![鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法]( "鸡茸酿木耳怎么做-鸡茸酿木耳的做法")
- “今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉（250克）木耳（1把）小青菜（5棵）辅料香菜梗（20克）调料蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（少许）白胡椒粉（少许）黄酒（1茶匙）葱末（10克）姜末（5克）食用油（2茶...
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![猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法]( "猪肉木耳酿苦瓜怎么做-猪肉木耳酿苦瓜的做法")
- “苦瓜香气诱人，微苦鲜香，有清热解毒、明目败火、开胃消食之效，清蒸的酿苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益气。”食材明细主料苦瓜（3根）五花肉（200g）干木耳（30g）辅料料酒（一勺）盐（适量）淀粉（适量）生抽（适量）葱（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉木耳酿苦瓜的做法步骤1、干木耳提前浸泡。2...
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![家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－]( "家常小炒 蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法 【蒜茸木耳菜】－－－")
- “我是一个可以三日没肉却不可一日没菜的人，但一直以来，我很少记录这种在大多数人眼里都是再简单不过的炒青菜，一是因为它本来就是真的简单，没有什么可以跟大家分享。二是青菜这东西适合现炒现吃，我每次做饭都是最后炒了才上桌。今天之所以记录这个日志，是因为真的很喜欢木耳菜...
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![木耳鸡脚怎么做-木耳鸡脚的做法]( "木耳鸡脚怎么做-木耳鸡脚的做法")
- “今晚吃两个菜，都吃光光了喔😁”食材明细主料鸡脚（500g）木耳（适量）辅料姜（5-7片）蒜（3颗）葱（适量）小米椒（一个）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香菜（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡脚的做法步骤1、洗净鸡脚2、捞出鸡脚，用凉水冲几遍至鸡脚凉了，用冷水泡着3、姜蒜，小米椒切好4、葱，香菜切...
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![木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做]( "木耳酿肉的做法 【山东】木耳酿肉 木耳酿肉怎么做")
- “木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）玉米油（10g）生抽（10g）辅料葱碎（10g）淀粉（10g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿...
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![蒜茸木耳菜如何做简单又好吃]( "蒜茸木耳菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳菜：400辅料盐：适量大蒜：适量油：适量具体步骤1.木耳菜摘好冼净备用2.蒜拍碎切成末3.油锅烧热，爆香蒜末4.把木耳菜放下去快速的翻炒5.至木耳菜变软，放适量的盐6.炒匀即可出锅烹饪技巧蒜拍碎切成末，要多一...
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![木耳炒鸡蛋的做法 【四川】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做]( "木耳炒鸡蛋的做法 【四川】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做")
- “常常听到朋友说，在家的时候，父母做好的饭菜不爱吃，常常想着“下馆子”。喜欢酒楼的高档精致，或者小饭店的美味鲜香，甚至街边小吃也让人流连忘返~~而如今离开家乡，离开父母，终于如愿以偿，天天“下馆子”了~~刚开始他很享受，酒足饭饱，满满的满足~~~一个月后，他有点腻了~~~~几个月后，...
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![木耳炒鸡怎么做-木耳炒鸡的做法]( "木耳炒鸡怎么做-木耳炒鸡的做法")
- 食材明细主料母鸡（适量）辅料木耳（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）八角（适量）生姜（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鸡的做法步骤1、鸡肉清洗备用。2、配料。3、木耳泡发清洗干净。4、鸡斩块。5、锅中热油倒入鸡块煸炒。6、加入配料老抽翻炒上色。7、加入...
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![蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法]( "蒜茸木耳菜怎么做-蒜茸木耳菜的做法")
- 食材明细主料木耳菜（500g）辅料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好冼净备用。2、木耳菜摘好冼净备用。3、热油锅，九成热，把木耳菜放下去快速的翻炒。4、至木耳菜变软，把蒜茸放进去，放适量的盐，炒匀即可。5、加点鸡...
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![木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法]( "木耳蒸鸡怎么做-木耳蒸鸡的做法")
- “中秋节是阖家团圆的日子，一家人聚在一起，肯定要做点好吃的。小时候物资匮乏的年代，只有过年过节才能吃到好的，鸡鸭鱼肉哪能随时吃到呢。随着社会生产力的提高，人们生活水平的提高，物流的发达，鸡鸭鱼肉都是想吃就吃，甚至连我们内陆地区也能吃到一些新鲜的海鲜。过年过节的聚餐，已...
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![虾茸酿香菇的做法 鲜香嫩滑——虾茸酿香菇 虾茸酿香菇怎么做]( "虾茸酿香菇的做法 鲜香嫩滑——虾茸酿香菇 虾茸酿香菇怎么做")
- 食材明细主料猪肉（适量）虾仁（适量）香菇（适量）辅料香菜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾茸酿香菇的做法步骤1、香菇洗净焯水。2、猪肉剁碎。（肥三瘦七最好）3、虾仁剥壳去头。4、剁成蓉。5、将虾、肉末混合，加点料酒，盐、糖、花椒粉。6、搅...
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![木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法]( "木耳鸡蛋怎么做-木耳鸡蛋的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋的做法步骤1、木耳泡发洗净2、鸡蛋加葱花打散3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出4、底油翻炒木耳，加少许水5、三分钟后放入盐，鸡蛋和生抽6、拌匀关火。...
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![酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做]( "酿木耳的做法 【广东】酿木耳 酿木耳怎么做")
- “其实这道菜来源于广东菜品酿香菇！我今天是换成了酿木耳，趁着特价买了点单片无根的小碗耳，泡发好后，发现外形看着象一个个小碗，盛装着满满的食物，有着盆满钵满的寓意，感觉用来做年菜不错！用虾仁自制了点虾胶酿在里面，再配了点菜心，荤素搭配，口感丰富！”食材明细主料小碗耳（18个）虾仁（15...
