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关于鳕鱼粥的餐饮百科

宝宝辅食之鳕鱼粥如何做简单又好吃-9M
  • 宝宝辅食之鳕鱼粥如何做简单又好吃-9M

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼肉:少许大米:少许辅料具体步骤1.准备好所有食材,鳕鱼剔除鱼刺和筋膜,大米提前泡发,根据宝宝的喜好适当调整鱼肉与大米的数量。2.鱼肉与大米磨成泥状,用料理机快点,因为量少直接自己手动磨了。3.混合好的...
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美味的鳕鱼粥如何做简单又好吃
  • 美味的鳕鱼粥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:300辅料生姜:适量淀粉:适量麻油:适量盐:适量黑胡椒:适量胡萝卜:适量盐香菇:适量具体步骤1.煲一锅白粥。2.生姜,去腥。3.胡萝卜切丁备用。4.香菇切丁备用。5.鱼肉去骨。6.鱼切片。在鱼片中加入黑胡椒,盐,淀...
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鳕鱼粥(简单版)如何做简单又好吃
  • 鳕鱼粥(简单版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大米:2把鳕鱼:2块辅料香葱:少量料酒:少许香芹:少量生姜:1小块具体步骤1.准备材料2.水米下锅3.葱姜香芹切一下4.到一点点料酒到鳕鱼里面抓一下5.水米开后放生姜6.煮的差不多这样放鳕鱼7.待大米完全煮开,水收的差...
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鳕鱼粥怎么做-鳕鱼粥的做法
  • 鳕鱼粥怎么做-鳕鱼粥的做法

  • “是一款不错的小儿辅食,味道鲜香,营养丰富。”食材明细主料鳕鱼(100克左右)辅料胡萝卜(一小段)白菜叶(一片)豆腐(两小块)食盐(少许)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鳕鱼粥的做法步骤1、把大米浸泡半个小时。2、将鳕鱼解冻洗净,上锅蒸熟碾碎备用。3、把胡萝卜切成小粒。4、把胡萝卜...
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鳕鱼菠菜粥怎么做-鳕鱼菠菜粥的做法
  • 鳕鱼菠菜粥怎么做-鳕鱼菠菜粥的做法

  • “鳕鱼无刺肉特别鲜嫩营养价值很高搭配铁含量丰富的菠菜清淡营养真的不错”食材明细主料鳕鱼(一块)菠菜(适量)辅料甜玉米粒(适量)配料蔬菜粉(适量)芝麻香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼菠菜粥的做法步骤1、汤煲中煮粥同时准备好材料鳕鱼菠菜2、鳕鱼切粒菠菜撕成菠菜...
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鳕鱼青菜粥怎么做-鳕鱼青菜粥的做法
  • 鳕鱼青菜粥怎么做-鳕鱼青菜粥的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)鳕鱼(2块)米饭(一碗)生姜片(2片)辅料玉米油(1克)盐(1克)生抽(1克)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鳕鱼青菜粥的做法步骤1、提前准备好所需要的食材。2、米饭倒入锅里,加入开水,生姜片,加入鳕鱼煮一分钟,加入大白菜煮1分钟。3、调入少许盐,生抽,香油轻轻拌均匀。4、...
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鳕鱼燕麦米粥的做法 【宝宝辅食】鳕鱼燕麦米粥 鳕鱼燕麦米粥怎么做
  • 鳕鱼燕麦米粥的做法 【宝宝辅食】鳕鱼燕麦米粥 鳕鱼燕麦米粥怎么做

  • “随着生活质量的提高,和人们对健康的追求,粗粮在餐桌上出现的频率越来越高,现在营养学上都讲究膳食平衡。膳食平衡第一原则就是食物要尽量多样化。粮食也不例外,要多吃一些粗粮,粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。今天小骨用的是胚芽米和燕麦米搭...
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鳕鱼香菇粥怎么做-鳕鱼香菇粥的做法
  • 鳕鱼香菇粥怎么做-鳕鱼香菇粥的做法

  • 食材明细主料真鳕鱼(40g)大米(30g)辅料香菇(1朵)胡萝卜(15g)小油菜(1小颗)调料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鳕鱼香菇粥的做法步骤1、辅食食材。2、大米提前浸泡1小时,煮白粥。3、柠檬腌制鳕鱼15min,上锅蒸熟。4、胡萝卜和香菇切片。5、胡萝卜、香菇、小油菜焯水2min。6...
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去头小鳕鱼是鳕鱼吗
  • 去头小鳕鱼是鳕鱼吗

  • 是的。无头鳕鱼处理起来比较方便,很适合食用。但在购买的时候要注意判别,防止无良商户拿油鱼来冒充鳕鱼,鳕鱼的运输成本高,所以鳕鱼的市场价值远远高于油鱼,而且鳕鱼表面的鱼鳞比较光滑,油鱼的鱼鳞十分粗糙,鳕鱼的肉质也比较细腻,呈现一种乳白色,而油鱼的颜色则是黄色。...
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西蓝花鳕鱼小米粥怎么做-西蓝花鳕鱼小米粥的做法
  • 西蓝花鳕鱼小米粥怎么做-西蓝花鳕鱼小米粥的做法

