当前位置:味味甜 >

关于英式的餐饮百科

安徽塔英式下午茶饮品赚钱吗
  • 安徽塔英式下午茶饮品赚钱吗

  • 这几年饮品借助于网红经济变得越来越红火,现在很多的年轻人都喜欢喝各式各样的饮品,这主要是因为多样化的饮品能够提供给年轻人更多的选择,这是非常符合当下年轻人的消费心理的,饮品店的等级划分非常明确,知名的饮品品牌的饮品价格也是越来越高。那么,安徽塔英式下午茶饮品赚钱...
  • 18634
奶茶店的英式茶怎么做?
  • 奶茶店的英式茶怎么做?

  • 餐饮提问:奶茶店的英式茶怎么做?大大大大大瑶83回答:这个奶茶店在我们广州这边,去年平均投资成本大概是十八万左右的,他是一个比较大众化的品牌,任何一个年轻人过来这边买奶茶的时候,他会发现他们的用餐环境比较好一些的,现在已经推出了一些不一样的网红面包,所以生意比较好做一些...
  • 20804
玫瑰司康的做法 英式点心---玫瑰司康 玫瑰司康怎么做
  • 玫瑰司康的做法 英式点心---玫瑰司康 玫瑰司康怎么做

  • “司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。”食材明细主料干玫瑰(10克)牛奶(125克)低筋面粉(250克)辅料酵母(6克)配料黄油(70克)糖(60...
  • 14203
还有特色东南亚自助餐-英式港式下午茶都能吃的酒店自助
  • 还有特色东南亚自助餐-英式港式下午茶都能吃的酒店自助

  • 方圆福朋喜来登酒店自助餐我太可了!下午茶时间可以约姐妹去吃英式或者港式下午茶,98元的价格很划算。他家推出的东南亚风情自助餐很棒。大块的鳗鱼寿司,吞拿鱼寿司都好吃。158的自助价格,可以纵享东南亚料理。比如我超喜欢的椰汁糕、还有很多口味的泰式沙拉、炒饭、烤鱼、烤...
  • 29015
蔓越莓英式司康饼怎么做-蔓越莓英式司康饼的做法
  • 蔓越莓英式司康饼怎么做-蔓越莓英式司康饼的做法

  • “英式司康饼又称英式松饼,是英式下午茶的必备之选。司康饼品种繁多,除了大家比较熟悉的传统司康外,还有加了葡萄干、杏仁片、芝士等口味的,以及土豆司康。它不仅黄油香味浓郁,更具有奶油甜点的松软。”食材明细主料低筋粉(145克)黄油(40克)淡奶油(55克)砂糖(25克)辅料蔓越莓干(40克)朗...
  • 15741
英式奶茶如何做简单又好吃
  • 英式奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红茶包:2袋巧克力酱:1汤匙(蜂蜜:1汤匙(奶精粉:2茶匙(10g)白兰地:1/2汤匙(8ml)肉桂粉:1/2茶匙(3g)热水:300ml辅料具体步骤1.红茶包和300ml热水冲泡出一壶茶,然后加入奶精粉。2.在壶中倒入巧克力酱,并用长匙稍微搅拌几下。再...
  • 11270
英式小站甜品加盟流程是什么
  • 英式小站甜品加盟流程是什么

  • 英式小站甜品是一家走着自己独特的英伦路线,给众多消费者提供有它们特色的西式饮品店的甜品站,英式小站甜品有一个很大的特点以至于和其它甜品不同,那就是它们的品种繁多、样式独特,这一点吸引了不少加盟商的观望。并且英式小站甜品每研发一款产品都会有专业的营养师搭配,让每...
  • 21599
全套英式早餐的做法 【全套英式早餐】full English breakfast 全套英式早餐怎么做
  • 全套英式早餐的做法 【全套英式早餐】full English breakfast 全套英式早餐怎么做

  • “英国有一样食物能满足吃货们的胃,那就是全套的英式早餐。好多到英国玩的朋友们在吃第一顿早餐的时候,就被它的水准给‘蒙蔽’了,最后吃了一圈发现,英国能吃的,还只有这么一顿早餐。这样的早餐在饭店或者酒吧里,一般从早上开始,全天供应。所以晚上也是可以吃到的哦。在晴天的周...
  • 31019
英式黄油酥粒怎么做-英式黄油酥粒的做法
  • 英式黄油酥粒怎么做-英式黄油酥粒的做法

