜美,就是大小不等。我把小个的熬了几次鱼汤喝,只是鱼小,担心被鱼刺卡着就扔了,觉得好浪费。这次打成浓汤来喝,这样不怕鱼刺,也不浪费了。”食材明细主料鲫鱼(6条)萝卜(120克)葱姜(适量)料酒(10克)陈醋(10克)食盐(1.5克)鸡精(1克)辅料清水(300...
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番茄胡萝卜鲫鱼汤怎么做-番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法
  • 番茄胡萝卜鲫鱼汤怎么做-番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美而且营养价值很高。可做粥、做汤、做菜等。尤其适于做汤,鲫鱼汤味香汤鲜,一般人群均可食用。”食材明细主料鲫鱼(2条)西红柿(2个)胡萝卜(1个)辅料嫩豆腐(2块)生姜(3片)配料料酒(适量)食用盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、准...
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