- “改良简单版本糯米糍!我做了两种口味,分别是豆沙馅儿和芒果馅儿!”食材明细主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)辅料芒果(一颗)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)糯米糍的做法步骤1、我做了两种味道,一种为原味芒果夹心糯米糍,另一种为抹茶红豆沙馅儿糯米...
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- 食材明细主料紫薯(适量)糯米粉(130g)辅料水(75g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)白糖(1勺)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯馅糯米糍的做法步骤1、紫薯去皮切片。2、蒸熟的紫薯压成泥。3、加入一勺蜂蜜拌匀。4、130克面粉放入容器中。5、加入一勺白糖。6、加入75克温水。7、和成面团。8、...
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- 食材明细主料糯米粉(150克)辅料玉米淀粉(50克)糖(25克)油(15克)牛奶(250克)柠檬汁(几滴)豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙椰蓉糯米糍的做法步骤1、糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、柠檬汁混合成粉浆2、大火上锅蒸20-30分钟、完全蒸透后、起锅凉凉!3、带上橡胶手套,手...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料糯米粉:140玉米淀粉:40抹茶粉:10白砂糖:50橄榄油:15牛奶:250熟糯米粉:适量红豆沙:适量辅料具体步骤1.牛奶加砂糖用手动蛋抽搅拌均匀;加入橄榄油搅拌均匀;2.把所有粉类混合过筛入2中;3.用手动蛋抽搅拌均匀,没有干粉...
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- 食材明细主料糯米粉(180克)南瓜泥(200克)葛粉(20克)奶粉(10克)辅料豆沙(100克)抹茶粉(一丢丢)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙糯米糍的做法步骤1、南瓜去皮和囊,切成片2、上锅蒸15分钟至熟3、南瓜泥就好了4、取200克南瓜泥加入180克糯米粉和20克葛粉中(放葛粉是为了成品做出...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:190宇治抹茶粉:10紅豆蓉:若干水or牛奶:200辅料椰蓉:若干油:少許白沙糖:少許具体步骤1.準備好材料~開始啦!將糯米粉,抹茶粉和少量白沙糖混合拌勻2.來不及買牛奶,所以用了水~記住:無論用多少粉~粉和水的...
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- 食材明细主料糯米粉(1杯)粘米粉(4分之一杯)色拉油(2大勺)白糖(3大勺)牛奶(3/4杯)巧克力(一块)熟糯米粉(适量)辅料小红豆(1/2杯)水(适量)色拉油(2大勺)红糖(1/3到1/2杯)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小狗豆沙糯米糍的做法步骤1、先做豆沙馅。前一天晚上把小红豆加足水,放入慢烧锅,第二天把煮...
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- “用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽,这款奶香抹茶馅儿,非常绵厚浓郁,各有特色。”食材明细主料鸡蛋(100克)抹茶粉(7克)白砂糖(45克)澄粉(25克)辅料牛奶(120克)黄油(30克)低筋面粉(25克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶奶香馅儿的做法步骤1、鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀2、打匀...
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- “火龙果,别名红龙果、情人果,含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3、维生素、铁、磷、镁等,营养价值很高。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、降血糖、降血脂、降血压、降低胆固醇、帮助细胞膜形成、预防贫血、美白皮肤防黑斑的功效外,还有解除重金属中毒,...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料紫米馅(适量)清水(适量)果蔬粉(适量)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫米馅糯米糍的做法步骤1、成品图。2、制作方法:容器中加入适量糯米粉,加白糖,果蔬粉,清水,搅拌粘稠糊状,倒入容器中,大火上锅蒸熟。3、蒸熟糯米团放凉备用。案板撒适量熟...
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- “这是一款简单百搭的馅料,易储藏,而且营养满分!糯米糍仅仅是馅料的一种试用,还适用于元宵,糍粑,蛋糕等等点心当中。”食材明细主料红皮花生(400克)杏仁(200克)核桃(200克)腰果(100克)辅料糯米粉(150克)食用色素(1克)粽叶(2片)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生馅儿的做法步骤1、将烤箱预...
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- 准备时间:1小时38分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:140玉米定粉:40抹茶粉:10植物油:15牛奶:250ml糖粉:50红豆沙:少许椰丝:少许辅料具体步骤1.准备好所有食材2.粉类过筛,糯米粉,定粉,抹茶粉3.过筛粉类加入糖粉,牛奶搅拌均匀没有颗粒,搅拌时总是有颗粒,我...
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- “抹茶馅儿,味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆(200克)水贻(100克)黄油(50克)辅料白砂糖(150克)抹茶粉(15克)其他(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆会胀大很多,水量不能太少2、将浸泡一夜后的白芸豆去皮备用3、去皮后的白芸豆加水至水...
