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关于盐焗大头虾的最正宗做法的餐饮百科

盐焗大头虾怎么做-盐焗大头虾的做法
  • 盐焗大头虾怎么做-盐焗大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(470克)辅料姜片(适量)葱段(适量)调料盐焗鸡粉(10克)料酒(适量)清淡(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗大头虾的做法步骤1、食材:大头虾(已去虾须虾脚清洗)、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2、将大头虾下入炒锅里。3、接着,搁入姜片和葱段,加适量的料酒。4、加入10克盐焗鸡粉...
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盐焗虾的做法 新鲜滋味——盐焗虾 盐焗虾怎么做
  • 盐焗虾的做法 新鲜滋味——盐焗虾 盐焗虾怎么做

  • “酒店里盐焗虾是很受青睐的一道菜,但是制作方法也是很简单的,试试家庭版的盐焗虾吧~”食材明细主料虾(适量)辅料葱(适量)牙签(适量)配料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤1、把虾洗净2、加少许盐、料酒、葱段腌制一会儿3、取牙签从虾尾处插入4、...
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盐焗虾的做法 【盐焗虾】 盐焗虾怎么做
  • 盐焗虾的做法 【盐焗虾】 盐焗虾怎么做

  • “今年开始迷上了铸铁锅,前不久冒着台风过河又背了个小黄回来,本来就准备养养后就随便用,Mandy姐姐说好歹要给它来个隆重点地开锅仪式,这可把我难住了,怎么才叫隆重了,想来想去,复杂的我又不会,太普通的呢又显得不隆重,来个盐焗虾算了。一直喜欢吃盐焗虾,但总觉得自家做挺麻烦的,一...
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盐焗大虾的做法 盐焗大虾一厨作铸铁锅版 盐焗大虾怎么做
  • 盐焗大虾的做法 盐焗大虾一厨作铸铁锅版 盐焗大虾怎么做

  • “白灼、爆炒、清蒸?你还在用这么庸常的方式烹制大虾?就像你每天周而复始、了无新意的生活,你的食谱也平淡无奇、无限循环;就像你从小到大被灌输的条条框框,你以为你摆脱了,其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖,五花肉必定红烧、鲈鱼只会清蒸……你的厨房就是这样的吧,也只能这样了...
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盐焗对虾怎么做-盐焗对虾的做法
  • 盐焗对虾怎么做-盐焗对虾的做法

  • “盐焗直接锁住了虾的鲜味,肉质紧绷,很有嚼劲”食材明细主料对虾(一盘)辅料盐(500克)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐焗对虾的做法步骤1、准备材料备用2、铁锅里冷锅铺满细盐,如图所示3、把对虾铺在盐上面4、盖盖焖煮至虾变红收缩变小5、焖成这样就可以了,如图所示,盐焦一点没...
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正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法
  • 正宗潜江油焖大虾怎么做-正宗潜江油焖大虾的做法

  • ““潜江的油焖大虾起源于湖北江汉油田(湖北潜江市),因虾肉鲜嫩牙加上独特的焖制方法及秘制料包,做出来菜品色泽诱人,口感油润适口,吸引了全国各地的大量食客前来品尝,已然成为一道菜!现在,潜江的龙虾已经十分有名,就像阳澄湖大闸蟹一样,你懂的!潜江油焖大虾的做法简单,营养丰富,可以调...
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原味盐焗大虾怎么做-原味盐焗大虾的做法
  • 原味盐焗大虾怎么做-原味盐焗大虾的做法

  • “馋猫是沿海农民,而且我们这里岀产咸菜,粗海盐很普通也便宜,今天给大家介绍这道得好吃的盐焗虾,盐要选用这种粗颗粒的海盐最好,盐粗不会过份渗透到虾肉里,用上少许配菜来去腥,焗岀来只有淡淡的咸香,虾肉的原汁原味鲜甜更能体现。”食材明细主料墨虾(10只)盐海(2斤)辅料葱(1棵)姜(3片)辣...
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盐焗虾的做法 微波炉版——盐焗虾 盐焗虾怎么做
  • 盐焗虾的做法 微波炉版——盐焗虾 盐焗虾怎么做

