- “在吃货的道路上越走越远…”食材明细主料蒜头(4瓣)香葱(1把)辅料生抽(2勺)醋(适量)水(适量)葱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版生蚝的做法步骤1、生蚝放入蒸锅中,切记热水入锅蒸至微微开盖~2、备好的蒜拍碎去皮,切碎末3、香葱去头洗净,切碎待用4、蒸好的生蚝开盖撬开洗净,底盘铺...
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- 食材明细主料生蚝(7个)蒜头(2个)葱花(1根)辅料蚝油(适量)盐(适量)料酒(适量)油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤1、准备材料:生蚝、蚝油、蒜、葱、油盐、料酒、生粉。(忘记拍了)2、生蚝洗净,滴完水后,摆好盘。然后往每个生蚝滴两滴料酒,静置待用。3、蒜米剁成...
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- 食材明细主料福寿鱼(1条)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)料酒(适量)孜然味烧烤料(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱版烤鱼的做法步骤1、福寿鱼清洗干净后两面划一下花刀。2、生姜洗净切片。3、烧烤料备用。4、鱼加入姜片,料酒,烧烤料。5、将鱼和配料抓匀腌制半小时左右。6...
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- “美味的蒜蓉生蚝,做法特别简单今天做了些,一出炉都被小孩儿们一扫而光,赶快跟我学起来吧”食材明细主料生蚝(适量)香菜(适量)小葱(适量)辅料生抽(适量)红辣椒(1个)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版蒜蓉生蚝的做法步骤1、需要准备的配料,橄榄油忘记拍了2、生蚝洗净,外...
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- 食材明细主料生菜(2棵)蚝油(适量)辅料油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜用水侵泡15分钟。2、生菜手撕成块。3、锅中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入耗油和蒜沫。6、翻炒焯。7、装盘。...
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- “喜欢吃,总是去烧烤店吃。后来干脆自己买来一大袋生的,烤箱烤着吃,味道也非常棒!就是开壳开的挺累。如果没有烤箱,可以用高压锅,把洗好的生蚝直接蒸,高压锅响了直接关火,这时候开壳会方便点,然后把油烧热,浇到下面介绍的辅料上,蘸着吃也是非常鲜的。”食材明细主料生蚝(8个)辅料柠檬(...
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- 食材明细主料花生米(300克)海盐(1茶匙)五香粉(适量)五香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤箱版五香花生的做法步骤1、花生米用水清洗,然后沥去多余的水分。2、趁着花生米表皮还带点湿,倒入适量五香粉。我们只是做美食,不是做化学实验,所以分量也就随意好了,看着差不离就可以。3、然后...
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- 食材明细主料花生(500G)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤箱版五香花生米的做法步骤1、把除了花生以外的所有调料放到小锅里。2、加半锅水,开锅十分钟。3、直接把花生倒入小锅里寖泡,我寖泡了半天,寖泡的时间...
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- 食材明细主料香菜(一把)干豆腐(3张)辅料利民蒜辣酱(适量)调料盐鸡精酱油耗油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版烤箱菜串的做法步骤1、准备好香菜干豆腐,把香菜切段,干豆腐切小方块。2、总有人说,什么叫适量啊,就是一小勺,口重多点,口轻少点。3、酱油耗油串料适量。4、加完...
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- “晚上当宵夜吃的,顺便就拍照发了个菜谱。味道很赞!照片水平勿喷O(∩_∩)O谢谢。烧烤6个8个就30多。我们这里买了15个才14元,嘿嘿,划算哟”食材明细主料生蚝(15个)剁椒(1大勺)植物油(适量)辅料蒜头(2个)蒸鱼豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧烤生蚝的做法步骤1、生蚝买新鲜...
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- “以前与好友出去吃宵夜,都离不开啤酒还有生蚝,生蚝一吃就吃几打的那种,现在家里有了各种做美食的工具,完全不用出去吃宵夜了,因为在家就能做得与宵夜档媲美的生蚝。”食材明细主料生蚝(12只)辅料盐(适量)油(适量)蒜蓉(适量)葱花(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤...
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- 生蚝这类海鲜,平时多采用的做法都是蒸煮完淋上热油,再加上些许葱花和蒜末,一道美味的葱油生蚝就出锅了。生蚝的营养价值含量好,拥有强化肝功能,解毒化瘀,增强性功能的疗效。接下来我们就来学习一下烤箱如何烤生蚝吧。一、烤箱如何烤生蚝用刷子仔细将蚝壳刷洗干净,蚝肉用清水冲净...
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- “夏天烧烤必点。自己也能在家烤啦。”食材明细主料生蚝(4个)蒜蓉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤生蚝的做法步骤1、将生蚝水泡30min,洗干净2、将蒜蓉、胡椒粉、酱油、和少量的盐调至成略浓稠的酱汁;3、将生蚝放在锡纸上,上面均...
