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关于菠萝酥的最正宗做法的餐饮百科

菠萝酥的做法 菠萝酥简单又好吃 菠萝酥怎么做
  • 菠萝酥的做法 菠萝酥简单又好吃 菠萝酥怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料泡打粉(2g)调料白糖(80g)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝酥的做法步骤1、碗中打入鸡蛋泡打粉白糖搅拌均匀。2、搅拌均匀后加入面粉和成面团。3、和好的面团搓成长条切成大小合适的剂子。4、把切好的剂子揉圆按扁。5、刷上一层清水。6、...
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菠萝酥怎么做-菠萝酥的做法
  • 菠萝酥怎么做-菠萝酥的做法

  • “孩子一直喜欢菠萝味道的甜点,心想为何自己不尝试一下,毕竟自己做的真材实料✨✨✨”食材明细主料菠萝(260g)蛋挞皮(9个)辅料白糖(60g)蛋黄(1个)黑芝麻(适量)果味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠萝酥的做法步骤1、把菠萝去皮切成小丁。2、把菠萝和白糖一起放入锅中,小火熬制。3、待...
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酥香菠萝卷怎么做-酥香菠萝卷的做法
  • 酥香菠萝卷怎么做-酥香菠萝卷的做法

  • “把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。”食材明细主料高筋粉(220克)细砂糖(30克)盐(1/4小勺)干酵母(3克)奶粉(5克)全蛋(15克)水(120克)黄油(20克)辅料自制菠萝酱(适量)油酥...
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最美菠萝饭怎么做-最美菠萝饭的做法
  • 最美菠萝饭怎么做-最美菠萝饭的做法

  • “到了吃菠萝的季节,怎么能少了菠萝饭,追求颜色完美的我,这么这么的爱。香香的米饭包含着一丝丝酸甜,Q弹的很到位哦,如果大家觉着酸呢,可以放点糖糖哦,我个人比较喜欢酸口滴。”食材明细主料菠萝(半个)火腿(1根)胡萝卜(半根)黄瓜(半根)辅料盐(1平勺)糖(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步骤-菠萝饭的做法

  • 菠萝,属于是一种热带地区的水果,外表长的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后,制作成美味的佳肴,菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学它的做法!一、菠萝饭的做法最正宗的做法1.把菠萝给清洗...
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正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做
  • 正宗菠萝叶饼的做法 正宗菠萝叶饼(方言音译) 正宗菠萝叶饼怎么做

  • “东北山区特有小吃,味道有叶子的清香,小时候的味道,回味无穷…”食材明细主料菠萝叶(30张)豆角(500)白面(250克)高粱米面(250克)猪肉馅(500)辅料姜(适量)十三香(适量)酱油(适量)玉米油(50克)葱花(适量)香草(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗菠萝叶饼的做法步骤1、豆角摘好,洗净放入蒸锅蒸5分钟,取...
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酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做
  • 酥皮菠萝包的做法 【广东】酥皮菠萝包 酥皮菠萝包怎么做

  • “翠华餐厅门前有一个窗口,专门卖现烤的菠萝包,天天排长队,我没那个耐性,只有人少的时候我才会去买,确实好吃,就上面那层菠萝皮就已经征服了我。排队之余隔着橱窗看见师傅正在做菠萝包,那个菠萝皮是用刀在案板上打圈辗出来的,我立刻有了灵感,回家做起,为春节增加点儿热闹的气氛。做...
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正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
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可乐鸡翅最正宗的做法
  • 可乐鸡翅最正宗的做法

  • 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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正宗菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃
  • 正宗菠萝古老肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪瘦肉:200菠萝:100红椒:适量辅料料酒:适量生抽:适量盐:适量白胡椒粉:适量干淀粉:适量蛋液:适量蒜:适量干面粉:适量番茄酱:适量白糖:适量白醋:适量水淀粉:适量具体步骤先把猪肉、红椒洗净,菠萝用盐水泡一会,去除涩味;把...
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酥香菠萝包怎么做-酥香菠萝包的做法
  • 酥香菠萝包怎么做-酥香菠萝包的做法

  • “菠萝包也是我之前比较厚爱的面包,是源自香港的一种甜味面包。据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝(即凤梨)因而得名。吃菠萝包时,先咬一口酥脆的外皮,再咬一口柔软的部份,让这两种口感相互交替,那就是完美的享受了。”食材明细主料高筋面粉(300克)奶粉(20...
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酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法
  • 酥皮菠萝派怎么做-酥皮菠萝派的做法

  • 食材明细主料酥皮(两张)菠萝馅(少许)辅料蛋液(少许)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮菠萝派的做法步骤1、提前备好菠萝馅(做法以前的菜谱有)2、两张酥皮取出,解冻十分钟3、轻轻稍微擀开点4、把菠萝馅铺在酥皮上,铺均匀些5、把另一张覆盖上去,用叉子按紧边缘,刷少许蛋液,预热烤箱1...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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菠萝酥鱼怎么做-菠萝酥鱼的做法
  • 菠萝酥鱼怎么做-菠萝酥鱼的做法

