- 食材明细主料南瓜年糕(适量)白菜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)剁椒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕炒白菜的做法步骤1、1、食材:南瓜年糕、白菜2、2、将南瓜年糕洗净,在温冷水中浸泡备用。3、3、白菜洗净撕成小块备用。4、4、锅烧热,加适量倒入橄榄油,倒入白菜翻炒。5、5...
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- 食材明细主料圆白菜(270克)年糕(260克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆白菜炒年糕的做法步骤1、材料:圆白菜(已清洗)、年糕2、将年糕放在案板上切成段,待用。3、烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒至断生。4、接着,合入切好的年糕,加适量的清水...
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- 食材明细主料大白菜(2瓣)年糕片(205块)辅料辣椒面(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒年糕的做法步骤1、材料:大白菜、年糕片、辣椒面2、将大白菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒至断生。5、接着,...
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- 食材明细主料奶白菜(2棵)年糕(2根)猪肥肉(60克)辅料盐(适量)米酒(10克)葱(5克)蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)年糕炒奶白菜的做法步骤1、备食材2、奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒3、净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣4、下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒5、放奶白菜...
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- 食材明细主料年糕(适量)鸭蛋(两个)白菜(适量)辅料猪油(适量)盐(适量)千禾酱油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸭蛋白菜炒年糕的做法步骤1、年糕切成厚点的块状备用。2、白菜洗净切成丝备用。3、鸭蛋洗净备用。4、鸭蛋打散,加入适量盐,料酒,少许温水搅匀备用。5、热锅入...
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- “味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试,如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕(适量)胡萝卜(半根)葱碎(适量)味湶韩式炒年糕酱料(适量)辅料洋葱(半颗)鱼丸(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)正宗韩式炒年糕的做法步骤1、洋葱、胡萝...
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- 食材明细主料南瓜年糕(240克)莴笋叶(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋叶炒南瓜年糕的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、莴笋叶。3、将莴笋叶洗净捞出。4、放在案板上切碎,待用。5、将南瓜年糕下入沸水中焯软捞出。6、烧锅倒油烧热,下入切好的莴笋叶翻...
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- “上次自制了年糕,加热后的年糕有拉丝的效果,觉得很不错。这次家里还有点儿南瓜,就把年糕包到南瓜里,烤后趁热吃,很不错哟~”食材明细主料南瓜(30g)面粉(50g)年糕(10g)辅料白砂糖(20g)椰蓉(5g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜年糕卷的做法步骤1、南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。2...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)嫩南瓜(适量)胡萝卜(适量)青菜(适量)年糕(适量)辅料蒜苗(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉南瓜炒年糕的做法步骤1、鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制一会。2、南瓜、胡萝卜切片,青菜、蒜苗切段。...
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- “年糕炒白菜,一道非常美味的家常菜,软软糯糯的年糕配上自制的调料汁,非常的可口,做法也非常简单,下锅炒一炒,五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕(300克)娃娃菜(1颗)紫皮洋葱(50克)辅料葱(1根)白芝麻(少许)调料生抽(2汤匙)豆瓣酱(1汤匙)辣味黄豆酱(1汤匙)白糖(15克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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- “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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- “手把手教你做正宗“炒年糕””食材明细主料韩国年糕(200g)鱼糕(一整片)大葱(若干)水(600ml)小银鱼(适量)海带(适量)辅料辣椒粉(一大勺)辣椒酱(两大勺)白糖(一大勺)韩国大喜大味精(半勺)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)炒年糕的做法步骤1、危险提醒:这是一个吃货的高端贴,易学易上瘾,请普通吃...
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- “说到冬季蔬菜,人们最先想到的一定是大白菜。尽管与过去相比,现在的蔬菜种类丰富了许多,但是大白菜依然是冬季里人们的首选。大白菜的营养成分很丰富,富含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。今天晚餐就用大白菜炒了一锅年糕,从...
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- 食材明细主料韩式年糕(适量)韩式辣白菜(适量)辅料韩式辣酱(适量)甜辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒年糕的做法步骤1、准备韩式年糕条。2、年糕条用温水泡上。3、热锅热油,放肉丝煸炒。4、煸炒时放一点葱花。5、放入韩式辣白菜煸炒。6、再放入韩式辣酱翻炒均匀。7、可以...
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- 食材明细主料南瓜(适量)年糕(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜煮年糕的做法步骤1、锅内热油,倒入南瓜翻炒片刻。2、加水。3、煮开。4、放入年糕加盐,扣盖煮四五分钟。5、放入油菜再次煮开即可。...
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- “君子之交淡如水~好像可以用来形容香菇、虾米、白菜、肉丝间的关系。彼此奇妙似的微持一种平衡关系,没有人挑大梁抢锋头,却是少了谁也不对劲。”食材明细主料年糕(半斤)肉丝(100g)香菇(5朵)虾米(1大匙)大白菜(6叶)姜(2片)葱(1根)辅料肉丝腌料︰米酒(1小匙)肉丝腌料︰酱油(1小匙)肉丝腌料︰盐(少许)调...
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- “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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- 食材明细主料年糕(400克)南瓜(200克)辅料小葱(适量)配料盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜炒年糕的做法步骤1、材料:南瓜200克、年糕400克、小葱些许。2、南瓜削皮切片,年糕切片、小葱叶切碎。3、炒锅预热加入油热后下入南瓜。4、南瓜炒熟另置。5、另起锅越热加入食用...
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- “虽说是北方人,喜欢吃年糕,变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕(450克)白菜(250克)青椒(1个)辅料油(一大勺)盐(适量)葱花(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料;2、年糕切成较厚的片;3、白菜洗净,只用菜帮,斜切成片4、青椒切丁,葱斜切葱花;5、锅中烧水...
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- “辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜,此菜特点香辣软嫩,美味可口。”食材明细主料年糕(250克)辣白菜(100克)洋葱(1/2个)辅料植物油(适量)食盐(适量)韩式辣酱(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备齐2、洋葱切块3、锅加水烧开,下入年糕焯水至变软4、捞...
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- 食材明细主料年糕(2个)白菜(150克)洋葱(90克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)洋葱白菜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕、白菜(已清洗)、洋葱(已清洗)2、将年糕放在案板上切成片,待用。3、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。4、将已清洗好的洋葱放在案板...
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- 食材明细主料玉米年糕(350克)白菜(150克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材:玉米年糕、白菜(已清洗切开)2、将玉米年糕拆开包装、掰开,待用。3、取平底锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入掰开的玉米年糕,加适量的清...
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- 食材明细主料南瓜年糕(2层)青菜(2棵)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青菜炒南瓜年糕的做法步骤1、食材:南瓜年糕。2、青菜。3、将南瓜年糕拆开包装,取出两层南瓜年糕掰开,待用。4、将青菜洗净捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一...
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- 食材明细主料南瓜(适量)糯米粉(100g)大米粉(50g)辅料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜年糕的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟。2、加白糖压成泥。3、放糯米粉和大米粉。4、和成面团。5、面团分成小剂子搓成长条。6、上锅蒸二十分钟。7、出锅装盘喜欢吃甜的可以加...
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- 年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品,寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉,配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异,但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除了加热直接吃用外,最多的是炒着吃,如果问正宗炒年糕可以...
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