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关于自制猫爪棉花糖的家常做法的餐饮百科

自制猫爪棉花糖-猫爪棉花糖
  • 自制猫爪棉花糖-猫爪棉花糖

  • 食材明细主料吉利丁片(10克)辅料蛋白(2个)细砂糖(94克)水(42克)玉米淀粉(适量)草莓布丁粉(10克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制猫爪棉花糖的做法步骤1、玉米淀粉先铺到一个平平的盘子上2、用鸡蛋的一端在玉米淀粉上压出一个个凹槽3、吉利丁片放入水中泡软4、蛋白加入细砂糖...
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超萌猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 超萌猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料明胶:10水饴:60辅料水:120ML白砂糖:150具体步骤1.主料中的明胶和水饴在一个大碗中混合当时是为了消耗家里的明胶粉就用了粉。更建议使用原方子的明胶。(如果要用明胶要先用水泡软后沥去水分再与水饴混合)其...
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自制猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 自制猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蜂蜜:40蛋清:1个辅料白醋:2滴玉米淀粉:200白糖:25吉利丁粉:5水:80具体步骤1.把玉米淀粉铺在一个平盘中,用鸡蛋压些小坑。2.蛋清加白醋打至起粗泡。3.加5克糖,打至湿性发泡。4.5克吉利丁粉用30克水化开。5.20克...
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自制棉花糖咖啡怎么做-自制棉花糖咖啡的做法
  • 自制棉花糖咖啡怎么做-自制棉花糖咖啡的做法

  • “可爱的棉花糖咖啡,因为加了大量的牛奶,加上棉花糖的奶油味,不会喝咖啡的你应该也很喜欢....棉花糖也很讨人喜爱,男生们煮一杯给女朋友,应该很讨巧哈!女生们在这阴天的午后煮一杯给自己看着棉花糖渐渐的融化,应该会觉得很温暖啊”食材明细主料咖啡粉(适量)辅料棉花糖(适量)配料牛...
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小猫爪棉花糖的做法 温柔的小猫爪棉花糖 小猫爪棉花糖怎么做
  • 小猫爪棉花糖的做法 温柔的小猫爪棉花糖 小猫爪棉花糖怎么做

  • “似复杂的棉花糖,制作起来感觉还是挺简单的,不用开烤箱,一个蛋清的量就可以做好多的小猫爪,就是要掌握好蛋白的状态千万别打过了,软点好塑形。”食材明细主料蛋清(1个)麦芽糖(40克)辅料清水(25克)白糖(25克)吉利丁片(5克)玉米淀粉(100克)柠檬汁(几滴)红色素(1滴)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通...
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自制棉花糖-棉花糖
  • 自制棉花糖-棉花糖

  • “没有人抗拒得了棉花糖的香甜绵软~~只需要一台厨师机or电动打蛋器,一些常用的食材,就能做出无添加剂的棉花糖。。直接吃,或者泡在咖啡里,热饮里,都很不错哦”食材明细主料蛋清(30克)细砂糖(10克)柠檬汁(几滴)辅料麦芽糖(30克)细砂糖(30克)水(20克)玉米淀粉(100克)吉利丁粉(10克)甜味(口味)其他(...
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猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖&热可可【初味日记】 猫爪棉花糖怎么做
  • 猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖&热可可【初味日记】 猫爪棉花糖怎么做

  • “猫爪棉花糖,一款萌得让人少女心泛滥的糖果!家庭版本的棉花糖材料很简单,只要五样材料就可以做出软绵绵又Q弹的棉花糖。单吃糖可没意思,所以初味姐姐还会教你们做一款懒人版的热可可哦!”食材明细糖浆水饴(95g)细砂糖(22g)清水(45g)吉利丁片(12g)香草精(适量)红色素(适量)蛋清(55g)辅料黑巧...
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自制棉花糖怎么做-自制棉花糖的做法
  • 自制棉花糖怎么做-自制棉花糖的做法

