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关于甘蓝爆螺片的餐饮百科

甘蓝爆螺片怎么做-甘蓝爆螺片的做法
  • 甘蓝爆螺片怎么做-甘蓝爆螺片的做法

  • “。螺属软体动物腹足类。产于我国沿海浅海海底,以山东辽宁、河北居多,产期在5~8月。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级,壳口内为杏红色,有珍珠光泽。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元...
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XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法
  • XO酱爆螺片怎么做-XO酱爆螺片的做法

  • “螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。”食材明细主料海螺肉(6两)西兰花(半颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小米椒(适量)配料XO酱(适量)料酒(适量)香油(适量)白胡椒粉(适...
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护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法
  • 护心肉爆炒绿甘蓝怎么做-护心肉爆炒绿甘蓝的做法

  • “前几天姐姐过来,带来一块五香护心肉,这肉很香,因为有筋膜,吃起来有弹性,特别有嚼头,不油腻且口感劲道,切了一盘还剩下一块直接爆炒绿甘蓝,味道也很棒,感觉越嚼越香,爽口下饭呢。”食材明细主料五香护心肉(200g)甘蓝(半个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)八角(1个)胡萝卜(半个)胡椒粉(适量)蒜(3瓣...
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紫甘蓝藕片怎么做-紫甘蓝藕片的做法
  • 紫甘蓝藕片怎么做-紫甘蓝藕片的做法

  • “大自然是如此的恩泽,给予我们五彩缤纷的美丽色彩,丰富我们的生活,更丰富我们的餐桌,纯天然无添加的天然色素,不仅让食物变得秀色可餐,更让我们吃的健康、吃的放心。很是倾心那一抹紫,口味着话梅酸甜的口感,浪漫的情人节大餐可以从这个冷盘开始~~”食材明细主料紫甘蓝(3大片)莲藕(1...
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笋片炒抱子甘蓝怎么做-笋片炒抱子甘蓝的做法
  • 笋片炒抱子甘蓝怎么做-笋片炒抱子甘蓝的做法

  • “抱子甘蓝,迷你的小包菜,以前只在国外的电影里见过,而第一次接触是在马来西亚吃到,就立刻被它迷住了,除了外表,更喜欢它爽脆的口感;后来终于在国内超市里看到它的原本面目,看起来就是迷你卷心菜,一颗颗小小的,鲜嫩碧绿,怎么看怎么可爱,尽管它价格有些贵,还是毫不犹豫地买了一袋回来。...
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甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法
  • 甘蓝炒肉片怎么做-甘蓝炒肉片的做法

  • “简单快捷,厨房小白也能上手的快手菜。”食材明细主料甘蓝(200g)辅料瘦肉(150g)调料青椒(少许)蒜蓉(少许)小米椒(1个)盐(适量)酱油(少许)鸡精(少许)花椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片,青蒜切段,蒜蓉、小米椒改刀备用。2、炒锅放油烧热,放花椒炸出香...
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甘蓝炒土豆片怎么做-甘蓝炒土豆片的做法
  • 甘蓝炒土豆片怎么做-甘蓝炒土豆片的做法

  • 食材明细主料甘蓝(适量)土豆(适量)辅料蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)米醋(适量)香油(适量)鸡精(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甘蓝炒土豆片的做法步骤1、甘蓝手撕成小片2、土豆切片焯水备用3、蒜切末4、取一只空碗加入盐、酱油、料酒、米醋、鸡精、香油、花椒粉...
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紫甘蓝炒笋片怎么做-紫甘蓝炒笋片的做法
  • 紫甘蓝炒笋片怎么做-紫甘蓝炒笋片的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)笋(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫甘蓝炒笋片的做法步骤1、竹笋焯水后切片。2、紫甘蓝切丝。3、锅中放油,下入紫甘蓝、笋片翻炒。4、加盐、蚝油调味,撒入葱花炒匀。5、出锅。...
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肉片烧甘蓝怎么做-肉片烧甘蓝的做法
  • 肉片烧甘蓝怎么做-肉片烧甘蓝的做法

