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关于巧克力流心馅的餐饮百科

巧克力流心馅怎么做-巧克力流心馅的做法
  • 巧克力流心馅怎么做-巧克力流心馅的做法

  • 食材明细主料咸蛋黄(60克)黄油(30克)奶粉(20克)糖粉(16克)椰浆(56克)淡奶油(40克)巧克力(16克)辅料流心馅模具(一个(5克的))咸甜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)巧克力流心馅的做法步骤1、准备好食材,熟的咸蛋黄过筛成沙。2、主料中除咸蛋黄和黄油,所有的食材一起放入大碗中,隔热水融化。3、搅拌...
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巧克力月饼馅怎么做-巧克力月饼馅的做法
  • 巧克力月饼馅怎么做-巧克力月饼馅的做法

  • “女儿要吃冰皮月饼,并点明要吃巧克力馅——去年做过这个巧克力冰皮月饼,说明对这个馅印象深刻。巧克力和可可粉特殊的香气,真是让人难以拒绝!”食材明细主料巧克力(120克(可可百利85%可可脂黑巧))鸡蛋(3只(连壳约170克))牛奶(85克)可可粉(7克)辅料细砂糖(50克)中筋面粉(35克)澄粉(35克)甜味(口...
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自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕
  • 自制巧克力夹心雪糕-巧克力夹心雪糕

  • “夏日炎炎,来块雪糕。担心外面的各种添加剂,所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油(600克)火龙果(200克)猕猴桃(1个)细砂糖(40克)黑巧克力(50克)辅料模具(若干)雪糕棒(若干)裱花袋(若干)甜香(...
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夹心巧克力包怎么做-夹心巧克力包的做法
  • 夹心巧克力包怎么做-夹心巧克力包的做法

  • “巧克力还有很多吃不完,放着也不是办法,于是中西合璧,还是件不错的事情=w=”食材明细主料面粉(220g)黑燕麦(30g)发酵粉(4g)温水(适量)牛奶(适量)鸡蛋(1个)巧克力(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)夹心巧克力包的做法步骤1、准备材料。2、黑燕麦和面粉倒入盆中。3、鸡蛋打入面粉中,发...
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酒心巧克力的做法 酒心巧克力【初味日记】 酒心巧克力怎么做
  • 酒心巧克力的做法 酒心巧克力【初味日记】 酒心巧克力怎么做

  • “用黑巧克力做成酒心巧克力是最好不过的搭配,微苦的巧克力外壳,甜中带着淡淡酒香的流心夹心,就如我们常说的“苦中带甜的滋味像极了生活,也像极了爱情!””食材明细主料黑巧克力(200g)白巧克力(50g)百利甜(25g)辅料牛奶(45g)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酒心巧克力的做法步骤1...
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巧克力酥心糖怎么做-巧克力酥心糖的做法
  • 巧克力酥心糖怎么做-巧克力酥心糖的做法

  • “今天做了个甜蜜的小点心浓浓的巧克力外衣酥酥的果仁夹心是不是甜蜜到心里了”食材明细主料巧克力(适量)花生(适量)核桃(适量)芝麻(适量)辅料面粉(适量)配料白兰地(适量)砂糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力酥心糖的做法步骤1、花生核桃入微波炉中高火3分钟叮熟,去皮。...
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心形巧克力怎么做-心形巧克力的做法
  • 心形巧克力怎么做-心形巧克力的做法

  • “今天情人节、祝福大家情人节快乐。天天快乐!情人节送巧克力代表着甜蜜的爱情。特殊时期、在家DIY了巧克力、出自己的手真是太喜欢了、不一样的情人节.不一样的心情!送巧克力表达的最初心愿是浪漫、青春、健康、力量、关心和愉悦。情人节是来自英国某地的一种习俗,互相爱慕...
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草莓夹心巧克力的做法 【草莓夹心巧克力】 草莓夹心巧克力怎么做
  • 草莓夹心巧克力的做法 【草莓夹心巧克力】 草莓夹心巧克力怎么做

  • “今天就是情人节了,考验求生欲的日子来了,你们准备好情人节礼物了没?香水?玫瑰?或者,又送口红?不要挣扎了,今年咱整点浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,来表达你对TA的浓浓爱意今天我教你们快速的做出一份令对方心花怒放的草莓夹心巧克力,这可是无印良品的断货王我以前每次去无印良...
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巧克力甜心怎么做-巧克力甜心的做法
  • 巧克力甜心怎么做-巧克力甜心的做法

