![爱上皮酥陷糯的老婆饼如何做简单又好吃]( "爱上皮酥陷糯的老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时饼的做法有很多种，饼的形态也是各种各样的。老婆饼的皮薄口感酥脆，一口咬下去满口香甜，细听可以听到咔咔的声音，皮上的芝麻香香脆脆。操作难度相对较高，对面有很大的要求，老婆饼是广东的一种传统的美食，现在很多...
- 14102
![（参考量16个）如何做简单又好吃-老婆饼]( "（参考量16个）如何做简单又好吃-老婆饼")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料辅料具体步骤1.1、首先制作糯米馅。水、细砂糖、猪油一起倒入锅里。2、大火煮开至沸腾，然后转小火。3、立刻倒入全部的糯米粉，快速搅匀，使糯米粉和水完全混合，成为粘稠的馅状。关火。4、加入熟白芝麻，搅拌...
- 12718
![“老婆饼”如何做简单又好吃-酥软香甜]( "“老婆饼”如何做简单又好吃-酥软香甜")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：170g糖粉：20g黄油＋油：40g水：100g低筋面粉：100g糯米粉：80g糖：90g黄油：50g菠萝约：5勺辅料具体步骤1.１．馅料：糖和黄油混合在微波炉中溶化。糯米粉放在干的盘子里在微波炉中加热约２分钟。糯米粉中加入菠萝粒搅拌，然...
- 23933
![DIY老婆饼如何做简单又好吃]( "DIY老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料油皮：低筋面粉：200g猪油：60g油酥：低筋面粉：120g辅料馅料：糯米粉：120g色拉油：60g水：150g椰蓉：15g奶粉：15g冬瓜糖：50g糖：120g具体步骤1.先和油皮：将水倒入容器中，加入糖，搅拌一下，使糖溶化2.再加入低筋面粉和猪油，将所有混合...
- 12519
![我的皮酥陷糯的老婆饼如何做简单又好吃]( "我的皮酥陷糯的老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟皮酥陷糯的老婆饼，是广东特色小吃，老婆饼因为用料非常少、做工也非常简单。而且这个老婆饼还有个传说，说当年朱元璋起义时他老婆为了方便将士们便于携带而制作的做成的饼，而且任何时间任何地点都可以吃，对行军...
- 12234
![玉米皮酥如何做简单又好吃]( "玉米皮酥如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料淀粉(玉米)：300土豆（黄皮）：150辅料花生油：120赤砂糖：50具体步骤1.将土豆洗净，去皮，放入笼内蒸熟，取出后压成泥，加入适量玉米粉，适量沸水，搅拌均匀，搓成软硬适中的面团。2.将剩余的玉米粉放入锅内，炒熟后出锅，放入红糖拌...
- 31924
![香甜老婆饼如何做简单又好吃]( "香甜老婆饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料低粉：200猪油：60糯米粉：120糖：120辅料具体步骤1.先制作内馅：把水、糖、油放锅里加热融化。2.融化后转小火，放入糯米粉、芝麻、椰蓉搅拌均匀后出锅。家里没有奶粉了，所以放的椰蓉。3.将出锅后的内馅放入盘中，压成...
- 12924
![糯米馅儿老婆饼怎么做-糯米馅儿老婆饼的做法]( "糯米馅儿老婆饼怎么做-糯米馅儿老婆饼的做法")
- “第一次尝试自己烤制最爱的糯米馅的老婆饼！”食材明细水油皮普通面粉（66克）细砂糖（15克）猪油（35克）全蛋液（1份（50克））清水（10克）馅料糯米粉（70克）砂糖（70克）椰蓉（30克）猪油（25克）冬瓜（180克）白芝麻（适量（也可不用））表面装饰蛋黄液（适量）黑白芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米馅儿老婆饼...
- 27499
![肉松老婆酥饼怎么做-肉松老婆酥饼的做法]( "肉松老婆酥饼怎么做-肉松老婆酥饼的做法")
- “层层酥的老婆饼，馅儿料是松软的五香猪肉松里面加了美味的蛋黄酱混合均匀后包入到酥皮中，传统的酥皮里面用的猪油换成了玉米油，更营养健康，烤好的味道竟然特别的好吃😋”食材明细水油皮中筋面粉（150g）玉米油（40g）白糖（30g）沸水（55g）油酥低筋面粉（100g）馅料肉松（130g）蛋黄酱（70g）原味（口味）烤...
