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关于月相的餐饮百科

糯米苏月的做法 月相——糯米苏月 糯米苏月怎么做
  • 糯米苏月的做法 月相——糯米苏月 糯米苏月怎么做

  • “吃惯了各种五仁馅儿、豆沙馅儿、莲蓉馅儿。。。。。。的月饼,何不换种口味?今天的苏式月饼里,包的是烧卖的糯米馅儿。酥软的“雪皮”里,竟是咸鲜糯软的烧卖馅儿!”食材明细主料中筋面粉1(240克)中筋面粉2(140克)猪油1(70克)猪油2(70克)糯米(200克)五花肉(100克)香菇(6个)小葱(一把)辅料温水(1...
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相亲相爱 相亲相爱怎么做-相亲相爱的做法 造色情怀
  • 相亲相爱 相亲相爱怎么做-相亲相爱的做法 造色情怀

  • “小白兔乖乖,把门开开,妈妈回来,我要进来,快开快开快快开,妈妈回来了,我来把门开。这首经典的老歌曾经伴几代人,渡过童年的美好时光。我现在也经常唱给宝贝们听,可是宝贝们胆子很小,不喜欢坏人来叫门。所以我就只唱这一段歌词。小兔子也是宝贝们最喜欢小动物之一,晚上睡觉都抱着小...
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美味相思螺-相思螺
  • 美味相思螺-相思螺

  • “一直垂涎于相思螺的美名,一直想尝试,今天终于大功告成啦,呵呵。百度没有搜到心仪的相思螺做法,只能自创了,比较受欢迎。把头挑出来,后面连着一圈卷卷的尾巴。听说相思螺最好吃的部位就是尾巴,果真,不似一般螺一样,尾巴里都是籽,它的尾部有类似于蟹黄的味道,面面的,回味啊~~~”食材...
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超有爱之“花好月圆人相聚”如何做简单又好吃
  • 超有爱之“花好月圆人相聚”如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料桂圆肉:适量杭白菊:适量桂花:适量小金桔:适量枸杞:适量寒天:适量辅料冰糖:适量具体步骤1.煮菊花茶作为基底、浓度可以高一点。好了之后把菊花捞出。2.在茶底里加入桂花继续煮,直到香味足够。3.捞出一部份的桂花后...
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利润相当高-皓月火锅食材加盟赚不赚钱
  • 利润相当高-皓月火锅食材加盟赚不赚钱

  • 今天小编在这里给大家介绍一下皓月火锅食材,因为他现在在国内的火锅食材行业也来说是一个影响力非常大的品牌,而且也是一个能够带领大家赚钱的项目,所以今天小编在这里给你们好好的介绍一下,皓月火锅食材加盟赚不赚钱?皓月火锅食材加盟赚不赚钱?1.皓月火锅食材店其实是一个源...
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苏式月饼和广式月饼的相同点
  • 苏式月饼和广式月饼的相同点

  • 外皮比较薄,外形比较丰满,馅料充足。苏式月饼和广式月饼是常见的月饼种类,制作的原材料不同、口感不同、制作工艺不同。苏式月饼的饼皮是酥松的,广式月饼的饼皮则比较柔软。制作广式月饼皮时,需要添加糖浆、枧水等,而制作苏式月饼皮则不需要添加,...
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2021上海餐博会六月火热夏至与精品美食的相约!
  • 2021上海餐博会六月火热夏至与精品美食的相约!

  • 2021上海餐博会六月火热夏至与精品美食的相约!2021上海国际新餐饮博览会六月火爆来袭,汇聚水产海鲜、餐饮调味品、畜牧肉业、食品配料、火锅和餐饮连锁加盟展的‘酒店餐’一站式采购平台,CFBECHINA2021全国食材订货节,专注于酒店餐饮行业近十年的丰富数据资源,打造东部地区餐...
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与板栗相宜相克食物表
  • 与板栗相宜相克食物表

  • 与栗子相宜的食物列表栗子+鸡肉板栗具有很高的营养价值。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的...
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悠蜜献礼寄相思-中秋月圆品佳酿
  • 悠蜜献礼寄相思-中秋月圆品佳酿

