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关于水磨汤圆的家常做法的餐饮百科

水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做
  • 水磨汤圆的做法 超糯的水磨汤圆 水磨汤圆怎么做

  • “现在吃汤圆基本都是自己做,但是选择糯米粉是个问题。我们这里有普通的糯米粉,价格是3.5元一斤,而好糯米的价格基本在5元一斤,不用想就知道这种糯米粉一定是用不太好的糯米粉做的。我买过,煮了确实不够糯。我也买过小包装的,大约价格在8元左右,还算是可以。我家有好糯米,但是自...
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水果捞汤圆的做法 #花样美食#水果捞汤圆 水果捞汤圆怎么做
  • 水果捞汤圆的做法 #花样美食#水果捞汤圆 水果捞汤圆怎么做

  • “黑芝麻汤圆是一道色香味俱全的传统名点,黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。”食材明细主料黑芝麻汤圆(12个)红心火龙果(20g)火龙果(20g)猕...
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酒酿水果汤圆怎么做-酒酿水果汤圆的做法
  • 酒酿水果汤圆怎么做-酒酿水果汤圆的做法

  • “黑芝麻小汤圆里加了酒酿,新鲜水果,酸酸甜甜,又有酒酿的酒香,很好喝呢😊”食材明细主料黑芝麻小汤圆(适量)酒酿(适量)辅料草莓(适量)猕猴桃(适量)火龙果(适量)冰糖(适量)芒果(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酒酿水果汤圆的做法步骤1、砂锅内适量水烧开。2、芒果丁,草莓丁,火龙果丁和...
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花式汤圆的做法 水磨糯米粉花式汤圆 花式汤圆怎么做
  • 花式汤圆的做法 水磨糯米粉花式汤圆 花式汤圆怎么做

  • “汤圆一定要用水磨糯米粉,粉质特别细腻柔滑,做出的汤圆口感细腻,柔软韧滑,包上栗子芝麻馅,香甜软糯,细腻柔滑,比买来的成品汤圆有过之而无不及呐!”食材明细主料水磨糯米粉(200g)栗子芝麻馅(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)色素(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花式汤圆的做法步骤1、...
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水果汤圆糊怎么做-水果汤圆糊的做法
  • 水果汤圆糊怎么做-水果汤圆糊的做法

  • “元宵佳节就这样吃,每家每户都吃,也很好做。”食材明细主料小汤圆(适量)辅料猕猴桃(2个)苹果(2个)梨头(2个)红枣(15颗)番薯粉(适量)蜜饯干果(一盆)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果汤圆糊的做法步骤1、葡萄干,蜜枣干,冬瓜干,金桔干准备好。2、苹果,梨头,猕猴桃,切丁。3、开水烧开放入红枣...
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家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做
  • 家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做

  • “最普通的菜,最家常的菜,最贴近老百姓的餐桌,你做,我做,我们一起来制作,人生最幸福的事情,就是陪着自己的家人吃一辈子的饭,难道不是吗?平平常常才是真,家常菜才是我们的最爱:”食材明细主料圆白菜(400克)干辣椒(3个)辅料葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)白糖(2勺)白醋(1勺)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “(用量仅供参考,制作前请先看Tips。A为馅料部位,这里以黑芝麻馅为例。B为汤圆皮。)常见的汤圆皮,都是用糯米粉制作成的。这个汤圆则有些特别,使用了木薯粉来制作表皮。这样制作出来的汤圆,晶莹剔透,馅料隐约可见,仿佛薄纱遮面的一位娇俏美人。口感上,也要比普通汤圆更加Q弹爽滑许...
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炸水果汤圆怎么做-炸水果汤圆的做法
  • 炸水果汤圆怎么做-炸水果汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(1包)辅料植物油(少许)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸水果汤圆的做法步骤1、将汤圆拆包倒入盘子里,均匀的刷上色拉油2、放入已190度预热3分钟的空气炸锅中,定时15分钟,实则6-7分钟就可以了。第一次炸,我设置的时间比较长。3、6分钟后取出,开吃。...
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水晶汤圆的做法 水晶汤圆【初味日记】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 水晶汤圆【初味日记】 水晶汤圆怎么做

