![黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 黑米糕---适合老人吃的一款小面点 黑米糕怎么做")
- “这款黑米糕，非常简单，很适合家庭制作，口感软糯香滑，大家不妨试一试哦O(∩_∩)O~”食材明细主料黑米粉（适量）辅料糯米粉（适量）粘米粉（适量）澄粉（适量）牛奶（适量）配料红糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑米糕的做法步骤1、准备好所有的原料~2、所有粉类加入牛奶和糖混合均匀，然...
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![黑米糕怎么做-黑米糕的做法]( "黑米糕怎么做-黑米糕的做法")
- “黑米糕的家常做法，口感香甜软糯，松软有弹性，好吃又营养！”食材明细主料黑米粉（80克）牛奶（90克）辅料糯米粉（20克）粘米粉（20克）鸡蛋（2个）白糖（40克）食用油（10克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑米糕的做法步骤1、两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。2、蛋黄里加入牛奶，食用油搅拌至乳化。3、筛入糯米...
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![黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎么做")
- “松松软软的黑米糕，自己做的，健康又美味。一个6寸模具，正好用。要点是：打蛋时主锅要无油无水，蛋液打好后马上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，马上蒸〈不可以放着，会消泡〉（如果加低筋面粉，就是蒸蛋糕）小米粗糙，磨粉时需多加1分钟哦。”食材明细主料黑米（40g）糯米（60g）鸡蛋（210-230g）冰糖粉（60...
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![黑米糕的做法 12个月以上黑米糕 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 12个月以上黑米糕 黑米糕怎么做")
- “这个黑米糕是跟蛋糕一样的做法选择的模具：6寸阳极戚风模具不可以用不沾模具关于材料：粉直接买现成的不要自己磨因为磨的颗粒太粗口感很差，大米粉就是粘米粉，如果想更糯一点可以把黑米粉减10g糯米粉加10g打发蛋白注意点：一定要无水无油的容器，不可以有一点点蛋黄碰到，这样就可...
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![黑米糕的做法 下午茶轻松做：黑米糕 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 下午茶轻松做：黑米糕 黑米糕怎么做")
- “用戚风的办法，做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多，但是体态略显轻盈；口感湿润，不甜不腻，软软糯糯，总的来说，无论是做下午茶还是早点，都算是不错啦。”食材明细主料黑米（50g）玉米油（40g）细砂糖（40g）蛋黄（2个）蛋清（4个）甜味（口味）烘焙（工艺）...
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![黑米糕的做法 中西合璧做黑米糕 黑米糕怎么做]( "黑米糕的做法 中西合璧做黑米糕 黑米糕怎么做")
- “我们家小区门口的菜场有卖黑米糕，依呀很爱吃。但我总感觉那个黑米糕有种特殊的香味让我有所顾忌，于是尝试了很多方法自制黑米糕。这次的这个做法最受依呀喜爱，四五口就吞下了一块！这次做得比较少，因为浸泡了24小时的黑米等来的只有一个鸡蛋……所以黑米也只好减半了！因为每次...
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![黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法]( "黑米枣糕怎么做-黑米枣糕的做法")
- “黑米具有滋阴补肾，补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。黑米枣糕配以圆肉和红枣，可以补心脾，益肝肾，养气血，对于体虚者有良好的滋养补益作用。”食材明细主料黑米（130克）红枣（适量）桂圆肉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黑米枣糕的做法步骤1、将黑米洗净，用清水浸泡一天2、倒...
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![黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 宝宝辅食黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- 食材明细主料黑米粉（30克）粘米粉（150克）低筋面粉（100克）温水（280ml）辅料酵母（3.5克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、黑米粉、粘米粉、低筋面粉、白砂糖、酵母称好重量放入盆中2、加入温水，翻拌成糊状。拌好的糊跟酸奶的浓度差不多。3、盖上保鲜膜进行发酵4、...
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![黑芝麻米糕的做法 【湖南】黑芝麻米糕 黑芝麻米糕怎么做]( "黑芝麻米糕的做法 【湖南】黑芝麻米糕 黑芝麻米糕怎么做")
- “米糕是一种传统小吃食品，是用黏性大的米或者米粉来蒸成的糕。加工制作方便，耐存储，食用方法多样，所以很受大众欢迎。在我的老家，几乎家家户户都会做米糕，尤其奶奶做的特别好。记得小时候每到过年过节奶奶总会蒸上一大锅。我和妹妹就在一旁眼巴巴地看着，等到一出锅，来不及放凉，就...
