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关于清炒素四色的餐饮百科

家常的美丽厨娘—清炒素四色如何做简单又好吃
  • 家常的美丽厨娘—清炒素四色如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:一小把绿豆芽:一小把胡萝卜:一小段木耳:3朵辅料盐:少许生抽:少许具体步骤1.全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳泡发后切丝。2.热锅,放少许油,先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下,再放入韭菜和绿豆芽...
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简单的清炒素四色如何做简单又好吃
  • 简单的清炒素四色如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.芽菜洗净;韭菜洗净后切段;胡萝卜去皮洗净后切片;木耳洗净浸软后剪成小朵。2.锅内放少量油,烧热后加入胡萝卜和木耳翻炒。3.加入韭菜及芽菜炒至软身。4.加入适量盐和生抽调味即可。...
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素炒四季豆怎么做-素炒四季豆的做法
  • 素炒四季豆怎么做-素炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(350g)调料油(适量)盐(少量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝。2、热油炒。3、炒熟调味。4、成品。...
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清炒素菜怎么做-清炒素菜的做法
  • 清炒素菜怎么做-清炒素菜的做法

  • “我吃的特别清淡哈哈她们老笑我那么年轻就低油低盐老人养生生活,我觉得蛮好的心静,万物静”食材明细主料泡发木耳(适量)杏鲍菇(半根)辅料红辣椒(2个)虎皮辣椒(半个)调料蚝油(适量)酱油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素菜的做法步骤1、木耳焯水捞起来。2、材料切好了。3、...
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清炒素五色如何做简单又好吃
  • 清炒素五色如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:1把韭菜:1把胡萝卜:半根鸡蛋:1个豆腐干:2块辅料油:适量盐:适量具体步骤1.全部材料洗净沥干水分,韭菜切小段、胡萝卜切丝、豆腐干切丝。鸡蛋摊成鸡蛋皮,切丝。锅里放油置火上,油5成热,放葱蒜爆香,取出葱蒜。2....
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清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做
  • 清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆 清炒四季豆怎么做

  • “之前很少炒四季豆,掰成段儿特别难熟,又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜,吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒,简单又入味。”食材明细主料四季豆(200g)辅料大葱(适量)姜丝(适量)指天椒(2个)食用油(适量)生抽(2g)鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒四季豆的做法...
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炒四色怎么做-炒四色的做法
  • 炒四色怎么做-炒四色的做法

  • “所谓四色,就是四种颜色的食材搭配烹制的一道家常小炒。绿色的青椒、红色的胡萝卜、黑色的木耳和白色的豆皮。自然界植物的五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长,为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色有着密切的关联,绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺...
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清炒素五丝的做法 清炒素“五丝” 清炒素五丝怎么做
  • 清炒素五丝的做法 清炒素“五丝” 清炒素五丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料木耳(3片)莴笋(1段)胡萝卜(1段)青椒(1个)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素五丝的做法步骤1、将各种蔬菜都切成丝2、土豆切成丝,用水泡着,记得放点盐,炒出来的土豆丝会很脆。由于忘记拍照了,只能传这个了,3、放入一勺油,油热先入土豆,炒快熟后再把所有蔬菜...
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彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法
  • 彩色素炒怎么做-彩色素炒的做法

  • “简单,却不失营养,色彩丰富,食欲大增”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1根)青椒(1个)辅料玉米油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)彩色素炒的做法步骤1、材料全部切丝待用2、大蒸霸“煎/烙”功能,热锅下油3、先放土豆丝,炒至变色4、放胡萝卜丝,炒至变色5、放青椒丝,炒至变色6...
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清炒四色菜怎么做-清炒四色菜的做法
  • 清炒四色菜怎么做-清炒四色菜的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(350g)韭菜(200g)红萝卜(150g)辅料水发木耳(250g)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒四色菜的做法步骤1、韭菜洗净切段,红萝卜切丝,木耳切丝备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅,下红萝卜丝和木耳丝翻炒下。4、然后放韭菜和绿豆芽一...
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四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做
  • 四素炒肉丁的做法 家常小炒----四素炒肉丁 四素炒肉丁怎么做

  • 食材明细主料肉丁(适量)木耳丁(适量)莴笋丁(适量)胡萝卜丁(适量)玉米片(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素:木耳切丁、莴笋丁、萝卜丁、玉米片。再将猪肉切丁待用。2、先将肉丁放进油锅炒熟。3、倒进木...
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三色素炒怎么做-三色素炒的做法
  • 三色素炒怎么做-三色素炒的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)黑木耳(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色素炒的做法步骤1、土豆去皮切片浸水。2、胡萝卜切片。3、黑木耳浸发煮熟备用。4、锅子烧热放入胡萝卜。5、放入黑木耳。6、放入土豆片。7、炒熟后调味即可。8、开动啦。...
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素炒四棱豆怎么做-素炒四棱豆的做法
  • 素炒四棱豆怎么做-素炒四棱豆的做法

  • “四棱豆富含脂肪、膳食纤维、蛋白质、维生素、胡萝卜素和铁、钙、锌、磷、钾等多种矿物质。营养成价值极高,被人们称作是“绿色金子”。”食材明细主料嫩四棱豆(200g)红尖椒(2只)辅料葱(10克)姜(5g)蒜(15g)猪油(50克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)素炒四棱豆的做法步骤1、四棱豆...
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素炒四珍怎么做-素炒四珍的做法
  • 素炒四珍怎么做-素炒四珍的做法

