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关于兰片的餐饮百科

炸芋兰片怎么做-炸芋兰片的做法
  • 炸芋兰片怎么做-炸芋兰片的做法

  • 食材明细主料芋兰片(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸芋兰片的做法步骤1、准备好生的芋兰片。2、起锅烧油。3、油八成热时,分次少量下入芋兰片,转小火。4、炸至快速浮起(几秒钟即可),捞出沥干油。5、好了😁。6、咸香入味,不错的一款小零食。7、成品图。8、成品...
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兰州马三洋芋片的做法 自制兰州马三洋芋片 兰州马三洋芋片怎么做
  • 兰州马三洋芋片的做法 自制兰州马三洋芋片 兰州马三洋芋片怎么做

  • 食材明细主料土豆(1大1小)辅料孜然((粗细两种)适量)小茴香(1小把)花椒粉(适量)糖(适量)八角(2-3颗)烧烤调料(适量)盐(适量)桂皮(少许)香叶(一片)白芝麻(适量)辣椒面((粗细两种)适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)兰州马三洋芋片的做法步骤1、土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片,冲去表面上的淀粉2、所...
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海米芥兰片怎么做-海米芥兰片的做法
  • 海米芥兰片怎么做-海米芥兰片的做法

  • 食材明细主料芥兰(半根)海米(1勺)辅料蒜(2粒)姜(1片)小米椒(1个)一品鲜酱油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海米芥兰片的做法步骤1、芥兰一根削去根部老皮。2、对半切开,斜切成片。3、海米1大勺加少量水泡发,大蒜2粒切末,姜1片切丝,小米椒1个斜切。4、锅中水开入芥兰焯水,捞...
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格兰诺拉麦片的做法 Granola(格兰诺拉)麦片 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 Granola(格兰诺拉)麦片 格兰诺拉麦片怎么做

  • “Granola(格兰诺拉麦片)是相当流行的美式早餐,其中包含大量的燕麦、蜂蜜、果干和坚果。麦片早晨可以搭配牛奶或酸奶。或者下午茶时搭配苹果、香蕉和花生酱做成小食也不错。甚至可以把格兰诺拉麦片撒在冰激凌或水果沙拉上一起食用!不是什么苛刻的方子,原料用量多点儿少点都可...
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芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做
  • 芥兰炒肉片的做法 家常菜谱@@芥兰炒肉片 芥兰炒肉片怎么做

  • “芥兰炒肉片属于家常菜谱。我相信每个煮妇都有做过这道菜。它的营养价值不说大家都知道啦!其实芥兰有很多种吃法,最普遍不过得就是炒吧!因为这样简简单单又一道菜咯。”食材明细主料芥兰(适量)猪肉片(适量)辅料葱(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒肉片的做法步骤1、...
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玉兰片的功效
  • 玉兰片的功效

  • 很多人不知道玉兰是什么,其实,玉兰是一种植物,但是玉兰片可以食用的呢。它富含人体所需要的营养物质,那么,对于玉兰片的功效有哪些,你知道多少呢?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。玉兰片的功效玉兰片是一道色香味俱全的名菜,属于赣菜、湘菜或闽菜。用...
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蒜片西兰花怎么做-蒜片西兰花的做法
  • 蒜片西兰花怎么做-蒜片西兰花的做法

  • “一直喜欢清淡的菜肴,今天,上一道蒜香可口的素炒菜。”食材明细主料西兰花(1个)辅料木耳(6-7朵)大蒜(6-7瓣)配料盐(适量)蚝油(1勺)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜片西兰花的做法步骤1、西红花洗净,切小朵,放入开水中氽烫两分钟,捞出,备用。2、木耳温水泡发,洗净,撕小朵,备用。3...
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玉兰片的做法
  • 玉兰片的做法

  • 很多人不知道玉兰是什么,其实,玉兰是一种植物,但是玉兰片可以食用的呢。它富含人体所需要的营养物质,那么,对于玉兰片的做法有哪些呢?你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。玉兰片的做法一、玉兰野鸡片主料:野鸡300克。辅料:香菇(鲜)100克,鸡蛋...
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荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做
  • 荷兰豆炒肉片的做法 【荷兰豆炒肉片】 荷兰豆炒肉片怎么做