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![木耳鸡汤怎么做-木耳鸡汤的做法]( "木耳鸡汤怎么做-木耳鸡汤的做法")
- 食材明细主料走地鸡（一只）木耳（50克）辅料料酒（五茶匙）姜（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）木耳鸡汤的做法步骤1、走地鸡一只洗净的剁块放入砂锅，加入姜片，葱段，五茶匙料酒2、木耳提前用温水泡发洗净备用3、加入没过鸡肉的水大火烧制4、大火烧开5、撇去浮沫6、盖上...
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![木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法]( "木耳炖鸡怎么做-木耳炖鸡的做法")
- “汤香润滑，肉耙菜糯。”食材明细主料鸡架（1支）干木耳（1撮）辅料盐（1/2茶匙）胡椒（8粒）老姜（1块）小葱（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木耳炖鸡的做法步骤1、宰杀好的三黄鸡；2、按鸡脯、腿翅、鸡架分割整鸡，撕下鸡边油。3、取鸡架，宰成大块。4、野生干木耳，用温水泡发至变软，淘洗后沥...
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![鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做]( "鸡茸炒银耳的做法 【闽菜】――宴客菜“鸡茸炒银耳” 鸡茸炒银耳怎么做")
- ““银耳”，在中国的饮食历史和饮食文化中都占有一席之地，他自古就被人们列入“八珍”之列，同燕窝、熊掌、猂鼻、飞龙鸟等齐名，是上好的进补原料。但随着时代的进步和种植业利用现代技术手段，人们开始大面积的人工种植“银耳”，使其价格暴跌，变成了和黑木耳基本相同用的价格！自古...
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![鸡汁木耳怎么做-鸡汁木耳的做法]( "鸡汁木耳怎么做-鸡汁木耳的做法")
- 食材明细主料木耳（100g）鸡汤（适量）辅料盐（2）蒜（1瓣）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁木耳的做法步骤1、准备好材料后，先爆香蒜。2、然后加入清洗干净的木耳，翻炒片刻后加入之前准备的鸡汤。3、加入适量红椒，如喜欢辣的，放在之前第一部和蒜一起炒即可，稍煮片刻即可，出锅前加...
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![木耳炒鸡蛋的做法 【东北】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做]( "木耳炒鸡蛋的做法 【东北】木耳炒鸡蛋 木耳炒鸡蛋怎么做")
- “木耳炒鸡蛋，是家常小炒。常吃木耳好处多。1、黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕...
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![彩椒蒜茸木耳如何做简单又好吃]( "彩椒蒜茸木耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料紅椒：半只黃椒：半只木耳：适量蒜頭：适量辅料花生油：少許料酒：少汻具体步骤1.木耳泡開后撕成小朵2.彩椒切成絲3.蒜頭抇碎去壳4.水燒開后放入木耳，有水泡就可撈起备用。5.放入木耳、蒜茸，加鹽、料酒翻炒。6.上碟...
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![木耳烧鸡怎么做-木耳烧鸡的做法]( "木耳烧鸡怎么做-木耳烧鸡的做法")
- “红烧鸡块满屋子都是飘香的，今天这样做的很下饭哦！”食材明细主料鸡（半只）黑木耳（适量）辅料八角（2颗）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）青椒（2只）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱花（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）木耳烧鸡的做法步骤1、鸡。2、辅料。3、开...
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![虾茸酿羊肚菌怎么做-虾茸酿羊肚菌的做法]( "虾茸酿羊肚菌怎么做-虾茸酿羊肚菌的做法")
- “羊肚菌香味独特，营养丰富，加入了细腻的虾茸上锅一蒸，味道鲜美无比。在享受美味的同时也不用担心脂肪摄入的一款美食。”食材明细主料羊肚菌（12个）辅料鲜虾（250g）调料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾茸酿羊肚菌的做法步骤1、羊...
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![木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法]( "木耳酿肉怎么做-木耳酿肉的做法")
- “猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了，家里可以做上一份这样的菜肴，外形看着象是一个小碗盛装着满满的...
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![酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法]( "酒酿木耳怎么做-酒酿木耳的做法")
- “酒酿木耳无油，味道不错，适合晚餐时食用。简单易上手，不怕长胖。”食材明细主料干木耳（适量）干黄花（适量）辅料酒酿（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酒酿木耳的做法步骤1、干木耳、干黄花若干，根据实际需要确定。2、将两者泡发，洗净备用。3、准备酱油、米酒若干。4、...
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![鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做]( "鸡蛋木耳粥的做法 【鸡蛋木耳粥】 鸡蛋木耳粥怎么做")
- “老公在家的时候，每顿饭基本上都是要有干有稀，之前基本上都是饼+米粥，最近我为了省事儿，大多是熬玉米面糊糊给他喝。。。话说，他们老家那里，管这种玉米面糊糊叫做粥，而我通常意义上认为的粥被他们叫做饭。。。头一次去他家的时候，人家说做粥喝吧，我满心高兴，结果上桌一看就傻眼了...
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![木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法]( "木耳鸡丁怎么做-木耳鸡丁的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）鸡腿肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）味精（适量）料酒（适量）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳鸡丁的做法步骤1、备鸡腿，泡好的木耳，青椒2、鸡腿切丁，青椒和木耳切丝3、先炒鸡丁4、放盐炒匀5、淋上料酒去味6、撒上辣椒粉，淋上酱油上...
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味味甜
