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关于曲奇吐司的最正宗做法的餐饮百科

曲奇吐司怎么做-曲奇吐司的做法
  • 曲奇吐司怎么做-曲奇吐司的做法

  • “戴了曲奇帽的吐司,,顶部是脆脆的曲奇,下面是柔软的吐司,,双重的美味享受。。”食材明细主料高粉(180克)低粉(70克)鸡蛋(50克)牛奶(90克)白糖(40克)酵母(3克)黄油(25克)辅料黄油(40克)绵砂糖(30克)低粉(55克)奶粉(10克)蛋液(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇吐司的做法步骤1、吐司面团:高...
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红曲双色吐司的做法 面包机版【红曲双色吐司】 红曲双色吐司怎么做
  • 红曲双色吐司的做法 面包机版【红曲双色吐司】 红曲双色吐司怎么做

  • “面包机也能做出美味漂亮的吐司稍加手工干预一下就能完成的配方简单好做哦~~”食材明细A材料高筋面粉(350克)盐(4克)奶粉(7克)蜂蜜(68克)酵母(4克)黄油(14克)水(175克)B材料红曲粉(2克)水(适量)夹馅蔓越莓干(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲双色吐司的做法步骤1、按照先液体再固...
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红曲双色吐司怎么做-红曲双色吐司的做法
  • 红曲双色吐司怎么做-红曲双色吐司的做法

  • “夏天做面包的好处之一就是,面团发酵的快。这几天温度都保持在37、38度,感觉自己撒一把葱花就可以出锅了(⊙o⊙)…这么热的天气,就想吃点儿简单清淡的,那就正好来一个大吐司吧~o(=∩ω∩=)m”食材明细主料红曲粉(2g)高筋面粉(270g)藜麦面粉(30g)辅料绵白糖(20g)酵母(4g)葡萄干(10g)枸杞(1...
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奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】最简单、最好吃的曲奇 奶香曲奇怎么做

  • “曲奇饼干,来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口,非常美味!”食材明细主料低筋面粉(140克)黄油(120克)细砂糖(30克)糖粉(40克)鸡蛋(30克)奶粉(20克)牛奶(15克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇的做法步骤1、将黄油切小块,放室温软化2、用打蛋器将黄油...
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曲奇饼干的做法 秘制曲奇,饼干最爱 曲奇饼干怎么做
  • 曲奇饼干的做法 秘制曲奇,饼干最爱 曲奇饼干怎么做

  • “每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇”食材明细主料低粉(170g)糖粉(60g)牛奶(15g)淡奶油(20g)奶粉(30g)糖(20g)黄油(135g)...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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卡布奇诺花生吐司的做法 卡布奇诺花生吐司7(直接法) 卡布奇诺花生吐司怎么做
  • 卡布奇诺花生吐司的做法 卡布奇诺花生吐司7(直接法) 卡布奇诺花生吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(250克)辅料鸡蛋(25克)卡布奇诺(5克)淮盐花生末(适量)配料酵母(3克)白糖(35克)可可奶(135克)黄油(20克)盐(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)卡布奇诺花生吐司的做法步骤1、准备材料。2、将除黄油和淮盐花生末外的所有材料混合后揉至扩展阶段再加入黄油。3、再揉至完...
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全麦红曲旋风吐司怎么做-全麦红曲旋风吐司的做法
  • 全麦红曲旋风吐司怎么做-全麦红曲旋风吐司的做法

  • “好久没有做吐司了,终于抽出来空闲的时间拔个草。加了红曲粉的面团和白色的原味面团,从颜色上就对比鲜明,让人食欲大开呢~”食材明细主料高筋面粉(206g)全麦面粉(110g)红曲粉(2g)葡萄干(20g)辅料白糖(60g)黄油(16g)酵母(4g)食盐(2g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)全麦红曲旋风吐司的做...
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曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做

  • “家里有个小人儿,很喜欢妈妈做的饼干,现在放假了整天在家给我捣乱,索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候,顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉,就因为儿子喜欢,那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜,很细腻,做起来操作很顺手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子问:妈...
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巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做
  • 巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇——含真正黑巧的醇厚曲奇 巧克力曲奇怎么做

  • “很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有真正黑巧,而且连可可粉一起用的是公认美味的法芙娜品牌,想不好吃都难哪,从烤的时候弥漫的香气到入口的纯正,一定会掳获你的心,谁吃谁知道哈!此方可做28...
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最基础的曲奇制作 原味曲奇怎么做-原味曲奇的做法 【原味曲奇】---
  • 最基础的曲奇制作 原味曲奇怎么做-原味曲奇的做法 【原味曲奇】---

  • “曲奇,以它特别的酥、香让人爱不释手,不但造型千变万化,而且口味也很多,咖啡的、巧克力的、绿茶的.....。做为新手,自然是要先学会最简单也是最经典的原味曲奇,在掌握了各种制作的要点和技巧以后,才能开始那些绚彩的变化历程。其实,最简单也最经典的原味黄油曲奇一直都是我喜欢...
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曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做

  • “曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的,意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格,如糖味,香料味,巧克力味,牛油味,花生酱味,核桃味或干水果味。  博文为:经典曲奇之...
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奶香曲奇的做法 最好吃没有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 最好吃没有之一的奶香曲奇 奶香曲奇怎么做