  • “今年元宵节教大家做普通但又不失颜值的水晶汤圆,这款汤圆的外皮晶莹剔透,馅料隐约可见,口感软糯Q弹、清爽不腻,别有一番风味哦!”食材明细主料木薯粉(150g)热水(适量)炼乳(2勺)紫薯(半个)红薯(半个)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水晶汤圆的做法步骤1、红薯、紫薯蒸...
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水果小汤圆怎么做-水果小汤圆的做法
  • 水果小汤圆怎么做-水果小汤圆的做法

  • “早饭来点新鲜口味吧,酸酸甜甜的水果天然调味料,不仅打开了你的味蕾,也打开了你对新一天的美好憧憬。”食材明细主料小汤圆(小半袋)辅料草莓(5颗)猕猴桃(2个)苹果(半个)水淀粉(1勺)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果小汤圆的做法步骤1、准备食材,喜欢水果的可以多备一点哦。(水淀粉...
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家常炒水磨年糕如何做简单又好吃
  • 家常炒水磨年糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料水磨年糕:适量里脊肉:适量蒜黄:适量木耳:少许黄花:少许葱、姜:少许鸡蛋:2个辅料老抽:适量盐:适量具体步骤1.水磨年糕切出备用2.里脊肉洗净切好备用3.蒜黄洗净切出备用4.木耳和黄花用清水泡开,洗净备用5.所有原料...
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水果汤圆怎么做-水果汤圆的做法
  • 水果汤圆怎么做-水果汤圆的做法

  • “汤圆中加入水果一起吃、别有一番滋味……”食材明细主料芝麻小汤圆(适量)辅料草莓(2颗)猕猴桃(1个)火龙果(1个)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果汤圆的做法步骤1、准备。2、锅中放入适量清水烧起泡、下入汤圆、煮熟捞出。3、水果切小块。4、加入切好的水果。5、好香、色彩...
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石磨面家常饼怎么做-石磨面家常饼的做法
  • 石磨面家常饼怎么做-石磨面家常饼的做法

  • “现在很少有吃到这种很粗的面粉很简单的家常饼啦,不过对于年长的人可能还是很熟悉的,小时候妈妈常做这种家常饼,每次吃到总有种妈妈的味道,很回味,对于现在人的生活水平,感觉着它不怎么样,也不美味,可是在那个时代妈妈每次做就象过年,好吃极了!开心死了!这个家常饼用了很粗的石磨面...
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客家汤圆怎么做-客家汤圆的做法
  • 客家汤圆怎么做-客家汤圆的做法

  • “客家汤圆做法分两步:揉糯米做成汤圆,在开水中煮至浮起。分开炒制香菇、虾米、肉丝、韭菜、炒好后加入高汤,起锅时另撒些油葱酥。汤圆和配料分开做最后汇合在一起。汤底非常重要,最好是上等的鸡汤。”食材明细主料糯米粉(280克)辅料韭菜(适量)香菇(4朵)虾皮(适量)配料胡椒粉(适量)香油...
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水晶汤圆怎么做-水晶汤圆的做法
  • 水晶汤圆怎么做-水晶汤圆的做法

  • “过年就是要吃汤圆、团团圆圆的、财源滚滚来。用木薯粉做了这款水晶汤圆、好吃又好看、祝大家:新年快乐、今年非常时期、百毒不侵、身体健康、财源滚滚、万事如意!”食材明细主料木薯粉(适量)鲜开水(适量)辅料彩色糖果(适量)桂花蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)水晶汤圆...
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红糖水汤圆怎么做-红糖水汤圆的做法
  • 红糖水汤圆怎么做-红糖水汤圆的做法

  • 食材明细主料汤圆(适量)辅料红糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖水汤圆的做法步骤1、锅中清水煮开。2、放入汤圆煮开。3、放入适量红糖煮开。4、放入一碗清水继续煮开即可。5、成品图。...
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桂圆汤圆水铺蛋怎么做-桂圆汤圆水铺蛋的做法
  • 桂圆汤圆水铺蛋怎么做-桂圆汤圆水铺蛋的做法

  • 食材明细主料桂圆(10粒)汤圆(8粒)鸡蛋(1只)辅料糖(少许)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂圆汤圆水铺蛋的做法步骤1、所有食材2、锅中放水倒入洗净的桂圆,大火煮开改小火煮10分钟3、放入汤圆煮开4、再放鸡蛋,煮至汤圆浮在上面即可5、最后放少许糖拌匀出锅...
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磨汤圆粉糯米要泡多久
  • 磨汤圆粉糯米要泡多久

