![大馅儿团子怎么做-大馅儿团子的做法]( "大馅儿团子怎么做-大馅儿团子的做法")
- “这个大馅儿团子老公特别喜欢吃，但是由于本人不太爱吃玉米面儿所以不经常做，但是为了老公的喜好我还是和婆婆学习了，这儿是第一次做，非常成功，皮儿薄薄的馅儿香香的，下面和大家分享一下作法。这个估计年轻人都不太会，因为这个是天津卫的传统老菜了。呵呵......”食材明细主料玉...
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![酸菜馅儿菜团子怎么做-酸菜馅儿菜团子的做法]( "酸菜馅儿菜团子怎么做-酸菜馅儿菜团子的做法")
- 食材明细主料酸菜（适量）玉米面（适量）白面（适量）辅料油渣子（适量）配料姜（适量）葱（适量）十三香（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜馅儿菜团子的做法步骤1、洗好的酸菜，要多洗几次，洗掉沙子，洗好后沥干水分。2、玉米面+白面+清水,搅成面团，没有散面就可以，面团弄好后盖上盖子或者保鲜...
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![茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法]( "茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法")
- “春回大地，万物生发，茴香清香润肠，包饺子解解馋。”食材明细主料茴香（300克）面粉（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）鸡精（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香馅儿饺子的做法步骤1、肉剁碎，葱姜蒜切末，茴香切碎。2、...
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![家常馅饼的做法大全]( "家常馅饼的做法大全")
- 北方人爱吃面食，南方人爱吃米饭。这是众所周知的事情。也因为这样，北方的大饼是多种多样，形状各异。有馅的没馅的，圆的扁的，大的小的，宽的细的。但这些馅饼或者没馅的饼我们都是在外面买的多，很少亲手制作。今天小编就要来讲讲，馅饼的做法大全。馅饼的做法大全1、家常馅饼做法：和...
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![盒子 酸菜馅儿盒子怎么做-酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿]( "盒子 酸菜馅儿盒子怎么做-酸菜馅儿盒子的做法 酸菜馅儿")
- 食材明细主料肉糜（400g）酸菜（450g）饺子皮（30张）辅料葱花（适量）姜汁（适量）五香粉（适量）黑胡椒（适量）绵白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）油（适量）酸咸（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸菜馅儿盒子的做法步骤1、猪肉馅400g+酸菜碎450g+葱花+姜汁+五香粉+黑胡椒+鸡精+盐+绵白糖+生抽+油，拌匀待用～（...
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![枣泥馅儿粽子怎么做-枣泥馅儿粽子的做法]( "枣泥馅儿粽子怎么做-枣泥馅儿粽子的做法")
- “今天是第一次包粽子，网上找来的方法包的，呵呵，包得不是很好。”食材明细主料糯米（1000克）辅料枣泥（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥馅儿粽子的做法步骤1、将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。2、糯米浸泡4小时，沥干水份3、材料准备好4、拿出两片粽叶，分别剪去头尾，将两...
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![家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼（包法测评） 家常猪肉馅儿饼怎么做]( "家常猪肉馅儿饼的做法 家常猪肉馅儿饼（包法测评） 家常猪肉馅儿饼怎么做")
- “做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（200克）小葱（150克）辅料姜末（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常猪肉馅儿饼的做法步骤1、肉馅的做法详见上一篇家常锅贴...
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![三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法]( "三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法")
- “今天是传统“小年”，按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”食材明细主料面粉（500g）韭菜（100g）猪肉馅（80）鸡蛋（2只）大虾肉（80g）水发木耳（30g）辅料食用油（25g）食盐（10g）鸡精（10g）酱油（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜馅儿饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎，木耳切碎，虾肉切丁。2、面粉...