  • 食材明细主料玉米淀粉(25g)蛋清(2颗)吉利丁片(10g)清水(40g)辅料白糖(140g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制棉花糖的做法步骤1、我们先来炒点玉米淀粉,防粘用,准备250g的玉米淀粉,倒锅里小火不停的翻炒,炒至淀粉微微发黄,熟透出锅,然后将炒好的淀粉倒在盘子里,平铺开,后面做好的棉...
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猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖,萌化你的小心心 猫爪棉花糖怎么做
  • 猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖,萌化你的小心心 猫爪棉花糖怎么做

  • “萌萌哒猫爪棉花糖,闲暇时光最好的选择”食材明细主料吉利丁片(11克)蛋清(1个)麦芽糖浆(50克)辅料熟玉米淀粉(100克)天然可食用色素(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猫爪棉花糖的做法步骤1、在托盘上放适量的熟玉米淀粉,轻轻地用鸡蛋压出凹痕。2、将熬好的糖浆与蛋清、吉利...
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猫爪棉花糖怎么做-猫爪棉花糖的做法
  • 猫爪棉花糖怎么做-猫爪棉花糖的做法

  • “这是一款没水怡版的棉花糖。造型如此萌萌哒棉花糖,可以放入咖啡杯内棉花糖配搭呢。不论大人小孩,都会爱不释手吧?”食材明细主料吉利丁粉(10g)辅料玉米淀粉(500g)白糖(30g(入蛋清内))蛋清(40g)水(40ml)鸡蛋(1个)红心火龙果汁(几滴)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猫爪棉花糖的做法步骤...
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可爱猫爪棉花糖怎么做-可爱猫爪棉花糖的做法
  • 可爱猫爪棉花糖怎么做-可爱猫爪棉花糖的做法

  • “元旦快到了,妈妈们赶紧动起手来做些棉花糖,陪宝贝过个甜甜蜜蜜的元旦假期吧!”食材明细主料蛋清(1个)蜂蜜(40克)辅料白糖(25克)白醋(2滴)玉米淀粉(200克)吉利丁粉(5克)水(80克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可爱猫爪棉花糖的做法步骤1、把玉米淀粉铺在一个平盘中,用鸡蛋压些小坑。2...
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猫爪棉花糖怎么做?
  • 猫爪棉花糖怎么做?

  • 棉花糖是我们小时候最喜欢吃的一种糖类,吃起来软软甜甜的,口感极佳,还可以放在手中捏成各种形状,可以说是既好吃又好玩。最近有一种猫爪棉花糖出现在了大家的视野中,顾名思义,猫爪棉花糖就是猫爪形状的棉花糖,看起来粉粉嫩嫩的可爱极了,最适合送给女孩子。其实猫爪棉花糖的制作方...
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自制可爱又美味的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 自制可爱又美味的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料吉利丁片:11水饴:60砂糖:150水:120ml淀粉:适量红色素:两滴辅料具体步骤1.准备材料2.将吉利丁片泡在凉水中,泡软3.小盆中倒入60克水饴4.把泡软沥干的吉利丁片放入水饴,隔热水加热。直到吉利丁片融化,与水饴混合...
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甜甜的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 甜甜的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猫爪棉花糖是一道很好吃的特色食品。它的主要原料有吉利丁片、砂糖等,当然它还有其他复杂的辅料,比如说玉米淀粉。做好了之后,看上去就跟它的名字一样,像极了一个猫的爪子,而且是棉花糖的样式,松松软软的口感和...
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美丽的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 美丽的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猫爪棉花糖,形状独特。棉花糖吃太多的话就很容易使人体造成肥胖,因为人体内糖的作用也是非常重要的!所以糖的摄取不要过多也不要过少!吃什么东西都应该适可而止!!不能吃多!特别是小孩子。主料鸡蛋:1个糖:60g水:20g...
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小猫爪海棉蛋糕的做法 超萌的小猫爪海棉蛋糕 小猫爪海棉蛋糕怎么做
  • 小猫爪海棉蛋糕的做法 超萌的小猫爪海棉蛋糕 小猫爪海棉蛋糕怎么做