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![黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法]( "黑米松糕怎么做-黑米松糕的做法")
- “亲还在为自己笨笨的技术难过吗(⊙_⊙)？(*^__^*)嘻嘻……，这里有一道简单小甜品供大家参考哦。包会，超美味。大爱甜食的健康食品不会发胖哦！”食材明细主料黑米（一小杯）鸡蛋（两枚）辅料牛奶（一勺）配料白砂糖（两勺糖足够了）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑米松糕的做法步骤1、原料...
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![黑芝麻黑米糕的做法 低油不上火的黑芝麻黑米糕 黑芝麻黑米糕怎么做]( "黑芝麻黑米糕的做法 低油不上火的黑芝麻黑米糕 黑芝麻黑米糕怎么做")
- “刘先生的外公很喜欢吃我做的蛋糕，以前总是做戚风蛋糕送过去。刚好最近买了很多黑米，想着尝试一下蒸的黑米糕。加了黑芝麻、黑米，营养丰富。蒸的蛋糕不上火，油量又极少，很是适合老人小孩。原方来自@木亭子96，做过两次之后我稍微调整了一下。”食材明细主料鸡蛋（2个（带壳63g））黑米...
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![黑米蒸蛋糕怎么做-黑米蒸蛋糕的做法]( "黑米蒸蛋糕怎么做-黑米蒸蛋糕的做法")
- “今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚风蛋糕的暄软、轻盈，又有着黑米黑芝麻的独特清香。因为是蒸出来的，所以在口感上更加的清爽，有微微的湿润，吃着不燥。特别适合小孩和老人吃。”食材明细主料黑米蛋糕粉（50克）鸡蛋（2个）牛奶（30克）辅料玉米油（20克）细砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数...
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![黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法]( "黑米凉糕怎么做-黑米凉糕的做法")
- “这其实只是个意外。原是想做发酵的黑米糕的，发酵也很好，可是蒸出来只有发酵的味道，没有发酵的状态。原本很泄气的，没想到冷却脱模后，却有凉糕的感觉，并且，即使放冰箱冷藏也不会变硬，算是个意外的惊喜吧。这里略掉了发酵步骤，直接描述无需发酵的凉糕步骤”食材明细主料黑米（220克）...
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![黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法]( "黑米发糕怎么做-黑米发糕的做法")
- 食材明细主料黑米面（30g）面粉（30g）酵母（1g）辅料核桃仁（30g）葡萄干（5g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑米发糕的做法步骤1、葡萄干用清水泡十分钟。2、酵母倒入80克温水中化开。3、核桃仁放料理机打碎。4、打碎的核桃粉和黑米粉放入面粉中加加酵母水。5、搅拌均匀如图。6、容器...
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![黑米蒸蛋糕的做法 蒸锅版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎么做]( "黑米蒸蛋糕的做法 蒸锅版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎么做")
- “在食材中，往往黑色的或是深色的，都会被认作是营养超高的一种。事实上也是，深色的食材中含有其它食材所没有的营养，就算是同样的营养也要也其它同类要高很多，就拿这黑米来说，就要比普通的米营养要高。小孩子喜欢鲜艳的，而对黑色往往就是三个字：不喜欢！更别说是吃的东西了～豆豆从小...
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![黑米蛋糕怎么做-黑米蛋糕的做法]( "黑米蛋糕怎么做-黑米蛋糕的做法")
- “黑米健康营养，做成黑米蛋糕米香味十足。好吃不上火。”食材明细主料黑米（100g）糥米粉（60g）牛奶（80g）鸡蛋（4只）糖（60g）玉米油（40g）辅料柠檬汁（几滴）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米蛋糕的做法步骤1、黑米淘洗干净，浸泡一晚，最少要泡4小时以上，倒出来控干水备用。2、把所有的食材称好...
