- 食材明细主料仔排(适量)白萝卜(适量)花菜(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)陈醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜花菜烧排骨的做法步骤1、排骨剁成块,冷水下锅焯水。2、温水洗净浮沫捞出。3、焯水后的排骨放入高压锅中,加料酒、生抽、少许陈醋,姜片、水,盖盖烧...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肋排:300白萝卜:1根辅料香醋:少许花生油:适量生抽:适量冰糖:6粒八角:两颗鱼露:2茶匙具体步骤1.选取300g左右的猪肋排或前排。2.锅内烧开水,把肋排放入进行焯水,去掉杂质、浮沫和腥味。3.焯好的肋排清洗干净,备...
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- “这是一道咱们平时经常做的家常菜。排骨提前焯水,能去除掉里面的污血,吃起来更觉得安心。如果不焯水,直接炖或者红烧,那肉味更浓。其实经常高温焖炖,所有的不良物质都能被消毒了,所以即使不焯水也不用担心啥了。完全看个人的喜好啦!光吃排骨固然过瘾,但加了脂溶性的胡萝卜更加有...
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- “第一篇日志,请多关照”食材明细主料排骨(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)桂皮(适量)配料陈醋(适量)豆豉油(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧排骨萝卜片的做法步骤1、先准备好排骨,剁成一小块的!2、准备作料!3、先将排骨用热水煮一分钟,去掉血水,然后炖...
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- 食材明细主料排骨(700克)辅料老抽(适量)生抽(适量)米醋(适量)玉米油(适量)盐(适量)料酒(适量)白芝麻(适量)香料大葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常烧排骨的做法步骤1、排骨剁成小块,洗净。2、冷水下锅,放料酒、花椒焯水。3、烧开撇去浮沫。4、洗...
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- 食材明细主料排骨(500g)红萝卜(2根)辅料大葱(2段)姜(2片)蒜(1颗)花椒(适量)豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红萝卜烧排骨的做法步骤1、准备食材排骨焯水,红萝卜切块备用,2、热锅热油下花椒,排骨,煎制金黄色,3、依次放入姜、蒜,豆瓣酱、大葱,4、翻炒均匀,5、放入淹过...
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- “胡萝卜维生素含量高,适合所有人。”食材明细主料排骨(2根)胡萝卜(4颗)辅料五香(1只)生姜(1颗)辣椒(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡萝卜烧排骨的做法步骤1、排骨过水。2、清洗干净备用。3、生姜八角辣椒。4、油热下入...
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- 食材明细主料排骨(1斤)辅料萝卜丝(适量)香葱(适量)姜片(删除)大蒜(3片)配料盐(1勺)白糖(1小勺)酱油(删除)料酒(半勺)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨萝卜丝的做法步骤1、将食材准备好。2、排骨用清水泡会去去血水。3、切好香葱,生姜3片,大蒜2瓣备用。4、这是萝卜切丝后晒好的萝卜丝。没...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:400红萝卜:200冬菇:100辅料姜:适量醋:适量鸡精:适量油:适量盐:适量干辣椒:适量白糖:适量老抽:适量大蒜:适量具体步骤1.红萝卜洗净切块,冬菇切块。2.姜蒜,干辣椒切好备用。3.把排骨洗净切块,放水里绰水后捞出。4...
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- 食材明细主料笋干菜(45克)排骨(425克)萝卜(3个)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜萝卜烧排骨的做法步骤1、食材:笋干菜(已泡发清洗)。2、排骨(已清洗焯水)。3、萝卜。4、冰糖。5、将萝卜清洗一下。6、放在案板上切成块,待用。7、烧锅倒油烧...
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- “排骨烧红萝卜营养丰富口味好,特别好吃受到老人小孩喜欢。补充维生素蛋白质。”食材明细主料排骨(500g)辅料红萝卜(500g)八角(1个)姜(2块)蒜(2颗)大料(1颗)调料红烧酱油(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨烧红萝卜的做法步骤1、备好食材。2、红萝卜切滚刀。3、锅里油热...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料胡罗卜:1个排骨:250辅料姜:适量酱油:适量蒜末:适量具体步骤1.首先将排骨例行焯水后洗净备用2.放入姜,盐腌制十分钟,同时准备好蒜末3.锅内放油,油热后放入蒜末翻炒4.待蒜末炒出香味后放入排骨,大约炒两分钟,然后...
