![香气逼人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香气逼人的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红椒：50鳊鱼：600青椒：50辅料白醋：适量生姜：适量豆瓣酱：适量油：适量大蒜：适量盐：适量料酒：适量葱：适量香菜：适量具体步骤1.鱼处理干净后，在鱼背上开花刀2.鱼身抹上盐，料酒腌制十分钟3.生姜大蒜葱切末，青红椒切丝，香菜...
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![垂涎欲滴的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "垂涎欲滴的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：750辅料盐：适量糖：适量葱：适量姜片：适量红汤酱油：适量醋：适量黄酒：适量油：适量干辣椒：适量豆腐：150具体步骤1.将鳊鱼打理干净，并打花刀2.锅内放适量油3.油烧温将鳊鱼放入油中煎4.将鱼一侧煎黄后翻过来煎饼另...
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![香飘的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香飘的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料油：适量蒜：适量盐：适量姜：适量蒜苗：4根料酒：适量具体步骤1.锅中倒入一点油，预热。2.放入姜片和蒜片煸香，加点盐。3.把处理好的鱼打上花刀下锅煎制。4.两面都煎到金黄。5.加点料酒去去腥。6.放入蒜...
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![红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 【江苏】红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（1个）辅料生抽（5ml）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼一条，准备作料如图2、放少许盐腌制半小时入味3、鱼最好两面煎好，放入作料4、放满一锅水，煮到收汁5、成品6、连汤汁都能吃光哦！一定要收汁，味道更好哦，最后汤里撒一些香葱，鲜美哦...
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![好味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "好味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：250辅料油：适量盐：适量葱：适量酱油：适量具体步骤1.洗干净鳊鱼，然后把水淋干2.放入油，然后煎鳊鱼3.双面煎，差不多鱼肉变熟了就好4.加入酱油和糖，放入少量的水5.把水烧的差不多了就好了6.撒上葱花7.起锅啦，...
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![红烧鳊鱼如何做简单又好吃-家常菜谱]( "红烧鳊鱼如何做简单又好吃-家常菜谱")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量姜：适量蒜：适量糖：适量醋：适量豆瓣酱：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如...
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![#爱美食#红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "#爱美食#红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼一条：适量辅料姜：适量盐：适量白糖：适量鸡精：适量葱：少量蒜：适量具体步骤1.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2放入料酒，淹盖住鱼，加入少量水，放入酱油，白糖，盖锅3.1锅里...
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![红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鳊鱼：适量辅料油：半杯盐、花椒：各2勺酱油、醋：3勺葱、姜、蒜：30青辣椒：2个豆瓣酱：3勺具体步骤1.提前一小时用一小勺盐腌制鳊鱼，油下锅至9成熟后立即放入鳊鱼，翻滚菜锅，让油炸到鱼头鱼尾，炸完一面轻轻翻过炸另一面2....
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![色香味俱全的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "色香味俱全的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量生抽：1勺鸡粉：适量八角：1/2粒蒜：5香菜：3油：适量糖：1/2勺陈醋：1勺花椒：10粒老抽：1勺姜：3葱：9具体步骤1.鳊鱼宰杀好去腮，鳞及内脏后，改刀2.热锅热油放入鳊鱼，煎熟一面后反面3.把鱼推到锅的一端，爆香葱...
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![秀色的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "秀色的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：900辅料山药：半根料酒：适量生抽：适量盐：适量老抽：适量糖：适量具体步骤1.准备食材。2.起油锅煸炒蒜片、姜片。3.放入鱼小火煎至两面金黄。4.倒入料酒去腥。5.放入醋、食材、老抽、盐、糖调味。6.倒入开...
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![家常菜红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "家常菜红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：一条辅料生姜：适量醋：适量料酒：适量油：适量白砂糖：适量盐：适量酱油：适量鸡精：适量具体步骤1.把鳊鱼洗干净，控水备用2.锅里放油，放适量生姜，待油热后准备放鱼3.把鱼放入锅中4.把鱼煎至两面金黄5.放调料:盐，白...
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![独特的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "独特的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料盐：适量姜：适量酱油：适量油：适量糖：适量葱：适量具体步骤1.鳊鱼洗净，在其身上纹一下2.放入油锅煎3.翻面继续煎4.等两面金黄后加入水和酱油5.等汤沸腾后加入糖，开小火闷烧，知道汤汁收少，最后洒上葱花...
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![红烧鳊鱼的做法 外酥里嫩红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 外酥里嫩红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- 食材明细主料鳊鱼（一条）辅料青椒（1个）肥肉（少许）配料干辣椒（少许）醋（少许）黄酒（少许）生姜（少许）大蒜（少许）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鳊鱼的做法步骤1、鳊鱼洗净2、鱼背上划斜刀，摸上盐3、肥肉切丁，生姜、大蒜切碎4、青椒两个，切丁5、锅中放油，烧热，放入鱼，然后放入生姜、大蒜和肥肉...
