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关于黄心菜平菇烩茄子的餐饮百科

黄心菜平菇烩茄子怎么做-黄心菜平菇烩茄子的做法
  • 黄心菜平菇烩茄子怎么做-黄心菜平菇烩茄子的做法

  • “微辣,咸鲜,菜软茄糯。”食材明细主料黄心菜(适量)平菇(适量)炸茄子(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄心菜平菇烩茄子的做法步骤1、黄心菜适量。2、平菇开水中焯一滚儿捞出。3、炸好的茄...
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番茄炒平菇的做法 如何让平菇更加鲜美 番茄炒平菇怎么做
  • 番茄炒平菇的做法 如何让平菇更加鲜美 番茄炒平菇怎么做

  • “番茄炒平菇,低脂又健康。番茄真是百搭款,搭配平菇,青蒜同炒,鲜美又好吃。”食材明细主料平菇(适量)番茄(一个)青蒜(适量)干红椒(适量)姜(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)五香粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)番茄炒平菇的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、青蒜,姜红椒改刀。3、...
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平菇烩豆腐怎么做-平菇烩豆腐的做法
  • 平菇烩豆腐怎么做-平菇烩豆腐的做法

  • “平菇烩豆腐,平菇的鲜与豆腐的香完美融合,口感嫩滑,非常适合老人及小孩食用!”食材明细主料豆腐(一块)平菇(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)热水(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇烩豆腐的做法步骤1、准备好食材:豆腐一块,洗净切成块备用,平菇适量用盐水浸泡...
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烩茄子怎么做-烩茄子的做法
  • 烩茄子怎么做-烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)小萝卜菜(1把)辅料葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。按成泥。5、加入葱花和蒜末。6、最后加入萝卜菜。7、装...
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烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做
  • 烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做

  • “对于我这个结石病患者,茄子是种让我既爱又怕的食材,因为身体原因,基本不能碰油大的食品,偏偏老公特好红烧茄子,我做的时候油放少了,不好吃,放多了,只能看他吃,他还说婆婆做的好吃(婆婆是先把茄子炸一遍再炒的)。可是现在我用很少的油就能做出可以和婆婆的红烧茄子媲美的烩茄子了,而...
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白菜平菇烩牛腩怎么做-白菜平菇烩牛腩的做法
  • 白菜平菇烩牛腩怎么做-白菜平菇烩牛腩的做法

  • 食材明细主料白菜(1小颗)辅料平菇(150g)调料姜片(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)白菜平菇烩牛腩的做法步骤1、食材,白菜一颗。2、平菇撕开,洗净。3、煮熟的牛腩备用。4、起锅放油下入姜片煸香。5、下入白菜平菇翻炒,烹些黄酒。6、倒入些煮熟的牛腩一同...
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杂菇烩菜心怎么做-杂菇烩菜心的做法
  • 杂菇烩菜心怎么做-杂菇烩菜心的做法

  • 食材明细主料菜心(适量)干香菇(适量)干云耳(适量)虫草花(适量)辅料姜片(适量)香菜(适量)水(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)海鲜酱油(适量)麻油(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂菇烩菜心的做法步骤1、香菇、云耳、虫草花泡透,菜心、香菜、姜等切好2、热锅,爆香姜片...
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平菇烩肉片怎么做-平菇烩肉片的做法
  • 平菇烩肉片怎么做-平菇烩肉片的做法

  • “平菇烩肉片,平菇嫩滑,肉片鲜香,是一道美味佳肴!”食材明细主料平菇(适量)里脊肉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)葱花(少许)姜(几片)热水(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇烩肉片的做法步骤1、备好食材:平菇去除根部,用盐水浸泡片刻清洗干净,撕成小块备用。2、里...
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蘑菇炒黄心菜怎么做-蘑菇炒黄心菜的做法
  • 蘑菇炒黄心菜怎么做-蘑菇炒黄心菜的做法

