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关于豆腐烧彩椒的最正宗做法的餐饮百科

豆腐烧彩椒怎么做-豆腐烧彩椒的做法
  • 豆腐烧彩椒怎么做-豆腐烧彩椒的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)彩椒(适量)辅料白糖(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐烧彩椒的做法步骤1、彩椒去籽切块。2、豆腐切稍厚片下锅煎。3、煎至两面微黄。4、放半碗水,半汤勺白糖,两汤勺生抽,适量盐。5、放入彩椒。6、炒至汤汁收尽关火盛出。...
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彩椒溜豆腐怎么做-彩椒溜豆腐的做法
  • 彩椒溜豆腐怎么做-彩椒溜豆腐的做法

  • “煎的黄脆脆的豆腐,色彩艳丽的配菜,营养绝对的丰富,我家小朋友的最爱呢”食材明细主料豆腐(300克)辅料黄椒(适量)绿椒(适量)西红柿(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒溜豆腐的做法步骤1、将绿椒、黄椒手掰成块,西红柿切成小块。2、豆腐切成薄块,用盐腌制...
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彩椒烧臭豆腐怎么做-彩椒烧臭豆腐的做法
  • 彩椒烧臭豆腐怎么做-彩椒烧臭豆腐的做法

  • 食材明细主料臭豆腐(220克)红黄彩椒(各半个)调料生抽(适量)盐(适量)零卡糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)彩椒烧臭豆腐的做法步骤1、食材:臭豆腐、红黄彩椒(已清洗)。2、将红黄彩椒放在案板上切开。3、将臭豆腐撕开包装,放在案板上切成三角块。4、起锅倒油烧热,下入切...
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彩椒炒豆腐怎么做-彩椒炒豆腐的做法
  • 彩椒炒豆腐怎么做-彩椒炒豆腐的做法

  • 食材明细主料彩椒(2个)豆腐(200g)辅料青蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐的做法步骤1、菜椒切段2、豆腐切块3、青蒜切段4、炒锅倒油倒入豆腐煎至表面微黄5、把豆腐推到一边倒入青蒜段6、翻炒片刻炒出香味7、接着倒入彩椒翻炒8、最后加生抽、盐调味,翻炒均匀...
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最正宗的缸炉烧饼做法
  • 最正宗的缸炉烧饼做法

  • 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐,至清光绪年间,(城都通览)将该店列为城都的名...
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正宗尖椒干豆腐怎么做
  • 正宗尖椒干豆腐怎么做

  • 豆腐是一种很平常的家常菜,很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于正宗尖椒干豆腐怎么做,你知道吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。正宗尖椒干豆腐怎么做一、家常尖椒干豆腐食材用料:干豆腐20...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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彩椒炒豆腐丝怎么做-彩椒炒豆腐丝的做法
  • 彩椒炒豆腐丝怎么做-彩椒炒豆腐丝的做法

  • “简单美味,快手菜。”食材明细主料豆腐丝(适量)彩椒(一个)调料花生油(适量)盐(少许)红辣椒面(少许)孜然粉(少许)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒豆腐丝的做法步骤1、彩椒洗净,备用。2、去蒂及子,切丝。3、豆腐丝,备用。4、锅烧热放适量油,倒入彩椒炒香,再倒入豆腐丝加少许...
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彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法
  • 彩椒家常豆腐怎么做-彩椒家常豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)午餐肉(适量)彩椒(适量)鸡蛋(适量)辅料葱姜蒜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒家常豆腐的做法步骤1、备料,午餐肉可用火腿或者肉片替代2、作蛋皮,鸡蛋加适量面粉煎成蛋饼,取出切丝备用3、煎豆腐,豆腐切块下平底锅亮面略煎至金黄,下...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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彩椒香菇烧日本豆腐怎么做-彩椒香菇烧日本豆腐的做法
  • 彩椒香菇烧日本豆腐怎么做-彩椒香菇烧日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又叫玉子豆腐、鸡蛋豆腐,因为这种豆腐爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,可以选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味,今天分享的彩椒香菇烧日本豆腐制作简单,大家可以在家试试,老人孩子都适合。”食材明细主料日本豆腐(3条)香菇(2个)黄彩椒(半个)红彩椒(半个)绿彩椒(半个)辅...
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彩椒炒嫩豆腐怎么做-彩椒炒嫩豆腐的做法
  • 彩椒炒嫩豆腐怎么做-彩椒炒嫩豆腐的做法