  • 浸泡一到两个小时。糯米,本身是比较硬的,要想使得糯米吃起来更加软糯,就要适当地延长泡糯米的时间。在吃法上,糯米可以用来包粽子,也可以用来做磨汤圆粉。在储存糯米的时候,建议把糯米放到干燥阴凉的地方进行储存,可以保存更久的时间。...
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水果汤圆的做法 【辽宁】水果汤圆 水果汤圆怎么做
  • 水果汤圆的做法 【辽宁】水果汤圆 水果汤圆怎么做

  • “还没到十五,满大街都是卖汤圆的,今年电视刷屏的就是这款水果汤圆,作为吃货,必须与时俱进,先尝尝味道,然后在自己制作汤圆,喜欢的看看”食材明细主料汤圆(1包)辅料菠萝(15克)枸杞(10克)果味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)水果汤圆的做法步骤1、准备材料2、水开煮汤圆3、等汤圆飘上来的...
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水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做
  • 水晶汤圆的做法 晶莹剔透别样的【水晶汤圆】 水晶汤圆怎么做

  • “元宵节,送你一碗汤圆,愿你吃后,爱情如汤圆,黏黏合合不分离;事业如汤圆,火火热热赚大钱;生活如汤圆,美美味味甜滋滋!【水晶汤圆】是我孩子嚷嚷着要做的,我就是非常勇敢的人,没有做过都敢动手。我心想着透明状的粉像藕粉、木薯淀粉或者西米。夏天常做芒果西米露,香芋椰汁西米等等,西米...
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露水汤圆怎么做-露水汤圆的做法
  • 露水汤圆怎么做-露水汤圆的做法

  • 食材明细主料糯米粉(300g)粘米粉(200g)辅料猪肉(50g)红萝卜(适量)木耳(适量)笋干(适量)香菇(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)露水汤圆的做法步骤1、备好图中材料。2、如图剁碎。3、锅内下油,倒入肉末,炒至变色。4、倒入香菇女儿笋干,放入适量粮油,和盐调味。5、倒入红萝卜搅拌...
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甜水汤圆怎么做-甜水汤圆的做法
  • 甜水汤圆怎么做-甜水汤圆的做法

  • “这份甜品是老公的最爱,也是他做的早餐2010年3月17日。”食材明细主料汤圆(200克)红糖(2块)醪糟(适量)辅料水(2000克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜水汤圆的做法步骤1、将水倒入锅中,加入红糖块,煮至红糖融化,放入汤圆。大火煮8分钟。2、加入醪糟。煮2分钟。3、倒入小碗中。4...
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家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法
  • 家常酸汤水饺怎么做-家常酸汤水饺的做法

  • “北方人爱吃水饺,煮着吃,煎着吃,蒸着吃,各种吃法,我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺,醋不过分,辣不蛰口,秀如珍珠的饺子或探出头,或亮出肚皮,一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里,间隙飘着几凑香菜,几个虾米,汤里腾起的热气,蕴含了所有滋味,轻轻飘荡出来,溜进鼻子,香到骨髓。在饺子端头咬上一个...
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水果汤圆羹怎么做-水果汤圆羹的做法
  • 水果汤圆羹怎么做-水果汤圆羹的做法

  • 食材明细主料苹果(1个)梨(1个)汤圆(200g)辅料藕粉(5g)糖桂花(5g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)水果汤圆羹的做法步骤1、苹果,梨洗净。2、苹果和梨去核去皮切小块,煮锅加水,放入苹果,梨煮开锅后再煮5分钟煮软。3、放入汤圆煮熟。4、汤圆煮熟后勾入兑好的藕粉(或水淀粉)。再次煮开。5...
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汤圆水蛋的做法 #鸡蛋美食#汤圆水蛋 汤圆水蛋怎么做
  • 汤圆水蛋的做法 #鸡蛋美食#汤圆水蛋 汤圆水蛋怎么做

  • 食材明细主料汤圆(20颗)鸡蛋(2只)辅料糖(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)汤圆水蛋的做法步骤1、所有食材2、锅中放水煮开,放入汤圆煮3、煮开后放入鸡蛋煮4、煮开后撇去泡沫5、最后放糖即可6、成品图...
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