  • “做了这么多款的曲奇,最让我难忘的就是今天这款曲奇,配方简单,但是味道真的与众不同,酥酥的,脆脆的,浓浓奶香在屋里弥漫开来。”食材明细主料黄油(75克)细砂糖(14克)糖粉(20克)蛋黄(1枚)淡奶油(15克)低粉(80克)奶粉(10克)玉米淀粉(20克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香曲奇的做法步骤1...
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紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎么做
  • 紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎么做

  • “紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为"抗癌大王",易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜,做的曲奇饼香酥可口。用上我特意买的三能18...
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红曲全麦吐司怎么做-红曲全麦吐司的做法
  • 红曲全麦吐司怎么做-红曲全麦吐司的做法

  • “红曲粉除了用来做了一次蛋糕、一次桃花酥,这次就做一次面包吧~加了红曲粉的面团,烤出来的吐司红彤彤的,颜色很漂亮~”食材明细主料高筋面粉(280g)全麦面(40g)红曲粉(3g)辅料食盐(1g)白砂糖(40g)黄油(10g)酵母(3g)牛奶(90ml)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红曲全麦吐司的做法步骤1、称...
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曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 发财曲奇 曲奇怎么做

  • “农历新年,家家都欢庆过年,话要说吉祥的,屋里放的东西也是要吉祥的,连吃的东西都要寓意吉祥的,今天我把这个曲奇的模样改了一下,也变成吉祥的了。中国人最喜欢的数字是“8”寓意“发”,所以我把曲奇做成“8”字形,寓意“发财”,藉此祝福大家龙年发大财!”食材明细主料低粉(200克)黄油(1...
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正宗法式吐司如何做简单又好吃
  • 正宗法式吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:10分钟主料切片吐司面包:3片鸡蛋:2枚牛奶:1杯糖:1汤匙辅料盐:适量肉桂粉:1茶匙具体步骤1.在牛奶中加入糖、鸡蛋、盐和肉桂粉,并搅拌均匀。2.将步骤1中搅拌好的蛋液倒入浅盘中,让切片吐司的两面都裹上蛋液。3.中火热锅,加...
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全麦奇亚籽吐司怎么做-全麦奇亚籽吐司的做法
  • 全麦奇亚籽吐司怎么做-全麦奇亚籽吐司的做法

  • “全麦粉富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收。它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果。全麦不仅能提供人的生存能量,而且它所含营养素完美无缺,全麦粉中麸皮含有丰富的营养成分如微量元素、维生素、矿物质、必需...
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真正的丹麦曲奇的做法 真正的丹麦曲奇--传了15代的家族配方 真正的丹麦曲奇怎么做
红曲米酒吐司怎么做-红曲米酒吐司的做法
  • 红曲米酒吐司怎么做-红曲米酒吐司的做法

  • “这款吐司是采用米酒发酵的酵头来发发酵面团的,虽然是中种的发酵方法,但味道更类似天热酵种。因为自制的红曲米酒也是需要先喂养,喂养时间没有天然酵种那么长,但也要十几个小时,比酵母粉发酵的时间要长很多,所以做出的成品麦香味更浓,而且更耐老化,我做好了3天的吐司,依然可以非...
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曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做
  • 曲奇的做法 曲奇🍪 曲奇怎么做

  • 食材明细主料低粉(200g)砂糖(35g)黄油(130g)糖粉(40g)鸡蛋(1个)辅料香草精(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)曲奇的做法步骤1、准备好材料!黄油软化,加入糖粉和砂糖拌匀,再加入鸡蛋拌匀后加入过筛的低粉混合均匀。2、拌匀后用勺子放入挤花袋中,就可以在辅好吸油纸的烤盘上挤出想要...
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海苔鲣鱼寿司曲奇怎么做-海苔鲣鱼寿司曲奇的做法
  • 海苔鲣鱼寿司曲奇怎么做-海苔鲣鱼寿司曲奇的做法

  • “分享一款咸口的香酥冰曲奇《海苔鲣鱼寿司冰曲奇》,这款曲奇我融入了寿司饭团的想法,将饭团必用食材海苔鲣鱼加入到了配方中,并融入了冰曲奇的工艺,使这款曲奇拥有了咸酥的独特口感。冰曲奇制作与其它曲奇不同,在制作过程中,将面团放入冰箱冷冻,使黄油状态恢复稳定,这步操作让成...
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正宗香港泰昌曲奇蛋挞 正宗香港泰昌曲奇蛋挞怎么做-正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法 乐焙厨房|
黄瓜曲奇吐司的做法 懒人必备 黄瓜曲奇吐司怎么做
  • 黄瓜曲奇吐司的做法 懒人必备 黄瓜曲奇吐司怎么做

  • “突发奇想,想出来这样一个不可描述的食物,请大家不要介意。(。˘•㉨•˘。)心疼。”食材明细主料吐司(2片)黄瓜(9片)辅料海台(1小包)曲奇(1小包)甜香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜曲奇吐司的做法步骤1、把吐司放在盘子里。2、放入海苔和黄瓜。3、再放一片吐司上面再放一个曲奇,...
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红曲吐司的做法 《第16款》红曲吐司 红曲吐司怎么做
  • 红曲吐司的做法 《第16款》红曲吐司 红曲吐司怎么做

  • 食材明细主料高粉(227克)红曲粉(6克)汤种预拌粉(20克)鸡蛋(30克)白糖(20克)盐(3克)干酵母(4克)水(90克)黄油(16克)辅料蛋液(少量)杏仁片(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红曲吐司的做法步骤1、后油法将材料全部混合揉至完全阶段。2、放到温暖处发至2倍大。(1小时左右)3、然后排气,分割成...
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