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关于香辣小海螺怎么做的餐饮百科

香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法
  • 香辣小海螺怎么做-香辣小海螺的做法

  • “海螺它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。”食材明细主料小海螺(1000克)辅料植物油(适量)葱(适量)花椒(少许)盐(少许)生抽(少许)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)酱油(适量)微...
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小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法
  • 小龙虾辣炒海螺怎么做-小龙虾辣炒海螺的做法

  • 食材明细主料小龙虾(2斤)海螺(2斤)羊角椒(1个)大蒜(5瓣)辅料麻辣火锅底料(20g)酱油(1勺)蚝油(1勺)白糖(0.5勺)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小龙虾辣炒海螺的做法步骤1、小龙虾和海螺上蒸锅蒸熟。2、取海螺肉切片,小龙虾去壳取尾,辣椒切大块。3、大蒜切片。4、锅中倒入适量油,放入火锅底...
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辣炒海螺蛳怎么做-辣炒海螺蛳的做法
  • 辣炒海螺蛳怎么做-辣炒海螺蛳的做法

  • ““螺丝”这个词的确很形象,我们管螺丝钉亦为“螺丝”,就知道“海螺蛳”该为此状。只要吃上它,就嘴不住的不听使唤,一个饭时就把那些鲜美的海螺蛳给消灭干净.”食材明细主料海螺蛳(500g)辅料干辣椒(30g)葱(半根)配料花椒(适量)盐(适量)黄酒(1/2勺)食用油(适量)原味(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简...
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海螺小面包的做法 夏日Feel---海螺小面包 海螺小面包怎么做
  • 海螺小面包的做法 夏日Feel---海螺小面包 海螺小面包怎么做

  • “啦啦,呼啦啦,炎热的夏天来临了,是一个炎热又快乐的季节(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌哒的小海螺太有夏天Feel啦!十分可爱的面包,只要花点心思造型也萌萌哒哦,看着这满载海洋气息的海螺小面包,令人心旷神怡,烦恼尽扫”食材明细主料高筋面粉(250克)酵母(3克)鸡蛋(一个)火腿肠(适量)辅料糖(50克)水...
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香葱拌小海螺怎么做-香葱拌小海螺的做法
  • 香葱拌小海螺怎么做-香葱拌小海螺的做法

  • “海螺,在全世界的海域皆有分布。它素有“盘中明珠”的美誉,它不仅肉质丰腴细腻、味道鲜美,而且营养价值极高,富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。1、醒酒海...
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香辣小花螺怎么做-香辣小花螺的做法
  • 香辣小花螺怎么做-香辣小花螺的做法

  • “外壳汤汁浓郁,螺肉饱满劲道,一口一个的下酒小菜,香辣小花螺。”食材明细主料小花螺(500g)辅料葱(适量)辣椒(适量)花椒(适量)香葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料郫县豆瓣酱(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)米醋(半匙)白糖(半匙)香油(适量)食盐(适量)水淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣小花螺的...
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香辣小海虾怎么做-香辣小海虾的做法
  • 香辣小海虾怎么做-香辣小海虾的做法

  • “春天也是吃海鲜的季节,活蹦乱跳的小虾非常鲜美,也是春天不能错过的美食。”食材明细主料小海虾(适量)干辣椒(适量)辅料花椒(适量)韭菜根(适量)花生油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小海虾的做法步骤1、小海虾洗净。2、葱.姜,干辣椒.花椒准备好。3、韭菜根切好。4...
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捞汁小海螺怎么做-捞汁小海螺的做法
  • 捞汁小海螺怎么做-捞汁小海螺的做法

  • “一道简单的下酒小菜。”食材明细主料小海螺(1斤)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(4瓣)香菜(1颗)小米辣(2颗)调料蒸鱼豉油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)捞汁小海螺的做法步骤1、小海螺泡水。2、用牙刷清洗。3、加入一勺盐继续泡水。4、凉水下锅,加入葱姜蒜,小米辣香菜。5、加入花...
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辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做
  • 辣椒炒海螺的做法 【平淡的幸福】辣椒炒海螺 辣椒炒海螺怎么做

