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关于黄豆牛肉辣酱的家常做法的餐饮百科

黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法
  • 黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法

  • “一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))盐(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)...
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牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法
  • 牛肉豆豉香辣酱怎么做-牛肉豆豉香辣酱的做法

  • “喜欢这种麻辣的味道,做上一锅,装上几罐子,储存的时间也比较长,拌面条,拌米饭,甚至放在热乎乎的米粥里,都非常的好吃,满口留香的味道,麻麻辣辣的味道瞬间充斥了整个口腔,享受啊,市面上卖的老干妈啥的,哪里有自己做的下料猛又绝对的放心呢”食材明细主料牛肉末(500g)豆豉(250g)辅料生抽(适...
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家常牛肉酱汤怎么做-家常牛肉酱汤的做法
  • 家常牛肉酱汤怎么做-家常牛肉酱汤的做法

  • “牛肉含有锌铁等矿物质,大量的B族元素,对肌肉生长有益。土豆含有大量淀粉、蛋白质、促进为脾功能。这款家常酱汤加了牛肉,豆腐、豆芽、海带等一起炖了,营养好吃,酱香浓郁。”食材明细主料牛肉(150克)土豆(1个)红椒(半个)金针菇(1袋)韩国辣酱(3茶勺)蒜(4瓣)辅料豆腐(半块)海带(一片)黄椒(半个)黄...
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黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法
  • 黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法

  • “黄豆牛肉酱可以下饭拌面还可以做零食哦,超级美味。”食材明细主料牛肉(200克)黄豆(50克)红辣椒(2个)辅料植物油(150克)干辣椒粉(3勺)豆瓣酱(2勺)甜面酱(2勺)料酒(2勺)葱(1棵)盐(1勺)八角(1个)桂皮(1块)花椒(6个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆牛肉酱的做法步骤1、材料集合,牛肉200克,黄豆50克...
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家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法
  • 家常肉酱烧豆腐怎么做-家常肉酱烧豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、锅内倒油,加入肉酱翻炒6、加入豆腐翻炒7、加入木耳翻炒8...
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黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法
  • 黄豆辣酱怎么做-黄豆辣酱的做法

  • “香辣,夹馒头,拌饭味道超级棒。”食材明细主料黄豆(400g)青红椒(适量)调料八角(一个)桂皮(一小段)香叶(2片)辣椒(适量)花椒(适量)盐(适量)花生油(适量)姜蒜(适量)甜面酱(一勺)黄豆酱(3勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、昨天晚上泡上的黄豆。2、黄豆倒入锅中,适量清水,放入适...
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豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法
  • 豆豉辣酱拌牛肉怎么做-豆豉辣酱拌牛肉的做法

  • “这道豆豉辣酱拌牛肉我用的是卤牛肉加上李锦记风味豆豉酱和蚝油香油拌制的。卤牛肉是我家喜欢的菜品之一,也是我最爱做的一道家常菜。因为制作起来非常简单,只需要一碗老卤汤就可以轻松的卤出一道味美过瘾味感丰富,香气宜人,润而不腻的大菜来。卤牛肉通过李锦记调料拌制后更...
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家常牛肉酱怎么做-家常牛肉酱的做法
  • 家常牛肉酱怎么做-家常牛肉酱的做法

  • “东北人爱吃酱,之前比较爱吃老干妈的牛肉酱,可是近几年再买已经不是原来的味道了,牛肉粒也越来越少,想吃怎么办,就只有自己动手了(´∀`)”食材明细主料牛肉(1斤)辅料花生(若干)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常牛肉酱的做法步骤1、牛肉...
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香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 【香辣牛肉酱】 香辣牛肉酱怎么做

  • “香辣牛肉酱是一款适合懒人的美味辣酱,可以拌面,可以炒饭,甚至夹个馍,或者用它炖个豆腐,都是完美的搭配,而且此酱密封冷藏可以保存一周左右,是懒人的不二之选。”食材明细主料牛里脊(800克)熟花生米(适量)熟白芝麻(适量)豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)白酒(适量)五香粉(适量)花...
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香辣豆鼓牛肉酱的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉酱 香辣豆鼓牛肉酱怎么做
  • 香辣豆鼓牛肉酱的做法 手工自制香辣豆鼓牛肉酱 香辣豆鼓牛肉酱怎么做