- 15668
![老婆饼的做法 老少偕喜爱的老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 老少偕喜爱的老婆饼 老婆饼怎么做")
- “没玩烘焙前，带小朋友去西点店，一般他都会挑上几个老婆饼，口味上基要是豆沙馅，慢慢自己开始学习烘焙，然后就自己动手给孩子做一些他喜欢吃的小零食，今天这款小点心是隔段时间会就会做点，时间久不做，小朋友就会念叨。”食材明细主料普通面粉（300g）低筋面粉（225g）猪油（195g）细砂糖（60g）水（1...
- 13971
![酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做]( "酥皮老婆饼的做法 葱香————酥皮老婆饼 酥皮老婆饼怎么做")
- “好久都没有做菜谱了，现在两孩子去幼儿园了也比较有时间了不那么忙。要不我在这弄两孩子在一旁捣乱什么都做不了（好像有点不近人情哦，没办法一会抢相机一会儿他打我）现在可以做做自己想做的事情了”食材明细主料低筋粉（300克）猪油（150克）糯米粉（120克）辅料冬瓜糖（80克）水（少量）五香花...
- 18265
![紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做]( "紫米老婆饼的做法 紫米老婆饼(外酥里糯) 紫米老婆饼怎么做")
- 食材明细水油皮配料玉米油（35克）细砂糖（25克）中筋面粉（110克）沸水（45克）辅料紫米（100克）无盐黄油（20克（用于紫米））白糖没（10克（用于紫米））油酥配料低筋面粉（80克）玉米油（45克）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫米老婆饼的做法步骤1、35克玉米油（友友们可以换成猪油）加入25克糖搅拌均匀，倒入110...
- 21781
![老婆饼的做法 没有老婆的老婆饼，不用烤箱，也能酥得掉渣 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 没有老婆的老婆饼，不用烤箱，也能酥得掉渣 老婆饼怎么做")
- “第一次听到老婆饼，就觉得这名字好奇葩，到底什么样的食物才能配得上这么一个名字，后来认识一些广东潮州朋友，偶尔带给我一些老婆饼才知道正宗老婆饼什么样，外皮金黄，里面油酥层层薄如纸，吃上一口，满嘴都是油酥，入口即化，甘甜可口，酥脆掉渣，不愧是传统特色名点后来请教了朋友老婆饼的...
- 30697
![糯米馅儿的老婆饼怎么做-糯米馅儿的老婆饼的做法]( "糯米馅儿的老婆饼怎么做-糯米馅儿的老婆饼的做法")
- 食材明细主料水油皮：普通面粉（100克）水油皮：猪油（10克）油酥：普通面粉（100克）油酥：猪油（50克）馅料：糯米粉（70克）馅料：猪油（35克）辅料水油皮：水（45克）水油皮：全蛋液（10克）馅料：熟白芝麻（30克）馅料：椰蓉（30克）馅料：水（110克）表面装饰：蛋黄液（适量）表面装饰：熟白芝麻（适量）配料水油皮：细砂糖（15克）馅料：细砂糖（70克）甜味（口...
- 16761
![糯米老婆饼怎么做-糯米老婆饼的做法]( "糯米老婆饼怎么做-糯米老婆饼的做法")
- “烤戚风蛋糕要低温慢烤会使蛋糕内外一样的柔软。但是烤老婆饼的时候火候就要够高，烤出的饼会层次分明，酥香满口。最近朋友们都喜欢上了老婆饼，传统的老婆饼是放到外皮柔软了味道才会出来,但是我个人觉得刚刚烤出来的老婆饼一咬一口酥，味道却是更赞的。准备材料：水油皮面团：普...
- 22450
![老婆饼的做法 皮薄馅厚，口感酥松，没有老婆的——“老婆饼” 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 皮薄馅厚，口感酥松，没有老婆的——“老婆饼” 老婆饼怎么做")
- “正宗的老婆饼的馅儿是冬瓜蓉做的，随着老婆饼的不断发展和花样的不断翻新，各种各样的“老婆饼”做法层出不穷。而现在大家吃到的老婆饼多数是以糯米芝麻为馅料，油皮包着油酥，包入软糯香甜的馅，做出来的老婆饼，层次分明，酥的掉渣呢，更适合大众品味！经过上周尝试做的蛋黄酥得到一致...
- 6453
![老婆饼的做法 【粤菜】口口酥香---老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 【粤菜】口口酥香---老婆饼 老婆饼怎么做")
- “一直比较喜欢的酥皮点心，喜欢外皮层层酥脆的老婆饼。一咬下去手中满是碎屑，每一口都尝得到丝丝的香甜滋味！如果你也爱吃酥皮点心，可一定要亲自动手做做老婆饼是一种面点小吃，皮薄馅厚，馅心滋润软滑、味道甜而不腻，确实是一道不错的点心，但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字...
