当前位置:味味甜 >

关于不加一滴油の醋溜鱼片的餐饮百科

醋溜鱼片的做法 不加一滴油の醋溜鱼片 醋溜鱼片怎么做
  • 醋溜鱼片的做法 不加一滴油の醋溜鱼片 醋溜鱼片怎么做

  • “这款不加一滴油的醋溜鱼片,酸中回味微甜,会瞬间打开味蕾,热菜冷吃,或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法,食材简单,调味也很简单,关键超级快手,15分钟搞定一道菜,一道轻食料理。”食材明细主料鲈鱼片(200克)小葱(10克)调料味达美臻品料酒(15毫升)味达美小...
  • 18925
醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做
  • 醋溜木耳白菜片的做法 【东北菜】醋溜木耳白菜片 醋溜木耳白菜片怎么做

  • “这道菜,酸甜辣,自己选择,开胃的一道菜,即便没有肉,吃起来也非常爽口,过节必备的一道菜”食材明细主料白菜(若干)木耳(适量)辅料老抽(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜木耳白菜片的做法步骤1、木耳泡发,白菜沥干水,切片2、锅烧热,放入少量油,木耳白菜帮一起放入翻炒,放入蚝油,陈...
  • 8279
台式糖醋溜鱼片的做法 台式糖醋溜潮白黑鱼片 台式糖醋溜鱼片怎么做
  • 台式糖醋溜鱼片的做法 台式糖醋溜潮白黑鱼片 台式糖醋溜鱼片怎么做

  • “潮白黑鱼的鱼肉刺少,鲜嫩可口,营养全面,肉味鲜美,肉多刺少,富含胶质蛋白,含钙量高,含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做糖醋鱼味道最是鲜美,是很好的下饭菜。”食材明细主料潮白黑鱼(1条)青椒(1个)木耳(适量)辅料葱(1根)大蒜(适量)生姜(适量)酱油(适量)米醋(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)生...
  • 22799
醋溜白菜片怎么做-醋溜白菜片的做法
  • 醋溜白菜片怎么做-醋溜白菜片的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料酱油(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜片的做法步骤1、洗干净的白菜。2、处理好的食材。3、锅中加油,放入葱花翻炒。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒。6、放入蒜末,加酱油盐和醋翻炒装盘。...
  • 10855
醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做

  • “这个时候是经常有藕的,经常吃藕对身体好藕的做法多种多样,这次分享两种做法,一种是醋溜,一种是姜末拌的,都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同,我先把藕焯水焯熟了,这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕(适量)胡萝卜(适量)菜椒(适量)辅料葱(适量)水(适量...
  • 24408
醋溜小藕片怎么做-醋溜小藕片的做法
  • 醋溜小藕片怎么做-醋溜小藕片的做法

  • “吃藕不‘丑’脆溜溜~”食材明细主料青辣椒(适量)藕(适量)红辣椒(适量)黑木耳(适量)辅料白糖(适量)大蒜头(适量)白醋(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)溜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜小藕片的做法步骤1、嫩藕削皮洗净,黑木耳用温水泡发。2、藕切薄片,清水冲洗去除淀粉,控水。3、泡发的木...
  • 19907
醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法
  • 醋溜南瓜片怎么做-醋溜南瓜片的做法

  • “酸辣,南瓜片嫩脆。”食材明细主料嫩南瓜(适量)尖椒(一个)辅料姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜南瓜片的做法步骤1、嫩南瓜适量。2、去皮切薄片。3、锅内适量玉米油烧热,姜蒜,花椒炒香。4、南瓜片和尖椒片放入。5、...
  • 14748
醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法
  • 醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法

  • “此菜做法和配料都很简单,吃起来酸咸脆爽,非常开胃。”食材明细主料藕(400g)辅料醋(2勺)糖(1勺)盐(适量)花椒(几粒)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、锅里注油烧热,放几粒花椒炸香。3、放入藕片翻炒。4、放1小勺醋、1小勺糖和适量盐,加一点水...
  • 24332
不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法
  • 不加一滴水油的红烧肉怎么做-不加一滴水油的红烧肉的做法