  • 食材明细主料水豆腐(适量)彩椒(适量)辅料蚝油(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒嫩豆腐的做法步骤1、买回来的水豆腐取三块用水冲洗一下然后切小成小条放碟里,让它出水。2、准备彩椒,清洗干净以后切小条。3、准备蚝油。4、不粘锅里放油烧热然后放水豆腐下去...
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彩椒豆腐鸡丁怎么做-彩椒豆腐鸡丁的做法
  • 彩椒豆腐鸡丁怎么做-彩椒豆腐鸡丁的做法

  • “色彩好看,豆腐吃着脆,鸡丁吃着嫩”食材明细主料千页豆腐(小块)鸡胸肉(半块)彩椒(2个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐鸡丁的做法步骤1、准备材料2、把所有的材料切成丁。待用3、锅里放油,爆香葱姜,4、倒入鸡丁炒5、放一些酱,继续煸炒鸡丁,放千页豆腐...
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最正宗烧鸡的做法就在这里
  • 最正宗烧鸡的做法就在这里

  • 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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彩椒豆腐怎么做-彩椒豆腐的做法
  • 彩椒豆腐怎么做-彩椒豆腐的做法

  • 食材明细主料千页豆腐(一块)青尖椒(1个)红尖椒(1个)木耳(适量)辅料花生油(适量)生抽(1勺)味极鲜(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状,如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热油,热油下入彩椒,倒入生抽,翻炒几下放入豆腐,继续翻炒,淋入...
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豆腐炒彩椒 怎么做-豆腐炒彩椒 的做法
  • 豆腐炒彩椒 怎么做-豆腐炒彩椒 的做法

  • “今天推荐一款很家常的菜-----豆腐炒彩椒,简单好吃,很适合没有做饭经验的人士来学习。下面我们看下一下做这道菜所需要的食材吧。”食材明细主料红彩椒(适量)绿彩椒(1个)豆腐(适量)鸡蛋(4个)黑木耳(适量)辅料葱(少量)酱油(适量)味精(适量)蚝油(适量)姜(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)...
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还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦
  • 还不来学学吗-最正宗的酿豆腐做法来啦

  • 豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧,清炖,烧汤等等。酿豆腐,属于是豆腐比较特殊的一种做法,不知道大家有没有...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓,轻咬豆腐汤汁外溢,唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
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彩椒鱼豆腐的做法 简单小菜--彩椒鱼豆腐 彩椒鱼豆腐怎么做
  • 彩椒鱼豆腐的做法 简单小菜--彩椒鱼豆腐 彩椒鱼豆腐怎么做

  • “鱼豆腐,很久以前就钟爱,软软嫩嫩,鱼味飘香。。。。。”食材明细主料圣女果(2个)青椒(1个)鱼豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒鱼豆腐的做法步骤1、青椒切丁,圣女果2个切丁,鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入葱姜爆香,捞...
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彩椒千叶豆腐怎么做-彩椒千叶豆腐的做法
  • 彩椒千叶豆腐怎么做-彩椒千叶豆腐的做法

  • “彩椒千叶豆腐,成品缤纷艳丽,是一道简单易做的家常下饭菜。”食材明细主料千叶豆腐(400克)青椒(80克)红椒(80克)黄椒(80克)葱(10克)姜(5克)蒜(10克)生抽(10克)蚝油(5克)盐(适量)辅料干红辣椒(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒千叶豆腐的做法步骤1、食材备用,不喜辣味,干红辣椒可忽略不放...
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正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法
  • 正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法

  • “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合,加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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彩椒烧腐竹怎么做-彩椒烧腐竹的做法
  • 彩椒烧腐竹怎么做-彩椒烧腐竹的做法

  • “鲜美入味,咸香可口,健康低脂,入味十足!”食材明细主料腐竹(200克)红椒(50克)黄椒(50克)木耳(100克)辅料葱(15克)调料生抽(15克)蚝油(15克)盐(1小勺)老抽(10克)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒烧腐竹的做法步骤1、干木耳和干腐竹提前用凉水泡发好,木耳撕成合适的小块入开水锅里焯水两三分...
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