- “麻食是陕西关中及陕北地区老百姓喜欢的特色面食小吃,薄厚适中,劲道耐煮,配上臊子其口味那叫一个美。”食材明细主料普通面粉(1000克)西红柿(1个)鸡蛋(2个)菠菜(3-4棵)辅料油(10ml)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)香油(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西美食之麻食...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料麻食:400辅料木耳:少量腐竹:少量虾米:少量西红柿:1个青菜:半把鸡蛋:1个韭菜:1小把豆腐:1小块莲花白:少量具体步骤1.准备辅料,今天时间紧点就买了点儿2.所有菜切丁,炒香3.开水下麻食,放虾米,青菜,我家有宝宝所以煮的...
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- 陕西西安,在中国这是一座著名的古城。说到西安,我们第一个想到的肯定是西安兵马俑,这是一个著名的景点,很多国际友人都会慕名而来观赏这壮观的景象。但是西安除了人文古迹,美景美女,还有美食相伴。西安的美食也是非常著名的,也是非常美味的。一座有美景的城市从来都不会缺少美味...
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- “陕西小吃麻食是西北地区尤其是西安的一道居家面食。主副食结合,营养丰富,美味可口。”食材明细主料面粉(250克)辅料土豆(半个)西红柿(一个)胡萝卜(一个)香菇(三朵)扁豆角(五根)豆腐干(三片)黄豆芽(少许)木耳(少许)干黄花菜(少许)平菇(少许)配料盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)油(适量)葱(适量)...
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- “民间有个顺口溜:“麻食麻食热三遍,给个县长都不换”。一定要试试看哦!”食材明细主料面粉(500g)土豆(1个)干木耳(泡发)红萝卜(1条)瘦肉(300g)西红柿(1个)豆腐(1块)辅料香菜(适量)葱(适量)油(适量)白胡椒(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)陕西烩麻食的做...
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- 肉夹馍,有些人管它叫“中国的汉堡包”,现在要纠正这个观点了,美国媒体认定肉夹馍是汉堡包的“祖先”。《赫芬顿邮报》4月8日称,世界上第一个汉堡包肯定不出自你想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的第一个汉堡包其实来自中国,它的名字就叫roujiamo。报道...
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- 是。肉夹馍这个名字其实是由肉夹于馍而得来,而不是肉饼夹着馍。肉夹馍是由两面炸至金黄的面饼夹着鲜嫩美味的肉饼。陕西西安的肉夹馍是众多肉夹馍的发源地。但陕西还有很多其他美食,如夏季的热销产品凉皮,清脆清爽;有着丰厚陕西风味的臊子面;还有极具特色的蘸水面,蘸水面的面条...
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- 1、羊肉泡馍:羊肉泡馍是羊肉汤上面加上被切成小块的用白面制成馍,最后在淋上汤汁,加上蔬菜,十分美味。2、凉皮:凉皮是陕西一带特色的美食,是面粉类的食物,主要加上其他酱料进行凉拌。3、肉夹馍:肉夹馍是白面做的馍馍中间切成两半,在中间加入烤肉,烤肉是热乎乎的,馍馍是刚出炉的,两者...
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- 陕西具有悠久的历史文化沉淀,特别是西安是唐朝的古都,有很多历史遗迹和秀丽的风景,还有独具自己特色的美食。想去陕西的人士,都十分好奇,有哪些陕西特色美食值得尝试呢?陕西有哪些美食让人回味无穷,欲罢不能呢?陕西特色美食推荐1.羊肉泡馍羊肉泡馍是陕西独有的特色美食,酥脆的膜...
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- 提到陕西,大家一定都想到了黄土高坡,秦始皇陵,历史古都的西安,吃货的天堂。那里非常适合一边吃一边游览名胜古迹。可你知道陕西美食什么出名嘛,请一起来听听今天小编给大家带来的陕西的美食分享吧!你知道陕西美食什么出名吗1.西安肉夹馍,全国各地都有卖肉夹馍,最正规的当然是西...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料白面:300凉水:250西红柿:1个五花肉:100黄瓜:1根木耳:8朵胡萝卜:半个花菜:100辅料姜:适量盐:适量酱油:适量蒜:适量葱:1根油:适量具体步骤1.将面和水揉成面团。2.揉好的面团用塑料袋罩上,醒30分钟。3.准备好食材。4.将...
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- “春天就要来了,说起春天不能不说的就是春韭,鲜、嫩、香,而且营养价值非常地高。而说到韭菜,不能不说的便是陕西的面食小吃:子卷。我不知道到底应该是滋卷、子卷还是纸卷。似乎三者都对,但又似乎都还缺了点什么。因为在陕西方言里,纸、子、滋的读音全部相同。而单用其中任何一个...
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- 是。肉夹馍是陕西省传统的特色食物,口味咸鲜香,属于陕西小吃、关中小吃、东府小吃,别名中式汉堡,是由五花肉、冰糖、八角、花椒粒、豆蔻、生抽、食用盐、面粉、清水等制作而成。做好的肉夹馍需要尽快食用,不宜放置过久,以免滋生细菌。制作肉夹馍时,可以添加香菜、生菜等蔬菜,口味...