  • “以前都是用盐焗粉来做盐焗鸡的,没想到用来做虾味道是这么好的,虾干香爽口,风味浓郁,是很棒的下酒菜,而且简单快捷。”食材明细主料鲜虾(250克)辅料盐焗鸡粉(20克)配料盐(1克)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤1、准备所需材料。2、将虾用牙签挑出虾线,然后洗净。3...
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盐焗虾的做法 厨房小白宴客菜盐焗虾 盐焗虾怎么做
  • 盐焗虾的做法 厨房小白宴客菜盐焗虾 盐焗虾怎么做

  • “5分钟就能搞定的宴客菜,简单易学,手残党都能变王者。”食材明细主料虾(半斤)调料粗盐(500克)花椒(50颗)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗虾的做法步骤1、粗盐花椒倒入无油无水的不粘锅中炒热,炒至粗盐发出声响,盛出一半备用,再依次把处理干净的虾一条条摆入锅中,最后倒入刚刚...
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盐烤大头虾的做法 【盐烤大头虾】 盐烤大头虾怎么做
  • 盐烤大头虾的做法 【盐烤大头虾】 盐烤大头虾怎么做

  • “现在,每当看到这个大头虾,还是会想起以前,工作那会儿,经常会吃到这样的盐烤大头虾,公司的老板,就特别喜欢这个烤大头虾,经常会去到批发海鲜的市场:黄沙,买很多很多的大头虾回家,叫上朋友,每次我都能吃上二十几只,让在场的都惊讶我的食量。真的很好吃啦,而且,那时他买的是特大只的。我...
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盐焗大虾怎么做-盐焗大虾的做法
  • 盐焗大虾怎么做-盐焗大虾的做法

  • 食材明细主料大虾(500g)辅料大葱(适量)粉丝(适量)洋葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料椒盐粉(10g)生抽(适量)咸香(口味)焗(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐焗大虾的做法步骤1、大虾去虾线,用椒盐和生抽腌制十分钟。2、大葱洋葱和姜蒜备好,粉丝泡发剪断。3、砂锅抹干,放入大葱洋葱和姜蒜。4、粉丝放到葱姜...
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椒盐焗虾怎么做-椒盐焗虾的做法
  • 椒盐焗虾怎么做-椒盐焗虾的做法

  • “老公的朋友前几天去了海边的养殖场办事,回来后送给我们一箱活的基围虾。那虾在加了冰的保鲜箱中乱跳,一箱虾真还没法一次性解决掉,双方父母边都送过去些,剩了部分,我一包包的冰冻起来,最后剩了些参差不齐的,被我做了椒盐焗虾。味道超赞,只是,在炸虾的过程中,有几滴油溅到了我裸露...
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盐焗虾怎么做-盐焗虾的做法
  • 盐焗虾怎么做-盐焗虾的做法

  • 食材明细主料大虾(400g)辅料蒜末(适量)姜末(适量)葱花(适量)泡椒(适量)调料盐(适量)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)五香粉(1匙)料酒(半勺)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(少许)咸香(口味)焗(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐焗虾的做法步骤1、虾清洗干净,用盐、花椒粉、胡椒粉、五香粉、料酒腌制20分钟。2、取一张锡纸,将腌...
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最正宗盐焗乳鸽的做法
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法

  • 乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是多种多样。其中最经典、最好的非盐焗乳鸽莫属了。那么,盐焗乳鸽的做法你会吗,一起跟小编...
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盐焗鳌虾怎么做-盐焗鳌虾的做法
  • 盐焗鳌虾怎么做-盐焗鳌虾的做法

  • 食材明细主料鳌虾(500克)辅料海盐(1包)葱段(适量)姜片(适量)花椒(1把)料酒(1大勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)盐焗鳌虾的做法步骤1、冷冻的鳌虾室温解冻,冲洗干净;2、铁锅热一下,放入一包海盐和些许葱根小火炒1分钟左右,炒制葱出香味;3、把海鳌虾码在炒热的海盐上面,平铺哦不要叠加...
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最正宗的麻辣小龙虾的做法
  • 最正宗的麻辣小龙虾的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间,外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗?今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法,不会的小伙伴一定要赶紧记好哦。一、如何挑选小龙虾1、一定要挑选活虾,...
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盐焗红虾的做法 盐焗紅虾 盐焗红虾怎么做
  • 盐焗红虾的做法 盐焗紅虾 盐焗红虾怎么做