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![黑米芡实糕怎么做-黑米芡实糕的做法]( "黑米芡实糕怎么做-黑米芡实糕的做法")
- “家里买了几包生的鸡头米，煮了一次糖水，大家觉得味道一般，就试了这道米糕。”食材明细白糕层粘米粉（120g）糯米粉（50g）芡实（50g）白砂糖（75g）水（80g）黑米层黑米（50g）白砂糖（25g）白糕粉（三分之一）糯米粉（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米芡实糕的做法步骤1、鸡头米洗净，沥干水，料理机研磨...
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![煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法]( "煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法")
- “黑米的另类吃法，软糯香甜。仿网红煤球蛋糕”食材明细主料黑米（100g）面粉（50g）水（150g）辅料无铝泡打粉（2g）酵母（2g）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）煤球黑米糕的做法步骤1、黑米提前用搅拌机搅打成粉。2、黑米粉、面粉、糖放入碗中。3、混合均匀。4、缓缓倒入水搅拌均匀。...
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![黑芝麻黑米糕怎么做-黑芝麻黑米糕的做法]( "黑芝麻黑米糕怎么做-黑芝麻黑米糕的做法")
- “女人最怕啥？身材变形，脸上皱纹，有白发，脱发，这几个没有哪个女人不怕的，我也一样，自从生完女儿后各种问题就来了，现在最烦的就是脱发，一梳头发一把把的往下掉，如果到了换季的时候那头发脱的吓人，梳一次头发地上黑压压的一片，有一次老公看到我梳头发，直接把他吓坏了。后面我就开始尝试...
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![蛋糕版黑米糕怎么做-蛋糕版黑米糕的做法]( "蛋糕版黑米糕怎么做-蛋糕版黑米糕的做法")
- 食材明细主料黑米（80g）辅料鸡蛋（2个）配料白砂糖（20）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋糕版黑米糕的做法步骤1、鸡蛋+糖放入碗，坐热水中，筛黑米粉，模具垫入油纸，打发鸡蛋。2、拉起打蛋器，至蛋液不会滴落,加入黑米粉，翻拌均匀。3、加入模具，蒸15分钟，汽孔盖上毛巾。4、关火后焖5分钟，连...
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![黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做]( "黑米发糕的做法 蒸菜之黑米发糕 黑米发糕怎么做")
- “黑米糕蒸出来有一种黑米的独特香味儿，香香糯糯，口感细腻，顶部再撒上一些果干和干果。既能给宝宝当主食也能当点心，营养丰富味道好，最主要的是吃再多都不用担心上火。黑米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，给宝宝适量添加有助于...
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![黑米蒸糕怎么做-黑米蒸糕的做法]( "黑米蒸糕怎么做-黑米蒸糕的做法")
- 食材明细主料黑米（150g）辅料红枣去核（30g）调料水（200ml）酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑米蒸糕的做法步骤1、黑米提前泡4-6小时。2、红枣、黑米、水放料理机打成糊。3、米糊中加入60克面粉和3克酵母粉搅拌至无颗粒。盖上保鲜膜发酵。4、发酵好的面糊搅拌排气，倒入纸...
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![小米黑米糕怎么做-小米黑米糕的做法]( "小米黑米糕怎么做-小米黑米糕的做法")
- “黑米：含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。黑米可益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘。对脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆。小米：又叫粟米，有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安...
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![黑米米糕怎么做-黑米米糕的做法]( "黑米米糕怎么做-黑米米糕的做法")
- “黑米营养高，搭配早餐当主食很不错”食材明细主料黑米（1/4杯）大米（一杯）辅料白糖（25g）酵母（3g）清水（少许）装饰即食麦片（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）黑米米糕的做法步骤1、黑米少许，放入料理机。2、把黑米和大米分别研磨成粉过筛两遍。3、加入酵母，混合均匀，然后慢慢加入清水。4...
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![蒸黑米粘米糕怎么做-蒸黑米粘米糕的做法]( "蒸黑米粘米糕怎么做-蒸黑米粘米糕的做法")
- “一种口感香甜软糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做这种蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，从而改变了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以面粉过筛后会有黑米的颗粒，这可是营养，不要倒掉哟。”食材明细主料鸡蛋（3个）粘米粉（85克）黑米蛋糕粉（42克）细砂糖（45克）玉米油（24...
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味味甜