- 31824
![老婆饼的做法 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？ 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 泪崩！为什么老婆饼没有老婆？ 老婆饼怎么做")
- “从小就有一个疑惑，老婆饼为什么没有老婆？活了24年的单身屌丝，依然在思考这个问题！直到查了相关资料，才发现，老婆饼是战争时期的产物，是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说，说是一位丈夫，为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱，最终和妻...
- 8056
![香酥老婆饼怎么做-香酥老婆饼的做法]( "香酥老婆饼怎么做-香酥老婆饼的做法")
- “色拉油做的老婆饼”食材明细食材A中筋面粉（100g）白糖（15g）水（45g）全蛋液（15g）色拉油（10g）食材B中筋面粉（80g）色拉油（50g）食材C糯米粉（70g）白糖（70g）水（110g）色拉油（35g）熟芝麻（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香酥老婆饼的做法步骤1、内馅做法：1.水+糖+猪油大火煮开转小火2、倒入糯米粉，...
- 32064
![豆沙馅老婆饼的做法 酥软可口豆沙馅老婆饼 豆沙馅老婆饼怎么做]( "豆沙馅老婆饼的做法 酥软可口豆沙馅老婆饼 豆沙馅老婆饼怎么做")
- “经典的酥皮中式点心。层层起酥化渣的酥皮配上香甜的豆沙心，甘甜可口不油腻，是下午茶和早餐的上佳选择。豆沙馅的特别好吃，不信来试试。制作过程也不复杂，只要按照步骤，你也行的哦。老婆饼都分为两个部分，一个是水油酥皮部分一个是油酥部分。”食材明细水油皮部分高筋面粉（250g...
- 11301
![老婆饼的做法 暖暖老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 暖暖老婆饼 老婆饼怎么做")
- “老婆饼，听着就让人温暖。这是我的第一份老婆饼，软酥香甜，吃了一个，忍不住又来一个，嘻嘻！”食材明细主料面粉（200克左右）糯米粉（适量）紫薯（3个）辅料猪油（120克）白糖（适量）水（适量）鸡蛋（1个）熟黑芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老婆饼的做法步骤1、油皮料混合成团，醒30分钟。2、酥料...
- 5896
![老婆饼的做法 电饼铛版的老婆饼 老婆饼怎么做]( "老婆饼的做法 电饼铛版的老婆饼 老婆饼怎么做")
- “电视上看到用平底锅做老婆饼，自己试了下用电饼铛。感觉效果不是很好，没有烤箱的蓬松...”食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（适量）配料黄油（适量）蜂蜜（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）老婆饼的做法步骤1、两种面团，油酥面和水油面。油酥面用200g面粉，100g黄油。2、水油面200...
- 22943
![酥皮的老婆饼的做法 27的烘焙日记——酥皮的老婆饼 酥皮的老婆饼怎么做]( "酥皮的老婆饼的做法 27的烘焙日记——酥皮的老婆饼 酥皮的老婆饼怎么做")
- “之前尝试做了一次老婆饼，结果不知道为什么全部爆开了，这次27再次挑战老婆饼，把成分稍微改了一下，变了一种口味，没想到居然成功啦~哈哈~~”食材明细主料普通面粉（150g）辅料猪油（60g）配料糯米粉（70g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酥皮的老婆饼的做法步骤1、食材：蛋黄液（刷表面用）水...
- 7524
![手工黄油版糯米老婆饼怎么做-手工黄油版糯米老婆饼的做法]( "手工黄油版糯米老婆饼怎么做-手工黄油版糯米老婆饼的做法")
- “很喜欢吃糯米老婆饼，但无奈味多美的又小又没多少馅料，一口没了，太不过瘾了，动手，自己动手，做黄油版的！”食材明细水油皮低筋面（80克）黄油（55克）水（45克）糖（12克）鸡蛋（1个）油酥糯米粉（68克）黄油（45克）水（90克）糖（70克）椰蓉（30克）黑芝麻（少许）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）手工黄油版糯米老婆饼的...
- 29624
![酥松可口老婆饼怎么做-酥松可口老婆饼的做法]( "酥松可口老婆饼怎么做-酥松可口老婆饼的做法")
- 食材明细主料低粉（油皮）（100克）猪油（油皮）（30克）水（油皮）（40克）细砂糖（油皮）（20克）低粉（油酥）（60克）猪油（油酥）（30克）辅料糯米粉（内馅）（60克）白砂糖（内馅）（50克）水（内馅）（75克）玉米油（内馅）（15克）芝麻（内馅）（5克）椰蓉（内馅）（12克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥松可口老婆饼的做法步骤1、制作老婆饼馅：水75克、糖50...
- 32410
味味甜