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- “第一次发帖,希望大家支持下,其实我说的比较繁琐,做起来很简单的,而且很有营养,希望大家能喜欢哦”食材明细主料面(3个人和拳头大的面)辅料青菜(适量)胡萝卜(半个)木耳(适量)黄豆芽(适量)土豆(1个)西红柿(2个)鸡蛋(1个)豆腐(半个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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- 在我们国家的西北地区,都很喜欢吃面食,尤其是在陕西来说,陕西的美食几乎都以面食为主,就像我们经常知道的肉夹馍,羊肉泡馍,哨子面等等。陕西的美食就跟脚下的土地一样,散发着迷人的香气,让人们为之沉迷。陕西的美食有很多,也有很多不出名的美食,对于我们外地人来说,陕西美食是一个抽...
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- “小时候妈妈做给我们吃,现在异乡自己动手满足思乡之情…”食材明细主料面粉(300克)萝卜(1个)包菜(1/3)老豆腐(1块)辅料蒜(3棵)辣椒面(1勺)醋(50ml)油(20ml)十三香(1匙)盐(1匙)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西美食—滋卷的做法步骤1、面粉用加一点盐的水和面,和好醒会、柔光!待用2、老豆腐...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这道陕西特色麻食,是地方特色美食,食用麻食作为主料添加一些蔬菜混合煸炒而成的一道美食,吃起来非常的鲜香可口,很有地方特色的味道,蔬菜的含有丰富的维生素,吃起来也很清爽,不会觉得腻,做法简单方便,麻食吃起来的...
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- 说起陕西美食,想必大家心中都会想到羊肉泡馍,没错,羊肉泡馍就是这么出名,位列陕西美食榜的榜首,它的来历也相当大牌,相传是宋太祖赵匡胤在年少时流浪街头的时候,向街边烧饼铺讨了一个硬饼,硬的实在是咬不动,看到旁边的肉铺在煮羊肉,就要讨要一碗羊肉汤,将饼泡在汤中,吃得是不亦乐乎。...
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- 食材明细主料面粉(200克)辅料土豆(2个)胡萝卜(1个)芹菜(1小把)黄花(适量)木耳(适量)熟黄豆(适量)粉条(适量)葱(各适量)油豆腐((自制)适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)骨头汤(适量)西红柿(2个)青菜(3棵)五香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老陕烩麻食的做法步骤1、备面粉。2、面粉加水和...
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- 西宁是可以说是整个青藏高原最大的城市。当地科技发达,教育、经济、交通、政治都是青海省的领先方面,还环境优美,所以是旅游目的地之一。今天我就来讲讲西宁美食攻略。西宁美食攻略有哪些1.最开始的时候,我们应该上网搜索一些有关的内容。特别是一些经典的美食旅游地,关注当地...
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- 岐山臊子面,陕西油泼面,椒盐核桃脆,锅盔,德懋恭水晶饼,凉皮,羊肉泡馍,麻花等等。其中西安的羊肉泡馍最为有名,羊肉泡馍有多年的历史,它肉烂汤浓,香气浓郁。吃羊肉泡馍的时候可以搭配烧饼一起食用。德懋恭水晶饼起源于宋代,主要是用果脯做成的,里面还加入了蜂蜜,鸡蛋等等。...
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- 1、陕西肉夹馍,肉夹馍做法简单、味道可口,是作为早餐的首选。2、稠酒,稠酒是陕西陕北特色的农家自酿酒,其实江西地区也会酿酒只是叫为米酒,糯米酒,呈米糊状,黄稠稠的。3、凉皮,陕西凉皮种类繁多,做法各异,调拌时各具特色,口味也不同。因原料、制作方法、地域不同,有热米皮、擀面皮、...
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- 1、羊肉泡馍。原料有羊肉、粉丝、糖蒜和葱末。精心制作、肥而不腻、香气四溢。2、肉夹馍。外馍焦黄、外焦里嫩。里面夹有肉、蒜末和青椒,料重味醇。3、臊子面。酸辣香、用料多样、口味丰富。面条细长、厚薄均匀、汤汁酸辣、臊子鲜美醇香。4、粉蒸肉。肥瘦相间、嫩而不腻。...
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- 在我去西湖那一次旅游中,有一家餐馆是让我最印象深刻的。我记得那一天刚好游完西湖,从下午四点出发,直到日落才结束。可能是因为西湖太大了,走的时间长了,肚子开始咕咕作响。便找了位于西湖附近的一家餐馆来吃——西湖酒家。因为我是广东人,来到西湖原本以为浙杭菜会有大大不同...
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- “麻食是一道有历史的特色美食,陕西人的家常便饭,它是多种菜品的集合体,麻食汤里的配菜丰俭由己,荤素皆可,可精可粗,选择天然红绿黄白各色材料搭配,赏心悦目、香美可口。”食材明细主料机器麻食(200克)辅料西红柿(2个)肉(100克)黄豆(1把)蒜苗(1根)香菜(3根)香菇(2朵)蒜薹(4根)豆角(4根)萝卜(1段)海带...
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