  • 食材明细主料尖椒(适量)海螺(适量)辅料油(适量)葱花(适量)蒜片(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒海螺的做法步骤1、海螺摘掉黄洗干净,辣椒洗净。2、海螺斜刀切薄片,尖椒切菱形片。3、烧水,水开之后放入海螺片焯一下迅速捞出。4、把所有的调料跟...
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香辣小海鱼怎么做-香辣小海鱼的做法
  • 香辣小海鱼怎么做-香辣小海鱼的做法

  • 食材明细主料小海鱼(适量)辅料姜蒜(适量)香菜(适量)葱(适量)配料香辣酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣小海鱼的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油把小海鱼放入中火煎。2、煎至两边呈金黄色盛起待用。3、继续使用底油放入姜蒜炒片刻。4、再放入一大勺香辣酱,少许盐、糖、胡椒...
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香辣钉螺的做法 佐酒小吃:香辣钉螺 香辣钉螺怎么做
  • 香辣钉螺的做法 佐酒小吃:香辣钉螺 香辣钉螺怎么做

  • 食材明细主料钉螺(1000克)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(1勺)食盐(半勺)花椒粒(30粒)干辣椒(5个)料酒(1勺)清水(适量)姜(适量)蒜末(适量)麻辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)高级(难度)香辣钉螺的做法步骤1、从海鲜市场买来的钉螺泡于盆中。2、用手钳夹断钉螺尖角便于吐沙。3、盆中加入食盐换几次水,使钉螺吐出来...
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辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法
  • 辣炒海螺丝怎么做-辣炒海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(1斤)圆葱(半颗)香菜(1颗)姜(适量)辅料蒜蓉辣酱(适量)树椒(适量)盐(鸡精)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)孜然(适量)芝麻(适量)麻椒(适量)原味(口味)未知(难度)辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝清水多洗几遍把它洗干净2、锅中烧水,凉水下锅,锅开煮三分钟就可以了3、准备树椒丝,姜...
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麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法
  • 麻辣海螺丝怎么做-麻辣海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(2500g)辅料麻辣酱(150g)葱(适量)姜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)植物油(适量)水(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣海螺丝的做法步骤1、热锅加油(比炒菜的油多点)下葱姜爆香,加糖,料酒烹锅2、放入麻辣酱翻炒香3、根据食材量,加入适量的水,汤汁一定要没过食材4...
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香辣螺丝的做法 清明的应景佐酒小菜----香辣螺丝 香辣螺丝怎么做
  • 香辣螺丝的做法 清明的应景佐酒小菜----香辣螺丝 香辣螺丝怎么做

  • “炒螺丝是北京盛夏大排档的明星小酒小菜,我家一般不吃这类食物,每当看到大排档吃饭的人们,一手拿着啤酒甁,一边井井有味吃着螺丝,那么惬意,不时还露出一丝满足的笑脸。看着就有想吃的冲动。。。。馋清明时节的螺丝是最肥美的。所以是吃螺丝的最佳时节。有“清明螺,抵只鹅”的说...
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辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法
  • 辣爆海螺丝怎么做-辣爆海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(两斤)洋葱(半个)香菜(一把)干辣椒(多多)辣妹子椒(6个)小红椒(多多)辅料蚝油(适量)盐(适量)海鲜酱油(适量)糖(适量)超辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣爆海螺丝的做法步骤1、海螺丝洗净➕料酒焯水备用。香菜切断,蒜粒拍碎,洋葱,辣妹子,小红椒,干辣椒各切好备用。2、热锅凉油下...
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好吃的香辣小海螺如何做简单又好吃
  • 好吃的香辣小海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟一直听说香辣小海螺很好吃,也很少有机会尝试做一下,今天休假就趁着这个机会来做一个香辣小海螺给家人吃吃吧。香辣小海螺做法十分的简单,做出来的香辣小海螺味道可是很好吃的,自己做的,干净又卫生,比在外面买的...
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酱香小海螺怎么做-酱香小海螺的做法
  • 酱香小海螺怎么做-酱香小海螺的做法

