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关于蒸宴的餐饮百科

群芳蒸宴桑拿菜怎么样
  • 群芳蒸宴桑拿菜怎么样

  • 餐饮提问:群芳蒸宴桑拿菜怎么样ai无止境,风回答:群芳蒸宴桑拿菜的口碑很好,加盟费的多少要看加盟城市。如果加盟城市是一线城市的话,加盟费用合计大概20.8万元;二线城市加盟费会减少到18.52万元;三线城市则大概需要16.06万元即可。这些是在店铺面积都为60㎡的前提下,实际情况可以...
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蒸宴桑拿菜加盟店需要多少钱
  • 蒸宴桑拿菜加盟店需要多少钱

  • 餐饮提问:蒸宴桑拿菜加盟店需要多少钱cg88回答:蒸菜品牌种类很多,加盟费用自然也不同,比如比较有人气的浏阳蒸菜,它的投资成本在10-15万元之间,根据不同的加盟规模和加盟地区,都会导致加盟资金的不同,投资人要根据自己的经济实力来选择。...
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婚宴用怎么选红酒好-婚宴红酒
  • 婚宴用怎么选红酒好-婚宴红酒

  • 结婚是大部分人一生中最重要的时刻之一,每个人都想要一场美好的婚礼。而盛大的婚礼上不可避免的就是宴请宾客了,从五湖四海来的五花八门的宾客好友,食物是很重要的一环,但红酒也是尤为重要的一环。既能体现主人的品味,也能和食物完美搭配。婚宴红酒都有什么讲究呢?婚宴红酒用什...
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红杏酒家一直都这么能hold么-家宴婚宴商务宴
  • 红杏酒家一直都这么能hold么-家宴婚宴商务宴

  • 记得中学时期,整整六年,每天上学回家的路上都要经过一家“红杏酒楼”,经常看见各种结婚庆满月的大海报,还挺有那么点羡慕的感觉,那时候我以为我羡慕的是别人有酒有肉,后来才知道,我羡慕的就是别人有酒有肉还有钱送红包!我们这种长不大的孩子,婚宴什么的还是交给大人吧。但是家宴可...
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红枣蒸老鸭的做法 红枣蒸老鸭---宴客菜 红枣蒸老鸭怎么做
  • 红枣蒸老鸭的做法 红枣蒸老鸭---宴客菜 红枣蒸老鸭怎么做

  • “红枣是补气养血的圣品,善用红枣可达到养生保健的功效。大枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,大枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。常食大枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日...
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莲香蒸鸡的做法 简单宴客菜——莲香蒸鸡 莲香蒸鸡怎么做
  • 莲香蒸鸡的做法 简单宴客菜——莲香蒸鸡 莲香蒸鸡怎么做

  • “夏天怎么可以少了莲呢?市场上只有夏天才有的新鲜莲子和莲叶,怎么可以放过呢?今天做一道莲香十足的菜,好看又好吃,充满着南方独有的小清新哦~这样一道菜宴客最好不过了!!bytheway,加入没有新鲜的莲子和莲叶,也可以用干莲叶和泡好的莲子代替,一样很香哦!”食材明细主料鸡(350g)新鲜莲...
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啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做
  • 啤酒蒸老鸭的做法 啤酒蒸老鸭--宴客菜 啤酒蒸老鸭怎么做

  • “做菜的油烟,让人烦恼不堪。其实不用煎炒炸也能做出丰富健康的美食,那就是“蒸”。蒸菜从营养的角度来说,蒸菜最大程度地保留了食物原有的蛋白质,纤维素等营养成分。从美味角度来说,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,带出食物天然朴素的新鲜味道。从环保角度来说,蒸是一种环保健康的烹...
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蒸汽全鸭宴怎么做-蒸汽全鸭宴的做法
  • 蒸汽全鸭宴怎么做-蒸汽全鸭宴的做法

  • “蒸汽全鸭宴,一只鸭,赋予蒸、涮的方式,多种菜式呼之欲出,配合其他食材,蒸汽鸭火锅变得如此简单,既能吃到浓郁的鸭肉佳品,也能品尝混合的美味,有购买蒸汽火锅设备或者其他蒸锅设备的小伙伴,尽可自己动手试一试!”食材明细主料鸭肉(适量)金针菇(适量)豆芽(适量)真姬菇(适量)牛肉(适量)冬瓜(适量...
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国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴
  • 国瓷永丰源国宴瓷亮相央视《舌尖3》-国宴亦可家宴

