当前位置:味味甜 >

关于微菜的餐饮百科

微菜扣肉如何做简单又好吃
  • 微菜扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量蕨菜干:适量辅料蜂蜜:适量酱油:适量姜片:适量蒜茸:适量白糖:适量水淀粉:适量具体步骤1.把肉放入冷水锅中,上火煮至八成熟,我在锅里还一起烀了很多骨头,省火嘛!2.肉捞出来控掉水分,趁热在肉上抹上蜂蜜和酱油...
  • 29294
特色微菜扣肉如何做简单又好吃
  • 特色微菜扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.选一块五花肉2.把肉放入冷水锅中,上火煮至八成熟,我在锅里还一起烀了很多骨头,省火嘛!3.肉捞出来控掉水分,趁热在肉上抹上蜂蜜和酱油,然后用牙签在肉皮上扎出很多孔洞.锅里倒油,烧至八成热,将五花...
  • 30018
美味的微菜扣肉如何做简单又好吃
  • 美味的微菜扣肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:适量辅料蒜茸:适量水淀粉:适量微菜干(蕨菜干):适量蜂蜜:适量酱油:适量姜:适量白糖:适量具体步骤1.选一块五花肉2.把肉放入冷水锅中,上火煮至八成熟,我在锅里还一起烀了很多骨头,省火嘛!3.肉捞出来控掉水分,趁热...
  • 14790
微波炉什锦蒸菜怎么做-微波炉什锦蒸菜的做法
  • 微波炉什锦蒸菜怎么做-微波炉什锦蒸菜的做法

  • “这道菜保留了蔬菜中的营养,吃的健康美味。除去晾菜的时间,只要十分钟就做好,非常简单。”食材明细主料胡萝卜(适量)土豆(适量)芹菜叶(适量)辅料面粉(适量)配料色拉油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)微波炉什锦蒸菜的做法步骤1、选材:建议色味极佳的三种蔬菜:胡萝卜,芹...
  • 6708
微波土豆菜卷怎么做-微波土豆菜卷的做法
  • 微波土豆菜卷怎么做-微波土豆菜卷的做法

  • “买了微波炉后,一直在研究微波菜,现在还在新鲜劲上。上次我做了道如意白菜卷比这个要好吃很多,应该没肉肉太清淡的原因吧”食材明细主料白菜(150g)土豆(50g)辅料油(适量)盐(适量)香菇(适量)白糖(适量)大蒜(适量)生姜(适量)胡萝卜(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波土豆...
  • 18375
微波炉热菜要加盖吗
  • 微波炉热菜要加盖吗

  • 不一定加盖。微波炉在加热液体食物的时候要用广口的容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量比较的多,使容器内压力过高容易引起微波炉爆炸。用微波炉加热食物的时间要根据食物决定,例如粉丝蒜蓉扇贝加热5-10分钟,素炒莴笋加热2-4分钟即可。...
  • 16593
微波黄瓜肉片的做法 如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片 微波黄瓜肉片怎么做
微波炉奶酪花菜杯怎么做-微波炉奶酪花菜杯的做法
  • 微波炉奶酪花菜杯怎么做-微波炉奶酪花菜杯的做法

  • “车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”食材明细主料米饭(5汤匙)西兰...
  • 6420
微波炉热菜要加盖吗?
  • 微波炉热菜要加盖吗?

  • 随着生活节奏的加快,方便、快捷的微波炉已成为家家户户的厨房标配了,那么,用微波炉热菜要加盖吗?除了简单加热,微波炉还有什么妙用呢?小编今天带大家一探究竟。一、微波炉热菜要加盖吗1.用微波炉加热饭菜,会导致饭菜的水分流失,影响口感和营养,因此,用微波炉热菜应该盖上盖子。2....
  • 20920
微波炉热菜中火还是高火
  • 微波炉热菜中火还是高火

  • 中火较好。微波炉是一种利用电磁波进行加热的炊具,在热菜的过程中,因为微波炉加热比较快,所以如果迅速加高火可能会导致被热的菜呈现焦糊的状态,加中火能够使被热的菜口感较好。其中在热蔬菜的时候5-8分钟为最好,如豆角,芹菜,油麦,冬瓜等蔬菜热的时候,可以加热5-8分钟。热肉菜的时...
  • 20799
你会吗?-微波炉做菜
  • 你会吗?-微波炉做菜