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![大馅盒子的做法 私家大馅盒子 大馅盒子怎么做]( "大馅盒子的做法 私家大馅盒子 大馅盒子怎么做")
- “春季是吃韭菜的大好季节，春季的韭菜品质最佳。春季常吃韭菜，可增强人体脾胃之气。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。韭菜可以活血散瘀，理气降逆，温肾壮阳，韭汁对痢疾杆菌，伤寒杆菌，大肠杆菌，葡萄球菌均有仰制作用。今天上一道我最拿手的私家大馅盒子。”食材...
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![猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做]( "猪肉大头菜馅包子的做法 猪肉大头菜馅儿包子 猪肉大头菜馅包子怎么做")
- 食材明细主料大头菜（500克）猪肉（250克）辅料面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）猪肉大头菜馅包子的做法步骤1、准备好一个发面团2、猪肉剁成肉泥3、大头菜切碎4、装入盆里倒入少许盐，抓一抓，刹出水分5、...
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![窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法]( "窝瓜馅儿包子怎么做-窝瓜馅儿包子的做法")
- 食材明细主料窝瓜（400g）辅料猪肉馅儿（200g）葱末（适量）老抽（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）窝瓜馅儿包子的做法步骤1、炒锅加入少许油，放入猪肉馅儿，炒熟后加入老抽和葱沫。晾凉备用。2、窝瓜洗净擦丝备用。3、将擦好的窝瓜丝放入肉馅儿中。加入少许盐。拌匀备...
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![菜团子的做法 皮薄馅大的菜团子 菜团子怎么做]( "菜团子的做法 皮薄馅大的菜团子 菜团子怎么做")
- “孩子挑食，不爱吃青菜，做成菜团子，很受欢迎，专治挑食的娃~”食材明细主料玉米面（少许）白面（适量）菠菜（适量）粉丝（1把）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）盐（1匙）生抽（2勺）蚝油（2勺）十三香（1匙）食用油（适量）鸡精（1/2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菜团子的做法步骤1、玉米面用开水烫一下晾凉，打入...
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![饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做]( "饺子馅的做法 #团圆饭#饺子馅 饺子馅怎么做")
- “既然过年都要吃饺子。那么一定要调配出来。让人吃了还想吃的饺子馅。美味的馅料加上美味的外观。”食材明细主料五花肉（适量）葱（适量）白菜（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）八角（适量）桂皮（适量）葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）饺子馅的做法步骤1、肉末都碎。...
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![萝卜丝馅儿大饺子怎么做-萝卜丝馅儿大饺子的做法]( "萝卜丝馅儿大饺子怎么做-萝卜丝馅儿大饺子的做法")
- 食材明细主料红皮大萝卜（1个）面粉（500g）水（200ml）辅料黑猪肉馅儿（200g）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜丝馅儿大饺子的做法步骤1、先将面团和好，放在一边醒面。炒锅内加入少许油，放入肉馅儿炒熟。加老抽。盛出备用。2、萝卜切块儿。备用。3、擦丝，...
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![什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做]( "什锦素馅大包子的做法 营养家常饭“什锦素馅大包子” 什锦素馅大包子怎么做")
- “以前，我在文中提倡过，什锦菜最营养。其实，也可用在其他制作美食方面，比如包子饺子等，制作成什锦馅料的也是很营养的。今天，再制作一款包子，里面用的就是什锦馅料。制作包子面团可用多种方法，可以把面团事先发酵，也可以不需要很长时间发酵的速成制作法。制作速成包子就要讲究一些...
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![双味肉馅儿盒子的做法 双味肉馅儿盒子（土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿） 双味肉馅儿盒子怎么做]( "双味肉馅儿盒子的做法 双味肉馅儿盒子（土豆泥肉馅儿和韭菜木耳肉馅儿） 双味肉馅儿盒子怎么做")
- “韭菜肉馅儿盒子、土豆泥肉馅儿盒子，这两种馅儿的盒子味道都不错哦！土豆泥肉馅儿盒子软糯，入口即化，韭菜肉馅儿盒子鲜香美味！”食材明细主料韭菜（100g）肉馅儿（100g）土豆泥（100g）辅料胡椒粉（1勺）十三香（1勺）葱花（1勺）木耳丁（1勺）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双味肉馅儿盒子的做法步骤1...