  • “阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。盐焗能够充分保存其蛋白质含量和鲜度。”食材明细主料阿根廷红虾(3只)辅料精盐(500克)咸鲜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐焗红虾的...
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正宗盐焗鸡如何做简单又好吃
  • 正宗盐焗鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时50分钟    烹饪时间:60分钟主料走地鸡:1只辅料盐焗粉:一包麻油:适量葱,姜:适量具体步骤1.盐焗粉一包2.麻油适量3.麻油加热淋入盐焗粉,搅匀,摊凉。4.为了入味,我把鸡分两半,再把摊凉的盐焗油以做按摩的方式涂抹在鸡身,再放几个小时,随你的...
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哪的小龙虾最正宗
  • 哪的小龙虾最正宗

  • 随着生活质量的提高,人们慢慢的走出了自己小小的圈子,开始尝试各种旅行,在小编看来,旅行的意义在于,走遍世间每个角落,吃遍人间各地美食,小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗,大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾的美味。哪的小龙虾最正宗1.江苏刘氏盱眙龙虾刘氏盱眙...
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正宗古法盐焗鸡如何做简单又好吃
  • 正宗古法盐焗鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡:一只辅料香菜:少许沙姜:4大块蒜头:3颗精盐:少许香油:少许粗盐:3包烘焙油纸:2张大砂锅:1个盐焗鸡粉:1包具体步骤1.准备材料:香菜,沙姜,蒜头2.砂锅3.粗盐巴,盐焗鸡粉4.鸡5.把鸡洗干净后晾干表面水分,用一部分盐焗鸡...
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看看盐焗鸡粉配方吧-在家也可以做正宗盐焗鸡
  • 看看盐焗鸡粉配方吧-在家也可以做正宗盐焗鸡

  • 要是说到鸡肉的做法,相信大家都会很喜欢吃烤鸡或者是辣子鸡丁的口味,但其实最简单的盐焗鸡也是很好吃的,可以让鸡肉当中的鲜味发挥到极致。家里面做出的盐酥鸡味道,足够可以媲美外面的味道的配方是什么呢,超级好吃简单的盐焗鸡粉配方了解一下。做盐焗鸡的主要过程我们做盐焗鸡...
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盐焗虾的做法 潮音潮人:潮汕盐焗虾 盐焗虾怎么做
  • 盐焗虾的做法 潮音潮人:潮汕盐焗虾 盐焗虾怎么做

  • “盐焗虾是潮汕地区的经典菜肴,是以虾为主料,加入多种调味料制成的。虾营养丰富,富含蛋白质、矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人来说是极好的食物。这道菜老少皆宜,虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛...
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盐焗海虾怎么做-盐焗海虾的做法
  • 盐焗海虾怎么做-盐焗海虾的做法

  • 食材明细主料海虾(14个)辅料海盐(一大罐)花椒(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐焗海虾的做法步骤1、买回来的海虾,剪掉胡须,腿和嘴巴,挑掉虾肠,虾胃(清理虾的方法在我前面的香辣虾食谱中可以找到),放在厨房纸上吸干水份备用2、海盐一大罐,跟花椒,干辣...
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懒人版盐焗大虾的做法 【懒人版盐焗大虾】 懒人版盐焗大虾怎么做
  • 懒人版盐焗大虾的做法 【懒人版盐焗大虾】 懒人版盐焗大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(300克)盐(适量)橄榄油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)懒人版盐焗大虾的做法步骤1、1、将大虾洗净沥干水,挑去虾线备用。2、2、虾放入微波炉容器中,加入适量盐拌匀,再淋入一点橄榄油拌匀。3、3、放入微波炉,大火3分钟后取出翻面再大火3分钟就OK了。...
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盐水大头虾怎么做-盐水大头虾的做法
  • 盐水大头虾怎么做-盐水大头虾的做法

  • 食材明细主料大头虾(290克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水大头虾的做法步骤1、食材:大头虾、姜片、葱段2、将大头虾去虾须虾脚清洗一下,捞出。3、随后,将清洗好的大头虾下入锅中。4、接着,搁入姜片。5、然后,加适量的料酒。6、加适量...
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