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关于豆皮筒骨鲜汤怎么做好吃的餐饮百科

豆皮筒骨鲜汤的做法 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤 豆皮筒骨鲜汤怎么做
筒骨鲜笋汤如何做简单又好吃
  • 筒骨鲜笋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料筒骨:800笋:1000辅料胡萝卜:半根枸杞:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.筒骨洗净,鲜笋剥去外壳,切掉老的根部后,切滚刀块。胡萝卜取少量切薄片。2.煮一锅开水,把筒骨放进去绰一下,去掉血水。3.捞出骨头,另外放入高...
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鲜菇筒骨汤怎么做-鲜菇筒骨汤的做法
  • 鲜菇筒骨汤怎么做-鲜菇筒骨汤的做法

  • “汤鲜味美,清润可口,鲜美的金针菇和小杏鲍菇,搭配筒骨香香的骨髓,滋味绝妙,营养丰富兼补钙,非常适合小朋友的一道汤。”食材明细主料小杏鲍菇(300g)新鲜筒骨(500g)金针菇(100g)辅料蜜枣(2个)红心番薯(2个)盐(适量)鸡精(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜菇筒骨汤的做法步骤1...
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筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法
  • 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法

  • “大冬天的吃这个暖暖的,豆芽可以减少油腻感”食材明细主料筒子骨(1块)纤排(适量)豆芽(1把)萝卜(1个)辅料花椒(适量)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排2、锅内放入适量水3、将排骨放入水中除去血腥4、将砂...
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土豆筒骨汤如何做简单又好吃
  • 土豆筒骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料土豆:半斤筒骨:一斤辅料具体步骤1.筒骨洗净2.土豆去皮,洗净切滚刀块(注:到要下锅前五分钟再处理)3.筒骨放入锅中,锅中加水没过筒骨烧开,有大量浮沫涌起时,关火。4.把水倒干净,洗净锅,洗净筒骨。5.筒骨再放入锅内,再加...
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筒骨黑豆汤如何做简单又好吃
  • 筒骨黑豆汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟黑豆汤,顾名思义主料就是黑豆,豆类本身富含多种对人体有益的物质,特别是女性。它的做法虽然简单,但需要熬制花一些时间,它还可以与其他食材搭配,做出不同的美味。这次我们介绍的是加入了筒骨。味道鲜美可口。是...
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黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法
  • 黄豆冬瓜筒骨汤怎么做-黄豆冬瓜筒骨汤的做法

  • “最近天气异常干燥,汤水、糖水天天换着喝,才解决了口干舌燥的问题。第一次喝这款汤是在朋友家,端上来的时候觉得这两种食材配搭挺怪异的,可是味道却挺好,自己也试着煲一大锅,喜欢冬瓜,也喜欢黄豆软绵绵的口感。”食材明细主料筒骨(适量)冬瓜(适量)黄豆(适量)辅料姜(适量)白醋(适量)盐(适量...
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芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做
  • 芋艿筒骨汤的做法 【补钙】芋艿筒骨汤 芋艿筒骨汤怎么做

  • “猪筒骨:中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以补钙,促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料猪筒骨(适量)芋艿(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料辣椒(适量)料酒(适量)蚝油(适量)盐(适量)八角(适...
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筒骨油豆腐汤怎么做-筒骨油豆腐汤的做法
  • 筒骨油豆腐汤怎么做-筒骨油豆腐汤的做法

  • “一道简单清淡美味鲜的家常汤,好喝,适合上班族!”食材明细主料油豆腐(适量)筒骨(适量)葱花(一根)辅料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)筒骨油豆腐汤的做法步骤1、筒骨是头一餐剩下的,扔了浪费2、油豆腐洗干净切断3、筒骨倒入锅中,加入适量水煮开4、加入油豆腐煮开,加入适量盐,...
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米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做
  • 米香菇筒骨汤的做法 玉米香菇筒骨汤 米香菇筒骨汤怎么做

  • “玉米香菇筒骨汤的原料有玉米香菇和筒骨。玉米有健脾益胃防癌抗癌的作用。香菇同样也具有抗癌的作用;既能开胃又能健骨。特别是在秋冬季节,多喝筒骨汤,有良好的滋补功效。玉米香菇筒骨汤简单易做,世道常见的家常菜,小孩在发育期间经常使用,对骨骼有很好的帮助。”食材明细主料...
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海带豆腐筒骨汤的做法 海带豆腐筒骨汤#肉类# 海带豆腐筒骨汤怎么做
  • 海带豆腐筒骨汤的做法 海带豆腐筒骨汤#肉类# 海带豆腐筒骨汤怎么做

  • “猪腿骨——就是中间有洞,可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨,应该是后腿的腿骨,因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。”食材明细主料筒骨(500g)海带(100g)豆腐(1块)胡萝卜(30g)辅料姜(5g)香菜(3g)葱(3g)花椒(3g)八角(3g)调料料酒(0.5勺)...
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筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法
  • 筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法

  • “做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的,也没有准备此材料。”食材明细主料骨头(适量)辅料枸杞(适...
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筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法
  • 筒骨汤怎么做-筒骨汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(适量)辅料味极鲜(适量)盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒骨汤的做法步骤1、筒骨买的时候让买肉的给砍成小块,买来的筒骨清洗干净2、炒锅放水烧开后放适量料酒,放入料酒可以给筒骨去腥3、把筒骨放入锅里绰水去血水,绰好的筒骨捞出用清...
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毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法
  • 毛豆筒骨汤怎么做-毛豆筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆筒骨汤的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3、焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4、大火煮开转小火慢煲。5、煲45分钟后,汤色明显变白。6、...
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蚕豆胡萝卜筒骨汤怎么做-蚕豆胡萝卜筒骨汤的做法
  • 蚕豆胡萝卜筒骨汤怎么做-蚕豆胡萝卜筒骨汤的做法