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![大团子怎么做-大团子的做法]( "大团子怎么做-大团子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大团子的做法步骤1、根据自己口味做好肉馅，糯米粉中加入温水搅拌成形。2、包好。3、下团子（水开了再下，等团子浮了上来再盖锅盖闷一会儿）。4、成了。...
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![家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做]( "家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做")
- 食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2、炒锅里放入稍多点的色拉油炒猪肉馅。肉馅变白色后放...
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![带馅儿的趣味饭团怎么做-带馅儿的趣味饭团的做法]( "带馅儿的趣味饭团怎么做-带馅儿的趣味饭团的做法")
- “很多人质疑了，饭团就那不就是白米饭团的，能好吃吗？是的，白米饭看起来肯定没口味，不过你是否想过在米饭里面大做文章呢？比如给米饭加点馅儿，用家常菜或者咸菜、火腿肠片、里脊肉、培根等裹在米饭里你有没有试过？做法我就不保密了，给你们泄露一下小技巧大家可以去试一试!好不好做，...
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![大馅盒子的做法 我家的大馅盒子 大馅盒子怎么做]( "大馅盒子的做法 我家的大馅盒子 大馅盒子怎么做")
- 食材明细主料普通面粉（200克）辅料韭菜（250克）鸡蛋（3个）盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）大馅盒子的做法步骤1、面要软，和好后放置15分钟，分成两个小面团。2、韭菜洗净切碎，放入盐油鸡精搅拌均匀。3、面团擀成与电饼铛大小，先将一个面饼放入。4、加入韭菜陷。摊匀。5...
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![羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法]( "羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料羊肉（300g）大白菜（半颗）辅料花椒水（半碗）老抽（1勺）生抽（2-3勺）盐（适量）菠菜（小把）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉，中间换几次水，始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着，直至凉透（忘记拍图）。2、菠菜...
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![家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做]( "家常大馅饺子的做法 东北家常大馅饺子 家常大馅饺子怎么做")
- “东北人粗矿但不粗野，嘎嘎豪爽不知道你吃过东北的饺子没，百分百和南方饺子不是一个味，北方注重食材的入味，南方注重食材的形色，北面的粗矿，南面的细柔，也许总是在舌尖旖旎的瞬间不经意的挥洒出祖国的博大，和我们这群吃货的热忱！”食材明细主料韭菜（500克）鲜虾仁（少许）猪肉馅（适量）鸡蛋（...
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![茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做]( "茄子馅大包子的做法 家常美味——【茄子馅大包子】 茄子馅大包子怎么做")
- “老家捎来的菜，可是没有农药的绿色蔬菜呢，茄子有好几个，光靠做菜吃恐怕需要几天的时间，到时候不仅不新鲜了还有可能坏掉，还是赶紧包着吃吧。茄子馅的包子儿子比较喜欢，正好今天中午给他送饭，我包了两种馅的，还有大白菜豆腐的，儿子说还是茄子的好吃，哈哈，人家的小嘴就是会吃哈。”食...
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![土豆馅儿包子怎么做-土豆馅儿包子的做法]( "土豆馅儿包子怎么做-土豆馅儿包子的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料黑猪肉馅（100g）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）香油（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）土豆馅儿包子的做法步骤1、炒锅内加入少许油。放入黑猪肉馅儿炒熟。2、加入老抽和葱姜末。3、土豆去皮切丝后，切成一厘米左右的小段。不用切太碎。切好后过遍水。...
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![扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做]( "扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做")
- “今天是数伏的第一天，也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了，按照老北京的传统头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，我家自然是跟随传统吃的饺子！今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子，第一次用白不老扁豆做饺子吃，还闹了笑话，扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
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味味甜
