![卤焖猪头皮的做法 新尝试-----卤焖猪头皮 卤焖猪头皮怎么做]( "卤焖猪头皮的做法 新尝试-----卤焖猪头皮 卤焖猪头皮怎么做")
- “天气冷了,连续几天都是吃火锅没炒菜.星期天休息,早上天猫淘宝去了,接近12点才去买菜.呵呵,来市场一看,想买的都被买光啦.意外的发现还有一个猪脸蛋,还很不错.择日不如撞日,平时想买都不见.于是它带回家了.回家后,从冰箱把以前卤菜剩下的卤汁拿出来解冻.猪脸蛋洗干净放...
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![家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法]( "家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法")
- “爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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![卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 四合院家香丨卤猪头肉 卤猪头肉怎么做")
- 食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪头劈开，取出猪脑，浸泡在清水中，排出血渍，然后用温度为80℃的水浸泡，15~20分钟即可。2、装锅...
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![家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法]( "家常卤肘子猪蹄怎么做-家常卤肘子猪蹄的做法")
- “天气越来越热了，蔬菜吃的多，有时候也想大口吃肉，外面买的又贵又不放心，现在生肉便宜，买回来周末炖一锅，放到冰箱里冷藏，可以吃好几顿。我这次算是最简单的做法了，有余力的可以做的复杂一些，味道更好。”食材明细主料猪肘（1个）猪蹄（1只）调料炖（卤）肉料包（1包）大葱（半根）姜（一块）辣椒（半只）酱油（...
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![卤猪皮怎么做-卤猪皮的做法]( "卤猪皮怎么做-卤猪皮的做法")
- 食材明细主料猪皮（500克）辅料生抽（50克）老抽（15克）芝麻油（2克）香辣酱（1勺）盐（3克）姜（5片）香叶（6片）干辣椒（4个）八角（2个）桂皮（2片）沙姜（3片）红花椒（20粒）丁香（1克）茴香（2克）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）卤猪皮的做法步骤1、冷水将猪皮放入锅，加葱结、姜片、香叶、红花椒煮分两钟。2、煮好的猪皮冲去...
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![焖卤猪耳朵怎么做-焖卤猪耳朵的做法]( "焖卤猪耳朵怎么做-焖卤猪耳朵的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（一个）芹菜（一根）辅料姜（一块）生抽（三大勺）八角（适量（三四片））白糖（一小勺）盐（适量）葱（一根）料酒（适量几滴）红辣椒（一个）蚝油（适量）香叶（适量）花椒（适量）桂皮（适量）老抽（三大勺）蒜末（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖卤猪耳朵的做法步骤1、先备好材料，猪耳朵一个等辅料。2、烧一锅...
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![猪头肉的家常做法]( "猪头肉的家常做法")
- 作为我们日常经常使用的肉类的一种，猪肉可以说是广受是国民喜爱的一种肉类。而猪肉中的猪头肉更是引起细腻丰富的口感和实惠的价格而广受欢迎。除了在餐厅和菜市场购买成品的猪头肉之外，我们还可以自己在家制作干净又美味的猪头肉。一、卤猪头肉原料:猪头1个，葱段250克，姜片2...
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![卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 传统年味菜之卤猪头肉 卤猪头肉怎么做")
- “我喜欢吃猪头肉，这是不争的事实。小时候，只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉，一个大猪头，放在大铁锅里全家来都来帮忙收拾、炖卤。现在呢生活条件好了，随时都能吃得上，也不用自已卤了，况且家里的大铁锅已经成为历史了。年前在超市看到特价的大猪头，让我有种自已卤猪头...
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![卤猪头肉 怎么做-卤猪头肉 的做法]( "卤猪头肉 怎么做-卤猪头肉 的做法")
- “卤猪头，我喜欢超辣的。不喜欢糖。这样吃起来才爽。”食材明细主料猪头（一个）辅料香葱（适量）调料大蒜（一个）生姜（一块）料洒（适量）八角（适量）桂皮（适量）生抽（适量）辣椒（适量）五香粉（适量）超辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步骤1、猪头，清洗干净。要多洗几遍。2、放锅里水焯一下。...