  • 微波炉做菜现在很是流行,小编在一个美食群里最近发现一位宝妈用微波炉给他孩子做各种美食火了,对于懒妹子来说很是值得学习的,不用动刀,不用下油锅,就能吃到好吃的饭菜是不是觉得很是神气呢,不要羡慕,小编今天就跟你们分享几道好吃的做法。使用微波炉做菜,快来学学吧一、微波炉烤...
  • 28040
微辣炒油菜怎么做-微辣炒油菜的做法
  • 微辣炒油菜怎么做-微辣炒油菜的做法

  • “青菜,作为餐桌上不可缺少一道菜,一般多用于清炒。但今天尝试了一种新的做法,以油菜帮、蒜头、肥肉为主料做出这道微辣炒油菜,居然也那么的下饭。”食材明细主料油菜(500克)蒜头(5瓣)肥肉(30克)辣椒碎(10克)辅料盐(3克)鸡粉(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣炒油菜的做法步骤1...
  • 26148
使用微波炉做菜健康吗?-微波炉菜谱大全
  • 使用微波炉做菜健康吗?-微波炉菜谱大全

  • 现当代人们的生活节奏越来越快,越来越多的人选择更加简便快捷的方式去做菜,似乎生活节奏也更加方便快捷了,微波炉做菜就是其中之一。本篇文章就为大家介绍一下使用微波炉可以做哪些好吃又方便快捷的菜品呢?使用微波炉做菜安全健康吗?一、微波炉菜谱大全(一)流心芝士挞1、先制...
  • 30946
微波青菜蛋羹怎么做-微波青菜蛋羹的做法
  • 微波青菜蛋羹怎么做-微波青菜蛋羹的做法

  • “简单方便还有速度”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料菠菜(2朵)虾米(适量)配料香油(几滴)盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波青菜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋放香油盐充分打散2、打好鸡蛋液里加焯水剁碎后的青菜,加虾米3、加入一倍温水混合4、微波中火3分钟(由于加水不同时间可自己...
  • 31336
微波炉饭盒可以带什么菜?
  • 微波炉饭盒可以带什么菜?

  • 由于现代的上班一族时间越来越赶,而外面吃饭又比较的贵,所以现在很多的上班一族吃饭的话,都是选择自己带饭,方便又实惠,那么,微波炉饭盒可以带什么菜?微波炉饭盒可以带什么菜1.红烧鲤鱼可以先将鲤鱼给油炸了,炸到鱼的表皮酥脆,然后进行红烧,这样子的鱼吃起来非常的入味,而且鱼皮也...
  • 29977
安微菜的口味特点是什么
  • 安微菜的口味特点是什么

  • 清淡不油腻,酸甜苦辣咸皆有。安徽菜一般指徽菜,烹调方式以烧、炖、蒸等记忆为主,具有重视用油、重视火攻等特点。安徽菜的菜品丰富,代表菜品包括臭鳜鱼、无为熏鸭、八公山豆腐、火腿炖甲鱼、黄山炖鸽、虎皮毛豆腐、双脆锅巴等,臭鳜鱼是传统名菜,制作的主要材料为鳜鱼。...
  • 24807
微波炉烤紫菜怎么做-微波炉烤紫菜的做法
  • 微波炉烤紫菜怎么做-微波炉烤紫菜的做法

  • 食材明细主料紫菜(2张)辅料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉烤紫菜的做法步骤1、紫菜用剪刀剪成小块!2、先给紫菜抹上油!3、抹完油再抹上酱油!4、把抹上油和酱油的紫菜平摊在微波炉的转盘上!5、中高火3分钟就可以了!...
  • 13115
微波炉热菜的正确方法?
  • 微波炉热菜的正确方法?