  • “温暖午后,咬一口唇齿之间的馨香~”食材明细主料蛋黄(1只)黄油(70克)细砂糖(45克)低筋粉(115克)辅料香草精(2滴)细砂糖(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)英式黄油酥粒的做法步骤1、细砂糖、软化后的黄油,香草精盛入同一容器打发至蓬松2、将蛋加入继续打发,直至蓬松颜色变浅3、...
  • 8293
美味的英式棉花糖如何做简单又好吃
  • 美味的英式棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟美味的英式棉花糖,这是一道非常美味的自制零食。棉花糖吃起来非常的松软可口,是我们童年的回忆,吃起来非常的香,口感q弹。自制的棉花糖还可以用来配咖啡,烤饼干,都是非常不错的选择。也可以用来沾冰激凌吃,是小...
  • 31917
英式伯爵红茶的做法 英式伯爵红茶——九阳知食 英式伯爵红茶怎么做
  • 英式伯爵红茶的做法 英式伯爵红茶——九阳知食 英式伯爵红茶怎么做

  • “红茶配上佛手柑的香气调出了欧洲大陆最流行的调味茶单独冲泡味道浓郁迷人加入牛奶后口感更为柔美”食材明细主料伯爵茶包(1个)纯牛奶(30ml)辅料纯净水(150ml)方糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式伯爵红茶的做法步骤1、温杯:用热水冲洗茶杯,增加茶杯的温度2、茶杯中...
  • 14661
英式酒渍水果蛋糕如何做简单又好吃
  • 英式酒渍水果蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:120细砂糖:120鸡蛋(分开蛋黄与蛋白):3个淡奶油:60低筋面粉(不放奶粉的话增加:120泡打粉:3*搭配材料:奶粉(可不放):30香草荚(可用香草香精代替):半条柠檬皮(可不放):5蜜渍橙皮丁(分量可自行调节):50酒渍水果(鲜果或者干果均...
  • 12349
英式提子司康如何做简单又好吃
  • 英式提子司康如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低粉:420白糖:60无铝泡打粉:10盐:3黄油:110纯牛奶:210提子干:65鸡蛋:一只(打散,抹表面用)辅料具体步骤1.黄油切成小块和低粉泡打粉糖盐混合(低粉和泡打粉要过筛的)2.用手指揉搓成一堆粉砂状或者用油面混合器搅散,手...
  • 29599
英式肉桂苹果蛋糕怎么做-英式肉桂苹果蛋糕的做法
  • 英式肉桂苹果蛋糕怎么做-英式肉桂苹果蛋糕的做法

  • “这款英式肉桂苹果蛋糕,融合了黄油、肉桂粉和苹果的味道,在蛋糕糊里加入了苹果粒,在口感上更有层次,很适合下午茶的甜点。”食材明细主料黄油(100克)鸡蛋(2个)食盐(适量)苹果(2个)肉桂粉(适量)辅料低粉(200克)绵白糖(100克)牛奶(30克)泡打粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式肉桂苹果...
  • 16320
英式司康怎么做-英式司康的做法
  • 英式司康怎么做-英式司康的做法

  • “英式下午茶点心盘的中间一层。配上果酱和奶油就完美了。”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料黄油(65g)泡打粉(3小勺)盐(一小撮)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式司康的做法步骤1、将面粉,泡打粉,盐,糖混合过筛。2、冷藏的黄油切小块,放入面粉混合中,用刮片...
  • 12691
英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法
  • 英式金枪鱼粟米色拉怎么做-英式金枪鱼粟米色拉的做法

  • 食材明细主料金枪鱼罐头(一个)辅料粟米罐头(半个)绿色园椒(半个)胡萝卜(一根)配料蛋黄酱(适量)色拉酱(适量)酱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)英式金枪鱼粟米色拉的做法步骤1、原料:金枪鱼罐头一个,粟米罐头半个,蛋黄酱,色拉酱。2、打开金枪鱼和粟米罐头,把罐头中的水沥干,倒入容器中。色拉...
  • 13086
英式奶油酥饼如何做简单又好吃-大杏仁和蔓越莓
  • 英式奶油酥饼如何做简单又好吃-大杏仁和蔓越莓