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- “对于普通女生来说,即使有一把开蚝刀,开生蚝也是一件特别费劲的事。这里介绍一个能够轻松开蚝又能品尝完整的原汁生蚝的方法。”食材明细主料生蚝(18个)辅料无(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤1、清洗干净生蚝表面,烤盘垫上一层锡纸,把完整未开的生蚝码...
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- 食材明细主料葱(1根)蒜头(2个)朝天椒(10个)辅料盐(1克)油(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤1、洗生蚝,我在批发市场买的35块钱一斤,里面有35个。平均1块钱一个就能吃到在外面的太贵又不卫生。2、准备锡纸,锅里倒油烧冒烟转小火慢炸葱,变成葱油深色,接着...
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- “我最喜爱的家常下饭菜,生蚝炒蛋。”食材明细主料生蚝(适量)鸡蛋(适量)生菜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)生蚝炒蛋的做法步骤1、生蚝洗净。2、生菜准备好。3、生蚝放入热水焯好后盛入碗中,打入鸡蛋。4、生菜洗净切碎。5、将生菜放入碗中。6、锅...
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- 食材明细主料生菜(500克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)五香粉(2克)味精(2克)蚝油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,切成段装入碗中待用。2、热锅放油,爆香葱花。3、倒入生菜段,翻炒均匀,将生菜炒至断生。4、翻炒均匀,加入精盐,五香粉。5、翻炒均匀,...
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- “烤生蚝是广东街头非常有名的特色小吃,据说广州每天消耗万余斤生只蚝,可见广东人对生蚝有多么喜爱。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜泥油、辣椒、调味料等放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可。生蚝经过炭火慢慢烤制,香气扑面而来,一口咬下去,肥美饱满的生蚝与香浓的蒜...
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- “买来烤箱第一件事就是烤地瓜,不必再跑到外面去买啦。听说外面的烤地瓜是先煮再烤的(为了省碳吧),用烤箱来烤不用任何技巧,再简单不过!就是费点电啦,无所谓,在乎的是烤的过程也是生活的一种享受吧!步骤很简单哦:1:洗净地瓜2:烤箱温度240度60分钟(网上说40分钟就行了,我的烤箱办不了)”...
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- “生蚝是真的好难开,但也是真的好好吃😋。”食材明细主料生蚝(8只)辅料蒜末(适量)小葱(适量)调料油(适量)生抽(适量)剁椒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子将外壳洗干净,再用刀打开壳子,就这一步非常需要体力和耐心。2、大蒜头剥皮,用刀切碎,锅内倒适...
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- 很多人都喜欢吃海鲜,但是对于内陆人来说,想要吃海鲜吃到饱,应该是一件比较奢侈的事情吧。但是偶尔的过过嘴瘾还是不错的。所以很多人会去吃海鲜自助餐,就可以吃好多的生蚝。其实大家自己在家做也是挺简单的。那么如何用烤箱烤生蚝呢?一、如何用烤箱烤生蚝烤箱烤生蚝大约需要22...
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- “喜欢翠绿的,脆生生的绿,也喜欢红,红唇一般的红,你暖暖的笑吟,早已经许给了我一个春天,今生,梦里有你,梦里花开;眼里有你,暗香四溢。厨房中的操持,有你,也是最美的时光,始终相信——爱是唯一不变的美丽神话!想吃拌菜,又不能吃凉,烤箱解决一切问题,用这个方法,可以烘烤一切想吃的蔬菜,美味在...
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- 食材明细主料生蚝(一箱)蒜头(三个)朝天椒(三个)辅料蚝油(两勺)盐(两勺)花生油(三大勺)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烤生蚝的做法步骤1、把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。2、沿着生蚝的口,把它撬开。3、撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。4、把弄好的...
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- “烤箱版本的蚝烙,只需要很少的油,低油无盐,很是健康哟。”食材明细主料生蚝(150g)鸡蛋(2个)芝士片(2片)芝士粉(适量)植物油(少许)红薯淀粉(少许)辅料白芝麻(少许)番茄酱(少许)蛋黄酱(少许)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蚝烙的做法步骤1、准备好全部食材,生蚝冲洗干净后沥水备用。2、鸡蛋磕...
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- 食材明细主料生菜(500克)核桃仁(30克)辅料色拉油(20克)精盐(2克)白糖(2克)香油(3克)蚝油(10克)高汤(适量)大蒜(少许)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、将生菜清洗干净,用手撕成大片待用。2、将核桃仁清洗干净,大蒜切成片,装入盘中待用。3、锅内放入高汤,加入精盐,白糖,香油...
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