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关于清汤面皮的餐饮百科

清汤面皮怎么做-清汤面皮的做法
  • 清汤面皮怎么做-清汤面皮的做法

  • 食材明细主料饺子皮(20片)辅料葱(1颗)调料葱(1颗)酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1小勺)猪油(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面皮的做法步骤1、把饺子皮撑长,成薄的面皮。2、葱洗干净,切成葱花。3、碗中放入葱花。4、加入一勺六月鲜特级酱油。5、加入一勺味达美臻品蚝油。6、一勺猪油。...
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清汤泡面怎么做-清汤泡面的做法
  • 清汤泡面怎么做-清汤泡面的做法

  • “我放了两包不一样的泡面。”食材明细主料泡面(2包)辅料香菇丸子(4个)青菜(4颗)火腿(2片)蒜苗(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤泡面的做法步骤1、煮熟泡面。2、捞出。3、放入香菇丸子和火腿。4、煮开放入青菜。5、先捞出青菜和火腿,蒜苗烫一下就可以捞出。6、最后加入适...
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面皮汤怎么做-面皮汤的做法
  • 面皮汤怎么做-面皮汤的做法

  • “这是我最爱的面皮汤,之前上班没时间做饭,就整天吃这个,怎么也不会腻的”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)油(适量)鸡精(一点点)辅料虾(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面皮汤的做法步骤1、面粉两、三勺,用少许水均开2、加入几点花生油(这些面浆大概要三次微波炉的大火一分钟)3、...
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清汤辣面怎么做-清汤辣面的做法
  • 清汤辣面怎么做-清汤辣面的做法

  • 食材明细主料细挂面(适量)辅料带壳熟鸡蛋(适量)迎宾火腿(适量)菠菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料黑胡椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤辣面的做法步骤1、葱姜炝锅,放入清水或高汤2、烧开后放入面条根据个人放适量3、细面条煮2-4分钟后放入菠菜。...
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鲜虾清汤面的做法 🌿鲜虾清汤面🌿 鲜虾清汤面怎么做
  • 鲜虾清汤面的做法 🌿鲜虾清汤面🌿 鲜虾清汤面怎么做

  • “🌿鲜虾清汤面,味道鲜美,适合产妇、月子、脂餐,老少皆宜🌿”食材明细主料手擀切面(4两)鲜虾(5只)鸡蛋(2个)油菜(3棵)胡萝卜(30克)辅料小葱(2根)姜(2片)盐(少许)味精(少许)香油(少许)蚝油(I小勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾清汤面的做法步骤1、准备食材,将青菜洗干净,胡萝卜切片,葱切小段,姜...
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清汤面怎么做-清汤面的做法
  • 清汤面怎么做-清汤面的做法

  • “简单又好吃的清汤面”食材明细主料面(适量)辅料青菜叶(适量)调料盐(适量)酱油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面的做法步骤1、碗里放盐酱油香油小葱。2、锅开煮面。3、烫点青菜简单好吃。...
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清汤面的做法 清汤面--大鱼大肉外的小清新 清汤面怎么做
  • 清汤面的做法 清汤面--大鱼大肉外的小清新 清汤面怎么做

  • “阳光明媚的早晨,暖暖的阳光透过窗户投在了地上,床上,还有你我的身上,美好的早晨,从一碗清淡爽口的清汤面开始...”食材明细主料挂面(适量)小白菜(1棵)虾仁(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(少量)盐(适量)酱油(半汤匙)醋(半汤匙)香油(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清汤面的做法步骤1、将面条,小白...
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清汤白菜挂面汤怎么做-清汤白菜挂面汤的做法
  • 清汤白菜挂面汤怎么做-清汤白菜挂面汤的做法

  • 食材明细主料细挂面(100g)辅料白菜叶(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤白菜挂面汤的做法步骤1、白菜芯洗净切块。2、水烧开后放入细条挂面煮开。3、放入白菜再次煮开。4、放生抽,醋,盐调味即可。5、成品图。...
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清汤鱼面怎么做-清汤鱼面的做法
  • 清汤鱼面怎么做-清汤鱼面的做法