  • “宝宝辅食,适合七个月以上的宝宝。”食材明细主料西蓝花(适量)鳕鱼(适量)小米(适量)辅料黑芝麻粉(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西蓝花鳕鱼小米粥的做法步骤1、准备好所有食材,西蓝花洗净,小米提前泡一个小时,鳕鱼用姜片腌制十分钟。2、提前泡好的小米放入锅中加水煮制粘稠...
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鳕鱼杂蔬粥怎么做-鳕鱼杂蔬粥的做法
  • 鳕鱼杂蔬粥怎么做-鳕鱼杂蔬粥的做法

  • “九十个月的宝宝可食用饮食相对单一,粥、面、糊、泥食物会多些。给宝宝做粥就要注意蛋白质和维生素营养的添加,在米粥里加入青豆、胡萝卜补充胡萝卜素、维生素,加入大西洋鳕鱼补充蛋白质和DHA等营养,使得营养均衡,口味丰富不单调。”食材明细主料大西洋鳕鱼(30g)大米(80g)辅料青...
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鳕鱼燕麦粥怎么做-鳕鱼燕麦粥的做法
  • 鳕鱼燕麦粥怎么做-鳕鱼燕麦粥的做法

  • “燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、锌、泛酸、铜和纤维,并且粗蛋白含量很高,是营养价值很高的谷物米。加入富含胡萝卜素的西芹、胡萝卜,富含蛋白质和DHA的大西洋鳕鱼松,即平衡了营养又增加了粥的鲜味。”食材明细主料大西洋鳕鱼(30g)燕麦米(50g)大米(50g)辅料西芹(1...
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银鳕鱼粥怎么做-银鳕鱼粥的做法
  • 银鳕鱼粥怎么做-银鳕鱼粥的做法

  • “银鳕鱼所富含鱼油,而鱼油的主要成分是不饱和脂肪酸,同时不饱和脂肪酸分别是由DHA和EPA组成,其中DHA可以健脑明目、增强记忆力、促进脑部发育、预防忧郁症、缓解压力,而EPA则可以降低血脂血压学粘度、防治关节炎、改善情绪和安胎的作用”食材明细主料银鳕鱼(适量)大米(适量)辅料...
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鳕鱼蔬菜粥怎么做-鳕鱼蔬菜粥的做法
  • 鳕鱼蔬菜粥怎么做-鳕鱼蔬菜粥的做法

  • “鳕鱼肉质细嫩,肉味清淡,被称为“餐桌上的营养师”用来煮的粥也非常棒用心熬出来的美味。”食材明细主料鳕鱼(100g)大米(150g)胡萝卜(半根)辅料油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)生姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鳕鱼蔬菜粥的做法步骤1、大米提前浸泡20~30分钟(为了让粥煮得更快...
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香菇狭鳕鱼蔬菜粥怎么做-香菇狭鳕鱼蔬菜粥的做法
  • 香菇狭鳕鱼蔬菜粥怎么做-香菇狭鳕鱼蔬菜粥的做法

  • “如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身体太胖;看似白白胖胖,其实一点也不强壮;稍一动动就大汗淋漓、气喘嘘嘘。以前因工作需要,走路带风,还特爱穿A字裙和小西装,可随着年龄增长赘肉增多;现在不得不换成宽松的T恤和休闲装;所以:是时候放慢节奏,放开脚步了,最忌讳的瘦身...
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时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法
  • 时蔬鳕鱼松蛋黄粥怎么做-时蔬鳕鱼松蛋黄粥的做法

  • “给宝宝做粥,最讲究的是营养搭配,今天分享的时蔬鱼松蛋黄粥色香味营养俱全。应季蔬菜有着丰富的维生素、膳食纤维和胡萝卜素,鳕鱼松含有高蛋白和DHA,蛋黄含有丰富的卵磷脂、维生素A、铁等多种营养素,给宝宝这样吃,还怕营养缺失吗?”食材明细主料鳕鱼松(1罐)鸡蛋(1个)大米(50g)小米(50g...
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番茄鳕鱼粥的做法 宝宝辅食:番茄鳕鱼粥「小鹿优鲜」 番茄鳕鱼粥怎么做
  • 番茄鳕鱼粥的做法 宝宝辅食:番茄鳕鱼粥「小鹿优鲜」 番茄鳕鱼粥怎么做

