- “贝果面包我家都喜欢吃,那弹牙有嚼劲的口感,略有一番风味。我喜欢做贝果,因为它制作过程时间短。不需要二次发酵。即便在冬天都可以快速完成的面包。还可以横切后涂上酱,夹生菜西红柿和培根,把它做成汉堡的味道。”食材明细主料高筋面粉(240克)白糖(20克)盐(5克)黄油(8克)辅料紫薯粉(1...
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- “第一次做贝果不知道是不是这样的口感,入口嘎嘣脆,越嚼越香,不加馅也是超好吃,味道可甜可咸,一次成功,祝大家都能做出自己满意的面包O(∩_∩)O”食材明细主料高筋面粉(300克)细砂糖(10克)盐(5克)水(170克)蜂蜜(8克)酵母(4克)辅料抹茶粉(4克)可可粉(6克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)无油...
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- 食材明细主料鸭梨(一个)苹果(一个)辅料蜂蜜(少许)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果鸭梨双色拌的做法步骤1、苹果洗净削皮切丝。2、梨一样削皮切丝。3、加蜂蜜。。4、拌匀即可。...
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- “粥是宝宝餐桌上最常见的辅食,因为质地软烂宝宝好消化,有些妈妈直接给宝宝熬一碗大米粥就端上了餐桌。殊不知,白粥的除了一些碳水化合物,并没有什么高营养价值。宝宝不爱吃饭的话很有可能是你做辅食方法出了小纰漏哦,像小骨这样,加一些时令蔬菜,再搭配补锌的干贝,味道既鲜美,营养...
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- “做的是四人份,配方也是按四人份量。成品香味浓郁,十分好吃。没上步骤图,是因为在发现吃过后觉得味道不错,所以决定上传,于是临时拍了成品图。(拍照技术不咋样,但味道真心不错,家人都点赞,重要的是有些厌食的小孩也狼吞虎咽……)”食材明细主料白果((年糕)一条)鸡腿(1-2个)白菜(适量)木耳(...
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- “水果营养丰富,颜色各异、用红芯火龙果、哈蜜瓜挖成球状,选用异型盘将双色果球拼成水果盘造型美观、颜色鲜艳、双重口味既有瓜香又含果味。”食材明细主料红心火龙果(适量)辅料哈蜜瓜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双色果球的做法步骤1、红芯火龙果洗净切开。2、哈...
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- “春季春困不算什么,更怕张狂的青春痘来扰。于是我决定内调外养。瑜伽运动是一个不错的选择,舒张困在办公椅上一天的身体,排汗解毒。运动过后,我回家做一道简单的水果甜品犒劳自己,选的水果都是养颜排毒的利器。”食材明细主料鲜橙(1个)生鸡蛋(2枚)牛奶(200ml)辅料蜂蜜(适量)奇异果(1个...
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- “小朋友都爱吃果冻吧,有了果汁就可以自己在家制做果冻。看看家里的椰奶买回来有段时间了,赶紧用了吧,于是就做这个双色果冻,女儿边吃边夸,好吃极了。食材1:橙汁300ML、水100克、鱼胶粉10克、糖50克食材2:椰奶150克、水200克、鱼胶粉10克、糖50鱼胶粉10克、”食材明细主料橙汁(30...
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- “冬天越来越近,嘴巴越来越馋,总想着吃点零食来御寒,曲奇是首选,放上一点自己做的苹果酱,做出来夹心曲奇酸甜可口,刚说完,一盘饼干快要秒光了(苹果酱的制作翻看上一篇食谱《自制苹果酱(面包机版)》)”食材明细主料低筋面粉(170克)黄油(75克)白砂糖(60克)全蛋液(40克)红曲粉(1克)辅料苹果酱(80克...
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- “小时候,似乎冰淇淋不是这么的普及,更多的是类似赤豆棒冰,雪宝之类的雪糕和棒冰。冰淇淋和雪糕棒冰相比,似乎淡奶油的成分占了上风,价格也似乎更昂贵些。棒冰在口感上略硬,有一种冰沙沙的感觉,咬起来嘎嘣嘎嘣的。现今梦龙,可爱多,哈根达斯这种“高档”的冰淇淋也已经变成了家常便...
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- “能做到这样分层的效果,最大的功劳是芒果和酸奶。芒果和酸奶打成汁之后,是特别浓稠的状态,所以,上面就算放上流质的果汁,也不会往下渗。当然,操作的时候要小心一点哦!”食材明细主料芒果(适量)西瓜(适量)酸奶(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果西瓜双色果汁的做法步骤1、准...
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- “贝果面包热量低,饱腹感满满,大家赶紧给自己安排吧。准备迎接双色蔓越莓奶酪贝果~”食材明细主料高筋面粉(1000克)糖(40克)盐(15克)老面(100克)波兰种(100克)黄油(80克)奶粉(70克)辅料鲜酵母(15克)红曲粉(5克)红丝绒液(3滴)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色蔓越莓奶酪贝果的做法步骤1、...
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- “夏天来临了,天气越来越热,冰冰凉凉的冷饮要吃起来了。在家自己做一杯高颜值的芒果双色慕斯杯吧,吃起来味道奶香浓郁,芒果又甜中带着微酸,一款清新的美味。最为关键是的是这款甜品无需烤箱、而且操作上没有什么技术难点,只要你用心加耐心就可以成功制作,做下午茶或是宴请的餐后...