  • “不焯水不加一滴水一滴油,做出百吃不腻经典红烧肉🤩作为一个肉食爱好者,尝试了红烧肉的。超多做法,最后呢~给大家分享一道最经典做法。”食材明细主料五花肉(适量)调料葱(1段)姜(适量)蒜(适量)八角(4个)桂皮(4个)香叶(3片)干辣椒(适量)冰糖(2块)老抽(1勺)盐(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度...
  • 10727
醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法
  • 醋溜木须鸡片怎么做-醋溜木须鸡片的做法

  • “一个百搭醋溜碗汁,几个制作窍门,掌握了这些,我们自己在家也能做出这道开胃又下饭的快手菜——醋溜木须鸡片。多准备几碗米饭吧~”食材明细主料干木耳(10g)鸡大胸(1块)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)黄花菜(1小把)葱(1小段)姜(2片)蒜(4瓣)辅料碗汁调料(1小碗(详见步骤1))酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
  • 24915
糖醋排骨的做法 不用一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不用一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(2斤)辅料葱(1根)姜(适量)熟白芝麻(适量)配料盐(1勺)醋(8勺)冰糖(3勺)花椒(1小勺)大料(2个)干辣椒(3个)料酒(5勺)酱油(3勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨的做法步骤1、排骨洗净,下入凉水锅中,煮开后撇去血沫。2、另外烧一锅开水,将煮开的排骨直接放入,谁要将排骨全部没入...
  • 30844
不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做
  • 不加一滴水的番茄鸡的做法 不加一滴水の番茄鸡 不加一滴水的番茄鸡怎么做

  • “很怀念新疆的大盘鸡,无论拌面还是拌饭都非常好吃,但是最近还是清淡,所以做了一些改良,用番茄熬制的番茄酱汁来替代大盘鸡里的酱汁,清爽不油腻,而且非常下饭和营养,鸡肉的蛋白容易被人体吸收,增强我们的免疫力,酸酸口感的番茄,有富含维生素C,煸炒之后可以释放更多的番茄红素,对我们...
  • 23791
醋溜小油菜怎么做-醋溜小油菜的做法
  • 醋溜小油菜怎么做-醋溜小油菜的做法

  • 食材明细主料小油菜(500克)辅料色拉油(50克)精盐(4克)酱油(10克)醋(40克)清汤(50克)姜末(2克)葱末(2克)花椒油(5克)味精(3克)水淀粉(10克)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜小油菜的做法步骤1、将小油菜清洗干净,切段装盘待用。2、热锅放油,爆香葱姜末。3、倒入小油菜煸炒。4、放入精盐,醋,酱油...
  • 12548
无油版溜鱼片怎么做-无油版溜鱼片的做法
  • 无油版溜鱼片怎么做-无油版溜鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(300g)鸡蛋清(1个)辅料盐(适量)香葱(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)无油版溜鱼片的做法步骤1、准备草鱼2、刀倾斜45度把鱼片成薄片3、片好鱼片后用盐清洗3次4、清洗后的鱼片放入1个蛋清、少许盐、淀粉拌匀5、锅中加清水,调入适量盐,水开后逐个下入...
  • 7206
醋溜鱼排怎么做-醋溜鱼排的做法
  • 醋溜鱼排怎么做-醋溜鱼排的做法

  • “是一道中西合并的菜,可以根据自己不懂得口味来调味!”食材明细主料草鱼(500克)辅料洋葱(1个)配料黑胡椒(6克)盐(5克)生粉(150克)生抽(10克)红酒(1杯)食用油(50克)牛油(50克)姜蒜(各5克)醋(5克)酸咸(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜鱼排的做法步骤1、把鱼清洗干净,把鱼肉腌制,盐.红酒.洋葱.黑...
  • 25226
醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做
  • 醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做