  • 食材明细主料猪五花肉(三两)甘蓝(一个)辅料鲜红辣椒(适量)配料植物油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)甜面酱(适量)酱油(适量)蚝油(适量)味精(适量)香油(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片烧甘蓝的做法步骤1、食材。2、五花肉切片、甘蓝切不规格三角形、姜蒜切片葱切段、红辣椒切任意形。...
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紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做
  • 紫甘蓝话梅藕片的做法 紫甘蓝柠香话梅藕片 紫甘蓝话梅藕片怎么做

  • “某一天失眠,看了一个美食节目,介绍的就是这个菜,凭着记忆今天试做了下,老爸超赞的!”食材明细主料藕(500g)辅料紫甘蓝(200g)柠檬(1/3个)话梅(20颗)配料冰糖柱(适量)盐(少许)白醋(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝话梅藕片的做法步骤1、紫甘蓝主要是决定腌渍藕片的颜色,多些颜色...
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紫甘蓝螺纹面的做法 7.28卡早餐之紫甘蓝螺纹面 紫甘蓝螺纹面怎么做
  • 紫甘蓝螺纹面的做法 7.28卡早餐之紫甘蓝螺纹面 紫甘蓝螺纹面怎么做

  • “紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,俗称紫包菜,营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。可是卡卡从来都不接受这种不入她眼缘的蔬菜,所以喽,只要把紫甘蓝隐形起来,让卡卡看不到,她应该就会吃了吧?”食材明细主料面粉(适量)辅料紫甘蓝(适量)配料盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟...
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甘蓝爆炒彩椒怎么做-甘蓝爆炒彩椒的做法
  • 甘蓝爆炒彩椒怎么做-甘蓝爆炒彩椒的做法

  • “这菜物美价廉,比肉都好吃,随便一搭炒多少都光盘,老人孩子都爱吃。春天减肥就吃它,低热低脂肪,含有的膳食纤维不但能够促进消化,还能快速清除体内毒素,同时给人一种饱腹感,会让大脑产生了已经吃饱了感觉,这样就能够降低进食量,降低热量的摄入,从而达到很好的减肥效果。”食材明细主...
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紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做
  • 紫甘蓝炒土豆片的做法 家常菜----紫甘蓝炒土豆片 紫甘蓝炒土豆片怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)土豆(1个)红辣椒(1个)辅料姜末(3克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒土豆片的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,撕成小片,装入碗中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。3、将红辣椒去蒂...
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爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法
  • 爆炒螺片怎么做-爆炒螺片的做法

  • “分享一道爆炒海螺片,搭配青红辣椒,色彩诱人,清淡不腻,脆嫩滑爽,炒一大盘全家人没吃够,感觉做少了。”食材明细主料海螺肉(适量)辣椒(1个)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红椒(半个)料酒(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒螺片的做法步骤1、螺肉自然解冻后,去掉外壳,反复...
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肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法
  • 肉片紫甘蓝怎么做-肉片紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(150克)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)料酒(适量)白醋(适量)油盐(适量)淀粉(适量)姜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片紫甘蓝的做法步骤1、猪肉切薄片,放碗内,加适量料酒、淀粉腌制10分钟。2、紫甘蓝洗净,切丝。3、锅内放适量油,油热后,放葱姜爆香。4、放入肉片,小火...
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葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做
  • 葱爆海螺片的做法 葱爆海螺片#家乡味道# 葱爆海螺片怎么做

  • “海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克,脂肪4克,胆固醇65毫克,非饱和脂肪酸0.15克,钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富...
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番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法
  • 番茄爆炒绿甘蓝怎么做-番茄爆炒绿甘蓝的做法

  • “夏季的爽口菜,与番茄搭配,色彩诱人,营养丰富。特点是爆炒,甘蓝爽脆,酸甜适口,非常美味的下酒下饭菜!”食材明细主料绿甘蓝(200g)番茄(1个)辅料油(适量)盐(适量)花椒粒(适量)大蒜(适量)白糖(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄爆炒绿甘蓝的做法步骤1、备齐食材2、大蒜去皮洗净3、绿甘...
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甘蓝土豆片怎么做-甘蓝土豆片的做法
  • 甘蓝土豆片怎么做-甘蓝土豆片的做法