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![老卤猪头肉怎么做-老卤猪头肉的做法]( "老卤猪头肉怎么做-老卤猪头肉的做法")
- “凵＼”食材明细主料猪头肉（0.5斤）香菜（0.4斤）蒜泥（0.3斤）辅料味达美（0.05斤）香醋（0.05斤）麻油（0.05斤）酸咸（口味）拌（工艺）数小时（耗时）神级（难度）老卤猪头肉的做法步骤1、买烧好的猪头肉2、然后把香菜切成一小段，3、切点蒜泥，4、把猪头肉切成小片，放进小盆里，放一点点味，放一小勺味达美和香醋和麻...
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![卤猪皮卷怎么做-卤猪皮卷的做法]( "卤猪皮卷怎么做-卤猪皮卷的做法")
- “卤味食品长期以来一直在餐桌上占据着一席之地，炎炎夏日，卤味更是百姓餐桌的首选佳肴。看似复杂的卤味在家中制作也非常简单，仔细揣摩，你会发现，卤味和我们平时做的红烧肉基本同理。不同之处是红烧肉要收汁，理做现吃，注重表面文章，而卤味熟食三分在卤，七分在泡，在浸泡的过程中，使各...
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![卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做]( "卤猪头肉卤蛋的做法 卤猪头肉+卤蛋 卤猪头肉卤蛋怎么做")
- 食材明细主料猪头肉（500g）水煮蛋（8个）辅料大料（适量）干辣椒（3个）糖（3匙）盐（1匙）高粱酒（2勺）蒜（几瓣）姜（一块）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头肉卤蛋的做法步骤1、猪头肉先焯水。2、焯水后把脏的部分刮掉，再洗干净。3、水煮熟的鸡蛋。4、干辣椒、蒜、姜。5、大料，店里老板配好的，卤肉很...
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![卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】 卤猪头肉怎么做")
- “过年期间，家里总少不了做些卤味，想起每年都是妈妈做的，这次自己提议要尝试卤猪耳朵之类的，真要做起来还确实没什么经验，现在才发觉自己有太多第一次需要尝试，这样才能不断的进步！卤完还可以蘸料吃，味道更加丰富！”食材明细主料猪耳朵（适量）猪尾巴（适量）猪鼻子（适量）辅料辣椒干（适量）生姜...
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![家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法]( "家常小炒猪头肉怎么做-家常小炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（适量）辅料洋葱（适量）胡萝卜（适量）小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）砂糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常小炒猪头肉的做法步骤1、首先把材料切好。2、猪头肉切片3、油少放因为炒猪头肉时。还会下油。锅八成热时加蒜。姜。爆香4、加入胡...
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![家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法]( "家常脆皮猪手怎么做-家常脆皮猪手的做法")
- 食材明细主料猪爪（600克）芝麻（20克）啤酒（两瓶）辅料八角（六个）老姜（一大块）葱（适量）花椒（适量）老抽（三茶匙）盐（一茶匙）鸡粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜头（一小把）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常脆皮猪手的做法步骤1、猪爪子洗净，用冷水浸泡。2、加入三茶匙黄酒，五片姜焯...
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![家常卤猪耳怎么做-家常卤猪耳的做法]( "家常卤猪耳怎么做-家常卤猪耳的做法")
- 食材明细主料猪脚（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）配料八角（适量）花椒（适量）陈皮（适量）桂皮（适量）肉蔻（适量）生姜（适量）沙姜（适量）白糖（适量）盐（适量）丁香（适量）五香（口味）炝（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常卤猪耳的做法步骤1、猪耳清洗干净焯一下备用。2、炒锅烧油加入适量白糖熬成红色。3、加入猪耳炒上色...
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![卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】--卤味自己家的香 卤猪头肉怎么做]( "卤猪头肉的做法 【卤猪头肉】--卤味自己家的香 卤猪头肉怎么做")
- “老公是最爱吃猪耳朵了，每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵，他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣，呵呵，有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己适当的减压。前两天一个人在家，就买了半件猪头肉。想着等他回来给他惊喜，可是到他回来我...