  • “海棉蛋糕是入门烘焙爱好者最初接触的蛋糕之一,大家都说海棉蛋糕相当戚风蛋糕更简单、失败率更低,对于我来讲,正好相反,戚风蛋糕大约试过2次之后就掌握诀窍制作成功,海棉蛋糕最初几次都是以失败告终,刚出炉好好的,过一会都回缩,看到失败的成果严重打击积极性,好长一段时间不再碰...
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可爱的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 可爱的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟在学校里面很喜欢吃棉花糖,周末总要去买四包上好佳的棉花糖(为什么是四包因为有四种不同的口味,虽然我知道其实就是色香油的差别……),然后晚上一边看书一边嚼,特滋润~当然也没少贡献给我身上的脂肪……家里面...
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猫爪棉花糖的做法 【儿童节】猫爪棉花糖 猫爪棉花糖怎么做
  • 猫爪棉花糖的做法 【儿童节】猫爪棉花糖 猫爪棉花糖怎么做

  • “事前准备:1.用冷水把鱼胶片泡软。2.把盘子铺上一层厚糕粉,然后用鸡蛋按出小坑。”食材明细主料蛋白(1个)细砂糖(47g)柠檬汁(3-4滴)鱼胶片(1片)水饴糖浆(47g)水(21g)糕粉(适量)草莓香油(1-2滴)辅料绿茶粉(1茶匙)可可粉(1茶匙)咖啡粉(1茶匙)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)猫爪棉花糖的做法步...
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自制棉花糖雪糕怎么做-自制棉花糖雪糕的做法
  • 自制棉花糖雪糕怎么做-自制棉花糖雪糕的做法

  • “过春节做牛扎糖时剩下的棉花糖,用它来做个雪糕,只需棉花糖和牛奶这两样食材,真是太简单了!”食材明细主料棉花糖(50g)纯牛奶(250g)辅料雪糕膜具(适量)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制棉花糖雪糕的做法步骤1、准备棉花糖、纯牛奶和雪糕膜具。2、将牛奶倒入小奶锅中,放入棉花...
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猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料吉利丁片:1片水怡:47细砂糖a(加入水怡中):37细砂糖b(加入蛋白中):10水:21蛋白:1个柠檬汁:3滴辅料玉米淀粉:2袋左右红色色素:适量具体步骤1.全家福2.称好量将吉利丁片放在水中泡软3.炒熟玉米淀粉炒出香味即可4.将炒...
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诱人的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 诱人的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料吉利丁粉:5蛋清:2个白砂糖:45柠檬汁:3滴麦芽糖:35辅料玉米淀粉:200清水:20食用色素:3滴具体步骤1.准备好材料。。2.吉利丁粉倒入饮用水。3.搅匀备用。4.不粘锅小火将玉米淀粉炒熟。(出硬块,稍微闻到一些香味儿...
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好吃的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 好吃的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猫爪棉花糖是一款休闲甜品类小吃,属于女孩子的心头肝。这款棉花糖所需要的主要材料有蛋白、白醋、生粉、水、糖和鱼胶片,辅料由食用粉色色素。在这些材料的搭配下,一款可爱的猫爪棉花糖便可以完成了。甜类食...
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甜点猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 甜点猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料水饴:94牛奶:10吉利丁片:2片细砂糖:74蛋清:54水:35辅料玉米淀粉:适量具体步骤1.把玉米淀粉炒熟2.鸡蛋洗净擦干,盖上保鲜膜,用较圆的一头按出小凹坑,按完一次之后在原来的位置再按一次,让小坑更结实3.吉利丁片用...
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美味的猫爪棉花糖如何做简单又好吃
  • 美味的猫爪棉花糖如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猫爪棉花糖,是儿童们很喜欢的一种糖,也是日常生活中很常见的。主要原料是吉利丁片,水,砂糖以及部分辅料制作而成的。对小孩来说是不可抗拒的,尤其是甜糯绵软的棉花糖,深受儿童们的喜欢。主料玉米淀粉:1袋辅料糖:1...
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猫爪棉花糖的做法 猫爪棉花糖——萌爆你的眼球,和猫肉垫一样的手感哦~~ 猫爪棉花糖怎么做
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