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- “中午弄了点排骨,蒸在锅里,也不知道和啥烧,想想土豆前两天烧过了,干脆萝卜吧。不过除了萝卜干和酸辣萝卜,我家小孩不喜欢其他形式的萝卜菜。”食材明细主料白萝卜(适量)排骨(适量)辅料姜(几片)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜烧排骨的做法步...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料白萝卜:1根排骨:500辅料油:适量大料:3个香叶:2片生抽:20ml盐:适量鸡精:少许老抽:15ml料酒:20ml大葱:1根生姜:20具体步骤1.准备好所有的食材。2.排骨洗净冷水焯烫。3.炒锅倒油加入白糖炒至变色。4.再放入葱姜调料炒...
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- 食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入梅花肉煸炒。5、加入料酒。6、加入老抽和盐翻炒。7、加...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,冬天的萝卜是个宝贝,多吃萝卜身体好,今天就来一道美味的萝卜烧排骨”食材明细主料排骨(500g)白萝卜(200g)辅料盐(3g)酱油(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白萝卜烧排骨的做法步骤1、九阳锅里加入油加入姜片炒香2、然后倒入排骨3、翻炒两分钟4、在加入酱油炒匀...
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- “胡萝卜营养丰富,和排骨一起烧,绝对是完美搭配,再加入板栗,清香软糯,好吃不腻。”食材明细主料排骨(200克)胡萝卜(半个)辅料板栗(10个)香菜(1棵)姜片(几片)调料盐(少许)老抽(几滴)生抽(随意)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨烧胡萝卜的做法步骤1、食材准备好。2、板栗放开水里烫个1分钟...
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- “这款高颜值的美味羹汤,主要原料是就是排骨和白萝卜,口味清淡,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料白萝卜(1根)排骨(4-5块)辅料食盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)萝卜花排骨汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、白萝卜洗净去皮备用。3、...
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- “清淡可口,不上火的家常下饭汤,美味可口!鲜美可口。”食材明细主料萝卜(1个)排骨(适量)辅料盐(5克)胡椒粉(5克)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)萝卜排骨汤的做法步骤1、排骨入锅,烧开过滤一下。2、萝卜去皮,切成小块。3、将排骨清洗干净备用。4、与萝卜放在一起。5、放入煮锅中大火...
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- “就是这样很简单的,很好学的”食材明细主料排骨(1斤5)辅料四川萝卜(半个)枣(3~4个)老姜(4~5片)配料橄榄油(适量)料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨萝卜的做法步骤1、我把四川萝卜老姜切好了,就等着了。2、我妈妈从龙游带来的枣子。我觉得看不出来...
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- “这个菜什么时候烧的我都没印象了😄”食材明细主料排骨(适量)白萝卜(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)排骨烧白萝卜的做法步骤1、白萝卜切大块。2、排骨焯水。3、捞出来。4、热锅下油,放入排骨小火炒焦黄。5...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1根白糖:40萝卜:1个辅料盐:适量油:3锅铲味精:适量具体步骤1.萝卜去皮切块2.排骨洗干净3.锅烧红4.放油放白糖5.中火用铲不停搅拌,白糖融化起泡(一定要起泡哦)6.倒入排骨萝卜翻炒几分钟。(把排骨渗出来的水...
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- 食材明细主料排骨(适量)胡萝卜(一条)黄花菜(适量)辅料姜片(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜黄花菜排骨汤的做法步骤1、黄花菜泡软多洗几遍。2、放入开水锅中焯水两分钟,捞出再冲洗几遍。3、胡萝卜,焯好水的排骨,姜。4、姜和胡萝卜切片。5、将所有食材放入电...
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- “周末在家,儿子说想吃烧排骨了,菜市场转了一圈,看到白萝卜水嫩嫩的,就卖了一根,再配个胡萝卜,中午饭就有了,红白萝卜烧排骨再配个米饭OK了。”食材明细主料排骨(1000g)胡萝卜(半根)白萝卜(半根)辅料大葱(1颗)生姜(1块)红辣椒(2个)调料冰糖(1块)生抽(1勺)料酒(2勺)老抽(半勺)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适...
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- 食材明细主料排骨(500g)白萝卜(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)干红辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨烧萝卜的做法步骤1、原材料:排骨白萝卜2、将白萝卜去皮,切滚刀块;排骨焯水。3、炒锅加热加入白糖,调制小火并用筷子不停搅拌...
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