  • 准备时间:50分钟    烹饪时间:60分钟主料无盐黄油:300高筋面粉:185低筋面粉:185细砂糖:120杏仁粉:80香草香精:3盐:4蛋黄:2个蔓越莓干:150稍切碎的大杏仁粒:100辅料具体步骤1.室温软化的无盐黄油细砂糖120g,打发至黄油看上去较膨大,颜色变浅,加入2个蛋黄和...
  • 32415
香脆又营养图解-英式炸鳕鱼
  • 香脆又营养图解-英式炸鳕鱼

  • 油炸食品虽然热量高,但肯定很多人都喜欢吃。说起油炸食品,我第一反应不是肯德基,麦当劳,而是早些时候在英国留学吃到的英式炸鳕鱼,英国除了鱼薯条,炸鳕鱼也非常好吃,可以说是英国人的经典早餐,蘸着番茄酱,好吃不腻。主料鳕鱼块:三百克鸡蛋:一个辅料面包糠:大半碗盐:一小勺胡椒粉:半小勺...
  • 27188
美味英式女王挞如何做简单又好吃
  • 美味英式女王挞如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:80糖粉:50鸡蛋:半个淡奶油:80低粉:80杏仁粉:40辅料甜酥面团:150肉蔻:若干具体步骤1.派皮擀平整齐的放在派盘中,垫锡纸后放重物170℃烤15分钟。取出重物再烤10分钟至派皮微微上色,烤好的派皮放凉备用。2.黄...
  • 3894
英式炸鱼柳怎么做-英式炸鱼柳的做法
  • 英式炸鱼柳怎么做-英式炸鱼柳的做法

  • “英式炸鱼柳是西餐中常见的一道小吃,比薯条更富有口感。今天炸鱼柳选用的龙利鱼肉质细嫩,营养丰富。将裹上脆酱的鱼柳炸至金黄,配合秘制酱汁,口感馥郁,酸甜可口,趁热吃外皮酥脆可口,里面还保留着龙利鱼鲜嫩柔细的风味,重要的是在家也能做!(详细做法看美餐视频)”食材明细主料龙利鱼...
  • 29652
英式蔓越莓司康的做法 【英式蔓越莓司康】——快速打造营养早餐 英式蔓越莓司康怎么做
约克郡布丁的做法 约克郡布丁,口感绵软,制作简单,英式下午茶必备,可咸可甜,好吃百搭! 约克郡布丁怎么做
蓑衣英式黄瓜如何做简单又好吃
  • 蓑衣英式黄瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料黄瓜:1根红辣椒:6个大蒜:6瓣姜片:6片辅料生抽:2大匙老陈醋:3大匙糖:1小匙香油:2大匙橄榄油:2大匙具体步骤1.黄瓜洗干净之后,用刀沿着一面斜着切成薄片,注意不要切断2.一面切完之后,在翻过来切另一面竖着切成片,也不...
  • 30600
英式烤莓碎怎么做-英式烤莓碎的做法
  • 英式烤莓碎怎么做-英式烤莓碎的做法

  • “烤水果碎Crumble是典型英式甜品,各种不同烤熟的水果上面放一些面碎放进烤箱,简单美味的经典甜品,今天JuJu给大家介绍家常烤莓碎的做法,都不用先烤熟直接放进一些树梅,蓝莓或草莓等,简单美味家常甜品-来自我婆婆的私藏菜谱哦~~!”食材明细主料面粉(125g(5人份))黄油(60g)糖粉(70g)辅料...
  • 10797
好吃的英式水帘拉丝面包如何做简单又好吃
  • 好吃的英式水帘拉丝面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时家里的面包吃完了,小孩吵着要吃点特别点的面包,问我能做吗?这有什么难的呢,我今天给他们做英式水帘拉丝面包,这款面包做法很简单,而且又好吃。孩子第二天起床看见,争着要吃,还问能不能以后经常吃到。这小孩,现在都...
  • 22617
专题