  • 寓美食意境,融器具精神——再度火爆的《舌尖3》,将“美食易散,美器永恒”的理念传递给国人。中国是瓷文化大成的国度,纵观历史上与美食相依的美器,往往是代表着中国瓷器最顶尖水准的“官窑出品”。而在当下,以国瓷永丰源为代表的当代“官窑”正在大放异彩,在恪守中国瓷文化精髓...
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土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做
  • 土豆蒸猪蹄的做法 土豆蒸猪蹄---宴客菜 土豆蒸猪蹄怎么做

  • “做为一个煮妇,一日三餐在厨房里忙碌,最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光,这种心情,相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴,同样的烹饪不同的技巧。我家最喜欢吃猪蹄了,蒸猪蹄进有进会加点其它的食材吸及猪蹄里的油...
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金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做
  • 金鱼宴的做法 绝对加分的宴客菜——金鱼宴 金鱼宴怎么做

  • “我喜欢做菜,喜欢看家人吃完饭菜后满足幸福的表情,吃饭人的赞赏是一个厨娘进步的最大动力,虽然很多时候我从老耿赞赏的表情里面找不到真诚,或许还以为他不是一个善于表达的人,即便如此但我依然感觉幸福,起码我的饭菜把家里的两男人养得很健康!”食材明细主料巴沙鱼柳(500克)肉米(1...
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国宴鱼丸怎么做-国宴鱼丸的做法
  • 国宴鱼丸怎么做-国宴鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)辅料葱姜水(适量)淀粉(适量)配料盐(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)国宴鱼丸的做法步骤1、鱼两半,去头去中间大骨。2、刮鱼肉鱼泥:片下的两片鱼,可用小刀将其竖着订牢,然后从上往下刮鱼肉(切记两点:一刀和鱼要成45度角;二不能过度用力)。3、清洗:去除血污、...
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粉蒸排骨(粉蒸肉)如何做简单又好吃-新年宴客菜之
  • 粉蒸排骨(粉蒸肉)如何做简单又好吃-新年宴客菜之

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量香菇:适量辅料姜:适量具体步骤1.在市场或超市选上一条猪肋骨,叫师傅剁成小块(大块不好入味)。洗净后加盐、生抽、姜腌上一会。干香菇提前泡发2.待排骨腌好(时间随个人方便可机动),将泡好的香菇去蒂切快铺...
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多彩蒸饺的做法 年夜宴多彩蒸饺 多彩蒸饺怎么做
  • 多彩蒸饺的做法 年夜宴多彩蒸饺 多彩蒸饺怎么做

  • “新春佳节即将来临,饺子做为主食是年夜宴的主角,为增添节日气氛做一款多彩蒸饺为除夕增添五彩缤纷的喜庆的色彩,釆用天然果蔬粉和面(无任何添加剂),彩饺馅料饱满、色泽鲜艳、馅香味美。”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)南瓜粉(适量)斑斓叶粉(适量)红火龙果粉(适量)肉馅(适量)调料盐(适...
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海参蒸蛋的做法 豪华家宴海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做
  • 海参蒸蛋的做法 豪华家宴海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做

  • “在外吃饭,若有老人小孩子,服务员通常会推荐一个炖蛋,理由是老人孩子都可以吃。的确,这是一个老人孩子都喜欢也都可以吃的菜。我家最小的宝宝则过周岁,最大的婆婆已过八十,家宴中也必然有这样一道菜,为的是老人和孩子都可以放心的吃。加入海参营养更加丰富,这是一道十分开胃的菜...
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烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做
  • 烧烤宴的做法 烧烤“宴”(1人份) 烧烤宴怎么做

  • 食材明细主料玉米粒(100克)羊肉(250克)牛板筋(200克)茄子(1个)青椒(3个)辅料小葱(50克)大蒜(10克)调料孜然(50克)盐(5勺)辣椒粉(1勺)辣椒油(4勺)蚕豆酱(5勺)油(1勺)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)神级(难度)烧烤宴的做法步骤1、将羊肉切块。2、分成2大组。3、用木棒或铁签串起来。4、将玉米粒分成4份。5、...
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国宴酒贵不贵-哪些酒是国宴酒
  • 国宴酒贵不贵-哪些酒是国宴酒