  • 食材明细主料黄心菜(1株)蘑菇(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒黄心菜的做法步骤1、食材:黄心菜、蘑菇(已洗净切成片)。2、将黄心菜掰开清洗清洗,捞出。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的黄心菜和蘑菇翻炒翻炒,加适量的清水。5、翻炒翻炒至熟。...
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小白菜烩平菇怎么做-小白菜烩平菇的做法
  • 小白菜烩平菇怎么做-小白菜烩平菇的做法

  • “微辣,咸鲜适口。”食材明细主料炸平菇(适量)小白菜(适量)黄椒(适量)辅料姜(适量)干红辣椒(适量)麻椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜烩平菇的做法步骤1、胡萝卜切滚刀块,绰七分熟捞出备用。2、小白菜也绰一下水捞出控水备用。3、炸好的...
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烩平菇怎么做-烩平菇的做法
  • 烩平菇怎么做-烩平菇的做法

  • “成品色泽明亮,口感麻辣,西红柿淡淡的酸,洋葱的甜脆,平菇口感筋道好吃。”食材明细主料炸平菇(适量)西红柿(一个)洋葱(半个)尖椒(一个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)麻椒(适量)盐(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烩平菇的做法步骤1、西红柿切小块。2、尖椒切斜片,洋葱...
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平菇炒菜心怎么做-平菇炒菜心的做法
  • 平菇炒菜心怎么做-平菇炒菜心的做法

  • “秋天丰收的季节,蘑菇也丰收了。做一些清淡营养的素菜,更健康。”食材明细主料平菇(适量)菜芯(适量)调料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)平菇炒菜心的做法步骤1、主要原料。2、菜心洗净切段,焯水备用。3、平菇洗净撕成小块,焯水后,过凉。...
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番茄烩双菇怎么做-番茄烩双菇的做法
  • 番茄烩双菇怎么做-番茄烩双菇的做法

  • “番茄我们这里俗称西红柿。西红柿既可以生食,也可以入菜入汤。用西红柿与香菇、杏鲍菇烩在一起,味道相当不错,营养价值也很高。菜品有着美容养颜,排毒、防癌、健脑等多种功效。”食材明细主料番茄(150g)杏鲍菇(250g)香菇(250g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口...
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平菇番茄鸡蛋汤的做法 5分钟家常快手菜~平菇番茄鸡蛋汤 平菇番茄鸡蛋汤怎么做
  • 平菇番茄鸡蛋汤的做法 5分钟家常快手菜~平菇番茄鸡蛋汤 平菇番茄鸡蛋汤怎么做

  • 食材明细主料平菇(100g)番茄(2g)鸡蛋(1个)辅料香葱(1根)调料食用油(10ml)枸杞菌菇调料包(2包)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇番茄鸡蛋汤的做法步骤1、准备好食材。2、处理干净食材。3、锅烧热加入食用油,倒入平菇炒一下。4、汤锅里加适量开水,加入枸杞菌菇调料包煮开,倒入番茄。5...
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烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子
  • 烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、洗干净,用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条,放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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甜心菜炒平菇怎么做-甜心菜炒平菇的做法
  • 甜心菜炒平菇怎么做-甜心菜炒平菇的做法

  • “今来一款好吃的素菜:甜心菜炒平菇,爽口无丝,一上桌就光盘!”食材明细主料甜菜心(适量)平菇(适量)蒜(适量)干红椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜心菜炒平菇的做法步骤1、甜心菜和蒜备用。2、平菇备用。3、甜心菜洗净切段。4、平菇掰大朵冲洗干净...
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茄子烩怎么做-茄子烩的做法
  • 茄子烩怎么做-茄子烩的做法