  • 食材明细主料去骨去皮鳕鱼(1块)辅料番茄(1个)青菜(2根)原味(口味)未知(难度)番茄鳕鱼粥的做法步骤1、先熬上一锅大米粥2、取冰瑞思大西洋鳕鱼一块,带包装化冻3、厨房用纸吸去鳕鱼多余水分4、鳕鱼煮熟用筷子夹碎5、番茄划十字刀,用开水把皮烫掉6、去皮番茄和青菜切碎放入锅中翻炒均匀7...
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鳕鱼与银鳕鱼的区别
  • 鳕鱼与银鳕鱼的区别

  • 说到鳕鱼,相信很多人想到的是价格更昂贵的银鳕鱼,其实不少人会将鳕鱼和银鳕鱼混为一谈。鳕鱼与银鳕鱼的区别很大,不仅在价格和外形上,二者的食用口感也相差甚远,银鳕鱼要比鳕鱼的口感更为细腻清香。在日常选购银鳕鱼的时候,要注意辨别鳕鱼和银鳕鱼。一、鳕鱼与银鳕鱼的区别鳕鱼...
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鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做
  • 鳕鱼肉松的做法 鳕鱼松~鳕鱼肉松 鳕鱼肉松怎么做

  • “肉松适合6个月以上的宝贝吃,我这是给我家臭宝做的,都5岁了就是喜欢吃,尤其是放在粥里,之前给他做过牛肉,猪肉粉,这次给他换换口味,鱼的,一点不腥哦!肉松很简单的,炒也可以,我用面包机做的,果酱功能很简单,喜欢的给宝贝做起来吧!”食材明细主料鳕鱼(500克)辅料酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)香...
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香菇鳕鱼粥怎么做-香菇鳕鱼粥的做法
  • 香菇鳕鱼粥怎么做-香菇鳕鱼粥的做法

  • 食材明细主料白粥(1碗)鳕鱼(2块)香菇(2朵)辅料蔬菜粒(少许)配料料酒(1/2小勺)姜粉(少许)盐(1/4小勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鳕鱼粥的做法步骤1、我用的是这种冰冻的鳕鱼,我们这里只有冰冻的,我这次用了两块。这是解冻后的,我是放在烤箱里解冻的。2、将鳕鱼去骨、去皮,切成小...
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杂蔬藜麦鳕鱼粥怎么做-杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法
  • 杂蔬藜麦鳕鱼粥怎么做-杂蔬藜麦鳕鱼粥的做法

  • “粥是宝宝最常食用的辅食,随着月龄的增加,对各种营养的需求量也逐渐增多,在宝宝快速成长发育的同时,我们要保证营养的均衡。鳕鱼肉质鲜嫩,易消化和吸收,符合宝宝消化道尚未发育健全的特点,而且鱼刺也很少,非常适合给宝宝添加辅食。”食材明细主料鳕鱼(一片)大米(40克)藜麦(20克)豌豆(适...
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鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做
  • 鳕鱼蒸蛋的做法 翡翠鳕鱼|鳕鱼蒸蛋 鳕鱼蒸蛋怎么做

  • “孩子长身体,经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳,没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的,产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美,肉质细嫩,营养价值高。选择可持续海鲜,助力海洋保护。”食材明细主料美露鳕鱼柳(3块)鸡蛋(3个)辅料...
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鳕鱼和银鳕鱼的区别
  • 鳕鱼和银鳕鱼的区别

  • 鳕鱼和银鳕鱼虽然只差了一个字,但是鳕鱼和银鳕鱼的区别是很大的。现在市场上的鳕鱼多是由油鱼替代的,所以口感自然比不上银鳕鱼。而且鳕鱼多是切块冷冻出售,就更难分辨了。但是想要区分鳕鱼和银鳕鱼还是有办法的,一起来了解一下吧。一.鳕鱼和银鳕鱼的区别1.价格差异在超市里,...
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银鳕鱼杂蔬小米粥怎么做-银鳕鱼杂蔬小米粥的做法
  • 银鳕鱼杂蔬小米粥怎么做-银鳕鱼杂蔬小米粥的做法

  • 食材明细主料银鳕鱼(30g)小米(40g)辅料娃娃菜(10g)西兰花(20g)香菇(10g)调料柠檬(2~3片)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银鳕鱼杂蔬小米粥的做法步骤1、准备食材。2、柠檬片腌制银鳕鱼15min,去腥。3、小米倒入沸水中,煮15min。4、蔬菜焯烫2min,捞出沥水备用。5、焯烫好的蔬菜剁碎。6、...
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鳕鱼胡萝卜粥怎么做-鳕鱼胡萝卜粥的做法
  • 鳕鱼胡萝卜粥怎么做-鳕鱼胡萝卜粥的做法

  • “宝宝辅食”食材明细主料鳕鱼(适量)胡萝卜(适量)大米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鳕鱼胡萝卜粥的做法步骤1、准备好所有食材。2、鳕鱼用柠檬片腌制十分钟去腥。3、胡萝卜切片和鳕鱼一起上锅蒸熟。4、蒸熟的胡萝卜和鳕鱼压成泥。5、锅中放入提前泡好的大...
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