当前位置:味味甜 >

关于麻辣卤肉的做法步骤的餐饮百科

麻辣卤肉怎么做-麻辣卤肉的做法
  • 麻辣卤肉怎么做-麻辣卤肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料卤药(适量)盐(适量)酱油(适量)红糖(适量)鸡精(适量)干辣椒(适量)麻辣(口味)卤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣卤肉的做法步骤1、备卤药和肉,2、干辣椒,3、煮锅里放清水烧开,放进卤药。卤药可用纱布包一包,本人太懒,没包。4、放进干辣椒,5、放点盐,6、淋上酱油,7、放进猪肉,8...
  • 28731
想开家麻辣烫店要步骤有哪些
  • 想开家麻辣烫店要步骤有哪些

  • 餐饮提问:想开家麻辣烫店要步骤有哪些微微892回答:分数太少了吧,加到100多,或许有好多人帮你平平无奇刘阿小回答:1.首先要做到干净卫生!2.要做到价格合理不能太贵了!3.还要做到服务热情周到!4.就是店面一定要宽敞还有尽量装修的好看一些!做到了这些我想一定会生意兴隆了吧!雪6...
  • 27409
步骤看着边!-卤要煮多久
  • 步骤看着边!-卤要煮多久

  • 现在的食品不仅有了蒸、炒、炸,而且新起的还有卤。那么很多人对于卤的食品了解的就比较少。很多人都吃过卤的食品,但是自己想做想秀一秀厨艺,但又不知道怎么做才好吃,那喜欢吃卤的食物的朋友可以一起学习一下,了解卤要煮多久,怎么做才好吃。卤要煮多久?一、卤水制作1、将卤料装...
  • 14053
贵州麻辣小龙虾加盟步骤有哪些
  • 贵州麻辣小龙虾加盟步骤有哪些

  • 提起麻辣小龙虾相信大家一定都十分的熟悉,因为这是特色的地方小吃,这两年也开始在全国各地得到了很好的发展。现在麻辣小龙虾的口味也变得更加的独特,其制作有自己秘制的配方,更加的吸引了消费者前来就餐。其经营环境所受限制较小,可以将店铺开设在许多的地方,也更加的便于投资...
  • 32616
麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些
  • 麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些

  • 餐饮提问:麻辣烫店里的麻辣烫汤步骤有哪些张新莲43回答:我有朋友曾开过麻辣烫的店,也在外看过,一般汤底不需要太复杂,只要有放一两块筒骨,加多一些鸡精和味精就可以了,麻辣烫最主要的还是淋在菜上面的酱汁,具体的做法我不是太清楚,抱歉。不会唱歌的大乌龟回答:都是超市或者批发市场...
  • 26065
麻辣烫店的获益分析步骤有哪些?
  • 麻辣烫店的获益分析步骤有哪些?

  • 餐饮提问:麻辣烫店的获益分析步骤有哪些?一如既往722回答:营业额才两千就要二十万转让费?利润两千还差不多!Zhouhg68回答:你自己在哪里面待一天来营业额不就知道了!l王小师回答:麻辣烫的利润还是很不错的,毕竟麻辣烫的材料成本都比较低,每份材料需要的量也比较少;但是不管利润多高,有...
  • 30110
辣否麻辣小海鲜加盟步骤是什么?
  • 辣否麻辣小海鲜加盟步骤是什么?

  • 餐饮提问:辣否麻辣小海鲜加盟步骤是什么?蔚蓝大雨回答:辣否,没有太高的经营条件,创业人只需要按照总部的指导就能够在这一市场中获得快速的发展。该项目开店简单,而且投资前景好,是能够让创业人在市场中轻松获利的好项目。...
  • 8145
重庆麻辣小龙虾加盟步骤有哪些
  • 重庆麻辣小龙虾加盟步骤有哪些

  • 提及麻辣小龙虾想必大家定会垂涎欲滴,喜爱小龙虾的食客主要是一些年轻人,所以麻辣小龙虾的发展前景也是极其好的,那么在加盟麻辣小龙虾,之前我们应该做些什么准备呢,首先加盟者需要具备一定的资金作为发展的后盾,其次在开店之前加盟者还需要寻找合适的店面,小龙虾的供货商也是需...
  • 27607
开麻辣烫店步骤是什么
  • 开麻辣烫店步骤是什么