  • “昨天家里剩的菜不多了,一个土豆、一块甘蓝、2根黄瓜,想想还是做个甘蓝土豆片吧,第一次这样做,感觉还是很美味的。吃完后老公说这两种食物在一起吃搭不搭配啊。我说都吃完了也没觉得怎么啊,反而觉得很好吃。又查了一下,两种食物不相克,而且可以一起炒。看看,不错吧。”食材明细...
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爆炒紫甘蓝的做法 简单美味—爆炒紫甘蓝 爆炒紫甘蓝怎么做
  • 爆炒紫甘蓝的做法 简单美味—爆炒紫甘蓝 爆炒紫甘蓝怎么做

  • “这是小咪的拿手好菜,爆炒包菜,爆炒紫甘蓝,都好吃!简单的做法,原汁原味。一大盘呢,每次上桌都一扫而空了O(∩_∩)O”食材明细主料紫甘蓝(半颗)辅料花椒(一小把)配料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒紫甘蓝的做法步骤1、半颗紫甘蓝切成细丝2、锅中倒入橄...
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爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法
  • 爆炒绿甘蓝怎么做-爆炒绿甘蓝的做法

  • ““爆炒绿甘蓝”是一道略带麻辣口味的素炒菜肴,食材也非常简单,烹制要求讲究的是旺火速成,吃起来有脆嫩的口感为上品。辣椒和花椒的用量按照自己的口味,可多可少。品味过绿甘蓝的味道口感之后,感觉和圆白菜的差别不是很大。如果说要是有区别的话,绿甘蓝的色泽要比圆白菜深一些...
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爆炒甘蓝土豆片怎么做-爆炒甘蓝土豆片的做法
  • 爆炒甘蓝土豆片怎么做-爆炒甘蓝土豆片的做法

  • “甘蓝很多吃法,但从来没这么吃过,今天特别想吃土豆还有甘蓝酒吧它们合二为一了味道特赞,亲们试试吧”食材明细主料土豆(1大个)甘蓝(半个)辅料盐(少许)酱油(少许)一品鲜(少许)香油(少许)其他(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒甘蓝土豆片的做法步骤1、土豆切片,甘蓝切块2、先把土豆放锅里...
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藕片拌紫甘蓝怎么做-藕片拌紫甘蓝的做法
  • 藕片拌紫甘蓝怎么做-藕片拌紫甘蓝的做法

  • “藕,清热生津,凉血止血,补益脾胃。紫甘蓝,刹虫止痒,延缓衰老,护肝保肝。”食材明细主料藕(300克)紫甘蓝(200克)辅料油(适量)盐(适量)胡椒粉(少许)生抽(2汤匙)白粉(少量)陈醋(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕片拌紫甘蓝的做法步骤1、莲藕去皮切薄片,加水和少许白醋浸泡。2、紫甘蓝切细...
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咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做
  • 咸肉爆炒紫甘蓝的做法 夏日小炒之咸肉爆炒紫甘蓝 咸肉爆炒紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)青椒(适量)咸肉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉爆炒紫甘蓝的做法步骤1、材料如图所示2、热锅放少许油,倒入咸肉炼出油来3、倒入紫甘蓝,爆炒片刻4、到入青椒爆炒,放入少许盐,鸡精,如果干的话,放入一点凉水,爆炒两分钟即可。5、产品图!小窍门紫甘蓝...
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葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法
  • 葱爆海螺片怎么做-葱爆海螺片的做法

  • “海螺片清脆香甜,葱烧或者酱爆都能锁住它的鲜美,吃过,就忘不了。”食材明细主料海螺(6只)辅料葱(1段)姜(1块)辣椒(1根)小米辣(1根)香菜(1根)调料酱油(1勺)盐(1勺)糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)葱爆海螺片的做法步骤1、鲜活海螺要把壳先砸开,顶部和尖部要先敲开。搞过两次就有经验了...
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爆炒甘蓝怎么做-爆炒甘蓝的做法
  • 爆炒甘蓝怎么做-爆炒甘蓝的做法

  • “快手家常小菜,下饭。”食材明细主料甘蓝(1/4)辅料小米辣(1个)蒜(1瓣)调料酱油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爆炒甘蓝的做法步骤1、准备食材,菜用手撕开,掰成合适的大小。2、小米辣切小圈,蒜切片。3、菜焯水一分钟,方便炒的时候熟的快。4、锅中烧油。5、爆香小米辣和蒜片。6...
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