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关于丝瓜茄子的餐饮百科

好吃的肉炒瓜茄如何做简单又好吃
  • 好吃的肉炒瓜茄如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料茄子:适量苦瓜:适量猪肉:适量番茄:适量辅料辣椒:适量姜:适量蒜:适量黄酒:适量酱油:适量盐:适量味精:适量色拉油:适量具体步骤1.把茄子、苦瓜和番茄切条,猪肉切片,辣椒切丝,姜和蒜切沫;2.用水焯一下苦瓜和茄子备用;3.油七...
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美味的丝瓜茄子如何做简单又好吃
  • 美味的丝瓜茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏天来了,你想要美美的出现在朋友恋人和家人们的面前么?如果你想,那么就跟我学做这道菜吧。今天我要给大家推荐的这道菜就是同时具有美白、抗衰老、软化血管、防癌、健脑、活血、清热解毒等几大奇效的美味丝...
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粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法
  • 粉丝茄子怎么做-粉丝茄子的做法

  • “茄子有很多种吃法,我最中意的就是这粉丝茄子了。这道菜油少,味香,值得大家去试试。”食材明细主料粉丝(适量)茄子(适量)辅料肉丝(适量)配料大料(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝茄子的做法步骤1、粉丝泡软,茄子切丁。2、锅中倒入少许油,放入大料炸香。3、下肉丝,茄...
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茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜(印巴风味) 茄汁烩丝瓜怎么做
  • 茄汁烩丝瓜的做法 茄汁烩丝瓜(印巴风味) 茄汁烩丝瓜怎么做

  • “一道巴基斯坦家常菜。吃过的家人、朋友都很喜欢!”食材明细主料丝瓜(3个)洋葱(1个)西红柿(2个)辅料盐(2茶匙)黑胡椒(2勺)孜然粉(2勺)辣椒面(1勺)孜然(口味)炒(工艺)一小时(耗时)未知(难度)茄汁烩丝瓜的做法步骤1、洋葱切碎,越小约好。锅里到油,要多一些,烧至六成熟,放入洋葱小火炒,这个过程比较费时...
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丝瓜番茄虾怎么做-丝瓜番茄虾的做法
  • 丝瓜番茄虾怎么做-丝瓜番茄虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料丝瓜(适量)番茄(适量)姜(适量)配料生粉(适量)香油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜番茄虾的做法步骤1、大虾。2、丝瓜、番茄、姜。3、虾去壳去头,背部开刀取出纱线,虾壳虾头备用。4、丝瓜切块放水中,番茄去皮全额小丁,姜切丝。5、热锅倒油。6、放虾...
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番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法
  • 番茄丝瓜怎么做-番茄丝瓜的做法

  • “百搭番茄,用来炒丝瓜,好吃下饭。快手的美味下饭菜。”食材明细主料番茄(200g)丝瓜(250g)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗干净切成滚刀块。2、番茄洗干净切成块。3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。4、加白砂...
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肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做
  • 肉丝茄子的做法 自制酱扒茄子—肉丝茄子 肉丝茄子怎么做

  • “从小到大一直很爱吃的一道菜,小时候总是不喜欢吃茄子,唯独这道菜里的茄子我超爱吃”食材明细主料猪肉(300g)葱(适量)大酱(适量)花椒(适量)辅料茄子(500g)大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)酱香(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝茄子的做法步骤1、茄子切好花刀2、猪肉切丝3、准备葱,大蒜,酱油,味...
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丝瓜炒番茄怎么做-丝瓜炒番茄的做法
  • 丝瓜炒番茄怎么做-丝瓜炒番茄的做法

  • “一根丝瓜,一个番茄,一瓣蒜。简单、快捷、酸爽、清香。”食材明细主料丝瓜(1根)辅料番茄(1个)调料盐(少许)蒜蓉(少许)蚝油(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒番茄的做法步骤1、丝瓜切去头尾,刮掉皮,番茄洗净备用。2、丝瓜切滚刀块。3、把切好的丝瓜放入水盆中,放少许盐浸泡...
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丝瓜炒番茄的做法 红汤绿叶~丝瓜炒番茄 丝瓜炒番茄怎么做
  • 丝瓜炒番茄的做法 红汤绿叶~丝瓜炒番茄 丝瓜炒番茄怎么做