  • “酱香小海螺海螺肉味道鲜香,咀嚼时富有弹性,常做为佐食小菜和爆炒烹制时使用。面酱的口味甜香,非常适合作为海鲜烹制的酱料,本菜口味充分体现了酱香味浓的特点,海螺肉不仅弹韧而且鲜香无比。主料:海螺肉500克调料:葱4段、姜6片、八角一个、桂皮一个、干辣椒2个、面酱60克、白糖...
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美味的香辣小海螺如何做简单又好吃
  • 美味的香辣小海螺如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟海螺是非常好吃的一种海边的生物,我们是可以吃的,我老公就很喜欢吃海螺,因为海螺味道是很浓郁的,这次是香辣小海螺,里面的螺蛳肉就是很浓郁的味道,吃起来也很入味,因为只有一个孔,而且相信很多人喜欢吃辣的,这道菜...
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鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法
  • 鲜炒小海螺怎么做-鲜炒小海螺的做法

  • 食材明细主料小海螺(500g)葱(10g)蒜(10g)辅料糖(2勺)一品鲜酱油(1勺)蚝油(1勺)盐(1匙)味精(0.2匙)水淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜炒小海螺的做法步骤1、在市场买到野生的小海螺好开心哦将海螺洗净沥干水份备用2、锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香3、放入小海螺大火快速翻炒4、...
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爆炒小海螺怎么做-爆炒小海螺的做法
  • 爆炒小海螺怎么做-爆炒小海螺的做法

  • “海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低,是减肥者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。小海螺的做法很多,今天这种做法是饭店或者烧烤店里面最...
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香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法
  • 香辣海螺丝怎么做-香辣海螺丝的做法

  • 食材明细主料海螺丝(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香辣海螺丝的做法步骤1、买回来的鲜海螺丝需要先吐吐沙2、洗干净3、烧开水抄一下4、最后锅中放油炒料再把抄好的海螺丝倒入锅中翻炒...
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香辣小螺蛳的做法 【蟹客来】来自阳澄湖的香辣小螺蛳 香辣小螺蛳怎么做
  • 香辣小螺蛳的做法 【蟹客来】来自阳澄湖的香辣小螺蛳 香辣小螺蛳怎么做

  • “来自阳澄湖的美味不仅只有大闸蟹,还有这不起眼的小小螺蛳。辣味透爽,螺蛳肉鲜嫩,简直是美呆了!”食材明细主料小螺蛳(1000克)红米椒(4只)青椒(2只)大葱(半根)小葱(2根)辅料料酒(适量)生抽(适量)食用油(适量)花椒(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣小螺蛳的做法步骤1、螺...
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香辣小螺丝怎么做-香辣小螺丝的做法
  • 香辣小螺丝怎么做-香辣小螺丝的做法

  • “今天在买菜的路上,看见路边有老乡在卖小螺丝,突然来了兴趣买了些回家。其实螺丝已经好久没吃了,因为总是怕麻烦,买回来后要养,还要一个个的夹去小尾巴,比较繁琐。今天买回来的小螺丝,本想养几天,让螺丝能把肚子里的泥沙吐干净后再做,可没想到养到第二天就已经死掉不少,所以就赶紧...
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辣炒海螺怎么做-辣炒海螺的做法
  • 辣炒海螺怎么做-辣炒海螺的做法

  • “比较空闲,突然有兴致自己买一袋子海螺回来自己炒。其实这没多少肉吃不饱的,不能当菜;吃完午饭后再炒了慢慢享受~~现在已经不太想去那些大排档,感觉卫生不够好~~不久前去啤酒城觉得无聊点了一盘后就想起这味道,萌生自己炒的念头~~价格原来好便宜,这么一炒能翻几翻~~这第一次的...
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辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝(家常) 辣炒海螺丝怎么做
  • 辣炒海螺丝的做法 辣炒海螺丝(家常) 辣炒海螺丝怎么做

  • 食材明细主料海螺丝(500g)辅料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)香菜(适量)葱(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒海螺丝的做法步骤1、海螺丝买回来用清水洗净再用盐水泡两个小时,最后放入锅中抄一遍,捞出备用2、葱姜蒜爆炒香味加入豆瓣酱,3、海螺丝放入锅中,...
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