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关于蒜香大头虾的做法步骤的餐饮百科

蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法
  • 蒜香大头虾怎么做-蒜香大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(500克)辅料蒜头(50克)配料料酒(10克)鸡精(5克)盐(5克)生姜(两片)葱(少许)蒜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香大头虾的做法步骤1、准备的用料。2、.大头虾去头尾,从尾部中间剪开,去虾线。3、生姜,葱准备好。4、处理好的虾洗净,沥干,加姜片,葱段,料酒,鸡精,盐腌制半小时。5...
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蒜香烤大虾怎么做-蒜香烤大虾的做法
  • 蒜香烤大虾怎么做-蒜香烤大虾的做法

  • “虾是优质蛋白质,容易吸收,做法简单,算是快手菜。”食材明细主料大虾(1斤)辅料蒜(1头)食用油(50ml)调料蚝油(5ml)生抽(5ml)糖(少许)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香烤大虾的做法步骤1、把蒜弄成蒜末。2、小火炒蒜末。3、加入调味料炒香即可。4、虾开背。5、摆盘。6、把炒好调料均...
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香糟大头虾怎么做-香糟大头虾的做法
  • 香糟大头虾怎么做-香糟大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(490克)辅料香糟卤(400毫升)姜片(适量)糟香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香糟大头虾的做法步骤1、食材:大头虾、香糟卤、姜片2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出。3、下入清水锅中。4、接着,搁入姜片。5、煮开。6、3分钟后关火捞出。7、捡出姜片、晾凉。8、然...
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蒜香大虾的做法 “减”法的异样美味—蒜香大虾 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 “减”法的异样美味—蒜香大虾 蒜香大虾怎么做

  • “大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味,还能防病健身,被人们称誉为“天然抗生素”。有抗癌防癌、降低血脂,还能延缓衰老、抗炎灭菌。生蒜瓣有些许辛辣,而煎过的蒜片却大不一样,不但很香,而且很糯,有种入口即化的感觉。吸满蒜香的虾肉,更是无以伦比。简简单单的...
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蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法
  • 蒜蓉大头虾怎么做-蒜蓉大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(285克)辅料蒜(1头)姜末(适量)料酒(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已清洗)、蒜、姜末。2、将蒜剥去蒜皮捣碎。3、烧锅倒油烧热,下入捣好的蒜和姜末翻炒翻炒出香味。4、接着,合入大头虾翻炒翻炒至红。5、然后,加适...
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香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法
  • 香辣大头虾怎么做-香辣大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)配料辣椒酱(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)料酒(适量)鸡精(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣大头虾的做法步骤1、准备好的材料。2、先处理虾,煎去头,爪,从尾部中间剪开,挑去虾线。3、生姜切成片,油锅里面煸出香味。4、加...
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腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头
  • 腌制蒜头的主要制作步骤-腌制蒜头

  • 蒜头。是属百合科植物的地下鳞茎,它的气味比较辛烈,一般用来作佐料或者调味,人们炒菜时一般都会放些许蒜头进去锅中,让味道更加美味。同时蒜头含有丰富的营养物质,如蛋白质、矿物质和脂肪,具有食疗作用和保健作用。为了更全面的了解蒜头的知识,下面我们就来说一下腌制蒜头。一、...
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烤鱼的做法大全自制详细步骤
  • 烤鱼的做法大全自制详细步骤

  • 鱼,属于是一种脂肪含量比较少的食材,可以带给人体诸多的好处。鱼的做法也比较多,清蒸,红烧都算是鱼的做法。现在市面上最为火热的,便是烤鱼,很远就可以闻到烤鱼的香味了,也使众多的人们去品尝。其它我们不只在街上可以吃到香喷喷的烤鱼,也是可以自己在家里面进行制作的。以下小编...
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十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法
  • 十三香大头虾怎么做-十三香大头虾的做法

  • “我喜欢吃小龙虾,但是又怕不干净,所以今天买了点大头虾来做成十三香味道!大头虾在我们这里又叫罗氏沼虾,应该是比较常见的一种虾,关键价格比较亲民!”食材明细主料大头虾(420克)洋葱(半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)料酒(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(少许)砂糖(2小勺)十三香(1勺)姜(2片)蒜瓣(2个)葱(2棵)咸...
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红酒的喝法的六大步骤
  • 红酒的喝法的六大步骤

  • 红酒,含有很多葡萄汁,是一种果酒,在西方上流人士中流行,现在已经风靡全球,受到很多人的青睐,我们时不时地小酌两杯,既风雅又高端,又不失绅士风度,红酒也是比较健康的酒品之一,不过很多人并不知道正确的红酒的喝法,下面就一起紧跟小编的步伐看看如何正确地喝红酒吧!红酒的喝法1.沉酒...
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蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法
  • 蒜蓉香炒大虾怎么做-蒜蓉香炒大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(250克)辅料蒜蓉(适量)姜丝(适量)葱(适量)配料盐(1/6小勺)生抽(一勺)酱油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉香炒大虾的做法步骤1、第一步,准备材料,原料很简单,就是大虾和葱姜蒜,小女子在维也纳,这里不靠海,检疫又非常严格,所以买不到活的海鲜,只能用冰冻的无头虾了,...
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红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做
  • 红烧蒜香大虾的做法 红烧蒜香大虾(对虾) 红烧蒜香大虾怎么做

  • “十月是成熟的季节,螃蟹肥美,这个时候的虾也大量上市了,价格便宜,肉嫩黄多。虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;据说日本大阪大学的科学家最近发现...
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吃起来香香甜甜的-自制鲜虾披萨的步骤
  • 吃起来香香甜甜的-自制鲜虾披萨的步骤