  • 十五圆秋夜,游子思故乡。明月高挂在夜空中,月光照射在水面上,秋风晕开一圈圈涟漪,把思乡的愁绪吹落在他乡人的心上。行走在世间的人皆系于情。中秋团圆之夜,打开一瓶远方寄来的茅台悠蜜蓝莓精酿,倒上一杯饱含温情的酒,皎洁的月光,倒映在酒杯里,溢出的满是思乡之情。敬自...
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心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎么做
  • 心心相印的做法 💖心心相印 心心相印怎么做

  • 食材明细主料韭菜末(一勺)胡萝卜末(适量)鸡蛋(两个)辅料面粉(勺)酸甜(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)心心相印的做法步骤1、韭菜鸡蛋放一勺面一勺水和匀,胡萝卜同样和鸡蛋,面水和匀2、面稀薄一点3、放模具中小火焖熟即可4、韭菜和胡萝卜分别煎熟即可!...
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嫩姜相比其他姜有什么特别之处-嫩姜几月份有
  • 嫩姜相比其他姜有什么特别之处-嫩姜几月份有

  • 相信大家一定知道姜,因为这是我们日常做饭会用到的调味食材之一,但是你知道吗,姜可以细分为嫩姜、生姜、老姜、干姜、炮姜,虽然姜的分类很多,但是它们各自的用途,口感也不尽相同,所以它们的采收期也是不一样的,那么小编要考考你们,嫩姜几月份有呢?它相比其他姜又有什么特别之处呢?...
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丝丝相扣的做法 凉菜——丝丝相扣 丝丝相扣怎么做
  • 丝丝相扣的做法 凉菜——丝丝相扣 丝丝相扣怎么做

  • “鱿鱼的营养价值颇高,脂肪含量却极低,具有有滋阴养胃、补虚润肤的功能,黄瓜清甜爽脆,加上芝麻花生酱的香浓、鲜炸辣椒油的香辣和柠檬汁特殊风味,形成了一道营养健康的开胃凉菜。”食材明细主料鱿鱼(1斤)辅料黄瓜(1条)配料蒜(4粒)精盐(小勺)姜(2片)料酒(少许)鸡精(小勺)白糖(少许)白醋(2-4勺)芝...
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2020年阴历四月新早餐店那天开张有与虎人相合的?
红白相会的做法 【红白相会】 红白相会怎么做
  • 红白相会的做法 【红白相会】 红白相会怎么做

  • 食材明细主料豆腐(一块)红萝卜(一节)辅料姜片(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红白相会的做法步骤1、豆腐一块。2、切成小块。3、油加至七层热左右下入豆腐。4、豆腐炸至表面金黄捞出,因为豆腐买的不好,含水量大,所以怎么也炸不出...
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相亲相爱一家人怎么做-相亲相爱一家人的做法
  • 相亲相爱一家人怎么做-相亲相爱一家人的做法

  • “一家人在一起渡过的时间才是最让人怀念的~”食材明细主料鸡蛋(适量)鹌鹑蛋(适量)土司(适量)辅料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)其他(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)相亲相爱一家人的做法步骤1、1.鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟切开做天鹅一家的身体。2、2.土司片剪出天鹅一家的头部。3、3.黄瓜切丝做...
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相思蟹怎么做-相思蟹的做法
  • 相思蟹怎么做-相思蟹的做法

  • “黑米的软香带着海鲜的鲜甜,味道非常棒。相思蟹用的红豆也就是相思豆与一公一母螃蟹做出的美味,是你在家宴请的一道好菜”食材明细主料梭子蟹(2只)黑米(三两)英国红豆(一两)蒜头(两个)葱(一根)辅料姜(三片)味精(少许)盐(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)相思蟹的做法步骤1、黑米泡二...
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广式月饼和苏式月饼的相同点是什么
  • 广式月饼和苏式月饼的相同点是什么

  • 都需要经过烤制后制作而成,且多在中秋节时才食用。广式月饼和苏式月饼的不同点比较多,如烤制方法不同。广式月饼的饼皮一般需要烤两次,第一次温度稍低一些将饼皮烤制定型后取出对其刷一遍蛋液后升温再烤制20分钟左右,而苏式月式月饼只需要烤一次即可。...
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丁丁相会的做法 简单家常菜-----【丁丁相会】 丁丁相会怎么做
  • 丁丁相会的做法 简单家常菜-----【丁丁相会】 丁丁相会怎么做