  • “荷兰豆炒肉片是一道很平民化的热菜,荷兰豆爽脆可口,肉片软嫩多汁,吃起来还带有一点点的甜味,食材搭配也合理,实为一道经典的家常热菜。荷兰豆富含粗纤维和维生素A,猪瘦肉富含蛋白质和氨基酸,二者搭配,能促进大肠蠕动,清洁大肠,多吃还可润泽肌肤哦。”食材明细主料猪里脊肉(200克)荷...
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西兰花肉片怎么做-西兰花肉片的做法
  • 西兰花肉片怎么做-西兰花肉片的做法

  • “西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。”食材明细主料西兰花(一颗)瘦肉(一小块)辅料土豆淀粉(两勺)生抽(适量)大蒜(半个)干香菇(三个)姜(适量)盐(适量)清淡(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西兰花肉片的做法步骤1、西兰花掰成...
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Granola 格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片-Homemade
  • Granola 格兰诺拉麦片怎么做-格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片-Homemade

  • “一款简单又营养的自制格兰诺拉麦片作为早餐或夜宵不但健康而且也不怕容易长胖,搭配了个人喜欢的果干,作为早餐可以让一个上午都有饱腹感不会饿肚子。通常我是隔天晚上会做好两杯的隔夜麦片,一层酸奶一层格兰诺拉麦片和少许的果酱,一层一层的覆盖;第二天早上就可以当做早餐食...
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玉兰片怎么吃
  • 玉兰片怎么吃

  • 大家爱吃玉兰片吗,知道玉兰片怎么吃比较好吃吗,可以看看文章介绍的玉兰片的做法,介绍的步骤比较详细,即使大家不是很喜欢做饭,看完这篇文章也会做玉兰片这款美食,所以是可以提高我们厨艺的一篇文章哟,适合大家多看看。玉兰片怎么吃一、玉兰野鸡片主料:野鸡300克。辅料:香菇(鲜)1...
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肉片炒荷兰豆怎么做-肉片炒荷兰豆的做法
  • 肉片炒荷兰豆怎么做-肉片炒荷兰豆的做法

  • “肉滑芬香”食材明细主料猪肉(580g)荷兰豆(280g)调料盐(适量)海天酱油(适量)海天生抽(适量)白胡椒粉(适量)自来水(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒荷兰豆的做法步骤1、先把猪肉切成片。2、放入盐、生抽、老抽【腌制3分钟左右】。3、准备掰好的荷兰豆,然后放水清洗干净。4...
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格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(手作) 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(手作) 格兰诺拉麦片怎么做

  • “亲手制作的格兰诺拉麦片,零添加,日常搭配酸奶,干吃,当零食都可以,密封常温保存一个月。”食材明细主料燕麦片(100克)坚果(60克)水果干(50克)辅料赤砂糖(30克)枫糖浆(20克)玉米油(15克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)格兰诺拉麦片的做法步骤1、将燕麦倒入平底锅内,中火煸炒出香味(大火容...
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家乡玉兰片怎么做-家乡玉兰片的做法
  • 家乡玉兰片怎么做-家乡玉兰片的做法

  • “赣州特产”食材明细主料米(10到100斤随意)辅料蒜蓉(韭菜)配料盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)高级(难度)家乡玉兰片的做法步骤1、把大米和韭菜,蒜蓉用石磨来磨浆,(大米先泡上一夜)韭菜是增色增香的调料,不可少。2、用竹簸箕上大锅蒸,(旺火蒸五分钟)有点像我们的肠粉。3、蒸好脱离出来,放...
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兰州洋芋片怎么做-兰州洋芋片的做法
  • 兰州洋芋片怎么做-兰州洋芋片的做法

  • “突然想念兰州马三洋芋片,越想越馋,干脆自己做起来,太简单了!味道超级赞!虽不能和马三洋芋片百分百一样,但是也模仿了六七分,解馋了!”食材明细主料土豆(2个)宽粉(适量)辅料小葱(一根)香菜(适量)大蒜(2-3瓣)调料细辣椒粉(适量)粗辣椒片(少许)生抽(适量)醋(适量)白糖(适量)香油(少许)芝麻酱(适量)中辣(口味)...
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玉兰片怎么做
  • 玉兰片怎么做

  • 玉兰片大家吃过吗,知道玉兰片怎么做吗,这篇文章对于玉兰片的做法介绍的比较详细,喜好吃的人可以好好学习一下,相信会有更多的人爱上了玉兰片这款美食,这款美食做法是比较简单的,所以这篇文章会教会更多的人做玉兰片。玉兰片怎么做玉兰野鸡片材料:野鸡300克,香菇(鲜)100克,鸡蛋清...
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格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(肉桂味) 格兰诺拉麦片怎么做
  • 格兰诺拉麦片的做法 格兰诺拉麦片(肉桂味) 格兰诺拉麦片怎么做