  • “家乡的特产,不过其他清汤面也可以这么做,希望大家试过之后会喜欢。”食材明细主料鱼面(0.5包)猪肉(适量)草菇(10多个)木耳(适量)黄花(适量)拌肉辅料盐(1茶匙)嫩肉粉(2勺(红薯粉))辅料生菜(8片)小葱(2根)汤调料盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清汤鱼面的做法步骤1、准备一包鱼...
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清汤素面怎么做-清汤素面的做法
  • 清汤素面怎么做-清汤素面的做法

  • 食材明细主料细面条(100克)辅料虾皮(适量)紫菜(适量)香菜(适量)榨菜丝(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤素面的做法步骤1、虾皮、紫菜、香菜、榨菜丝各少许,油、盐、鸡精、料酒适量,放入碗中2、锅中放水,烧开,倒入一些已放入调料的碗中3、取...
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清汤宫面怎么做-清汤宫面的做法
  • 清汤宫面怎么做-清汤宫面的做法

  • “宫面是河北藁城著名的汉旋传统名产,属于贡面。清代曾连年进贡朝廷,被列为宫廷御膳佳品,遂称之为宫面。传承千年手工制作的宫面,本身就是道美食,配以简单的汤头就能让您爱不释口。”食材明细主料宫面(1指)即食海鸭卤蛋(1个)辅料香葱(适量)食盐(少许)东古酱油(少许)鸡精(少许)蒜头(2个)猪油(...
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清汤丸子面的做法 【开封】清汤丸子面 清汤丸子面怎么做
  • 清汤丸子面的做法 【开封】清汤丸子面 清汤丸子面怎么做

  • “家人最喜欢吃的还是面,百吃不厌的面”食材明细主料鸡肉(适量)胡罗卜(适量)豆角(适量)鸡蛋(一个)香菇((水发)适量)葱(适量)姜(适量)辅料芝麻油(适量)红酒(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清汤丸子面的做法步骤1、鸡肉剁碎,混合水发香菇、葱、姜、胡罗卜碎,加入芝麻油、...
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家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面
  • 家庭版—清汤牛肉面-清汤牛肉面

  • “这道清汤牛肉面制作方法简单,肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)花椒(6粒)盐(适量)十三香炖肉料包(1包)山楂(几片)胡椒粉(2克)味精(2克)麻辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版清汤牛肉面的做法步骤1、备牛肉2、备山楂、炖肉...
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清汤面条怎么做-清汤面条的做法
  • 清汤面条怎么做-清汤面条的做法

  • “有时候喝剩下的汤不怕浪费倒掉,也可以做汤面呢!味道够鲜美!!”食材明细主料泡面(适量)辅料鱼饼(适量)芫茜(适量)配料葱段(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面条的做法步骤1、锅里放入高汤煮滚。2、这时候放入泡面煮。3、把所有材料倒入煮一分钟熄火。4、滴入麻油即可上桌...
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热汤面皮怎么做-热汤面皮的做法
  • 热汤面皮怎么做-热汤面皮的做法

  • “大暑三伏天,一碗热汤面就比冷面吃得舒服,解暑祛湿,而且对脾胃有好处,冷面只适宜偶尔吃吃,常食对脾胃也不好。”食材明细主料面皮(1包)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)葱(适量)香菜(适量)面皮自带调料包(4包)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)热汤面皮的做法步骤1、这是买现成的面皮,你也可以换...
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清汤面的做法 “快手懒人餐”清汤面 清汤面怎么做
  • 清汤面的做法 “快手懒人餐”清汤面 清汤面怎么做

  • 食材明细主料细面(一把)香菜(2根)辅料花生油(一勺)盐(适量)酱油(一勺)醋(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面的做法步骤1、清水烧开,放面条。洗香菜,切香菜段。2、煮面条的时候可以加点冷水,熟的快点。3、把花生油、盐、酱油、醋、蚝油放入碗中,加一勺煮面条的汤水,拌匀...
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酥肉清汤小面的做法 【重庆】酥肉清汤小面 酥肉清汤小面怎么做
  • 酥肉清汤小面的做法 【重庆】酥肉清汤小面 酥肉清汤小面怎么做