  • “我炒菜一般很喜欢放酱的,不管是炖菜还是烧鱼都喜欢用酱烧,用酱烧菜口感醇厚,唇齿留香,而且超下饭!”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1根)青椒(1个)鸡胸肉(1块)辅料金格勒酱(适量)黄酒(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜末(少许)小米椒(2个)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丁丁相会的做法步...
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千里传真情明月寄相思-杏缘村月饼
  • 千里传真情明月寄相思-杏缘村月饼

  • “八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,每逢中秋夜,皓月当空,或品饼赏月,或对月饮酒,合家团圆乃人生一大乐事。从古至今,月饼都是中秋节的送礼佳品,友人相互以月饼传递浓浓真情、在外拼搏的游子以月饼表达穿越千里的思乡之情。泉州市奥特斯食品有限公司旗下品牌杏缘村,以“臻月典藏”...
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是另一场时空里的团聚-味BACK那么大·团圆月饼:我们与网红月饼的相遇
  • 是另一场时空里的团聚-味BACK那么大·团圆月饼:我们与网红月饼的相遇

  • 距2015年5月发布月饼国家新标准至今已满三年,新标在旧标的基础上增添了月饼饼皮的原料种类,扩展了月饼的派别以及加工工艺,在很大程度上明确了月饼作为传统节日食物的定义,规范了制作工艺,丰富了市场品类,满足了不同人群对月饼的口味需求。又是一年中秋佳节,阖家吃月饼,赏月圆。...
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抹茶相思月饼如何做简单又好吃
  • 抹茶相思月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料金黄糖浆:70植物油:30枧水:2中筋面粉:100辅料具体步骤1.金黄糖浆70G植物油30G枧水2G在容器中混合,加入面粉2.搅拌成团3.分割成10G一个的剂子。共20个。团成球球(饼皮可冷藏松弛一段时间再操作。不过我几乎不专...
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及相关内容。-莲子几月份成熟
  • 及相关内容。-莲子几月份成熟

  • 莲子,属于睡莲科的水生草本植物的种子一类。它的别称有白莲、莲米、莲肉等等,受气候影响,不同地区的莲子大小也不一样。你知道莲子几月份成熟吗?不清楚的话我现在来告诉你。一、莲子几月份成熟莲子大约是在5到9月份期间成熟的,但是又受南北方土质以及不同的气候条件的影响,因...
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相思包怎么做-相思包的做法
  • 相思包怎么做-相思包的做法

  • “突然想起来小时候在学校门口吃的红豆饼那一口浓浓的红豆香甜软糯真是让人怀念糖果粑粑脑洞大开回想着童年的味道再加上自己的改良好吃的相思包就诞生啦”食材明细红豆沙红豆(400g)糖(200g)水(适量)面包高筋面粉(400g)盐(3g)糖(60g)干酵母(8g)奶粉(20g)鸡蛋(100g)水(120g)淡奶油(50g)黄油(60g)面...
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相亲相爱之天鹅酥怎么做-相亲相爱之天鹅酥的做法
  • 相亲相爱之天鹅酥怎么做-相亲相爱之天鹅酥的做法

  • 食材明细主料面粉(200克(酥皮用))九三大豆油(30克(酥皮用))水(100克(酥皮用))辅料面粉(150克(油酥用))九三大豆油(75克(油酥用))豆沙馅(适量)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)相亲相爱之天鹅酥的做法步骤1、所有酥皮用的材料混合,揉成光滑的面团,放置一旁醒发半个小时左右!2、所有油酥用的材料混...
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红薯同食的食物相克及相宜
  • 红薯同食的食物相克及相宜

  • 红薯是我们都爱吃的一种减肥食物,粗纤维还有利于肠道蠕动。但是有些食物也是讲究相生相克的,吃好了强身健体,吃不好容易引起身体的不适或潜在隐患。但是这主要是针对经常服用,服食量过高过多而言。下面就详细举例红薯与其他食物相克相宜及适用人群。红薯同食的食物相克及相宜...
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