  • “丝瓜很多吃法,我爱吃西红柿也爱吃丝瓜,爱吃酸甜口的,自己给他们结合了呵呵.........”食材明细主料丝瓜(2条)西红柿(2个)辅料油(少许)盐(少许)酱油(少许)葱(少许)姜(少许)香油(少许)味精(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒番茄的做法步骤1、切好食材备用2、锅里放油,葱姜爆香3、然...
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茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法
  • 茄汁丝瓜怎么做-茄汁丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)西红柿(适量)洋葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)玫瑰醋(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁丝瓜的做法步骤1、主辅料:丝瓜、西红柿、洋葱。2、把丝瓜去皮、切片。3、把西红柿去皮切粒、洋葱切粒。4、起锅热油,放入洋葱粒煸炒出香味。5、再...
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茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做
  • 茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱花炒香。5、放入茄条煸炒。6、翻炒均匀,加适量水,加盐,慢...
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青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做
  • 青椒茄子丝的做法 #茄子#青椒茄子丝 青椒茄子丝怎么做

  • 食材明细主料茄子(3个)青椒(1个)辅料大蒜(2瓣)大葱(1段)小米辣(2个)食用油(适量)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝,然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入适量的食用油。5、茄子丝沥干水分。6、油熟放入葱蒜小...
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丝瓜炒油炸茄子怎么做-丝瓜炒油炸茄子的做法
  • 丝瓜炒油炸茄子怎么做-丝瓜炒油炸茄子的做法

  • “简单美味,老少皆宜,家常菜。”食材明细主料丝瓜(两根)油炸茄子(适量)调料花生油(少许)盐(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒油炸茄子的做法步骤1、自家种的丝瓜。2、丝瓜洗净,削皮,切薄片,备用。3、炸好的茄子,备用。4、锅烧热放少许油,倒入丝瓜加少许盐调味,大火翻炒几下,再...
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番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做
  • 番茄烧丝瓜的做法 【番茄烧丝瓜】 番茄烧丝瓜怎么做

  • “西红柿和丝瓜的搭配我从来没试过,看别人有做,今天我就试试,用西红柿烧茄子的方法来烧丝瓜,估计效果不错,没想到效果还不错,番茄酱的加入更加提升了口感,酸酸甜甜适合夏天食用。”食材明细主料西红柿(2个)丝瓜(一斤)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)番茄酱(一大勺)蚝油(一大勺)鸡精(适量)酸甜(口味)...
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丝瓜番茄汤怎么做-丝瓜番茄汤的做法
  • 丝瓜番茄汤怎么做-丝瓜番茄汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)番茄(两个)辅料番茄酱(适量)盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜番茄汤的做法步骤1、材料:丝瓜、番茄2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块,待用。4、将番茄去蒂清洗一下。5、放在案板上切开。6、接着,将切好的丝瓜和切开的番茄...
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茄子肉丝怎么做-茄子肉丝的做法
  • 茄子肉丝怎么做-茄子肉丝的做法

  • 食材明细主料茄子(500克)瘦肉(50克)辅料食用油(适量)蒜蓉(适量)生姜(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄子肉丝的做法步骤1、将茄子切块用清水泡10分钟,捞出沥干备用。2、将瘦肉切丝,加适量料酒拌均匀备用。3、炒锅加少量油放入茄子块,将茄子块抄软变色装碗备...
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丝瓜豆腐炒油炸茄子怎么做-丝瓜豆腐炒油炸茄子的做法
  • 丝瓜豆腐炒油炸茄子怎么做-丝瓜豆腐炒油炸茄子的做法

  • “丝瓜中含有丰富的多种营养元素,其中特别是能防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C最多,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品。另外丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,其中的皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特...
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番茄丝瓜面怎么做-番茄丝瓜面的做法
  • 番茄丝瓜面怎么做-番茄丝瓜面的做法