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![香脆可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香脆可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：1条辅料生姜：1块葱：适量料酒：适量水：适量盐：适量红萝卜：半个朝天椒：4个生抽：适量老抽：适量具体步骤1.鱼洗净沥干水，生姜和红萝卜切丝，葱切断备用2.红锅下油烧热后放入擦干水份的鱼，煎至两面微黄3.喷入料酒，依...
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![香醇的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香醇的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料酱油：适量姜：适量葱：适量具体步骤1.新鲜鳊鱼一条，去鳞，宰洗干净。2.在鱼身上划上一些刀花，均匀抹上一些盐，腌制半小时，使其入味。3.油锅烧烫，放入葱段和姜片，爆香。4.将鳊鱼沥干水分，轻轻放入。5.当...
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![甘脆的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "甘脆的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：500辅料盐：适量姜：适量酱油：适量豆瓣酱：适量葱：适量黄酒：适量醋：适量油：适量蒜：适量糖：适量水淀粉：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔。2.在鱼的两侧刈上花刀，这样可以容易入味。3.在鱼的两侧抹上一些盐，腹腔内...
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![松嫩的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "松嫩的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鳊鱼：500姜丝：5小米椒：5大蒜：20辅料油：适量酱油：适量料酒：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.备齐材料2.用平底锅烧热，放适量油3.放切好花刀的鳊鱼煎4.煎好一面反过煎另一面5.由于我家的平底锅太小，煎好后我用炒菜锅...
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![红烧鳊鱼的做法 预热中秋宴席-鲜掉眉毛的红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 预热中秋宴席-鲜掉眉毛的红烧鳊鱼 红烧鳊鱼怎么做")
- “在鱼和肉之间选择，鱼肉永远是我的最爱。我和哥哥属“猫”的，都对鱼有特殊的情结。这源于爸爸喜欢钓鱼，从小耳濡目染的已经在记忆里挥之不去了。如今哥哥酷爱钓鱼，每周几乎都要配客户去钓鱼。关键是有和他一样共同爱好的客户喜欢这项健康的体育运动；其实是件很美的事~现在钓...
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![极致的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "极致的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料酱油：适量盐：适量水：适量油：适量老酒：20ml味精：适量具体步骤1.先把锅热了2.倒入油3.等到油热的时候，放入鳊鱼4.过2-3分钟，翻一个面5.再过3-4分钟，翻一个面6.大约炒10分钟后，就可以出锅了7.是不是很...
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![红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼(全程记录图) 红烧鳊鱼怎么做]( "红烧鳊鱼的做法 红烧鳊鱼(全程记录图) 红烧鳊鱼怎么做")
- “买来了一条八两重的鳊鱼(感觉太小了,小时候钓鱼如果钓到这种都是会放生的,可惜市场上已经很少能见到老家那种2--4斤多的大鳊鱼了,其实如果有长江里那种三角鳊就最佳了,估计儿时的好东西都灭绝的差不多了)必要的姜,葱,蒜”食材明细主料鳊鱼（八两重）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量...
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![口舌生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "口舌生香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：一条辅料葱：适量红辣椒：适量油：适量姜：适量豆瓣酱：适量盐：适量白砂糖：适量酱油：适量淀粉：适量醋：适量具体步骤1.食材2.洗鱼去膜3.片几刀容易入味4.放盐腌制一会5.煸炒葱姜蒜红辣椒，煸出香味。6.煸炒后的食材淋...
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![鲜香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "鲜香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料料酒：适量盐：适量姜：适量油：适量老抽：适量具体步骤1.鳊鱼1条，洗净，背上划花2.热油锅，放入姜片，放入鱼3.两面煎黄4.放入料酒，糖，老抽，水5.收汁，出锅烹饪技巧鱼洗净是，要把谁沥干...
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![喷香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "喷香的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料红椒：适量盐：适量生姜：适量油：适量老干妈豆豉：1勺具体步骤1.鱼提前洗干净划花刀，抹盐腌制。热锅放油煎鱼，一边煎好再煎另一边2.把鱼放一边，炒辣椒3.放入姜丝，放入水4.放入蒸鱼食油，小火煮鱼，让汤汁进...
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![香红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "香红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳊鱼：八两重辅料葱：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染，所以鱼的腹腔中都有黑膜！2.在鱼的两侧刈上花刀――这样可以容易入味！3.因为鱼小,所以没必要做十字花，斜片3刀就...
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![鲜美可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃]( "鲜美可口的红烧鳊鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料葱：适量淀粉：适量姜：适量味精：少许青蒜：适量豆瓣酱：适量红辣椒：适量盐：适量具体步骤1.买来了一条八两重的鳊鱼，必要的姜,葱,蒜2.注意清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所以鱼的腹腔...
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味味甜