  • 食材明细主料干木耳(6g)胡萝卜(2根)波斯小黄瓜(6根)鲜百合(125g)辅料蚝油(1.5大匙)油(1大匙)蒜(4瓣)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒四珍的做法步骤1、木耳温水泡发,洗干净。2、小黄瓜对半切开,然后切小块。3、胡萝卜去皮切小块。4、蒜剁末。5、鲜百合洗净。6、热油锅,把蒜爆香。7、...
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四色小炒怎么做-四色小炒的做法
  • 四色小炒怎么做-四色小炒的做法

  • 食材明细主料荷兰豆(适量)胡萝卜(适量)山药(适量)黑木耳(适量)辅料姜片(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四色小炒的做法步骤1、黑木耳泡发。2、荷兰豆洗净摘掉两头,山药削皮切片,胡萝卜切片。3、锅里加水,所以材料焯水20秒。4、盛出备用。5、起锅热油下姜片。6、倒入...
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清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法
  • 清炒素四宝怎么做-清炒素四宝的做法

  • 食材明细主料西兰花(一斤)莲藕(半斤)胡萝卜(半截)水发木耳(一把)辅料盐(适量)味精(少量)白糖(少量)胡麻油(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒素四宝的做法步骤1、西兰花洗干净切小块,莲藕去皮洗干净切片,再切成小块,胡萝卜去皮洗干净切片,木耳洗干净备用!(前面忘拍照了的)2、锅里面倒水...
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清肠素四锦的做法 仙草阁私房菜(素食主义)--正月初八清肠素四锦 清肠素四锦怎么做
素四炒怎么做-素四炒的做法
  • 素四炒怎么做-素四炒的做法

  • 食材明细主料青椒(110克)青瓜(200克)新鲜香菇(50克)黑木耳(适量)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)素四炒的做法步骤1、食材:青椒、青瓜、新鲜香菇、黑木耳(已泡发清洗)。2、将青椒去蒂去籽、新鲜香菇和青瓜清洗清洗。3、放在案板上青椒切块,新鲜香菇和青瓜切片,待...
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清炒四色如何做简单又好吃
  • 清炒四色如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料腐竹:6条豌豆荚:20个红萝卜:2两牛肉片:2两水:2大匙蒜末:1大匙盐:1/2小匙香油:1/2小匙糖:1/3大匙辅料具体步骤1.将腐竹浸泡在水中,并用盘子或其它重物略压,以免腐竹浮于水面,约半天泡软后捞起沥干切段备用。2.红萝...
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小炒四色怎么做-小炒四色的做法
  • 小炒四色怎么做-小炒四色的做法

  • “荤素都有,颜色很漂亮,当做下酒菜和下饭菜都是很不错的,咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~”食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一个)肉丝(200g)青椒(一个)洋葱(一个)辅料盐(一勺)五香粉(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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四色素炒怎么做-四色素炒的做法
  • 四色素炒怎么做-四色素炒的做法

  • 食材明细主料土豆(150克)黑木耳(5克)红椒(105克)青瓜(90克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四色素炒的做法步骤1、食材:土豆(已清洗去皮切片)、黑木耳(已泡发清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗切开)、青瓜(已清洗切开)2、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和黑木耳翻炒一下。3、随...
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四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法
  • 四色素菜包怎么做-四色素菜包的做法

  • “下厨实践下蒸包子的感觉,对我来说是厨房最高级的挑战了!呵呵,或许大家很行哦:)不过结果还好了,分享给大家看看!”食材明细主料面粉(500克)豆腐(半斤)木耳(适量)胡萝卜(1根)青菜(适量)辅料发酵粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四色素菜包的做法步骤1、将准备好的面粉、发酵粉放入...
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炒三色素怎么做-炒三色素的做法
  • 炒三色素怎么做-炒三色素的做法

  • 食材明细主料西兰花(100克)红椒(1个半)海鲜菇(125克)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)炒三色素的做法步骤1、食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2、将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3、将西兰花下入沸水锅中...
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素炒三色怎么做-素炒三色的做法
  • 素炒三色怎么做-素炒三色的做法

  • “素炒三色,色彩鲜艳,口感清甜,非常适合春节期间大鱼大肉之后,来道清爽美味菜品~”食材明细主料荷兰豆(适量)洋葱(半个)胡萝卜(半根)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒三色的做法步骤1、备好食材:如图。2、洋葱,胡萝卜改刀切好备用。3、热锅冷油,下胡...
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清炒素几样的做法 素净春节菜之二——清炒素几样 清炒素几样怎么做
  • 清炒素几样的做法 素净春节菜之二——清炒素几样 清炒素几样怎么做

  • “全家一致同意过一个不一样的春节,先从吃的来说,都同意吃素,就来个清炒素几样吧,把素净进行到底。”食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(2个)芹菜(1棵)胡罗卜(1个)洋葱(1个)山药(1段)黑木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料鲜蚝油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒素几样的做法步骤1、先准备原料...
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