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![焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做]( "焖卤猪蹄的做法 立秋的焖卤猪蹄 焖卤猪蹄怎么做")
- “今天立秋了，可算凉快点了，热的时候老公不让起火做饭，凑合买点吃就行啦。从参加美食家8月主题赛才真正的在家做饭了。立秋贴秋膘了，就是给自己找个借口吃点肉。哈哈哈你和我一样吧。。”食材明细主料猪蹄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）酱香（...
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![青瓜拌卤猪头皮怎么做-青瓜拌卤猪头皮的做法]( "青瓜拌卤猪头皮怎么做-青瓜拌卤猪头皮的做法")
- “清爽不油腻，微辣一点点的酸，很下饭哦”食材明细主料青瓜（1小节）卤猪头皮（100克）辅料香菜（1棵）小米椒（一丢丢）蒜末（少许）乌醋（少许）酱油（少许）糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜拌卤猪头皮的做法步骤1、青瓜去部份皮切粗小段，香菜洗净切碎，切点蒜末，小米椒，卤猪头皮切薄片。2、取...
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![卤猪肉皮怎么做-卤猪肉皮的做法]( "卤猪肉皮怎么做-卤猪肉皮的做法")
- “卤猪肉皮和鸡蛋。”食材明细主料猪肉皮（几块）鸡蛋（4个）辅料姜（适量）蒜头（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）辣椒干（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪肉皮的做法步骤1、鸡蛋煮熟剥壳加生抽备用。2、猪肉皮用水泡半小时，两面用刀刮干净，清洗...
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![焖猪头骨的做法 花椒八角桂皮焖猪头骨！ 焖猪头骨怎么做]( "焖猪头骨的做法 花椒八角桂皮焖猪头骨！ 焖猪头骨怎么做")
- “猪头骨配啤酒🍺也是不错的选择哦！”食材明细主料猪头骨（半个）辅料黄豆酱（2匙）姜（3块）调料花椒（适量）八角（4个）桂皮（5块）香叶（10片）香果（2个）蚝油（3匙）酱油（2匙）胡椒粉（1匙）花生油（2匙）盐（适量）料酒（5匙）清水（5碗）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖猪头骨的做法步骤1、猪头骨剁块，姜，料酒煮沸后焖三分钟...
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![卤猪头肉怎么做-卤猪头肉的做法]( "卤猪头肉怎么做-卤猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头皮（一块）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）卤猪头肉的做法步骤1、猪头皮清洗干净，加入姜片，料酒焯水3分钟捞起清洗干净。2、改刀切小块，加入所有调料，香料，适量水大火烧开...
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![家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做]( "家常卤面的做法 家常卤面（另类焖面） 家常卤面怎么做")
- “北方人特有的情怀到哪都少不了一碗面，焖面不知道在其他地方怎么样，但在我们河南绝对是出了名的。在我家更是必需品”食材明细主料细面条（三人份的）辅料料酒（两勺）花椒（一把）生抽（两勺）四季豆（一盘）盐（适量）葱（一根）干辣椒（三个）青椒（一个）酱油（两勺）牛肉（一块）姜（一块）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高...
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![卤猪头皮怎么做-卤猪头皮的做法]( "卤猪头皮怎么做-卤猪头皮的做法")
- “下酒菜，真棒！”食材明细主料猪头皮（2斤）辅料米醋（少许）五香料（少许）生抽（半碗）老抽（3匙）白糖（少许）咸香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤猪头皮的做法步骤1、猪头皮买回来先处理猪毛（可以叫卖猪肉的人帮忙烧一下）。冷水下锅，加入米醋，大火烧开。去血水和味道！这是最重要步骤！2、煮五分钟后，过...
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![家常卤猪头肉的做法如何做简单又好吃]( "家常卤猪头肉的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟简单的家常卤猪头肉的，家常卤猪头肉的做法的做法很简单，这一碗卤猪头肉充满着家里的味道，具体的味道也是根据自己家里人的口味来调的，所以并没有什么特别的规则，规定，这汤也充满着对人身体的好处，所以如果平时工...
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味味甜