  • “飞飞家的早餐大部分都吃面、百吃不厌、加入炸好的酥肉非常好吃!”食材明细主料酥肉(2大砣)菠菜(2颗)干面(一小把)辅料蒜汁(一勺)味精(小半勺)鸡精(小半勺)芝麻油(一勺)盐(小半勺)姜汁(一勺)酱油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥肉清汤小面的做法步骤1、酥肉2坨切小块、在我的菜谱里...
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清汤挂面怎么做-清汤挂面的做法
  • 清汤挂面怎么做-清汤挂面的做法

  • “为家人做饭是一件幸福的事情,乐在其中。希望家人健健康康每一天。崭新的9月,崭新的我们,为了更崭新的未来,过好每一天!”食材明细主料龙须面(适量)鸡蛋(1个)辅料姜(适量)韭菜(适量)紫菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)米醋(2勺)酱油(1勺)辣椒油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清...
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手工面皮汤面怎么做-手工面皮汤面的做法
  • 手工面皮汤面怎么做-手工面皮汤面的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)青菜(1颗)西红柿(1个)鸡蛋(1个)辅料盐(1勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手工面皮汤面的做法步骤1、如图和好面团2、把面擀开。我是做饺子皮剩下的面,擀开待用3、把西红柿切碎,锅里放少许油把西红柿炒一下,然后放水烧开,放水根据自己口味喜欢汤多就多放,等水...
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清汤面的做法 早餐清汤面 清汤面怎么做
  • 清汤面的做法 早餐清汤面 清汤面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)调料盐(适量)生抽(适量)香醋(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤面的做法步骤1、先在碗里加入适量盐,生抽,香醋,香油,半碗开水备用。2、锅里烧开水,放入面条煮。3、煮至8分熟,放入青菜一起煮熟。4、煮熟捞起放入碗中,加点香菜...
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清汤小面怎么做-清汤小面的做法
  • 清汤小面怎么做-清汤小面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(一点)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清汤小面的做法步骤1、葱丝切一些。2、准备生抽。3、锅中放油加入葱花爆香。4、倒入生抽。5、添适量清水。6、水开煮面,加适量盐调味。7、煮3开面条就熟了。8、热乎乎的汤面就做好...
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清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做
  • 清汤牛肉面的做法 简单版—清汤牛肉面 清汤牛肉面怎么做

  • “这道—清汤牛肉面准确的讲应该属于山寨版本,是自己根据多年的实践经验总结出的。制作方法简单,口味并不比传统方法差。特点:肉汤清澈鲜美,面条筋柔入味,营养丰富实惠。”食材明细主料牛肉(1000克)辅料面条(适量)配料料酒(适量)炖肉料包十三香(1包)白萝卜(1根)酱油(适量)香菜(适量)蒜苗(适量...
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@@清汤伊面 清汤伊面怎么做-清汤伊面的做法 家常面条
  • @@清汤伊面 清汤伊面怎么做-清汤伊面的做法 家常面条

  • “简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢!中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面(适量)辅料肉片(适量)蟹柳(适量)鱼圆(适量)鸡蛋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清汤伊面的做法步骤1、原料:伊面,肉片,蟹柳,鱼圆,鸡蛋。2、...
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酸汤面皮怎么做-酸汤面皮的做法
  • 酸汤面皮怎么做-酸汤面皮的做法

  • 食材明细主料肉末香菇酱(适量)鸡蛋(适量)面皮(适量)辅料生抽(适量)醋(适量)蒜花(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸汤面皮的做法步骤1、鸡蛋摊成蛋皮。2、切碎。3、放入香菇肉末酱。4、加入生抽、醋和适量水。5、烧开后放入蒜花。6、锅中放入适量水烧开后放入面皮。7、煮开。8...
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清汤风干面的做法 宝宝吃得香@@清汤风干面 清汤风干面怎么做
  • 清汤风干面的做法 宝宝吃得香@@清汤风干面 清汤风干面怎么做

  • “这是周末那天给孩子煮的一碗清汤面。我问宝贝要吃什么?宝贝说要吃面面..就简单的煮一个面给他吃。是不是很普通的一餐呢!呵呵..”食材明细主料风干面(适量)辅料鸡蛋(适量)腊肠(适量)鸡肉片(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清汤风干面的做法步骤1、原料:风干面鸡蛋腊肠及鸡...
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