当前位置:味味甜 >

关于酸萝卜炒豇豆的最正宗做法的餐饮百科

酸萝卜炒豇豆怎么做-酸萝卜炒豇豆的做法
  • 酸萝卜炒豇豆怎么做-酸萝卜炒豇豆的做法

  • 食材明细主料酸萝卜(八片)豇豆(一小把)瘦肉(二两)辅料油(适量)盐(一勺)鸡精(半勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸萝卜炒豇豆的做法步骤1、酸萝卜切丁2、豇豆切段(从冰箱里拿出来的,是夏天洗干净焯过水的。不需要再清洗了)3、瘦肉切碎4、热油翻炒瘦肉5、加入酸萝卜和豇豆一起翻炒6...
  • 15154
辣炒酸豇豆怎么做-辣炒酸豇豆的做法
  • 辣炒酸豇豆怎么做-辣炒酸豇豆的做法

  • “酸豇豆,是家常小菜。自己可以动手自己腌制。也不太难。味道各有不同,看大家对味道了,有的喜欢淡点的,”食材明细主料酸豇豆(适量)红辣椒(适量)肉丝(适量)辅料味精(适量)生姜(适量)葱花(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备食材酸豇豆2、切成小段备用3、...
  • 21324
正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法
  • 正宗泰国菠萝炒饭怎么做-正宗泰国菠萝炒饭的做法

  • “很喜欢泰国菜,每次去必点的就是菠萝饭啦。和泰国朋友取了经,今天小试身手,味道不能说好,那是相当好啊,小伙伴们快试试吧。”食材明细主料鸡蛋(2个)西红柿(半个(去籽))菠萝(半个)隔夜米饭(一盘(泰国长米))虾仁(15个)腰果(一把(核桃仁))葱(2根)洋葱(半个)辅料咖喱粉(6匙)大虾膏(1勺)盐(1匙)白胡椒粉(3匙)鱼露...
  • 27344
酸菜炒豇豆怎么做-酸菜炒豇豆的做法
  • 酸菜炒豇豆怎么做-酸菜炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)酸菜(适量)调料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒豇豆的做法步骤1、食材:豇豆(已清洗折段)。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热,下入豇豆翻炒翻炒。5、接着,加适量的清水煮开至熟。6、然后,合入切好的酸菜翻炒翻炒。7、最后,...
  • 27485
炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法
  • 炒酸萝卜怎么做-炒酸萝卜的做法

  • “酸爽可口,下饭菜。”食材明细主料酸萝卜(适量)辅料蒜末(少许)小米椒(少许)蚝油(少许)油(少许)糖(少许)猪油渣(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒酸萝卜的做法步骤1、腌制酸萝卜,清洗干净2、酸萝卜切薄片,切个小米椒,蒜末3、刚好有点猪油渣,放下去煸香4、把酸萝卜,小米椒,蒜末下去炒一...
  • 14521
蒸豇豆胡萝卜丸怎么做-蒸豇豆胡萝卜丸的做法
  • 蒸豇豆胡萝卜丸怎么做-蒸豇豆胡萝卜丸的做法

  • “豇豆性平、味甘咸,归脾、胃经;具有理中益气、健胃补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效;主治呕吐、痢疾、尿频等症。1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含维生素B1能维持正常的消...
  • 6432
正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法
  • 正宗烂肉豇豆怎么做-正宗烂肉豇豆的做法

  • “烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡豇豆(适量)辅料生姜(适量)小榨菜籽油(适量)淀粉(适量)花椒(适量...
  • 6258
酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
  • 12529
辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做
  • 辣炒酸豇豆的做法 家常小菜辣炒酸豇豆 辣炒酸豇豆怎么做

  • “酸辣可口,米饭,面条好搭档!”食材明细主料酸豇豆(适量)泡姜(一块)泡辣椒(四个)剁辣椒(适量)辅料油(适量)糖(适量)蚝油(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备主料,泡豇豆,泡辣椒,泡姜洗净控水,待用。2、主料都切碎,适量剁辣椒待用。3、适量油,先煸炒准备...
  • 31872
胡萝卜炒豇豆怎么做-胡萝卜炒豇豆的做法
  • 胡萝卜炒豇豆怎么做-胡萝卜炒豇豆的做法

  • “这时节正是豇豆大量上市的时候,时新货、炒上一盆给爸爸下酒也是刚刚好啊。切上一根胡萝卜同炒,颜色漂亮又营养丰富。很喜欢看亲亲爸爸吃上一根豇豆,滋溜一口小酒的模样,就着素菜也一样是滋味十足、、”食材明细主料豇豆(300克)辅料胡萝卜(1根)配料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
  • 17373
豇豆胡萝卜炒肉丁怎么做-豇豆胡萝卜炒肉丁的做法
  • 豇豆胡萝卜炒肉丁怎么做-豇豆胡萝卜炒肉丁的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)玉米笋(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豇豆胡萝卜炒肉丁的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、玉米笋清洗备用。2、分别切成小丁。3、瘦肉切丁,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4...
  • 28019
凉拌豇豆胡萝卜花怎么做-凉拌豇豆胡萝卜花的做法
  • 凉拌豇豆胡萝卜花怎么做-凉拌豇豆胡萝卜花的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(一根)辅料蒜(适量)红辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌豇豆胡萝卜花的做法步骤1、适量豇豆备用。2、胡萝卜和大蒜备用。3、豇豆洗净控水。4、锅中入水煮沸放入豇豆,滴几滴油颜色更漂亮。5、胡萝卜改花刀切...
  • 7410
酸豇豆炒饭怎么做-酸豇豆炒饭的做法
  • 酸豇豆炒饭怎么做-酸豇豆炒饭的做法