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- 食材明细主料糯米粉(200g)豆沙馅(适量)辅料白糖(10g)水(100g)甜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅糯米饼的做法步骤1、糯米粉加白糖。2、加水和成光滑的面团。3、分成小剂子压扁。4、放豆沙馅。5、收口沾一层白芝麻。6、电饼档刷油放入生坯。7、煎制两面金黄色即可。8、成品...
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- “山药豆沙糯米糍,味道甜香软糯,多吃不腻,一起做吧!”食材明细主料铁棍山药(150g)辅料糯米粉(适量)调料白糖(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)山药豆沙糯米糍的做法步骤1、食材,铁棍山药洗净去皮切段上锅蒸熟。2、蒸熟拿出加入白糖压成泥。3、趁热加入糯米粉,如果太...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:36分钟主料糯米粉:140淀粉:40抹茶粉:10糖:50橄榄油:15牛奶:250ml辅料熟糯米粉:20具体步骤1.粉类主料过筛并混合均匀。2.加牛奶。3.加橄榄油。4.充分搅拌,混合均匀。5.入蒸锅,15分钟后出锅。6.制作熟糯米粉:无水无油锅,放入...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米粉:120玉米淀粉:35白糖:10牛奶:200ml辅料抹茶粉:5熟糯米粉:适量具体步骤1.将糯米粉,玉米淀粉,抹茶粉称好,拌匀,过筛备用2.牛奶加入大碗,加糖,搅拌至糖化3.将拌匀的粉加入牛奶里,搅拌均匀,直到没有干粉4.大锅里加...
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- “外公外婆最喜欢吃,很开心自己会做很多很多菜和小吃!”食材明细主料干糯米粉(适量)红豆馅(适量)辅料油(适量)面包糠(适量)白糖(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、红豆浸泡一夜,洗干净放入电饭锅煮25分钟.水快干的时候加入白糖,再煮5分钟,捞出沥水(水加到刚...
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- “上次做的糯米糍,大家都说好吃,一扫而光。于是,再接再厉,做了点抹茶味道的糯米糍,给姐妹上班时间当零食。还是老样子,一半做了炸的,一半用蒸的,一上午就吃个精光咯。。好吃的东西,有人分享才有味道。”食材明细主料水磨糯米粉(200克)水磨粘米粉(30克)白糖(50克)清水(100克)辅料椰蓉(30克)抹...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:200抹茶粉:1茶匙水:180辅料蜜红豆馅:适量椰蓉:适量具体步骤1.全部材料,将糯米洗净并浸泡2小时2..将糯米加入到面包机内筒中,加入水稍微没过米即可3.选择菜单24年糕功能一键启动,总共耗时约1小时25分钟4....
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- “豆沙糯米糍是以水磨糯米粉、生粉、色拉油、水、细砂糖做为主要食材,以豆沙馅作为配料制成的一道美食。口味甜。”食材明细主料水磨糯米粉(300克)淀粉(300克)纯净水(350克)红豆馅(2袋)绵白糖(100克)辅料莎吉亚葵花籽油(20ml)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙糯米糍的做法步骤1、...
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- “很喜欢红豆沙糯米糍,但很怕做豆沙的麻烦,后来发现网上有红豆沙馅料卖,终于可以自己随时做红豆糯米糍”食材明细主料糯米粉(200克)红豆沙(3匙)椰蓉(50克)牛奶(200ml)辅料糖(4匙)玉米淀粉(3匙)凉开水(5匙)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红豆沙糯米糍的做法步骤1、准备材料2、将淀粉和糯...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:150鲜奶:100ml抹茶粉:少许(如果想颜色茶味重一点,可以多放些,做的时候可以自己估量。)蜜豆:一纸杯辅料炒熟的糯米粉:2/3纸杯具体步骤1.在容器里加入牛奶和抹茶粉,搅拌均匀,过筛备用。(过筛的抹茶牛奶不会...
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- 食材明细主料牛奶(250克)黄油(20克)糯米粉(160克)玉米淀粉(40克)椰蓉粉(适量)辅料红豆沙(适量)香蕉(1根)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红豆馅糯米糍的做法步骤1、准备材料;2、将糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油混合搅拌均匀,不要搅拌太长时间,无颗粒状即可;3、将搅拌均匀的面糊放锅里大...
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- 食材明细主料糯米(300克)白糖(50克)红小豆(200克)猪油(少许)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙馅糯米卷的做法步骤1、将糯米面放入容器中,用凉水慢慢搅拌成雪花状。2、将搅和好的糯米面,放入蒸锅中蒸。3、将蒸熟的糯米面取出,加入白糖,少许猪油。4、将浸泡好的红小豆,放在锅中煮。...
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