![自制65°C汤种葡萄卷如何做简单又好吃]( "自制65°C汤种葡萄卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：260汤种：84酵母：4鸡蛋液：25辅料奶粉：15水：75盐：4葡萄干：40糖：35具体步骤1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进去至面团能拉出薄膜（手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了）。2.揉...
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![65°C汤种葡萄卷如何做简单又好吃]( "65°C汤种葡萄卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团，再将黄油加入，慢慢揉进去至面团能拉出薄膜（手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以了）。2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来5-3倍大左...
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味味甜