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- “贝果我经常会做它,简单快手,还因为它的口感扎实有嚼劲,做主食也是不错的选择,今天用萝卜汁进行制作彩色贝果,做出来成品效果非常好,颜色非常鲜艳,并不输于色素的效果,有兴趣的朋友有空一起来试试吧。”食材明细白色面团高筋面粉(200克)天然酵种(100克(100%))黄油(6克)矿泉水(85克)盐(3克)白...
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- “双色果汁,基本上没有什么添加,非常的的浓厚香淳,红黄两色的搭配,相当的靓眼,吸管伸到底部,品味芒果的清香,伸到上部,是西红柿的蜜汁,中间部位为两者混合,下面的黄色部分,原味微甜,上面的的红色部分,较下面更甜,还有西红柿那绵沙的感觉,或者,干脆将它们搅拌,一起品味,那双色彩虹带给你的新...
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- “借着过年的当口好好地偷了半个月懒。想想不能再这么荒废下去了,明天就是元宵节了,就自己动手做汤圆吧!这是第一次自己动手做汤圆,以前都是在外面买现成的来吃。今时不同于往日了,有了宝贝,一切能自己完成的都想亲手做给她吃。一来会比较安全,不用担心这个添加剂那个致什么物的...
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- “本来蒸了3种食物,想做三色丸子,觉得有点多,加上放了水果,就做了两色。为啥淘汰山药呢?因为颜色不够美,对颜控来说,漂亮的颜色是首选。嘿嘿,下次试试多做几种颜色的。”食材明细主料木薯粉(适量)紫薯(适量)红薯(适量)苹果(适量)雪梨(适量)辅料白糖(适量)冰糖(适量)纯净水(适量)甜味(口味)煮(工艺)一...
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- “还在买果冻给孩子吃吗?自己做无添加最健康,补钙补铁,孩子喜欢。自从果冻爆出了好多的负面新闻,再也不敢买给孩子吃,但是果冻的香浓,滑爽是孩子们最喜欢的,在家用番茄汁给孩子做一款双色果冻,不但酸甜好吃,还补钙补维生素。番茄汁中的番茄红素含量较多,还含有多种有机酸,有机酸除了...
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- 食材明细主料白萝卜(150g)胡萝卜(150g)鲜贝(260g)辅料食用油(半匙)清水(若干)调料葱姜(小许)食盐(3g)香菜(1棵)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)双色萝卜鲜贝汤的做法步骤1、白萝卜打丝。2、胡萝卜打丝。3、取鲜贝。4、热锅冷油。5、油热放葱姜和萝卜丝。6、翻炒的过程放食盐。7、把萝卜...
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- “🐥🌻🐥🍒🌻🐥”食材明细主料芒果(适量)辅料火龙果(适量)果酱(适量)甜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)双色水果盒的做法步骤1、准备一个芒果,把它切成小丁2、准备一个红心的火龙果,然后把他切成小丁3、把两种不同颜色的水果全部都倒入准备好的模具中即可使用...
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- “烘焙的乐趣并不仅仅在于味蕾得到的满足感,还在于和朋友分享得到的快乐感。让喜欢的人吃到自己做的甜点,也是一件很幸福的事情。玫瑰花型的火红果双色慕斯非常的好看,红心火红果汁把慕斯染得非常的艳丽,真心不忍下口。配方与玫瑰花模具均来自梅之小榭。”食材明细主料蛋黄(2...
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- “继续做我的紫米系列,这次,终于把紫米葡萄馅消耗完了!要是只想做这个小甜点的话,可以先把紫米与糯米分别蒸熟,再分别拌上葡萄干、蔓越莓干、蜂蜜,即可做这个双色饭拉,形状随意!冰一冰,吃起来喉咙就会很凉快......”食材明细主料紫米葡萄馅(适量)糯米饭(适量)蔓越莓(适量)蜂蜜(适量)甜味(口...
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- “封控第20天,翻到一个以前没做的素材,哈哈。一款小甜品,甜蜜奶酪奶油,松软戚风蛋糕,入口轻盈绵密、满口芝香,口感香浓醇厚有层次,让人无法拒绝,好吃到舔手指!”食材明细主料鸡蛋(4个)植物油(40克)牛奶(40克)白砂糖(40克)低筋面粉(34克)抹茶粉(6克)辅料奶油奶酪(80克)淡奶油(160克)糖粉(20克)奶粉(适...
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- “浓郁的芒果香,配上番茄里满满的番茄素。双色双味够营养够健康…”食材明细主料芒果(半个)番茄(一个)辅料蜂蜜(适量)酸奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芒果番茄双色果汁的做法步骤1、需要的材料:芒果(用了半个)、番茄(最好用圣女果)、酸奶还有蜂蜜2、芒果切小块放入搅拌机...
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- “明天要见闺蜜啦,好开森的说~高中毕业到现在,每年都要见一两次面,所以兴奋了一晚上,准备点儿好吃的,两个人聚聚~”食材明细主料绿豆(30g)红豆(20g)坚果(10g)糯米(50g)黑米(50g)辅料白砂糖(10g)黑芝麻(3g)白芝麻(3g)红糖(10g)碱面(2g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)坚果双色糯米糕的做法步骤1、...
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