  • “蚕豆既可当零食又可做菜煲汤,是一种大众食物。蚕豆中含有大量的钙、钾、镁、维生素C等,有增加记忆力和健脑作用。胡萝卜中所含有的胡萝卜素,进入人体被吸收后,可转化成维生素A,经常食用可增强免疫力,抗癌防病。筒子骨中含有的胶原蛋白能增强人体制造血细胞的能力,可以减缓骨骼...
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筒骨藕汤怎么做-筒骨藕汤的做法
  • 筒骨藕汤怎么做-筒骨藕汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1000克)莲藕(2筒)莲子(适量)百合(适量)调料盐(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨藕汤的做法步骤1、筒骨洗净,焯水备用。2、莲藕切片。3、莲子百合提前泡好。4、全部材料放入高压锅,加适量水煮开几分钟,撇掉浮沫,盖上盖子压15分钟。5、加适量盐调味即可...
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黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法
  • 黄豆筒骨汤怎么做-黄豆筒骨汤的做法

  • “猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育...
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凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做-凤爪筒骨海鲜老火汤的做法
  • 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做-凤爪筒骨海鲜老火汤的做法

  • “这些食材熬出来的汤很鲜甜,老少皆宜!”食材明细主料筒骨(适量)凤爪(适量)瑶柱(适量)沙虫(适量)淡菜(适量)辅料茶树菇(适量)无花果(适量)百合(适量)党参(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤1、筒骨,凤爪洗干净放进砂锅。2、准备好干贝,沙虫,淡菜,党...
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筒骨萝卜豌豆汤怎么做-筒骨萝卜豌豆汤的做法
  • 筒骨萝卜豌豆汤怎么做-筒骨萝卜豌豆汤的做法

  • “无需一滴油,就能炖出清淡可口,而且又营养价值高的汤,今天午餐(筒骨萝卜豌豆汤)多吃筒骨汤,有助于补钙。18年12月13日午餐”食材明细主料筒骨(250克)萝卜(半个)豌豆(适量)辅料盐(少许)胡椒粉(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)筒骨萝卜豌豆汤的做法步骤1、成品,寒冷的冬天来一碗,确实...
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土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法
  • 土豆筒骨汤怎么做-土豆筒骨汤的做法

  • “很好喝又简单的一款”食材明细主料筒骨(一根)辅料姜(俩片)葱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆筒骨汤的做法步骤1、筒骨买来一根,可以在市场切,也可以拿回家切2、放入锅里,放点姜片料酒过下水3、土豆刮好皮切块4、我自己多加了点玉米,喜欢的可以加不喜欢...
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筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做
  • 筒骨冬瓜汤的做法 【筒骨冬瓜汤】 筒骨冬瓜汤怎么做

  • “冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化痰和健胃的功效。猪筒骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,尤其是换季的时候,家中的老年人可以适量喝点筒骨冬瓜汤,营养又易消...
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奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做
  • 奶白菜筒骨汤的做法 鲜美清润--奶白菜筒骨汤 奶白菜筒骨汤怎么做

  • “常说"春吃叶,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做汤呢?奶白菜有高脚和矮脚之分:高脚奶白菜比较爽甜,用来炒着吃比较多;而矮脚奶白菜就比较软甜,多数用来煲汤。可惜没有买到矮脚的,只有用高脚奶白菜了~~这奶白菜不仅有清热解毒、健脾和胃的功效外,还能润肠通便;所以在春天做减肥用是...
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绿豆筒子骨汤怎么做-绿豆筒子骨汤的做法
  • 绿豆筒子骨汤怎么做-绿豆筒子骨汤的做法

  • “清香美味。”食材明细主料筒子骨(4块)绿豆(50g)辅料海带(50g)花生(1勺)调料盐(适量)姜(2片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆筒子骨汤的做法步骤1、把筒子骨用清水泡一小时,泡出血水。2、把洗过的绿豆和花生放入电饭锅,加入两块姜片。3、加入清水。4、海带用清水泡出盐水,洗净。5...
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豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法
  • 豌豆炖筒子骨汤怎么做-豌豆炖筒子骨汤的做法

  • “筒子骨是物美价廉的汤煲食材,常喝筒子骨汤是可补充骨矿物质,如钙,磷等。但筒骨汤因为骨髓的存在往往会油腻。加入豌豆后,豌豆会吸收大量油脂,减少汤的热量;豌豆也因筒骨汤的侵润而格外好吃,真是两全其美。”食材明细主料筒子骨(400g)辅料豌豆(250g)配料老姜(20g)盐(10g)鸡精(10g)咸鲜(口...
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莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做
  • 莲藕筒骨汤的做法 莲藕筒骨汤--清火滋补型汤 莲藕筒骨汤怎么做

  • “最近好少汤水滋润,感觉都不漂亮了,但是有比较上火,不是很敢喝太补的汤水。所以就想到了莲藕筒骨汤。多补点胶原蛋白吧,让我也继续靓靓。”食材明细主料筒骨(一节)莲藕(两节)辅料党参(四根)蜜枣(一个)淮山(适量)干百合(适量)姜片(五片)配料盐(两勺)亦舒堂火麻油(一勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时...
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专题