  • 国宴是一国元首为了招待国宾而举行的正式宴会,国宴不仅规格极高,而且重礼仪,在国宴上,酒一直都扮演着重要的角色,我国的国宴酒主要是白酒,那么哪些白酒成为了国宴酒呢?一、哪些酒是国宴酒我国白酒种类丰富,国宴酒的选择也很多。1972年尼克松访华时,被作为国宴酒使用的是茅台酒,在...
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金玉黄瓜宴 金玉黄瓜宴怎么做-金玉黄瓜宴的做法 娅娅
  • 金玉黄瓜宴 金玉黄瓜宴怎么做-金玉黄瓜宴的做法 娅娅

  • “老妈的晚餐黄瓜开始开花了,这道养颜,美容的清汤,特点没有一滴油。此菜,无油清香,口感爽。特别适合女人,正所谓;江山如此多娇,引无数英雄竟折腰。黄瓜,原产于温暖湿润的喜马拉雅山南麓热带雨林地区。在古代分两路传入我国,一路是在公元前122年汉武帝时代,由张骞经由丝绸之路带入中...
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吃货们的味觉盛宴图解-沔阳三蒸
  • 吃货们的味觉盛宴图解-沔阳三蒸

  • 每逢春节,桌上必须有一道沔阳三蒸是我们村当地的习俗。故我的母亲总是会做上一道沔阳蒸菜,来招待家里的亲戚。而我呢,时常在母亲身边自告奋勇要求帮她打杂,为的是在上菜之前尝一口蒸菜,因为每次上这道菜时亲戚家的小朋友总会把它吃个精光。主料五花肉:500克茼蒿:200克胡萝卜:1根...
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国宴油条怎么做-国宴油条的做法
  • 国宴油条怎么做-国宴油条的做法

  • 食材明细主料面粉(一斤半)黄油(50克)鸡蛋(两个)水(400克)辅料泡打粉(15克)盐(8克)牛奶(20克)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)国宴油条的做法步骤1、面粉放入盆子里面备用2、黄油切碎备用3、用一半开水化开黄油,再加另外一半凉水4、加泡打粉,盐,鸡蛋搅拌均匀5、和成软软的面团醒十分钟6、...
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宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做
  • 宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法 宴客菜肴一一清蒸鳕鱼 宴客菜肴清蒸鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼的魚肉为奶白色,其肉质嫩滑鲜美。家宴佳肴一一清蒸鳕鱼造型美观,口感鲜嫩、营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(1片)辅料盐(适量)料酒(适量)姜丝(适量)葱花(适量)红椒粒(适量)蔬菜小黄花(2朵)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宴客菜肴清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净去鳞片,加入姜丝。2...
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商宴家宴寿宴喜宴都能一举承包的名岛家宴,菜品丰富,能精致能家常
  • 商宴家宴寿宴喜宴都能一举承包的名岛家宴,菜品丰富,能精致能家常

  • 饭店经理人超好,订餐的时候很仔细地询问了家里人的喜好和忌口,准确地推荐了几种菜,大家都吃得很开心。以前是来这里吃过一次喜宴,所以这次家庭聚餐就选择了这家。蒸虾味道很好,老人小孩都爱吃。锅包肉很正宗,酸甜适口。扇贝的品质很不错。辣锅海鲜味道都很重,吃起来很过瘾。荷兰...
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反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴
  • 反正三五醇欧洲花园酒店-大宴小宴家宴婚宴

  • 真不是吹牛,我这几年吃的各种宴席,大到婚宴,小到家宴,三分之二都是在“三五醇欧洲花园酒店”吃的,也不知道是赶巧了还是就这么一家酒店。上周我哥从外地回来了,我妈那个亲啊,非要一家人出去吃顿好的!吃哪儿?还不是“三五醇欧洲花园酒店”我!真的!吃腻了!啊!嘴巴上说吃腻了,但是身体还是...
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宴客鱼的做法 8分钟蒸出夏日最惊艳的宴客鱼——不会做鱼的妹纸看过来 宴客鱼怎么做
红枣蒸猪脚的做法 红枣蒸猪脚--宴客菜 红枣蒸猪脚怎么做
  • 红枣蒸猪脚的做法 红枣蒸猪脚--宴客菜 红枣蒸猪脚怎么做

  • 食材明细主料猪脚(适量)红枣(适量)辅料盐(适量)茶籽油(适量)香葱(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红枣蒸猪脚的做法步骤1、备猪脚2、斩块3、放进油锅里加盐,酱油炒匀4、盛碗里5、备红枣6、放进红枣7、放进电压锅里8、高压40分钟9、好香的红枣蒸猪脚...
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