  • “醋溜藕片:【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。”食材明细主料藕(1节)辅料葱(10克)姜(5克)醋(15克)酱油(10克)白糖(15克)盐(2克)花椒油(5克)味精(2克)淀粉(5克)色拉油(25克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)醋溜藕片的做法步骤1、先把藕去皮洗净。2、切成薄片。3、放入热水...
  • 8306
醋溜土豆片怎么做-醋溜土豆片的做法
  • 醋溜土豆片怎么做-醋溜土豆片的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料土豆(适量)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜土豆片的做法步骤1、土豆削皮洗一下。2、切成土豆片。3、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒,干红辣椒炒香。4、土豆片倒入,加半勺开水,翻炒...
  • 7574
醋溜莲藕片怎么做-醋溜莲藕片的做法
  • 醋溜莲藕片怎么做-醋溜莲藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一段)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)白醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净浸泡水中。2、大蒜和大葱切碎装盘。3、莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。4、马克西姆不粘锅预热入油烧热,放入葱蒜爆香。5、放入莲...
  • 20336
麻辣醋溜藕片怎么做-麻辣醋溜藕片的做法
  • 麻辣醋溜藕片怎么做-麻辣醋溜藕片的做法

  • “莲藕是高糖低脂肪食物,有祛瘀,活血,清热凉血,通便止泻、有一定健脾止泻作用,能够增强我们的食欲,促进消化,这道麻辣醋溜藕片,清爽可口,麻辣鲜香,营养美味!”食材明细主料莲藕(400克)红椒(适量)糖(5克)花椒(少许(3克))白醋(10克)辅料青椒(适量)葱(适量)盐(少许)辣椒(少许(2克))味极鲜(2克)姜(适量)蒜(适量)酸辣(...
  • 10407
糖醋排骨的做法 不加一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨的做法 不加一滴油的糖醋排骨 糖醋排骨怎么做

  • 食材明细主料猪精排(约750克)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)香醋(3勺+1勺)糖(3勺)料酒(1勺)姜(3片)葱(2小棵)八角(1个)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糖醋排骨的做法步骤1、猪精排剁成小段,洗净2、凉水下锅,水开后煮两分钟,充分去除血水3、焯好的排骨再次洗净表面血沫4、砂锅里加排骨、姜片、葱、...
  • 21160
醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法
  • 醋溜山药片怎么做-醋溜山药片的做法

  • “夏天,吃点醋,是非常开胃的。”食材明细主料铁棍山药(两根)辅料老陈醋(1匙)盐(少许)鸡精(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜山药片的做法步骤1、山药去皮,切片,泡在水中换两次水,去掉粘液。2、热锅温油。3、放入沥干水分的山药片,翻炒均匀。4、加入一勺老陈醋,淹锅边淋入,继续...
  • 17470
醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法
  • 醋溜番瓜片怎么做-醋溜番瓜片的做法

  • “番瓜—也就是西葫芦,含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,春天是万物生长的季节,儿童多吃补钙的食物也是当前首要的任务之;番瓜的做法有很多种,我就不介绍了,最简单最家常的做法就是清炒~~~”食材明细主料番瓜(一根)辅料葱(适量)配料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)味精(适...
  • 10725
不加一滴油的蜜汁烤鸡翅怎么做-不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法
  • 不加一滴油的蜜汁烤鸡翅怎么做-不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法

  • “鸡翅有太多的做法,煎、烤、炖、炸,都可以,我家以前大多数时候都是以炖为主,爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅,吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸,和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃,爸爸说,孩子们爱吃,咱自己在家能不能烤点啊,应该比外面卖的好吃,细想...
  • 25413
醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做
  • 醋溜鱼丸的做法 早渔人家——醋溜鱼丸 醋溜鱼丸怎么做

  • “你想尝试外焦里嫩,酸酸甜甜的感觉吗?尝试一下焦溜鱼丸,这感觉,像极了爱情。”食材明细主料鱼丸(20个左右)辅料生抽(一大勺)盐(一勺)糖(一勺)淀粉(一勺)清水(半碗)青椒(2只)姜(适量)豆瓣酱(适量)蒜(适量)甜辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜鱼丸的做法步骤1、备好酱汁!这是焦溜鱼丸的灵魂所在哟...
  • 18556
醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法
  • 醋溜油菜怎么做-醋溜油菜的做法

  • “醋溜白菜是一道很流行的家常菜。将白菜换成油菜,醋溜油菜也是很美味的。尤其是在炎热的夏季,没有食欲时炒一盘醋溜油菜享用,酸爽开胃,下饭的一道美味。”食材明细主料油菜(300g)辅料大蒜(适量)红尖椒(适量)调料油(适量)盐(适量)白糖(适量)香甜醋(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
  • 9413
专题