  • 麻辣烫是风靡街头巷尾的的一种小吃,很多人都喜欢吃麻辣烫。它以麻,辣,鲜,香等口味刺激我们的味觉,令人回味无穷。街头巷尾各种各样的小吃店比比皆是,但麻辣烫店总能以它独特的口味吸引一批美食爱好者光顾,品尝。每家麻辣烫店的秘方不同,因而每家的口味也各有不同,要想经营好一家麻...
  • 16112
炒麻辣烫底料的步骤是什么
  • 炒麻辣烫底料的步骤是什么

  • 起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片以及葱段,炒出来的麻辣烫底料会更香。炒麻辣烫最好使用菜籽原油,没有也可以用食用油、色...
  • 31074
宜昌卤味加盟的步骤是什么
  • 宜昌卤味加盟的步骤是什么

  • 就现在社会而言,卤味其实已经不仅仅是主食里一道必不可少的菜品,它渐渐也成为人们日常生活中的休闲小吃零食,比如说追剧的时候就会希望身边有卤味的存在,足以证明它现在的市场前景非常不错,不知道各位加盟投资商们是否对卤味感兴趣呢?要知道可以将兴趣爱好变成一个选择加盟的原...
  • 8403
麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做
  • 麻辣排骨的做法 四个步骤做出麻辣过瘾的【麻辣排骨】 麻辣排骨怎么做

  • “这几天我又开始和排骨较劲了,几乎天天的变着花样做排骨,今天又来个麻辣排骨,又香又辣很是过瘾。只要记得4个关键步骤,厨房新手一样可以做出好吃的麻辣排骨。第一步腌、第二步蒸、第三步炸、第四步炒,虽然有点麻烦,但是想吃美味就别怕麻烦,哈哈。”食材明细主料排骨(500克)辅料干...
  • 6008
(详细步骤版)台湾卤肉饭的做法如何做简单又好吃
  • (详细步骤版)台湾卤肉饭的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:400辅料紫洋葱:1个具体步骤1.热锅加入少许油,将切好的五花肉和肉皮倒入砂锅中,搅拌均匀煸炒,盖上锅盖,让热气逼出过多的油脂,中间要不时地翻炒,以防烧焦。在这过程中需要耐心的煸炒才能将肉丝炒到金黄...
  • 8239
开店全部攻略步骤-卤三国卤菜
  • 开店全部攻略步骤-卤三国卤菜

  • 卤菜是中国一种特色的餐饮形式,中国人喜欢卤菜,全国各地的卤菜也各不相同。抓住食客的胃,就是好的卤菜,而卤菜的关键就在于它的技术难度,怎么做出适合大家口味的卤菜才是卤菜制作技术的关键性问题。。卤三国卤菜,就是集合卤菜的技术问题,用规范化的技术指导让你解决卤菜技术难题...
  • 29090
桂林麻辣小龙虾加盟步骤有哪些
  • 桂林麻辣小龙虾加盟步骤有哪些

  • 众所周知,小龙虾是消费者喜爱的美食,不仅营养含量丰富,而且在煮,炸,烹饪下味道口感层次丰富,使人们吃完后回味无穷。在小龙虾的发展历程中,桂林麻辣小龙虾可以说是经久不衰的,不但是一家老字号品牌,而且市场口碑好,吃过桂林麻辣小龙虾的消费者对其都是称赞不断,桂林麻辣小龙虾不但占...
  • 15527
按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
  • 27046
麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做
  • 麻辣卤蹄的做法 【重庆】麻辣卤蹄 麻辣卤蹄怎么做

  • “麻辣卤香,满满的胶原蛋白。”食材明细主料猪蹄(1000克)菜油(2茶匙)老姜(10克)干海椒条(5克)白芝麻(0.5茶匙)辅料卤水(2500克)大葱(1根)料酒(4茶匙)干花椒(5克)小葱(1根)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)麻辣卤蹄的做法步骤1、猪前蹄两支,烧皮、清洗、剁成坨,凉水下锅放葱姜和料酒焯水,洗净浮沬...
  • 31595
台式卤肉饭的做法 台式卤肉饭(详细步骤版) 台式卤肉饭怎么做
  • 台式卤肉饭的做法 台式卤肉饭(详细步骤版) 台式卤肉饭怎么做