  • “茄子是在普通不过的应季家常菜菜了,经常变换口味吃,不然该吃腻了。但我们还要常吃,关键是有很好营养价值,这里就不多说了,看做法吧!”食材明细主料长茄子(一根)西红柿(一个)麻辣椒(一个)豌豆(100g)葱(适量)大蒜(5瓣)辅料十三香(适量)盐(适量)东北大酱(一匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄...
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黄瓜炒平菇怎么做-黄瓜炒平菇的做法
  • 黄瓜炒平菇怎么做-黄瓜炒平菇的做法

  • “简单!”食材明细主料黄瓜(一根)平菇(200g)辅料胡萝卜(50g)大蒜(2颗)调料盐(半勺)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒平菇的做法步骤1、平菇撕成小块,胡萝卜、黄瓜切成薄片。大蒜切碎。2、炒锅预热,加入适量的油,油温升起后炸香大蒜。3、放入胡萝卜片,煎炒一会。4、倒入平菇,继续翻...
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白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做
  • 白菜烩黄花菜的做法 大白菜烩黄花菜丸子 白菜烩黄花菜怎么做

  • “小时候的冬天,每家每户都储存一些大白菜和萝卜,整个冬天都只有这两样蔬菜。但是妈妈会经常用这两样来做出各种美味。在寒冷的冬天让我们期待,期待变换多端的菜肴。”食材明细主料大白菜(200g)黄花菜(100g)辅料萝卜丝丸(50g)木耳(50g)猪肉(30g)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)牛肉汤(适量)咸...
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平菇炒牛心菜怎么做-平菇炒牛心菜的做法
  • 平菇炒牛心菜怎么做-平菇炒牛心菜的做法

  • 食材明细主料牛心菜(280克)平菇(90克)辅料蒜(适量)盐(适量)蚝油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)平菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、平菇(已清洗撕开)、蒜(已切碎)2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入蒜炝锅。4、接着,下入牛心菜,加适量的清水。5、翻炒翻炒...
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生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法
  • 生菜平菇烩虾滑怎么做-生菜平菇烩虾滑的做法

  • “香辣下饭。”食材明细主料生菜(适量)平菇(适量)虾滑(适量)调料玉米油(适量)蒜蓉(适量)辣椒(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)生菜平菇烩虾滑的做法步骤1、平菇淘洗一下,撕小朵。2、开水中焯熟。3、焯过水的虾滑。4、锅里适量油烧热,蒜,花...
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虫草花平菇烩酥肉怎么做-虫草花平菇烩酥肉的做法
  • 虫草花平菇烩酥肉怎么做-虫草花平菇烩酥肉的做法

  • “微辣,咸香,营养丰富😋”食材明细主料虫草花(适量)平菇(适量)小酥肉(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虫草花平菇烩酥肉的做法步骤1、虫草花,平菇,酥肉。2、砂锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒炒出香味儿。3、...
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平菇油豆果烩白菜怎么做-平菇油豆果烩白菜的做法
  • 平菇油豆果烩白菜怎么做-平菇油豆果烩白菜的做法

  • “天冷了,又是白菜当前时,白菜为百菜之首,营养丰富价格不贵,白菜摆财,多吃白菜财富来!”食材明细主料小白菜(1颗)辅料油豆果(100g)平菇(150g)调料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)平菇油豆果烩白菜的做法步骤1、食材,新鲜小白菜一颗,油...
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菜心烩双菇怎么做-菜心烩双菇的做法
  • 菜心烩双菇怎么做-菜心烩双菇的做法

  • 食材明细主料平菇(适量)口蘑(适量)菜心(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心烩双菇的做法步骤1、平菇和口蘑清洗干净。2、菜心从中间削开,淖水。3、油烧热下双菇翻炒片刻后,把菜心倒入翻炒一下,加点盐调味(这道菜味道很鲜美,不要加味精,可加少许胡椒)。先...
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杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做
  • 杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做

  • “超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料杂菇(300克)辅料玉子豆腐(280克)牛肉末(100克)煮毛豆(80克)枸杞(10克)水淀粉(...
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