  • 食材明细主料酸豇豆(适量)胡萝卜泡菜(一根)鸡蛋(一个)剩米饭(适量)火腿肠(一个)辅料五香粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸豇豆炒饭的做法步骤1、剩米饭适量,备用。2、豇豆,胡萝卜,火腿肠切丁,备用。3、鸡蛋一个,洗净外皮。4、煎蛋,不用放盐。5、煎好鸡蛋,内里半...
  • 13130
正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法
  • 正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法

  • “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香,使其肉香浓郁,肥而不腻,少许白糖入口回甘,滋味撩人,而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息,经水发变软,柔中略韧,肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中,滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)二刀肉(适量)干豇豆(适量)辅料小榨菜籽油(适量)花椒粒(适量...
  • 10495
酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎么做
  • 酸豇豆炒肉末的做法 酸豇豆炒肉 酸豇豆炒肉末怎么做

  • 食材明细主料酸豇豆(300g)姜(适量)五香粉(适量)葱(适量)辅料猪肉(100g)生抽(适量)生粉(适量)干辣椒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫,加入姜,生抽,生粉,五香粉,腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒,干辣椒切成段,葱切段。3、锅内放入适量的油,烧热,放入肉沫,...
  • 19682
酸豇豆炒豌豆怎么做-酸豇豆炒豌豆的做法
  • 酸豇豆炒豌豆怎么做-酸豇豆炒豌豆的做法

  • “豌豆的嫩,酸豇豆的脆,回味带点儿酸,好吃😋!”食材明细主料酸豇豆(50g)豌豆(100g)辅料胡萝卜(20g)调料盐(1g)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸豇豆炒豌豆的做法步骤1、把胡萝卜切成丁,豌豆洗净备用。2、酸豇豆切成小丁泡水,避免过酸。3、油热以后先倒入豌豆和胡萝卜丁翻炒。4、豌豆...
  • 31747
酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
  • 23972
教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
  • 6312
胡萝卜杏鲍菇炒豇豆怎么做-胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法
  • 胡萝卜杏鲍菇炒豇豆怎么做-胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)洋葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜杏鲍菇炒豇豆的做法步骤1、胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、豇豆清洗干净,豇豆去两端折成段。2、洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切丝。3、锅中放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒。4...
  • 31007
胡萝卜豇豆土豆泥怎么做-胡萝卜豇豆土豆泥的做法
  • 胡萝卜豇豆土豆泥怎么做-胡萝卜豇豆土豆泥的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豇豆土豆泥的做法步骤1、土豆蒸熟去皮。2、用勺子压成泥。3、豇豆、胡萝卜切丁。4、锅中放水烧开,加少许盐,放入豇豆和胡萝卜丁焯熟捞出。5、土豆泥和胡萝卜丁、豇豆混...
  • 20421
最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
  • 26487
酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法
  • 酸豇豆炒蚕豆怎么做-酸豇豆炒蚕豆的做法

  • “夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆(适量)辅料蚕豆(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成品。...
  • 13964
胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法
  • 胡萝卜豇豆炒豆腐怎么做-胡萝卜豇豆炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(适量)豆腐(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜豇豆炒豆腐的做法步骤1、豇豆、胡萝卜、豆腐切丁。2、锅中放油,先放入胡萝卜、豇豆翻炒。3、再放入豆腐丁翻炒,加少许水烧熟,加盐、生抽调味炒匀。4、佐粥下饭小菜。...
  • 15831
炒酸豇豆怎么做-炒酸豇豆的做法
  • 炒酸豇豆怎么做-炒酸豇豆的做法

  • “每到过年都会有很多在外地的亲朋好友回家来过年。在外的游子都特别的怀念我们家乡的泡菜。他们常常说最想吃青菜叶叶稀饭和泡咸菜。这道炒酸豇豆,酸辣可口是我外婆逢年过节必做的一道菜下饭菜。我外婆前年去世啦,这道菜那每年就有我来制作。大家吃着都大呼过瘾。比大鱼大...
  • 17854
豇豆胡萝卜炒肉怎么做-豇豆胡萝卜炒肉的做法
  • 豇豆胡萝卜炒肉怎么做-豇豆胡萝卜炒肉的做法

  • “味道鲜美,咸香适口,下饭又美味,味道好极了!”食材明细主料豇豆(适量)胡萝卜(适量)肉(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆胡萝卜炒肉的做法步骤1、成品图!2、豇豆适量洗干净,切小段,热水焯熟捞出,控干水分,备用!3、适量胡...
  • 14057
专题