  • “冬季里,为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭,用紫洋葱炸出的葱酥,多层五花肉,营养香菇丁,小火煲制,再加个卤蛋,拌米饭吃最美味!今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧!”食材明细主料五花肉(400克)紫洋葱(1个)香菇(7-8朵)鸡蛋(3-4个)油菜(2颗)米饭(适量)姜(适量)辅料老抽(少许)生抽(适量)料酒(...
  • 20116
开一家麻辣烫加盟店有哪些步骤
  • 开一家麻辣烫加盟店有哪些步骤

  • 餐饮提问:开一家麻辣烫加盟店有哪些步骤大琼斯女士回答:我朋友就学了一个麻辣烫,去了总部考察,回来之后直接开店,生意火到爆wangl2回答:你得去总部考察,然后再说。。。...
  • 8401
加盟可行-麻辣烫步骤有哪些
  • 加盟可行-麻辣烫步骤有哪些

  • 餐饮提问:麻辣烫步骤有哪些?加盟可行?妞儿小宝贝回答:餐饮项目好多的,各个地方的人口味喜好都不同,要选人们都爱吃的小吃生意才能火爆。我建议你开麻辣烫店,我发现女人都爱吃麻辣烫,我女朋友就是个很好的例子,每次陪她去吃麻辣烫,店铺里面人满满的都是女人。麻辣烫店铺不少,她是最爱...
  • 15850
步骤有哪些?-想开一间麻辣烫店
  • 步骤有哪些?-想开一间麻辣烫店

  • 餐饮提问:想开一间麻辣烫店,步骤有哪些?星梅ai俊熙回答:想开店,就要多搜索资料,多去考察,做好分析,川辣烫这个品牌挺有市场的。ALYG75回答:找个好地方,做好宣传,现在川辣烫麻辣烫评价挺高的,味道什么的都很好。LJY丶回答:现在的麻辣烫店都是加盟店的了...
  • 6818
麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做
  • 麻辣香肠的做法 自制麻辣香肠(超多步骤图详解) 麻辣香肠怎么做

  • “傻妞我出生在一个不做腊味的地方,在我上大学之前根本就不知道这个世界上还有香肠,腊肉这些美味。大学的时候,重庆和贵州的两位好友每年都会带一些腊味到学校与同学们一起分享,第一次吃后就喜欢上了这种美食。去年冬天怀孕的时候,突然就很想吃香肠,在某宝里搜了好久,看到店铺里...
  • 27134
麻辣烫加盟哪个好具体步骤有哪些的
  • 麻辣烫加盟哪个好具体步骤有哪些的

  • 餐饮提问:麻辣烫加盟哪个好具体步骤有哪些的多多ai吃薯条~回答:你可以在西安冠香兴咨寻一下!親亲宝贝52回答:基本上就是你情我愿,一拍即合的事情了,魔力红麻辣烫你可以去看一下,人气、口味都有的。纳兹ai吃火回答:直接网上找一下加盟的,打电话过去联系就可以了,很简单的,建议你加盟热...
  • 23961
卤菜现捞步骤加盟流程
  • 卤菜现捞步骤加盟流程

  • 卤菜现捞是非常有名的一个小吃,而且经营加盟都不用对市场进行推广,也不用进行前期的市场调查和培训,可以说市场前景是很大,加盟的收益也是非常可观的。卤菜现捞做工材料,都是非常独特的,下面和小编一起看看加盟卤菜现捞步骤加盟流程?卤菜现捞步骤加盟流程1.选址在店铺选址上一...
  • 17065
中山麻辣小龙虾加盟步骤有哪些
  • 中山麻辣小龙虾加盟步骤有哪些

  • 麻辣小龙虾应该是近几年来最受消费者们追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷里都能看到麻辣小龙虾店铺的身影,傍晚时分或许也会约上三五个好友成群结队的一起去吃麻辣小龙虾,大家一边开开心心聊天一边品尝麻辣小龙虾的美味,真的是惬意的享受。相信各位加盟投资商...
  • 31071
专题