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关于姜葱炒墨鱼的家常做法的餐饮百科

姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法
  • 姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料墨鱼(一只)辅料姜(少许)葱(少许)调料油(少许)酱油(少许)米酒(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼一只。2、处理好后改刀切条。3、准备:姜,葱。4、锅里水烧开,放入姜,米酒,再放墨鱼下去烫半分钟,捞出来沥水。5、再起锅,放油,下姜丝炒香...
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蔬菜辣炒小墨鱼的做法 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼 蔬菜辣炒小墨鱼怎么做
  • 蔬菜辣炒小墨鱼的做法 韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼 蔬菜辣炒小墨鱼怎么做

  • 食材明细主料小墨鱼(300克)辅料洋葱(1/2个)西葫芦(1/4个)胡萝卜(1/2根)红辣椒(1个)小青椒(1个)葱(1段)配料韩式辣酱(2大勺)辣椒粉(2大勺)糖(2大勺)酒(1大勺)白胡椒粉(少许)白芝麻(少许)香油(1/2茶勺)蒜末(1茶勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤1、将墨鱼洗净,除去内脏;西葫芦、...
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豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做
  • 豌豆炒墨鱼的做法 家常菜—豌豆炒墨鱼 豌豆炒墨鱼怎么做

  • 食材明细主料豌豆(适量)胡萝卜(半根)大蒜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(各2克)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块,豌豆清洗干净沥干水份待用。2、墨鱼切片,大蒜和生姜切成小块备用。3、水烧开,倒入胡萝卜和豌豆煮熟,然后用清水...
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姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味
  • 姜葱炒沙蚬 姜葱炒沙蚬怎么做-姜葱炒沙蚬的做法 农家风味

  • “住在偏远山区不见得有什么好,唯一好的只是空气和有原生态的食材,吃得放心,昨天爸妈刚忙完农忙,难得下午下了阵小雨,爸爸下溪边捞了点少蚬,其实沙蚬在农村是经常见到的,但平时都很少捞来吃的,看来今天可以吃到刚刚捕捞上来新鲜的河鲜了哟。有机会到这里来的朋友,一定不要错过这人...
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家常姜葱爆炒鱿鱼如何做简单又好吃
  • 家常姜葱爆炒鱿鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鲜鱿鱼:500干辣椒:适量尖椒:适量姜:适量葱:适量辅料油:适量生抽:适量米酒:适量具体步骤1.鱿鱼清洗干净。鱿鱼开膛去掉内脏,撕去表面的薄膜。在鱿鱼表面改花刀,然后切片。2.姜葱尖椒切好备用。锅里加水烧开,将鱿鱼...
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家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法
  • 家常葱葱鲫鱼怎么做-家常葱葱鲫鱼的做法

  • “香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼(两条)子姜(适量)大蒜(适量)花椒粉(适量)料酒(适量)尖辣椒(适量)十三香(适量)植物油(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料香葱(约两百克)老姜(适量)豆瓣酱(两勺)盐(适量)老白干(适量)大葱(适量)生姜粉(适量)鸡精(适量)香芹(适量)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常...
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姜葱炒青鱼片怎么做-姜葱炒青鱼片的做法
  • 姜葱炒青鱼片怎么做-姜葱炒青鱼片的做法

  • 食材明细主料青鱼片(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒青鱼片的做法步骤1、青鱼片(买的腌制好的)。2、姜葱。3、锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4、放入鱼片。5、炒至变色后放入适量料酒。6、翻炒至熟即可。7、装盘。...
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墨汁炒饭的做法 家常墨汁炒饭 墨汁炒饭怎么做
  • 墨汁炒饭的做法 家常墨汁炒饭 墨汁炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)皮皮虾(适量)章鱼(适量)海虾(适量)辅料青豆(适量)蒜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)香葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨汁炒饭的做法步骤1、新鲜章鱼取墨汁卵包,章鱼肉改刀,青豆煮熟,虾去壳,皮皮虾修剪去尖刺。2、虾头、虾肉、皮皮...
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姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法
  • 姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)辅料姜丝(少许)葱段(少许)碗汁蚝油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)生粉(少许)其他米酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜葱炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻大鱿鱼。2、备:姜丝,葱段,碗汁(忘了拍照)。3、鱿鱼处理好,切花刀。4、放入开水锅中添加米酒,姜焯水。最多焯一分钟...
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姜汁卤墨鱼怎么做-姜汁卤墨鱼的做法
  • 姜汁卤墨鱼怎么做-姜汁卤墨鱼的做法