  • “最近总是有朋友发牢骚说工作餐太难吃,自从做了这个牛肉酱,彻底解决了他们中午总是不知道吃神马的问题啊,我常对朋友们说在忙也要好好吃饭,果真的一酱在手吃饭无忧啊!神级手工无添加牛肉酱,拯救万千工作狂午餐”食材明细主料牛肉(750g)花生(150g)芝麻(50g)黑豆鼓(150g)鲜小米椒(300g)辅...
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香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 “牛肉”香辣牛肉酱 香辣牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克)大蒜(几瓣)剁椒(3汤匙)黄豆酱(3汤匙)鲜辣椒(2个)熟芝麻(30克)油辣椒(2汤匙)鸡精(小许)辅料花生油(10克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、鲜牛肉。2、改刀。3、切条。4、切丁,分成两份。5、用来做牛肉酱的牛肉粒,稍微剁细一点。6、大蒜去皮洗...
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香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做
  • 香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱(附牛肉酱拌面做法) 香辣牛肉酱怎么做

  • “美味方便又百搭”食材明细主料牛肉(约750克)小米椒(约200克)花生碎(约100g)香菇((泡发)5朵)黑木耳((泡发)约50克)细碱面(约100克)辅料生姜(约30克)酱油(约30克)葱花(少许)蚝油(2匙)食用油(约一斤)花椒油(2匙)豆瓣酱(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉酱的做法步骤1、...
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红葱黄豆酱蒸牛肉怎么做-红葱黄豆酱蒸牛肉的做法
  • 红葱黄豆酱蒸牛肉怎么做-红葱黄豆酱蒸牛肉的做法

  • “夏日给娃补身体,牛肉首选,补充体力各种矿物质和微量元素,体力恢复快,还不易长胖。牛肉换个新吃法,搞点黄豆酱抹一抹,蒸一蒸,又香又好吃,还很有嚼劲,非常适合长身体的少年儿童。做法也简单方便,几步就完成,不用久呆厨房,无油烟,妈妈也喜欢。”食材明细主料牛腩肉(200克)辅料红葱黄豆酱(2...
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家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法
  • 家常酱牛肉怎么做-家常酱牛肉的做法

  • “减脂期间,中午不想吃饭,来一块酱牛肉就很饱腹,也补充蛋白质,于是乎,炖了一锅。”食材明细主料牛腱子(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干酱(2勺)腐乳(2块)甜面酱(2勺)洋葱(半颗)调料花椒(适量)大料(适量)桂皮(1块)香叶(适量)良姜(1颗)茴香(1匙)草果(1颗)干辣椒(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)家常...
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牛肉花生黄豆酱怎么做-牛肉花生黄豆酱的做法
  • 牛肉花生黄豆酱怎么做-牛肉花生黄豆酱的做法

  • 食材明细主料干黄豆(500g)花生(500g)熟芝麻(适量)辅料带根香菜(适量)甜面酱(200g)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)洋葱(1头)十三香(适量)玉米油(1500g)酱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛肉花生黄豆酱的做法步骤1、干黄豆提前一夜用清水浸泡2、牛肉切小方丁3、黄豆泡好后用清水先煮熟,大约煮40分钟,...
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黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做
  • 黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做

  • “真的有大块牛肉在里面哦,牛肉酱以前也做过,但没有加过黄豆和花生,这次试着加了下,果然味道非常非常香,用来拌面条,拌米饭,吃馒头都非常美味哦。今天用的料比较多,但也算比较常见的,一般家里应该都有吧。虽然叫黄豆牛肉酱,但我还加了花生和芝麻,口感更丰富。”食材明细主料牛肉(适量...
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酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法
  • 酱辣黄豆怎么做-酱辣黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(半碗)辅料清水(若干)调料食盐(2g)黄豆酱(1匙)白糖(5g)花椒八角(小许)干辣椒(1个)葱花(小许)生抽(10g)中辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱辣黄豆的做法步骤1、泡好的黄豆。2、冷水下锅,放花椒八角和生抽。3、放黄豆酱,也可以放甜面酱,放甜面酱的话就不需要放白糖了。4、放食...
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- 辣酱牛肉 辣酱牛肉怎么做-辣酱牛肉的做法 Beef Chili
  • - 辣酱牛肉 辣酱牛肉怎么做-辣酱牛肉的做法 Beef Chili