  • 披萨是一种国外的面食,它主要是由面饼、蔬菜、水果以及其他一些肉类所组成的。披萨主要是经过烤制而成,吃起来会有芝士拉丝的感觉,因此受到很多吃货们的喜爱。芝士的口味非常多,有鸡肉披萨,水果披萨,牛肉披萨以及鲜虾披萨。那今天小编就来教大家做一款鲜虾披萨。看看在家自制鲜...
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6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么
  • 6大加盟步骤!-脆皮烤肉加盟的步骤是什么

  • 烤肉是一种耳熟能详的美食,但随着烤肉市场的同质化,大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰,为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色,外焦里嫩,完美解决了烤肉易烤糊的问题,同时也增加了口感。那么脆皮烤肉...
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蒜头焗虾怎么做-蒜头焗虾的做法
  • 蒜头焗虾怎么做-蒜头焗虾的做法

  • 食材明细主料九节虾(200g)辅料蒜头(70g)盐(适量)鸡汁(适量)蒜香(口味)砂锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜头焗虾的做法步骤1、九节虾先叫商贩给开边。2、九节虾去除虾胃虾肠洗净,再撒上盐腌制。3、蒜头去除外衣,大的可以切成两片。4、虾腌制10分钟后在表面抹上鸡汁继续腌制10分钟。5、砂锅...
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蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做
  • 蒜香焖大虾的做法 美食大虾与吃法——蒜香焖大虾 蒜香焖大虾怎么做

  • “喜欢美食的人大多喜欢秋天,因为丰收季节里总是有许多肥美的物产,可谓金秋十月,硕果飘香。菁厨今天为大家推荐其中一道山珍海味——蒜香焖大虾。大虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺。虾的营养价值高,蛋白质丰富,脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,所以吃了不怕长胖,另外,虾...
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蒜香大虾包菜的做法 【花样包菜】-蒜香大虾包菜 蒜香大虾包菜怎么做
  • 蒜香大虾包菜的做法 【花样包菜】-蒜香大虾包菜 蒜香大虾包菜怎么做

  • “当下正是包菜的丰收季节,眼看着菜农收不及时。包菜都烂到地里,也真替菜农担心。就为这我家最近也经常吃包菜,包菜的做法有很多种,我也喜欢吃包菜。就变着花的吃包菜了。”食材明细主料包菜(300克)大虾(7个)辅料油(20毫升)盐(2克)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜香...
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蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法
  • 蒜香大虾怎么做-蒜香大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料蒜末(适量)干淀粉(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)玉米油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净。2、去虾线,放盐、胡椒粉、料酒腌制,20分钟。3、蒜末准备好。4、放入干淀粉拌匀。5、锅内放油烧热,放入大虾。6、煎至外...
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蒜香无头大虾怎么做-蒜香无头大虾的做法
  • 蒜香无头大虾怎么做-蒜香无头大虾的做法

  • 食材明细主料无头大虾(440克)辅料蒜(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清水(适量)蒜香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香无头大虾的做法步骤1、食材:无头大虾(已清洗)、蒜(已拍扁)、姜片。2、起锅倒油烧热,下入蒜和姜片爆香。3、接着,下入无头大虾,加适量的料酒。4、加...
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蒜蓉虾配香蒜面包的做法 三步快烹手剥蒜蓉虾配香蒜面包 蒜蓉虾配香蒜面包怎么做
百香果种植方法步骤
  • 百香果种植方法步骤

  • 很多人会在夏天吃百香果,百香果也是夏季畅销水果之一,深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇,百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答,百香果是一年四季都可以种植的水果类型,但春天是种植百香果的最佳时期。那小编作为一个地地道道的南...
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香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法
  • 香汁大头虾怎么做-香汁大头虾的做法

  • 食材明细主料罗氏虾(8只)调料姜粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香汁大头虾的做法步骤1、罗氏虾洗净,剪去须和脚,开背去虾线。2、锅热油逐一摆进大头虾。3、两面煎。4、调味料加点水调成料汁,倒入煎香的虾里。5、盖上锅盖,小火焖至入味。6、上碟...
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大蒜水制作步骤有哪些
  • 大蒜水制作步骤有哪些

  • 大蒜是我们平时比较常见的一种调味料。我们在炒菜的时候会用大蒜来提香,这样制作出来的菜肴香气扑鼻,味道鲜美。那么其实大蒜除了用来做调味料之外,有些人还喜欢生吃,尤其在东北,大家喜欢吃着饼,就着大蒜吃。主要原因除了大蒜比较香之外,大蒜还有驱寒的功效。今天小编就来教大家...
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你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤
  • 你学会了吗?-红薯馒头的做法步骤

  • 红薯里面有富含钾叶酸和维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素等,有能有效保持血管弹性,预防心血管病,控制血糖的妙用,同时内含的膳食纤维在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,通便排毒。此外,红薯属低脂肪、低热能食品,不仅不发胖,还可减肥健美,预防亚健康,吃起来毫无负担!...
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蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做
  • 蒜香大虾的做法 蒜香大虾家常版 蒜香大虾怎么做

  • “家常蒜香大虾”食材明细主料大虾(10个)辅料粉丝(个)蒜末(个)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香大虾的做法步骤1、大虾洗净开背2、剪掉须子,腿!!用刀背拍打3、粉丝泡软装盘4、摆放好大虾5、蒜切沫!放油炒香!放入调料,后加入少许水!6、淋在大虾上7、开水蒸五分钟,焖三分钟!8、放入葱...
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