  • “番茄酸酸甜甜的味道总是让人喜欢,搭配着丝瓜下一碗简单的面条也挺好”食材明细主料西红柿(适量)丝瓜(适量)面条(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜面的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮,切成小块,丝瓜去皮切成条2、锅中放油,下...
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番茄炒丝瓜怎么做-番茄炒丝瓜的做法
  • 番茄炒丝瓜怎么做-番茄炒丝瓜的做法

  • “#快手小炒#番茄和丝瓜,是夏天的应季食材,从小吃到大太熟悉不过;但是用番茄来炒丝瓜,不怕您笑话,还真没吃过,大姑娘上轿头一回啊。今儿咱就来验证下,此外为丰富它的口感,我还加了一小把豌豆在里面,嘿,别说,味道还真的好吃,酸酸咸咸,软软糯糯的,开胃又下饭,连卤汁也没浪费,又拌了半碗米饭...
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丝瓜炒茄子怎么做-丝瓜炒茄子的做法
  • 丝瓜炒茄子怎么做-丝瓜炒茄子的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料盐(适量)油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒茄子的做法步骤1、备丝瓜和茄子,2、丝瓜去皮,3、将丝瓜和茄子切条,4、先炒茄子,翻炒片刻,5、放进丝瓜炒匀,6、翻炒片刻,7、放点盐炒熟,8、淋上生抽,放点味精炒匀即成。9、装...
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番茄丝瓜汤的做法 番茄丝瓜汤--生津清暑热 番茄丝瓜汤怎么做
  • 番茄丝瓜汤的做法 番茄丝瓜汤--生津清暑热 番茄丝瓜汤怎么做

  • “天气持续炎热,出门在外被太阳晒得头晕;吃什么都觉得没味有木有~~很多人都喜欢在这个时候喝冷饮,容易造成脾胃不和,运化失常,很容易引起食欲下降。夏天不妨多吃丝瓜,尤其是女士;因为它含有丰富的能防止皮肤老化的维生素B和有增白皮肤作用的维生素C,是不可多得美容佳品。中医养生...
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番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做
  • 番茄丝瓜的做法 可口酸甜味—番茄丝瓜 番茄丝瓜怎么做

  • “一道很适合春天吃的菜,酸酸的口感,既清淡又开胃!而且做起来又快又方便!尤其对我这个从小被爸爸叫做“丝瓜大王”的人来说,丝瓜就是百吃不厌,丝瓜毛豆、丝瓜蛋汤、丝瓜肉丝、番茄丝瓜通通是我的爱。”食材明细主料丝瓜(两根)辅料番茄(2个)配料盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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粉丝番茄丝瓜片的做法 【东北】粉丝番茄丝瓜片 粉丝番茄丝瓜片怎么做
  • 粉丝番茄丝瓜片的做法 【东北】粉丝番茄丝瓜片 粉丝番茄丝瓜片怎么做

  • ““粉丝番茄丝瓜片”的做法挺简单的,是零厨艺的菜肴,但是这里演示的主要是丝瓜片的制作方法,因为不是用刀切的片,而是用切片的擦板制作的,非常的均匀,确实是一款切片的“神器”。”食材明细主料粉丝(50克)丝瓜(1个)西红柿(2个)辅料牛肉粉(适量)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简...
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番茄丝瓜卤子面怎么做-番茄丝瓜卤子面的做法
  • 番茄丝瓜卤子面怎么做-番茄丝瓜卤子面的做法

  • 食材明细主料手擀面(300克)西红柿(2个)丝瓜(300克)辅料葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料花生油(20克)盐(5克)白糖(5克)香油(5克)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄丝瓜卤子面的做法步骤1、西红柿洗净。2、切成滚刀块。3、再把丝瓜去皮,洗净切片。4、鸡蛋磕到碗里,备用。5、锅里放油,放入葱、姜、...
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番茄丝瓜汤怎么做-番茄丝瓜汤的做法
  • 番茄丝瓜汤怎么做-番茄丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料番茄(1个)丝瓜(1条)辅料大蒜(1个)盐(1勺)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄丝瓜汤的做法步骤1、番茄丝瓜大蒜各切片2、锅放少许油,连同番茄丝瓜大蒜一起炒一分钟3、再放一大碗水,煮八分钟左右,调入盐,鸡精即可...
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