  • “话说我也不知道这道菜的中文该怎么叫,暂且这么称为“辣酱牛肉”吧!这是一道在西方家庭餐桌点击率挺高的菜,很多人说来自于墨西哥,但我觉得颇有点印第安风格,口味浓郁厚实,倚着个性鲜明的调味独当一面。舀上一勺好料,和酱汁一起,配上热腾腾的白饭,最多再来一盘简单的油粗嫩叶沙拉...
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辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做
  • 辣酱煎肉的做法 “家常菜”辣酱煎肉 辣酱煎肉怎么做

  • “烧烤调料包括鸡精和食盐,所以腌制的时候不要太咸了。”食材明细主料猪五花肉(150克)韩国辣酱(1汤匙)辅料食盐(0.3克)生抽(3克)烧烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣酱煎肉的做法步骤1、多层五花肉切片,不需要太薄。2、放食盐和生抽,搅拌均匀,腌制20分钟以上。3、不粘锅烧...
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黄豆酱炒牛肉卷怎么做-黄豆酱炒牛肉卷的做法
  • 黄豆酱炒牛肉卷怎么做-黄豆酱炒牛肉卷的做法

  • 食材明细主料牛肉卷(一盒)胡萝卜(一个)辅料洋葱(一个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)黄豆酱(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆酱炒牛肉卷的做法步骤1、一盒牛肉卷准备就绪。2、胡萝卜和洋葱洗净备用。3、牛肉卷焯水备用。4、洋葱和胡萝卜切丝装盘。5、马克西姆不...
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黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法
  • 黄豆辣椒酱怎么做-黄豆辣椒酱的做法

  • 食材明细主料大蒜(随意)姜(随意)黄豆(随意)红色尖椒(随意)辅料豆瓣酱(适量)盐(适量)鸡粉(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆辣椒酱的做法步骤1、购买“红色”大尖椒一定是带肉的那种哦!!2、把尖椒洗干净剁成辣椒泥,然后将大蒜也剁成泥量随意,本人觉得蒜多点香!姜也要剁成泥!!3、锅内...
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黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
  • 黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做

  • “简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色,放入芝...
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家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法
  • 家常辣酱怎么做-家常辣酱的做法

  • “简单版的家常辣酱鲜辣辛香,特别下饭,配白粥,面条特别好吃。。。”食材明细主料猪肉(250g)花生米(280g)豆干(4块)土豆(280g)辅料油(适量)盐(适量)辣椒酱(2勺)白糖(适量)生抽(1勺)料酒(1勺)甜面酱(2勺)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常辣酱的做法步骤1、准备食材。2、土豆去皮切丁,豆干切丁。3...
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黄豆酱炒牛肉怎么做-黄豆酱炒牛肉的做法
  • 黄豆酱炒牛肉怎么做-黄豆酱炒牛肉的做法

  • “天气炎热,谁都不愿多待在厨房一分钟,今天我来做一道酱香味浓郁的小炒牛肉,很美味的哦,而且几分钟就可以上桌。”食材明细主料牛肉(300克)黄豆酱(1小勺)辅料姜丝(少许)糖(少许)生粉水(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)葱段(少许)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱炒牛肉的做法步骤1...
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牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法
  • 牛肉黄豆芽酱汤怎么做-牛肉黄豆芽酱汤的做法

  • 食材明细主料清净园黄豆酱(50g)水(700g)辅料北豆腐(适量)黄豆芽(适量)海带结(泡发适量)酱牛肉(80g)香葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉黄豆芽酱汤的做法步骤1、清净园黄豆酱50克,加水100克化开。泡发海带结,北豆腐切块,酱牛肉切片,黄豆芽适量。2、煮锅中加入600克水,直接倒入化...
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