  • 在日常工作生活中,对于大部分人来说每日午餐是一项重大的事情,很多办公室人员中午一般都会用微波炉热饭,但是由于微波炉各种使用不当造成较多事故,下面小编和大家介绍一下微波炉热菜的正确方法,和一些注意事项。一、微波炉热菜的正确方法选好热饭的容器:并不是所有的容器都可以...
  • 12879
微波炉热菜需要注意什么-微波炉热菜要用保鲜膜吗
  • 微波炉热菜需要注意什么-微波炉热菜要用保鲜膜吗

  • 由于微波炉的存在使得食物加热起来更加的快捷方便,那么我们用微波炉加热菜的时候要用保鲜膜盖住吗?热菜的时候又要注意什么呢?一、微波炉热菜要用保鲜膜吗关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况,保鲜膜可以用但是要注意一些问题,我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用...
  • 20482
最适合做微波炉的菜有这些-微波炉菜谱
  • 最适合做微波炉的菜有这些-微波炉菜谱

  • 现在的科技越来越发达了,人们可以足不出户买到想要的东西,也可以在家里面用一些烹饪工具,用较短的时间烹饪出可口的饭菜。微波炉,就属于是一种比较简单又实惠的烹饪工具,它的使用方法比较简单。微波炉菜谱,以下小编会为大家介绍到,一起来了解一下吧!微波炉菜谱1.微波炉烤韭菜(1)将...
  • 17726
微波炉烧烤菜式推荐-微波炉烧烤功能怎么用
  • 微波炉烧烤菜式推荐-微波炉烧烤功能怎么用

  • 夏天,是吃宵夜,喝啤酒的大好季节,说到宵夜和啤酒,什么与其最般配呢,当然是香喷喷,热辣辣的烧烤了。但是,在外面吃烧烤,既不安全,又不卫生,想吃烧烤,自己在家也能简单做出来,只要有一台有烧烤功能的微波炉就OK啦!具体怎么操作呢,一起来看看吧!微波炉烧烤功能怎么用?微波炉烧烤菜式推荐微...
  • 31372
微波香菇油菜的做法 簡單方便---微波香菇油菜 微波香菇油菜怎么做
  • 微波香菇油菜的做法 簡單方便---微波香菇油菜 微波香菇油菜怎么做

  • “油菜和香菇是很好的蔬菜,都含有大量的纖維素。”食材明细主料油菜(1盘)香菇(小半盘)辅料盐(大半匙)大蒜(2颗)葱(1颗)姜(适量)配料雞精(小半匙)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波香菇油菜的做法步骤1、油菜洗凈切段。2、大蒜,蔥,姜切末。3、取1個大碗把油菜放入裡面。4、把香菇放入進菜裡...
  • 31557
微波上汤娃娃菜怎么做-微波上汤娃娃菜的做法
  • 微波上汤娃娃菜怎么做-微波上汤娃娃菜的做法

  • “又是一年过年时,天天大鱼大肉是不是吃得腻,也要多吃一些蔬菜清淡的呀,荤素营养均衡才好。今天来个上汤娃娃菜,清淡又营养,咸鲜美味,颜色又好看。用得微波炉做的,省事干净,没有微波炉用明火电磁炉甚至电饭煲都可以哟。(主要是前一天除夕剩太多肉,用微波炉热菜,顺便再做个娃娃菜)”食...
  • 22729
微辣拌菠菜拌面怎么做-微辣拌菠菜拌面的做法
  • 微辣拌菠菜拌面怎么做-微辣拌菠菜拌面的做法

  • “一道有灵魂的面条,好吃的无法形容,手擀面就是好吃!今天的晚餐,美味!”食材明细主料菠菜汁(适量)面粉(适量)葱花(一根)辅料老干妈(一勺)生抽(各2克)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)微辣拌菠菜拌面的做法步骤1、菠菜洗干净煮熟榨成汁备用。2、加入适量的面粉,揉十分钟揉成光滑面...
  • 15846
空心菜可以用微波炉热吗
  • 空心菜可以用微波炉热吗

  • 可以。用微波炉热菜的时候,要选择用微波炉专用盒子或者是瓷器。在挑选空心菜的时候,要挑选叶子颜色显现嫩绿色的,这种颜色的空心菜会比较新鲜;其次要闻一闻空心菜的味道,看有没有明显腐烂的气味存在;最后再看空心菜的切口状况,选择切口没有腐烂不变色的空心菜进行购买。...
  • 22333
专题