  • “墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值;墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分,除了这次的用姜汁卤,其他如炒、蒸、炖、煮等法所做的味道都非常的不错。”食材明细主料墨鱼(适量)辅料姜(适量)水(适量)麻油(适量)配料海鲜酱油(适量)...
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葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法
  • 葱爆墨斗鱼怎么做-葱爆墨斗鱼的做法

  • 食材明细主料大葱(适量)墨斗鱼(适量)辅料辣椒丝(适量)葫萝卜丝(适量)香菜(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)料酒(适量)花椒粉(适量)糖(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱爆墨斗鱼的做法步骤1、墨斗鱼洗净汆水切段备用(沸水下锅,墨斗卷起即捞),其它配料切段备用。...
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洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做
  • 洋葱炒墨鱼的做法 洋葱炒墨鱼(乌贼鱼) 洋葱炒墨鱼怎么做

  • “非常复合的味道,咸香可口,非常下饭噢~”食材明细主料乌贼鱼(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)鲜辣粉(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)洋葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼切条状,洗净备用2、墨鱼加入少许...
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家常墨鱼洋葱如何做简单又好吃
  • 家常墨鱼洋葱如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟今天,给大家介绍一道跟海鲜有关的菜肴------墨鱼洋葱,喜欢它的人如获珍宝,不爱海鲜的人讨厌至极,鲜脆的墨鱼加上辛辣的洋葱圈的味道是不是让人垂涎三尺呢?尤其是追求健康人群的最爱,墨鱼中富含蛋白质。能补肝肾...
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青椒洋葱炒墨鱼仔怎么做-青椒洋葱炒墨鱼仔的做法
  • 青椒洋葱炒墨鱼仔怎么做-青椒洋葱炒墨鱼仔的做法

  • 食材明细主料墨鱼仔(适量)蒜丁(适量)姜丁(适量)辅料青红黄椒(适量)洋葱块(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒洋葱炒墨鱼仔的做法步骤1、墨鱼仔2、水烧开➕姜葱➕料酒30秒捞出备用3、再倒入墨鱼仔焯水4、青红椒加盐焯水,热锅冷油倒入蔬菜到墨鱼仔,加盐糖,勾芡5、装盘即可...
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家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法
  • 家常姜葱焖鸡怎么做-家常姜葱焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(半只)姜(适量)葱(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)花生油(适量)胡椒(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常姜葱焖鸡的做法步骤1、把鸡洗净,砍件2、把姜葱切丝。3、把锅烧热,放入油,把鸡放进去翻炒4、炒得有点鸡肉变色,而且有点干时,放入蚝油、酱油、盐、胡椒粉入,翻...
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墨鱼炒洋葱怎么做-墨鱼炒洋葱的做法
  • 墨鱼炒洋葱怎么做-墨鱼炒洋葱的做法

  • 食材明细主料墨鱼(400克)洋葱(一个)青椒(一个)红椒(一个)辅料豆瓣酱(2匙)配料料酒(20毫升)食用油(15毫升)盐(少许)蚝油(10毫升)糖(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)墨鱼炒洋葱的做法步骤1、因为第一次发,之前忘记拍过程照片了,请大家见谅哦!步骤1、鱿鱼回来洗一下,洋葱切片,青椒和红椒切片。...
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墨鱼片的家常做法
  • 墨鱼片的家常做法