  • 食材明细主料面包粉(200克)低粉(50克)可可粉(15克)酵母(3克)盐(4克)细砂糖(40克)鸡蛋(40克)牛奶(125克)黄油(25克)耐烤巧克力豆(30克)辅料表面装饰牛奶(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力甜心的做法步骤1、面包桶里加入高粉、低粉、巧克力粉、奶粉、酵母、细砂糖、盐。2、粗略拌一拌...
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巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做
  • 巧克力夹心脆饼的做法 复制爱心------巧克力夹心脆饼 巧克力夹心脆饼怎么做

  • “以前一直不太喜欢做饼干,因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的,这款夹心饼干口感很好,特别脆,再加上巧克力浓郁的香甜,让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。制作这款饼干,不需要打发黄油,没有电动打蛋器的TX也方便制作啦。”食材明细主料黄油(100克)蛋白(40克)低粉(70...
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榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做
  • 榛果软心巧克力的做法 【榛果软心巧克力】 榛果软心巧克力怎么做

  • “香浓黑巧克力的外皮脆衣包裹着柔软的榛果白巧克力夹心一口甜蜜到心底深处的触动爱恋就这般烂漫开来学做一款心仪的巧克力送给你的闺蜜你的TA”食材明细主料黑巧克力(100g(55%))白巧克力(80g)淡奶油(80g)黄油(13g)榛果(15粒)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榛果软心巧克力的做法...
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开心巧克力怎么做-开心巧克力的做法
  • 开心巧克力怎么做-开心巧克力的做法

  • “丝滑的巧克力塔配美味无比的开心果。这味道,绝了。”食材明细主料黑巧克力(100克)辅料开心果仁(适量)调料牛奶(一勺)甜味(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)高级(难度)开心巧克力的做法步骤1、以上材料。2、将巧克力切碎,并倒在碗里。3、将切好的巧克力隔水融化。4、巧克力正在融化时,将开心果...
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巧克力馅儿怎么做-巧克力馅儿的做法
  • 巧克力馅儿怎么做-巧克力馅儿的做法

  • “泳歌大大的方子,很美味呢”食材明细主料巧克力(90克)牛奶(60克)可可粉(5克)澄粉(25克)辅料鸡蛋(2个)糖粉(40克)中筋面粉(25克)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)巧克力馅儿的做法步骤1、鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀。2、打匀后加入60克牛奶搅拌均匀。3、面粉,澄粉,可可粉混合后过...
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榛子巧克力馅饼的做法 榛子巧克力帽子馅饼 榛子巧克力馅饼怎么做
  • 榛子巧克力馅饼的做法 榛子巧克力帽子馅饼 榛子巧克力馅饼怎么做

  • “这款法式馅饼是一种以派皮底坯加入巧克力酱与榛子做成的馅料,上面再放上一块小派皮做成小帽子。大家可以根据自己喜欢,放入果酱或奶酪馅。”食材明细主料低筋面粉(140G)黄油(70g)糖粉(60g)鸡蛋(30g)盐(1.25g)辅料熟榛子粒(50g)巧克力酱(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)榛子巧...
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巧克力流心蛋糕的做法 心太软~~巧克力流心蛋糕 巧克力流心蛋糕怎么做
  • 巧克力流心蛋糕的做法 心太软~~巧克力流心蛋糕 巧克力流心蛋糕怎么做

  • “巧克力流心也叫熔岩蛋糕,它的魅力就在切开那一刻,巧克力流心缓慢地流出,太诱人了!虽然热量很高,但是寒冷的冬季添加点能量刚刚好!几年前的情人节做过这个蛋糕,做法跟这次不同,但是不成功的,没有流心。这次用了Tinrry的方子,流心是很好的,只是为了拍照摆POSE有点放凉了,流动性稍显差...
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巧克力夹心蛋糕的做法 巧克力花纹夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做
  • 巧克力夹心蛋糕的做法 巧克力花纹夹心蛋糕 巧克力夹心蛋糕怎么做

  • “今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉(100g)鸡蛋(4个)辅料糖(适量)牛奶(适量)泡打粉(适量)塔塔粉(适量)色拉油(适量)蓝莓果酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力夹心蛋糕的做法步...
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巧克力流心年糕怎么做-巧克力流心年糕的做法
  • 巧克力流心年糕怎么做-巧克力流心年糕的做法