  • “减肥的胖子伤不起啊”食材明细主料花莲鱼(500)辅料菠萝(半个)胡萝卜(半根)配料果汁(1瓶)糖(适量)盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠萝酥鱼的做法步骤1、本来想做茄汁的但忘记买了对于一个吃货这都不是难度哥有果汁配上菠萝解油腻2、把鱼肉去葵花骨...
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超酥菠萝包怎么做-超酥菠萝包的做法
  • 超酥菠萝包怎么做-超酥菠萝包的做法

  • “本想做红豆金砖,做到一半觉得太麻烦,而且用的总统黄油,总感觉出膜不理想,就改做小面包,又想有点特色,有了菠萝包~晚上九点多完工,老公说不吃不吃,还吃了一个~”食材明细主料高粉(300g)奶粉(15g(椰子粉))低粉(40g)糖(55g)蛋(1个)水(140g左右(牛奶))黄油(30g)盐(3g)辅料黄油(75g)糖(60g)蛋液(30g)低粉(120g)奶粉...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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菠萝炒酥肉怎么做-菠萝炒酥肉的做法
  • 菠萝炒酥肉怎么做-菠萝炒酥肉的做法

  • “菠萝炒酥肉,酸酸甜甜,开胃下饭。”食材明细主料菠萝(1个)五花肉(300g)辅料鸡蛋(1个)青椒(1个)胡萝卜(半根)面粉(1勺)调料孜然粉(适量)生粉(1匙)酱油(2匙)蚝油(3匙)食盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠萝炒酥肉的做法步骤1、准备的食材。2、五花肉切块,加入鸡蛋、蚝油、酱油...
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桃酥饼哪里的制作方法最正宗
  • 桃酥饼哪里的制作方法最正宗

  • 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有?桃酥饼的外表是黄黄的,上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一种油的香味儿,还有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了,主要是以烤制的饼为主,那么为什么叫桃酥饼?桃酥饼哪里的呢?怎么...
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酥皮菠萝包怎么做-酥皮菠萝包的做法
  • 酥皮菠萝包怎么做-酥皮菠萝包的做法

  • “甜香酥酥的皮,柔软的面,这是我和麻麻的最爱,刚从烤箱取出已经迫不及待开吃啦~你们呢?还不赶快行动起来(按这个方子是8个酥皮包的量)”食材明细面团高筋粉(280g)水(150g)盐(3g)鸡蛋(1个)奶粉(14g)酵母(3g)黄油(35g)酥皮黄油(60g)糖(50g)盐(一小撮)低筋粉(100g)奶粉(1小勺)全蛋液(2大勺)刷表面全蛋液(适量)...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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香酥菠萝派怎么做-香酥菠萝派的做法
  • 香酥菠萝派怎么做-香酥菠萝派的做法

  • 食材明细主料低粉(150克)黄油(30克)菠萝酱(225克)砂糖(15克)鸡蛋(37克)牛奶(60克)高粉(45克)美国大杏仁(38克)辅料杏仁精(适量)配料水(49克)盐(适量)砂糖(15克)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥菠萝派的做法步骤1、黄油隔水软化。2、加入细砂糖,搅拌均匀。3、倒入面粉和杏仁碎。4、用手搓散...
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菠萝一口酥怎么做-菠萝一口酥的做法
  • 菠萝一口酥怎么做-菠萝一口酥的做法

  • “最简单的点心来啦,蛋挞皮+菠萝🍍,健康无糖,一捏一烤,美味即可呈现,与麦当劳的菠萝派一个味儿!内馅儿更可随心更换,苹果🍎一口酥,香蕉🍌一口酥~~~你,就是这条街最靓的烘焙大师!”食材明细主料菠萝(1只)辅料蛋挞皮(9只)原味(口味)未知(难度)菠萝一口酥的做法步骤1、准备菠萝肉、蛋挞皮。(菠萝尽...
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菠萝酥梨汁怎么做-菠萝酥梨汁的做法
  • 菠萝酥梨汁怎么做-菠萝酥梨汁的做法

  • “菠萝酥梨汁,一款减肥利器!哈哈😄超级喜欢菠萝的味道!”食材明细主料菠萝(一个)辅料酥梨(两个)清淡(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠萝酥梨汁的做法步骤1、菠萝,酥梨备用。2、菠萝去皮,我的刀功不错哦。3、菠萝改刀切小块备用。4、梨去皮改刀小块备用。5、菠萝入榨汁机,慢慢放入...
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香酥菠萝包怎么做-香酥菠萝包的做法
  • 香酥菠萝包怎么做-香酥菠萝包的做法

  • “自从前些日子曝光了植物奶油的种种危害后,俺家的户主大人就下了命令:以后不许从外面买甜品,想吃自己做!虽说这位先生的提议大多不会引起过多重视,可在这种大事面前,我决定还是服从他的命令,因为这样可确保我的宝贝烤箱不会失业喽!掰着手指算了一下,泡芙,奶油蛋糕,拿破仑,蝴蝶酥,桃酥...
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