  • “肉桂味的格兰诺拉,配上各种水果干,口味层次丰富,口口香甜,意犹未尽。”食材明细主料原味麦片(2杯)辅料坚果(1.5杯(榛仁、花生、核桃、黑芝麻))果脯(1.5杯(黄桃干、樱桃干、葡萄干、蔓越莓))红糖(2大勺)植物油(2大勺)蜂蜜(6大勺)肉桂粉(1/2小勺)食盐(1/4小勺)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)格...
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肉片荷兰豆怎么做-肉片荷兰豆的做法
  • 肉片荷兰豆怎么做-肉片荷兰豆的做法

  • 食材明细主料瘦肉(200克)荷兰豆(200克)辅料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片荷兰豆的做法步骤1、瘦肉切片,放入盐、生抽腌制十分钟(忘了拍片)。荷兰豆去筋丝,洗净,斜刀切片。2、姜、蒜切片,葱切段。3、炒锅放食...
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芥兰炒肉片怎么做-芥兰炒肉片的做法
  • 芥兰炒肉片怎么做-芥兰炒肉片的做法

  • “芥兰口感爽而不硬、脆而不韧,加了肉片炒更美味!”食材明细主料里脊肉(适量)芥兰(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芥兰炒肉片的做法步骤1、里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、芥兰去皮清洗,小葱...
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芥兰肉片汤怎么做-芥兰肉片汤的做法
  • 芥兰肉片汤怎么做-芥兰肉片汤的做法

  • “芥兰清爽,提神醒脑。”食材明细主料芥兰(1颗)辅料瘦肉(100g)调料盐(适量)花生油(少许)胡椒粉(少许)淀粉(少许)姜丝(少许)味精(少许)蒜蓉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片,放少许盐。2、放少许淀粉、胡椒粉、花生油,抓拌均匀,腌5分钟左右。3、炒锅放少...
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玉兰片的做法 玉兰片(虾片) 玉兰片怎么做
  • 玉兰片的做法 玉兰片(虾片) 玉兰片怎么做

  • “小时候妈妈每年都会做一些玉兰片。你家里面前段时间买的红薯长芽了。想着怎么把这些红薯消灭掉。,于是就想起了这个小时候的味道。电话咨询了,老麦妈后就开始行动起来。其实兰片的做法只比红薯芋圆多了两步骤,但是口感却天差地别,一个Q软,一个酥脆。”食材明细主料红薯(200g)...
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兰豆牛肉片怎么做-兰豆牛肉片的做法
  • 兰豆牛肉片怎么做-兰豆牛肉片的做法

  • “不看不知道,一看吓一跳,虽然之前以为自己懂少少粤菜,看过《后厨》,才知道粤菜是如此博大精深,技术深奥、诸多讲究,与剧里真正的大师相比,俺连提鞋都不配,所以,活到老、学到老哦。但还是想提一提,饭店里的炉,高温至2000千多度,炒菜的锅是熟铁锅,很多厨师都是受过严格的职业训练和系统...
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芋兰片怎么做-芋兰片的做法
  • 芋兰片怎么做-芋兰片的做法

  • 食材明细主料面粉(125克)木薯粉(625克)芋头(500克)蒜苗(适量)姜(适量)辅料红曲粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数天(耗时)神级(难度)芋兰片的做法步骤1、准备好木薯粉、芋头(芋头提前煮熟,去皮)面粉。2、芋头压成泥加入米粉和木薯粉中。3、加盐和适量的水。4、加入蒜苗末和姜末,揉匀。5、取...
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芥兰炒鲍片怎么做-芥兰炒鲍片的做法
  • 芥兰炒鲍片怎么做-芥兰炒鲍片的做法

  • “微辣,咸鲜,鲍片嫩嫩的,芥兰脆脆的,很下饭😍”食材明细主料鲍鱼(4个)芥兰(适量)辅料小米椒(适量)葱段(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥兰炒鲍片的做法步骤1、鲍鱼去壳,去内脏,牙齿,刷洗干净。2、片成薄片。3、小米椒,葱段。4、芥兰去皮。5、...
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