  • “搅一搅,拌一拌就能做,没啥技术含量,热着能爆浆,放到冰箱冷藏冰冰凉凉又成了麻薯那种Q弹感。”食材明细主料糯米粉(220克)牛奶(230克)辅料可可粉(20克)泡打粉(5克)鸡蛋(一个)食用油(40克)白糖(40克)巧克力(100克)巧克力豆(少量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)巧克力流心年糕的做法步骤1、鸡...
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巧克力流心月饼怎么做-巧克力流心月饼的做法
  • 巧克力流心月饼怎么做-巧克力流心月饼的做法

  • “对于巧克力,我有一种无法言语的热爱,总喜欢试试各种含巧克力的美食。这款巧克力月饼,做过一次之后就爱上了。巧克力的微苦加上红豆沙的香甜,融合得天衣无缝,一切是那么的完美,仿佛天生就该如此一样。饼皮的方子来自晓廷爱烘焙。”食材明细月饼皮好时巧克力酱(120g)新良广式月饼...
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巧克力流心蛋糕的做法 冬日里の暖流——魅力心太软 巧克力流心蛋糕怎么做
  • 巧克力流心蛋糕的做法 冬日里の暖流——魅力心太软 巧克力流心蛋糕怎么做

  • “巧克力流心蛋糕在这个寒冷的冬季里,想要增加热量又要满足口感?巧克力流心蛋糕绝对可以满足到你,浓郁的巧克力,一口咬下去带微微的苦,特别香醇诱人。叶子巧克力的装饰让其增添了不少风采,再来一杯香浓的红茶简直惬意。”食材明细主料黑巧克力(100克)黄油(50克)鸡蛋(80克)低筋面粉(30...
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巧克力夹心派怎么做-巧克力夹心派的做法
  • 巧克力夹心派怎么做-巧克力夹心派的做法

  • “▼半个月之前,老妈打来电话,挂断的时候千嘱咐到:天气冷了,记得穿羽绒服啊!我看看身上厚重的外套还有那棉衬衫,此刻又到了:世界上有一种冷,叫做你妈妈觉得你冷。▼而当我们有了孩子以后,我们也会成为这种妈妈:孩子,我觉得你真的很冷。上个星期,3岁的女儿拿出了她最爱的HELLOKITTY裙,...
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冰皮巧克力流心月饼的做法 青花瓷冰皮巧克力流心月饼 冰皮巧克力流心月饼怎么做
酥心巧克力怎么做-酥心巧克力的做法
  • 酥心巧克力怎么做-酥心巧克力的做法

  • “年前就想做了,就是懒得动手。虽然没有专业的巧克力模,这也难不倒咱。早就想好了,速冻汤圆的托板就可以替代。此前琢磨了N次酥心巧克力的做法,对搜罗来的配方都不甚满意。于是随心所欲,瞎想瞎做。看起来效果还不错。”食材明细主料花生(50克)熟黑芝麻(5克)白糖(25克)黑巧克力(50克)辅...
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咖啡巧克力夹心蛋糕的做法 咖啡巧克力夹心蛋糕,松软香浓丝滑,自制多用巧克力内馅儿 咖啡巧克力夹心蛋糕怎么做
巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做
  • 巧克力馅儿包的做法 巧克力馅儿bianbian包 巧克力馅儿包怎么做

  • “去年就看到帅帅小厨做的这款巧克力香蕉奶酪馅儿便便包了,当时就决定学做一下,想着给家人拿出来这个食物的时候他们惊奇的表情我就想笑,绝对的黑暗料理哈哈!不知大家有勇气试吃一下不嘿嘿!因为家里没有香蕉也没有奶酪,所以我没有按照帅帅的方子制作,只是造型学了一下,下次有了材...
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巧克力软心派怎么做-巧克力软心派的做法
  • 巧克力软心派怎么做-巧克力软心派的做法

  • “记得读书时特别爱吃好丽友派,学会烘焙后,我也是第一次做巧克力软心派,松软的蛋糕被浓浓的巧克力包裹着,甜甜的软心,让你能瞬间感受到它的甜蜜。适用学厨香槟色重型钢浅12杯不粘乌比派模具。”食材明细主料蛋黄(2个)蛋白(2个)细砂糖(40克)低筋面粉(60克)柠檬汁(几滴)辅料棉花糖(5粒)黑巧...
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