  • 墨鱼又叫墨斗鱼或者叫乌贼,墨鱼全身都是宝,不仅可以做成美味佳肴供人食用,还可以入药,对提高人身体免疫能力,治疗或者调理妇科疾病大有裨益。家常菜肴制作墨鱼常常是把墨鱼肉切成薄片炒制或者汆烫,墨鱼片本身的鲜味足够,加上蔬菜一起制作,风味十足。以下为大家推荐几款墨鱼片的制...
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洋葱炒墨鱼干怎么做-洋葱炒墨鱼干的做法
  • 洋葱炒墨鱼干怎么做-洋葱炒墨鱼干的做法

  • “墨鱼干是海洋中软体动物鲜墨鱼加工制成的干制品。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,滋味鲜美。”食材明细主料墨鱼干(一只)洋葱(一个)辣椒(一个)辅料生姜(一块)蒜头(2瓣)葱(一根)调料花生油(适量)生抽(一勺)老抽(半勺)盐(半匙)鸡精(半匙)料酒(2勺)蚝油(一勺)咸鲜(口味)炒(工...
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姜葱炒脆皖鱼片怎么做-姜葱炒脆皖鱼片的做法
  • 姜葱炒脆皖鱼片怎么做-姜葱炒脆皖鱼片的做法

  • 食材明细主料脆皖鱼(适量)辅料酱油(适量)葱(两颗)姜(一小块)尖椒(一个)盐(适量)生粉(适量)鸡粉(适量)料酒(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜葱炒脆皖鱼片的做法步骤1、脆皖鱼切片,用酱油,盐,鸡粉,料酒,生粉腌制十五分钟2、葱切段,姜切片,尖椒切丝备用3、平底锅热锅放油,下去姜片葱白扁香,下...
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姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法
  • 姜葱墨鱼仔怎么做-姜葱墨鱼仔的做法

  • “上一个菜是章鱼,今天再来个小墨鱼,如果凑巧的话明天再来个鱿鱼。哈哈,把它们三兄弟轮番上来,让大家看看。嘿嘿,闲话少说,上菜。”食材明细主料小墨鱼(一斤)辅料姜(适量)葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)姜葱墨鱼仔的做法步骤1、将小墨鱼洗净。2、去掉里...
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洋葱炒墨鱼怎么做-洋葱炒墨鱼的做法
  • 洋葱炒墨鱼怎么做-洋葱炒墨鱼的做法

  • 食材明细主料冷冻墨鱼仔(适量)洋葱(1个)青辣椒(1根)辅料蒸鱼豉油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼仔处理干净,将身子一切两半,冷水入锅,加入料酒,焯水,墨鱼肉打卷即可捞出。沥干水分。2、将洗净的洋葱切粗丝。辣椒斜切成辣椒圈。3、锅中倒...
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芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法
  • 芹菜洋葱炒墨鱼鲞怎么做-芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法

  • 食材明细主料芹菜(70克)洋葱(75克)墨鱼鲞(115克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹菜洋葱炒墨鱼鲞的做法步骤1、食材:芹菜(已洗净切开)、洋葱(已清洗)、墨鱼鲞(已泡软)2、将已泡软的墨鱼鲞清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案...
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姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法
  • 姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法

  • 食材明细主料脆鲩鱼(适量)辅料姜(少许)葱(少许)腌制酱油(少许)胡椒粉(少许)糖(少许)米酒(少许)其他油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼,切厚片(买时老板已帮我切好了)。2、准备姜丝,葱段。3、先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。4、热锅放油下姜...
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韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做
  • 韭菜炒墨鱼仔的做法 家常菜----韭菜炒墨鱼仔 韭菜炒墨鱼仔怎么做

  • 食材明细主料韭菜(500克)墨鱼仔(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒墨鱼仔的做法步骤1、将韭菜清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将墨鱼仔去掉内脏,清洗干净,装入盘中待用。3、锅中放水烧开,将墨鱼仔放入锅中焯一下。4、将焯...
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葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法
  • 葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法

  • “不记得什么时候,逛超市,看到鱿鱼干,突然想买了,就买了两块回来。也没啥可配的,就拿葱姜紫苏一起炒了,香倒挺香可是我家那两个小朋友不感兴趣,剩下的那块我都没兴趣做了。”食材明细主料鱿鱼干(适量)辅料葱姜紫苏(适量)调料油(适量)生抽(适量)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通...
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